粘合剂在鱼、虾饲料中的应用技术

鱼虾饲料同畜禽饲料相比,对加工制粒更有其特殊要求。一般要求鱼饲料颗粒在水中耐水性≥0.5小时,虾饲料颗粒耐水性≥2小时,以减少散失,提高饲料利用率。 解决水产颗粒饲料的耐水性问题,一般采用两种方法:一是增加淀粉含量较多的原料,如次粉、小麦粉,经糊化后产生一定粘结力,以提高颗粒的耐水性;二是在饲料中另外添加专用粘合     

烘干玉米与新玉米混合膨化的相关研究

<正>随着毛皮动物全价配合饲料的普及,以玉米为代表的谷物籽实类饲料原料的膨化显得越来越重要。水貂等大多数毛皮动物是食肉类动物,消化系统中淀粉酶活性不高,而在谷物原料中淀粉粒结构中存在相当比例的抗酸、抗酶的晶体结构,不利于食肉类动物对淀粉的消化吸收[1]。为提高利用率,这类饲料必须先进行熟化,常用的熟化方式即是膨化。膨化玉米作为毛皮动物饲料中主要的能量饲料,占全价配合饲料的50%~60%。所需要的玉米均应     

提高仔猪生产水平的技术措施

仔猪在出生后的几周内,消化、代谢、免疫系统、饲源等方面都发生很大变化,配制适合早期断奶仔猪消化生理的饲料,是克服早期断奶综合症的最有效方法。 1 仔猪饲料原料的选择 1.1 谷物原料 仔猪饲料中的谷物原料主要有玉米、次粉、小麦麸等。玉米中淀粉含量60％左右,消化能值高,优于其他谷物原料,是应用的大宗原料,但蛋白质、赖氨酸、色氨酸含量低。选择玉米作原     

仔猪饲料配制及具营养需要特点

要想猪生长快、养猪利润高，除了要有优良的猪种外，还需要配制优质的饲料。下面就从粉碎、混合及预混料三个部分来探讨仔猪饲料的配制。1粉碎粉碎就是将大颗粒原料变成小颗粒，是饲料加工的一道工序。依照饲料配方生产的配合饲料中的各谷物原料几乎都经过粉碎，只不过是有些原料是供应商先粉碎后卖给饲料厂的，而有些是需要饲料厂自己粉碎的，如玉米、高粱等谷物原料。1.1谷物需要粉碎的原因a.谷物经过粉碎后，其表面积增大,易于被动物消化；b.有些原料只有经过粉碎后才易处理；c.不同的原料在粉碎后较易混合；d.原料在粉碎到一定适当细度…     

水产饲料粘合剂在鱼,虾饲料中的正确应用及检测方法

鱼虾饲料同畜禽饲料除营养配方的设计、原料的选择不同外,对加工制粒更有其特殊要求,一般要求鱼饲料颗粒在水中耐水性≥0．5小时,虾饲料颗粒耐水性≥2小时,以减少散失,提高饲料利用率,这也是配合饲料的养殖实践所提出的要求,目前在南方大部分地区也成为养殖户衡量水产颗粒饲料是否合格的首要标准。也是任何一家企业要跨入水产饲料行业必须首先解决的问题。对于如何解决水产颗粒饲料的耐水性问题,一般采用两种方法：（一）增加淀粉含量较多的原料,如次粉、小麦粉。进行充分的前熟化和后熟化。使饲料原料中的淀粉糊化而产生一定粘结…     

日本养鳗配合饲料加工机械设备

<正> 日本养鳗生产目前巳有98%采用配合饲料,饲料系数一般为1.2～1.6,而以生鱼为饲料的饲料系数为4～5。养鰻配合饲料的主要成份是:1.鱼粉(即主要原料);2.EP(即副原料);3.α淀粉(即粘结剂)。各由专门机械设备加工,最后再由配合饲     

饲料企业玉米质量的控制与利用

玉米是最常用的饲料谷物,是配制畜禽日粮时使用的最重要的能量原料。在鸡、猪日粮中玉米一般占50%～70%。1特征1.1感官特征玉米多为淡黄色和金黄色,少数为白色,形状为牙齿状,略具玉米的甜味,初粉碎后有生谷物味道。1.2显微特征体视显微镜下正面观察可见清晰的胚芽区,背面皆为胚乳,端面上附有颖片。玉米经粉碎后体视镜下观察,皮薄且透明,内表面常粘附有淀粉;角质淀粉为黄色,半透明,较硬;粉质淀粉为白色,不透明,较软,可见漏斗状帽盖和质轻而薄的红色片状颖花,颖比玉米皮薄而透明。生物镜下观察,玉米的表皮由一层细长的细胞组成,细胞壁厚而有凹…     

非淀粉多糖酶制剂在动物营养中的研究进展

谷物中非淀粉多糖导致日粮养分消化率和饲养效果降低,限制了谷物在饲料中的应用.本文详细论述了非淀粉多糖酶制剂消除非淀粉多糖抗营养作用的机理,对养分消化率和动物生产性能的影响以及对作用底物定量关系的研究,存在的问题及今后的研究方向.非淀粉多糖酶制剂在提高谷类籽实饲料的利用效率,开发利用非常规饲料资源方面有着巨大的应用前景.     

加酶日粮有效营养值的研究进展

非淀粉多糖酶可通过水解谷物饲料中的非淀粉多糖(NSP),消除其抗营养作用,提高蛋白质、脂肪及淀粉等营养物质的消化率,同时伴随代谢能的提高.由于谷物中非淀粉多糖种类和含量的多样性及复杂性,影响了非淀粉多糖酶与相应饲料有效营养值之间定量关系的确定.本文对酶制剂的添加量与饲料有效营养值方面的研究进行综述,以期为进一步明确酶与营养改进值之间的关系提供参考.     

苏联集体农庄的饲料工厂

<正> 近年,苏联农业部批准了在农庄和国营农场建设生产率为10吨/小时饲料厂的新方案。这种饲料厂用谷物、豆类、草粉、肉骨粉、鱼粉、粗饲料以及工业、付业生产的添加物调制配合饲料。还可生产饲料混合物和草粉。其成套设备包括谷物原料加工线,谷物脱壳、粉状原料加工、矿物原料加工、调制浓缩物、制粒、掺合糖蜜等加工线。工艺流程见图示。 1.谷物原料加工线     

不同谷物饲料的淀粉瘤胃降解特性研究进展

本文旨在对反刍动物常用的谷物饲料中淀粉瘤胃降解特性进行综述,为谷物饲料作为能量饲料,在反刍动物中的科学合理使用及加工提供支持,同时为淀粉在瘤胃中降解提供参考。     

意大利的饲料加工技术

<正> 意大利饲料生产的工业化是从1930年开始的,现有饲料厂1148个,其中,10吨/时以上52个,5～10吨/时128个,1～5吨/时466个,总计年产量达1080万吨。一、谷物原料的预处理由于碳水化合物以复杂结构存在于谷物之中,不易被消化吸收,为了提高淀粉的可消化率,意大利常对谷物原料进行预处理。其方法主要有制粒、膨化、压片。其作用主要是     

罗非鱼对6种碳水化合物饲料原料中营养物质的表观消化率

本试验旨在研究罗非鱼对南方糙米、次粉、玉米淀粉、马铃薯淀粉、甘薯淀粉和木薯淀粉6种碳水化合物原料中总能、干物质、粗灰分、粗蛋白质、粗脂肪、淀粉及总糖的表观消化率。选取初始体均重为(35.05±0.62)g的健康吉富罗非鱼420尾,随机分为7组,每组3个重复,每个重复20尾鱼。配制由70%的基础饲料和30%的待测原料组成的试验饲料,采用三氧化二钇(Y2O3)为指示剂。对照组鱼饲喂基础饲料,试验组鱼随机饲喂1种试验饲料。各组投喂相应饲料1周后,采用虹吸法收集粪便待测总能、干物质、粗灰分、粗蛋白质、粗脂肪、淀粉及总糖的表观消化率。结果表明:6种碳水化合物原料中总能、干物质、粗灰分、粗蛋白质、粗脂肪、淀粉及总糖的表观消化率分别为33.89%~90.85%、31.50%~88.01%、7.73%~64.37%、95.74%~114.38%、97.63%~111.51%和21.49%~79.73%。6种碳水化合物原料中,玉米淀粉中总能、干物质、粗蛋白质、淀粉及总糖的表观消化率最高,其次是南方糙米,而马铃薯淀粉最低。玉米淀粉与南方糙米之间的干物质、淀粉及总糖的表观消化率无显著差异(P0.05)。6种试验饲料与6种碳水化合物原料中总能、干物质、粗蛋白质、淀粉及总糖的表观消化率的变化趋势一致,均以玉米淀粉和南方糙米较高,以甘薯淀粉和马铃薯淀粉较低。由此可见,罗非鱼对不同来源的碳水化合物中营养物质的表观消化率不同。本试验条件下,罗非鱼对玉米淀粉和南方糙米的利用效果较好,可作为罗非鱼优质的碳水化合物源适量添加以降低饲料成本。而马铃薯淀粉和甘薯淀粉由于其可利用性淀粉及总糖较少,导致表观消化率低,不适宜在罗非鱼饲料配制中大量添加。     

利用谷物淀粉生产赖氨酸技术

利用谷物淀粉生产赖氨酸技术陈隆标（福建省粮食工程设计院）赖氨酸是动物体内不能自行合成的八种氨基酸之一，也是饲料加工、畜禽养殖重要的添加剂原料。本文介绍一种较经济又适于大规模工业化生产的用谷物淀粉经糖化发酵处理生产赖氨酸的方法，现将其生产工艺及操作要点...     

饲用酶在猪和家禽的DDGS日粮中的功效(综述)

<正>干酒糟及其可溶物(Distillers Dried Grains With Solubles,DDGS)是酒精工业在用干法制造酒精过程中谷物淀粉发酵后产生的一种副产品。美国官方饲料控制协会对DDGS的定义为:谷物或谷物混合物经过酵母发酵,蒸馏除去酒精后,然后对剩余的残液进行至少75%浓缩并干燥后得到的产物。近年进行的多项试验结果证明,现代酒精工业中获得的DDGS是一     

猪群霉菌毒素中毒危害及紧急处理

全球的谷物有25%以上受到霉菌污染,饲料及原料霉变现象更为普遍;据调查,国内饲料企业生产的配合饲料中霉菌毒素污染率高达80%以上,而对广大散养户就更为普遍。     

7种能量饲料淀粉降解率的研究

以6头装有永久性瘤胃瘘管的浏阳去势黑山羊为实验动物,利用瘤胃尼龙袋技术研究大麦、大米、高粱、荞麦、小麦、小米、玉米等7种常用谷物饲料淀粉在羊瘤胃内的降解率规律。结果表明各种饲料淀粉有效降解率(%)顺序为:大麦>小麦>玉米>大米>荞麦>高粱>小米。其中以大麦的淀粉有效降解率最高达97.05%,小米的最小为36.43%,其它依次为96.28%、55.37%、45.23%、44.10%、42.58%。     

味精菌体蛋白及其在蛋鸡上的应用

味精菌体蛋白在蛋鸡上的应用已经比较广泛,同时也应用于水产饲料、反刍动物饲料、猪饲料等,作为一种微生物蛋白饲料添加剂应用到养殖业已有很多成功经验。1味精菌体蛋白简介味精菌体蛋白是谷物原料（如大米、小麦、玉米淀粉等）经过糖化、发酵等处理,分离提取谷氨酸生产味精的副产物,经过分离、干燥、磨粉后制成的一种单细胞蛋白质饲料。味精菌体蛋白呈粉末状或细颗粒状,其颜色因发酵过程中使用的糖质原料不同而不同.     

五种淀粉原料在草鱼(Ctenopharyngodon idella)饲料中应用效果的研究

以平均体重(72.5±0.55)g的池塘养殖草鱼为试验对象,在饲料等蛋白、等脂肪条件下,以玉米、小麦、木薯、红薯和土豆为试验材料,分别设计15%、30%两个用量水平的10种试验饲料,在池塘小网箱中养殖草鱼63 d。结果为土豆组草鱼的生长速度低于其他4种淀粉原料组,而饲料系数高于其他4种淀粉原料。在饲料中淀粉原料由15%增加到30%后,试验草鱼的内脏比、肝胰脏比增加,是由于肝胰脏中糖原、脂肪含量增加的结果;血清转氨酶活力测定结果显示增加饲料淀粉含量有诱导肝胰脏损伤的发展趋势。同时,血糖含量有增加的趋势,血清和粘液中SOD和LSZ酶活力结果显示草鱼的非特异免疫力有下降的趋势,在实际饲料生产中应该适当控制淀粉原料的用量。本试验结果显示,15%用量的小麦、玉米、木薯、红薯是相对安全的,土豆组的试验结果与其他组有一定的差异。     

谷物籽实源淀粉间的差异及其对反刍动物消化的影响

高产反刍动物采食大量的谷物淀粉为机体提供能量的同时,也会增加瘤胃与后肠道酸中毒的概率。合理调控淀粉在反刍动物胃肠道的消化率与消化速率,可改善谷物籽实淀粉的利用效率,提高反刍动物的生产性能。本文介绍了淀粉的分子结构,分析了不同谷物籽实源淀粉晶体结构、类型、颗粒大小与形态及组成成分的差异,探讨其对能量与蛋白质利用效率及瘤胃与后肠道健康的影响,为反刍动物选择合理的能量饲料提供参考。