潍坊市预制菜产业发展现状及建议

潍坊市预制菜产业发展已形成一定规模，在全国占有重要地位。本文通过研究分析潍坊市预制菜产业发展现状和存在的问题，提出了推动预制菜产业高质量发展的建议，以期为促进当地预制菜产业发展提供参考。     

新疆预制菜产业存在的问题和对策建议

预制菜产业是近年餐饮行业的新盈利模式，也是乡村产业振兴的重要方向之一。新疆发展预制菜产业既有农产品原料优势、餐饮文化优势等独特优势，又能培育特色产业，促进当地农业现代化与三产融合，贯彻落实乡村振兴战略。本文介绍了新疆预制菜产业的发展现状，分析了新疆预制菜产业发展过程中遭遇的技术难点，竞争劣势，人才困境等现实问题，在此背景下提出了促进新疆预制菜产业发展的实践路径，以期促进新疆预制菜产业高质量发展，更好地发挥联农带农效益。     

浅析我国预制菜产业及贸易发展若干问题

<正>2023年，“培育发展预制菜产业”首次被写入中央一号文件，表明我国居民的食品消费需求特征进一步得到了政府和社会的重视，相较于以往国内农业支持政策，扶持预制菜发展更能为推动农业产业升级、促进农产品贸易及有效串联一二三产业提供一条切实可行的发展路径。近年来，在生产、流通和消费多重因素影响下，我国预制菜产业及贸易得到迅速发展，2022年我国预制菜市场规模达到4 196亿元，同比增长21.3%，预计2026年突破万亿元。同时，沿海和贸易发达地区的预制菜企业重点发力海外市场，据各地海关通报，近1～2年，福建、山东、广东等地不断加大预制菜产品出口步伐，出口业务已经成为部分预制菜企业的业绩增长亮点。预制菜何以受到地方政府、行业协会及农业进出口企业的重点关注？预制菜产业及贸易发展会受何种因素影响？如何抓住发展窗口期，又应从哪些方面着力，才能更好地促进预制菜产业及贸易发展？本文将对以上问题进行简要分析。     

推进预制菜产业高质量发展的意见

<正>根据中央农村工作会议精神和中央一号文件工作部署,按照省委、省政府工作要求,为加快推进湖南省预制菜产业高质量发展,湖南省人民政府办公厅提出以下意见。到2025年,力争全省预制菜产业规模实现倍增,预制菜加工产值达到700亿元;预制菜加工企业实力显著增强,加工产值1亿元以上企业达到50家、10亿元以上企业达到5家;预制菜标准化水平显著提升,制定发布预制菜产业团体标准30项以上,地方标准5项以上;预制菜市场竞争力显著增强,打造一批优秀区域公用品牌、企业品牌、产品品牌,“湘菜”出湘取得重要进展。     

山东王庄镇“两菜一粮”种植模式的发展与成效

肥城市王庄镇"两菜一粮"种植模式历经30多年不衰,成为富民强镇的主导产业,具有极强的标本意义。新时代,这一种植模式面临诸多挑战,必须在现有规模化的基础上,从模式调整、经营主体发展、农业标准化、为农服务、产业融合等方面破题发力,不断创新升级,确保这一种植模式始终焕发勃勃生机,成为乡村振兴的强力引擎。     

预制菜食品微生物潜在风险点分布及其原因探究

病原微生物污染是引发预制菜食品质量安全问题的重要因素,从原料到消费终端,每个环节都有可能出现微生物的污染。所以,探究预制菜每个环节的微生物风险点是非常必要的。本文针对预制菜原料生产、加工环节、仓储运输、消费环节潜在的微生物污染因素,进行系统分析总结,分析形成微生物污染的原因,讨论相关检测方法,以期为预制菜食品安全可持续发展提供参考。     

隆林县油菜产业发展现状及对策

分析了隆林县油菜产业发展现状,指出其存在的问题,详述隆林县油菜产业发展的对策,以期为隆林县油菜产业的进一步发展提供参考。     

关于推进水产品预制菜高质量发展的思考

<正>预制菜上世纪60年代起源于美国，80年代成熟于日本且每年达20%的增速。90年代国内出现净菜加工，在一线城市相继发展，2000年前后半成品菜发展较快，受到餐饮界热捧。2014年后，随着经济发展、外卖爆发增长，行业进入发展期。2020年初突如其来的新冠肺炎疫情，众多头部玩家涌入，预制菜从B端火到C端，     

建设都市现代农业强市 打造乡村振兴保定样板

<正>强国必先强农，农强方能国强。2022年，保定市以全面推进乡村振兴战略为总抓手，认真落实省委提出的“在实施乡村振兴战略上走在前列、打造新样板”目标要求，扎实推进设施农业突破、奶业振兴跨越、中央厨房预制菜崛起和龙头企业腾飞“四大行动”，粮食生产再获丰收，项目建设全省领先，预制菜产业发展迅猛，科技创新动能强劲，乡村建设成效明显，全市农业经济、农业产业化、农民收入实现快速增长，向着农业大市向农业强市的宏伟目标阔步迈进。     

大力推广绿色控害技术 提升农产品质量安全水平

近年来,山东省肥城市立足发展有机蔬菜和两菜一粮的实际,在全市有机、绿色、无公害农产品生产基地大力推广频振式杀虫灯、性诱剂、黄板诱虫以及生物农药防病治虫等各项绿色控害新技术,有效地提高了农产品品质和产量,收到了显著成效。一是建基地、搞试验。自2006年,肥城市就在蔬菜生产主产区建立基地,开展频振式杀虫灯、性诱剂、黄板、生物农药等绿色控害新技术试     

高原夏菜尾菜资源化利用现状及建议

随着甘肃省高原夏菜特色蔬菜产业快速发展,高原夏菜尾菜处理已成为限制蔬菜产业健康绿色发展亟需解决的新问题。本文分析了甘肃省蔬菜种植情况、高原夏菜尾菜资源化利用技术现状及存在的问题,并提出了尾菜处理的建议,旨在为高原夏菜尾菜资源化利用提供参考。     

南充市油菜产业发展现状、问题及对策

南充市作为四川省油菜主产区之一,油菜产业的发展对南充经济发展有非常重要的作用。本文全面总结了近年来南充市油菜产业发展的现状,深入分析了南充市油菜产业发展存在的问题,并提出了相应的对策,旨在促进南充油菜产业又好又快发展。     

砀山县瓜菜产业发展存在的问题和对策

砀山县瓜菜发展起步较早,现已初具规模,成为农业支柱产业之一,但近几年发展较慢。该文对砀山县瓜菜产业发展中存在的问题进行分析,提出了瓜菜产业发展的对策。     

阎良区瓜菜产业现状及发展对策

以陕西省西安市阎良区瓜菜产业发展为研究对象,对瓜菜生产和销售现状进行分析,剖析阎良区瓜菜产业发展中存在的主要问题,提出促进阎良区瓜菜产业整体发展的对策。     

莘县瓜菜菌生产现状及发展建议

本文分析了莘县瓜菜菌生产现状,并提出相应的发展建议,以期为当地瓜菜菌产业从业者提供参考,旨在提高瓜菜菌产业的发展水平。     

西峰区瓜菜产业可持续发展前景探析

西峰区瓜菜产业通过基地建设、栽培技术示范、龙头企业带动和质量监管,基本形成了大生产、大市场、大流通的格局。阐述了西峰区瓜菜产业发展现状与发展优势,分析了制约该区瓜菜产业可持续发展的主要问题,提出了针对性的对策建议。     

兰州市高原夏菜产业现状研究及发展探讨

高原夏菜产业在兰州市蔬菜产业中占有很大的比重。凭借优良的地理生态条件,兰州市大力发展高原夏菜产业,种植面积和产量逐年提高,切实有效地保障了农民增收,推进了农村经济的发展。同时,兰州市还提出了富硒概念,并且在标准化、产业化以及尾菜处理等方面做了大量的工作,取得了显著的成绩。文章总结分析了近几年兰州市高原夏菜产业发展的现状,同时对其进一步发展做了探讨,并给出了相应的发展建议。     

临洮县峡口镇高原夏菜产业发展现状及对策

本文阐述了临洮县峡口镇高原夏菜产业发展现状,分析了峡口镇高原夏菜产业发展存在的问题,并提出了相应的发展对策。     

和政县油菜产业发展现状及前景分析

本文认真分析和政县油菜产业发展的现状和效益情况,理清和政县油菜产业发展过程中存在的问题,明确提出和政县油菜产业发展的方向,努力探索和政县油菜产业化的基本思路和发展前景。     

庆城县瓜菜产业发展对策建议

在阐述庆城县瓜菜产业发展现状、优势,分析制约该县瓜菜产业发展的主要问题基础上,提出了针对性的对策建议。