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1.
徐海涛 《今日农村》2006,(10):34-34
彩色辣椒因其果实皮色呈现红、黄、白、绿、紫、黑等艳丽多彩的色泽而得名,当地菜农称为“五彩椒”、“七彩椒”或彩色甜椒。它既可生食,又可熟食和搭配菜色,还可腌渍酱制,产量和经济效益都十分可观。实践证明,彩椒温室栽培重中之重是育苗技术的落实。一、育苗期确定的依据彩色  相似文献   

2.
彩色辣椒因其果实皮色呈现红、黄、白、绿、紫、黑等艳丽多彩的色泽而得名,当地菜农称为“五彩椒”、“七彩椒”或彩色甜椒。它即可生食,又可熟食和搭配莱色,还可腌渍酱制,产量和经济效益都十分可观。实践证明:彩椒温室栽培重中之重是育苗技术的落实。  相似文献   

3.
彩色辣椒因其果实皮色呈现红、黄、白、绿、紫、黑等艳丽多彩的色泽而得名,当地菜农称为“五彩椒”、“七彩椒”或彩色甜椒。它即可生食,又可熟食和搭配菜色,还可腌渍酱制,产量和经济效益都十分可观。在当地气候条件下去年667平方米温室大棚产量达9000公斤,收入4~6万元,最多的达10多万元。实践证明:彩椒温室栽培获得高产的基础是育苗技术的落实。  相似文献   

4.
彩色甜椒是多种不同果色的甜椒的总称,又称为“七彩大椒”。我国在20世纪90年代中后期从荷兰、以色列、美国等地引入。彩色甜椒具有果大、果肉厚、果皮光滑、色泽艳丽多彩、口感甜脆、营养价值高、采摘时间长、耐低温、耐弱光等特点,深受宾馆、饭店、酒楼和节日装箱礼品菜及观光旅游等消费者喜爱。  相似文献   

5.
彩色甜椒作为甜椒品种中的一个特殊品种,色泽艳丽、果形方正、口感甜脆,其经济价植和营养价值都比普通椒要高,是近年风靡国际市场的特色蔬菜品种之一。目前,彩色甜椒已经成为市场上的紧俏商品,为全国各地种植彩色甜椒的农民朋友带来了极大的经济效益,冬季生产彩椒不仅可在寒冷  相似文献   

6.
彩色椒是各种果皮颜色不同的甜(辣)椒的总称,均为茄科椒类属能结甜味或辣味浆果的一个椒类亚种的最新育成品种.因为于它们是选用不同颜色花青素的遗传基因培育而成,因而有紫茄色、金黄色或橙红色皮等多种色彩的果实.彩色的柿子椒也含丰富的维生素C以及椒类碱等,性味辛热,具有温中、散热、消食等作用,有利于增强人体免疫功能,提高人体的防病能力.其中的椒类碱能够促进脂肪的新陈代谢,防止体内脂肪积存,从而减肥防病.文章浅述彩色甜椒的高产栽培技术.  相似文献   

7.
彩椒可分青果上市和老熟果上市两种类型。前者包括紫椒、乳白色和绿白色椒等,后者包括黄色、金黄色、桔黄色、橙色、桔红色和红色椒等。彩色灯笼椒与普通灯笼椒的栽培管理在很多方面都是相似的,但也有其特殊性。生产上既要遵从甜椒生育的一般规律,又要考虑到彩椒生产的特殊要求,才能保证栽培成功,取得高产高效。  相似文献   

8.
为筛选适合大棚设施基质栽培的彩色甜椒品种,本试验选取了6个彩色甜椒品种进行试种试验,结果表明,红椒品种红苏珊、橙椒品种桔西亚和黄椒品种黄欧宝在生长势、采收期、产量、果形外观、光泽度、果肉厚度和商品性等综合性状明显优于其他参试品种,可以作为红、橙、黄椒搭配的主栽品种在生产上推广。  相似文献   

9.
我们从1998年开始引进名优特菜进行种植,其中以国外彩色椒的种植较为成功,并获得了显著的经济效益,现在我区的南张、廿里铺、接庄等镇已推广种植日光温室彩色椒667多公顷,产品销往全国各大城市.由于彩色椒果大,肉厚,颜色漂亮,营养含量高,口感好,深受广大消费者的喜爱.其高产栽培技术如下.  相似文献   

10.
彩色甜椒品种比较试验   总被引:1,自引:0,他引:1  
为筛选适合北海市乃至桂南沿海地区大棚设施栽培的彩色甜椒品种,从荷兰引进9个彩色甜椒品种进行试种观察,结果表明,红椒品种spirit和黄椒品种Fiesta在生长势、抗逆性、采收期、丰产性、果形外观、果肉厚度和商品性等综合性状明显优于其他参试品种,可以作为红、黄椒搭配的主栽品种在生产上推广.  相似文献   

11.
近年来,随着节能日光温室结构设计的逐步优化及新型建筑材料的推广应用,改善了温室内的光热条件,增加了温室冬季生产的安全性.因此,各种西洋蔬菜、稀有乡土蔬菜及山野菜等也在日光温室中开始栽培,这些新型蔬菜既繁荣了蔬菜市场,又推动了日光温室蔬菜生产的持续高效发展.彩色椒是新型蔬菜的一种,我们于1999-2001年先后引进5种不同颜色的彩色椒品种,在永昌、金昌等地日光温室中进行越冬栽培,取得了成功,并获得了可观的经济效益,现将日光温室彩色椒越冬栽培技术介绍如下.  相似文献   

12.
五彩椒属于茄果类喜温高档蔬菜,又称彩色甜椒,果形漂亮,色彩艳丽,有红、黄、紫、白等颜色,不仅适合观赏,而且口感好、营养丰富。五彩椒果大肉厚,单果重可达180~220克,果肉大多厚1厘米,很耐贮藏,有良好的市场前景。主要栽培技术如下。  相似文献   

13.
红干椒是内蒙古通辽市栽培面积最大的蔬菜品种之一,近几年由于品种混杂退化,红干椒的产量和品质有所下降,影响了椒农的收入。通过红干椒品种对比试验,初步筛选出“DBP-3”、“京红”、“韩友43—2”适宜在全市范围内推广,“鲜红”、“超红”可进行大面积示范。  相似文献   

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彩色甜椒大约1996年开始从荷兰、日本、以色列等国引入我国,并且迅速发展,成为新的特菜品种之一。彩色甜椒色彩艳丽,果型方正,果实营养丰富,口感甜脆,可以生吃,又称作水果椒,适合作高档宾馆、饭店的特色蔬菜,销售价格较高,是现代农业示范园区的首选蔬菜品种。彩色  相似文献   

15.
志诚 《新农村》2003,(11):5-6
彩色甜椒简称彩椒,是近年风靡国际市场的特色蔬菜品种之一,其经济价值和营养价值都高于普通椒。彩椒以鲜食为主,是制作快餐食品的理想原料,也因此备受国内市场和国外客商的青睐。  相似文献   

16.
“紫燕1号”是安徽省农科院园艺研究所育种研究室育成的辣味型一代杂种彩色椒。其母本9708A是从“安庆早椒”经航天搭载变异材料中选育的不育株经5代回交选择育成的优良不育系,其父本9718是从国外紫色甜椒中经多代自交定向选育株系。  相似文献   

17.
一、品种选择及种植方式 1、品种选择 彩色甜椒宜选荷兰紫椒、黄玛瑙、橙水晶、白玉、红水晶、绿水晶等抗病性强、易栽培、品质好、产量高的品种.  相似文献   

18.
彩色甜辣椒,是属于节日经济型的一种商品,作为贵重的礼品和高档蔬菜出现在市场上受到消费者青睐。  相似文献   

19.
彩色大椒是果实为紫色、红色、白色、黄色、橙色等大椒品种的总称,因其果实大、品质好、产量高且是宾馆、饭店常用的搭菜配色原料,种植经济效益较好,一般亩收入8000元左右.彩色大椒品种较多,通常有"京彩星"系列(紫、红、白、黄、橙)、"五彩天使"系列(紫、红、白、黄、橙)以及"郁金香"、"丽妃星"、"西城白玉"等,果实多呈苹果形,单果重150~250g,最大单果重可达500g,果面平滑具蜡质光泽,亩产一般在2500~3000kg  相似文献   

20.
彩色面条、彩色醋饮料、彩色瓜子、彩色馒头……这些彩色食品就这样踏着时尚的脚步进入我们的生活。彩色食品的出现,意味着感觉消费时代的来临,意味着丰富的新生活。您没想到豆腐也会做出“彩”吧?其实彩色豆腐不仅做法上与传统的豆腐一样,主要是以大豆为原料,制作过程也大同小  相似文献   

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