新疆预制菜产业存在的问题和对策建议

预制菜产业是近年餐饮行业的新盈利模式，也是乡村产业振兴的重要方向之一。新疆发展预制菜产业既有农产品原料优势、餐饮文化优势等独特优势，又能培育特色产业，促进当地农业现代化与三产融合，贯彻落实乡村振兴战略。本文介绍了新疆预制菜产业的发展现状，分析了新疆预制菜产业发展过程中遭遇的技术难点，竞争劣势，人才困境等现实问题，在此背景下提出了促进新疆预制菜产业发展的实践路径，以期促进新疆预制菜产业高质量发展，更好地发挥联农带农效益。     

肥城市预制菜产业现状及发展建议

肥城市具有发展预制菜产业的区位优势。本文概述了肥城市预制菜产业的发展现状，提出了产业发展存在问题及下一步对策建议。     

浅析我国预制菜产业及贸易发展若干问题

<正>2023年，“培育发展预制菜产业”首次被写入中央一号文件，表明我国居民的食品消费需求特征进一步得到了政府和社会的重视，相较于以往国内农业支持政策，扶持预制菜发展更能为推动农业产业升级、促进农产品贸易及有效串联一二三产业提供一条切实可行的发展路径。近年来，在生产、流通和消费多重因素影响下，我国预制菜产业及贸易得到迅速发展，2022年我国预制菜市场规模达到4 196亿元，同比增长21.3%，预计2026年突破万亿元。同时，沿海和贸易发达地区的预制菜企业重点发力海外市场，据各地海关通报，近1～2年，福建、山东、广东等地不断加大预制菜产品出口步伐，出口业务已经成为部分预制菜企业的业绩增长亮点。预制菜何以受到地方政府、行业协会及农业进出口企业的重点关注？预制菜产业及贸易发展会受何种因素影响？如何抓住发展窗口期，又应从哪些方面着力，才能更好地促进预制菜产业及贸易发展？本文将对以上问题进行简要分析。     

推进预制菜产业高质量发展的意见

<正>根据中央农村工作会议精神和中央一号文件工作部署,按照省委、省政府工作要求,为加快推进湖南省预制菜产业高质量发展,湖南省人民政府办公厅提出以下意见。到2025年,力争全省预制菜产业规模实现倍增,预制菜加工产值达到700亿元;预制菜加工企业实力显著增强,加工产值1亿元以上企业达到50家、10亿元以上企业达到5家;预制菜标准化水平显著提升,制定发布预制菜产业团体标准30项以上,地方标准5项以上;预制菜市场竞争力显著增强,打造一批优秀区域公用品牌、企业品牌、产品品牌,“湘菜”出湘取得重要进展。     

建设都市现代农业强市 打造乡村振兴保定样板

<正>强国必先强农，农强方能国强。2022年，保定市以全面推进乡村振兴战略为总抓手，认真落实省委提出的“在实施乡村振兴战略上走在前列、打造新样板”目标要求，扎实推进设施农业突破、奶业振兴跨越、中央厨房预制菜崛起和龙头企业腾飞“四大行动”，粮食生产再获丰收，项目建设全省领先，预制菜产业发展迅猛，科技创新动能强劲，乡村建设成效明显，全市农业经济、农业产业化、农民收入实现快速增长，向着农业大市向农业强市的宏伟目标阔步迈进。     

关于推进水产品预制菜高质量发展的思考

<正>预制菜上世纪60年代起源于美国，80年代成熟于日本且每年达20%的增速。90年代国内出现净菜加工，在一线城市相继发展，2000年前后半成品菜发展较快，受到餐饮界热捧。2014年后，随着经济发展、外卖爆发增长，行业进入发展期。2020年初突如其来的新冠肺炎疫情，众多头部玩家涌入，预制菜从B端火到C端，     

潍坊市蔬菜出口制约因素分析与对策

本文在对潍坊市蔬菜出口产业现状调查研究的基础上,分析了制约潍坊市蔬菜加工出口的各种因素,对于潍坊市蔬菜加工出口产业的发展提出了建议与对策。     

基于三螺旋模型的潍坊市蓝色高端产业集群创新研究

分析了潍坊市蓝色高端产业群发展现状,潍坊市蓝色高端产业集群目前发展迅速,但其产品科技成果的转化率较低、产业创新能力不强、集群整体竞争力不高。基于三螺旋模型,构建了潍坊市蓝色高端产业集群创新体系,以期通过加强政府-集群-高校的协同发展,加快其创新发展。     

潍坊市林业产业发展存在的问题及对策

本文对山东省潍坊市林业产业发展进行探析,具体阐述了当前潍坊市林业产业发展现状,分析了存在的问题,提出了解决对策,以期为林业产业发展提供参考。     

潍坊市肉牛产业发展现状分析及建议

肉牛产业是潍坊市特色农业的重要组成部分之一,是促进农民养殖增收的重要途径。近年来,潍坊市充分利用区域优势和资源优势,加快肉牛产业的发展。但从发展现状看,依旧存在一系列问题,需要逐渐改善影响牛产业化发展的瓶颈问题才能取得进一步发展。本文结合潍坊市肉牛产业现状做一分析,并提出相关发展策略,以供参考。     

潍坊、青岛丽市畜牧业完成对接

2008年12月16日，记者从山东省潍坊市畜牧局获悉，潍坊市与青岛市畜牧兽医局就现代畜牧业发展问题进行了对接，并签订了Ⅸ潍坊与青岛畜牧业及相关产业实现完全对接的框架协议》。     

潍坊、青岛两市畜牧业完成对接

2008年12月16日，记者从山东省潍坊市畜牧局获悉，潍坊市与青岛市畜牧兽医局就现代畜牧业发展问题进行了对接，并签订了《潍坊与青岛畜牧业及相关产业实现完全对接的框架协议》。     

预制菜食品微生物潜在风险点分布及其原因探究

病原微生物污染是引发预制菜食品质量安全问题的重要因素,从原料到消费终端,每个环节都有可能出现微生物的污染。所以,探究预制菜每个环节的微生物风险点是非常必要的。本文针对预制菜原料生产、加工环节、仓储运输、消费环节潜在的微生物污染因素,进行系统分析总结,分析形成微生物污染的原因,讨论相关检测方法,以期为预制菜食品安全可持续发展提供参考。     

现代农业产业模式与发展对策

介绍了潍坊市发展现代农业产业的模式,并提出了现代农业产业发展对策,以期为其他地区现代农业产业发展提供参考。     

名、特、优蔬菜是新亮点

近年来，我国蔬菜产业发展十分迅速，蔬菜生产从单一品种向多样化方向发展，从普通菜、低档菜向名特忧方向发展，蔬菜产业已成为促进农业结构调整、增加农民收入的一个重要增长点。     

村“两委”带头 走合作共富之路——记山东潍坊昌乐县庵上湖村华安瓜菜专业合作社

庵上湖村位于山东省潍坊市昌乐县城东南15公里,南邻潍临路,北靠宝通街,交通便利。村里共190户712人,有814亩耕地,曾是一个传统农业村。10年来,通过“党支部+合作社+公司”的发展模式,庵上湖村已形成了以瓜菜产业为依托,农业科技、自然景观、人文资源相结合,瓜菜种植、销售、观光旅游、餐饮、休闲、娱乐等功能于一体的生态旅游区,成为村“两委”牵头成立合作社、壮大村集体经济、富裕农民的典范之一。     

阎良区瓜菜产业现状及发展对策

以陕西省西安市阎良区瓜菜产业发展为研究对象,对瓜菜生产和销售现状进行分析,剖析阎良区瓜菜产业发展中存在的主要问题,提出促进阎良区瓜菜产业整体发展的对策。     

蓝黄战略下潍坊市产业定位及发展建议

潍坊市地处山东半岛主要枢纽地位,是山东半岛蓝色经济区和黄河三角洲的重要组成部分,潍坊市产业发展要充分考虑区域经济发展现状,做好自身定位,才能更好的融入到山东半岛发展中。     

绩溪县徽菜产业现状与对策

推进绩溪县徽菜一二三产业融合发展，重振绩溪徽菜之辉煌。     

隆林县油菜产业发展现状及对策

分析了隆林县油菜产业发展现状,指出其存在的问题,详述隆林县油菜产业发展的对策,以期为隆林县油菜产业的进一步发展提供参考。