不同营养水平日粮对西门塔尔妊娠母牛体增重、产犊及犊牛初生重的影响

选择26头初配西杂育成母牛,按体重分为3组,每组8头,以研究日粮营养水平对妊娠期母牛体增重、产犊及犊牛初生重的影响。按照肉牛饲养标准设定试验Ⅰ组(高营养水平,第一阶段:综合净能能28.80 MJ/d、蛋白533.00g/d;第二阶段:综合净能能39.13 MJ/d、粗蛋白778.05 g/d)、试验Ⅱ组(中等营养水平,第一阶段:综合净能能27.99 MJ/d、粗蛋白486 g/d;第二阶段:综合净能能36.83 MJ/d、粗蛋白707.29g/d)和试验Ⅲ组(低营养水平,第一阶段:综合净能能26.05 MJ/d、粗蛋白463.6 g/d;第二阶段:综合净能能33.66 MJ/d、粗蛋白671.03 g/d)。试验包括2个时期,分别为:配种~妊娠6个月(180 d)、妊娠7个月~产犊(110 d),每月4次对试验牛采食量进行测定;每2~3个月对试验牛进行称重,并对母牛产犊情况及犊牛初生重进行统计。结果表明:妊娠6个月时与初始体重相比,试验Ⅰ组、Ⅱ组和Ⅲ组分别增重85.00,84.50和84.00 kg,差异不显著(P0.05);妊娠3~6个月,试验Ⅰ组增重分别比Ⅱ组、Ⅲ组高14.61和13.61 kg,差异极显著(P0.01),妊娠6~8个月,试验Ⅰ组增重分别比Ⅱ组、Ⅲ组高17.93和12.83 kg,差异极显著(P0.01)。试验Ⅰ组母牛所产犊牛初生重显著高于Ⅱ组和Ⅲ组(P0.05),产犊难易比例也高于试验Ⅱ组和试验Ⅲ组;整个妊娠期试验Ⅰ组饲养成本分别高于Ⅱ组、Ⅲ组103.4元和341.40元。综合分析,在本试验条件下,试验Ⅲ组(低营养水平)日粮可满足西杂母牛妊娠期的营养需要,且可节约成本。     

不同营养水平日粮对安格斯母牛繁殖性能及犊牛生长性能的影响

为研究不同营养水平日粮对安格斯母牛繁殖性能及犊牛生长性能的影响,试验选择两个月之内配种的健康状况良好、体重500～600 kg、妊娠后期安格斯母牛24头,随机分为Ⅰ组(高营养水平)、Ⅱ组(低营养水平)和Ⅲ组(中等营养水平),每组8头。各组试验牛饲喂不同能蛋水平日粮,进行妊娠后期和哺乳期两个阶段的饲喂试验。结果表明:Ⅰ组、Ⅱ组的母牛产后第一次发情时间和第一次配种天数均显著少于Ⅲ组(P0.05);Ⅰ组、Ⅲ组受配率均比Ⅱ组提高25%;Ⅰ组3、4月龄犊牛体重均显著高于Ⅱ组(P0.05),Ⅲ组4月龄犊牛体重显著高于Ⅱ组(P0.05);Ⅲ组犊牛养殖效益分别较Ⅰ组、Ⅱ组增加收益27.19元和1 269.28元。说明安格斯母牛饲喂高营养水平日粮能够提高繁殖性能,促进犊牛生长发育,增加经济效益。     

饲粮粗蛋白水平对产后安格斯母牛生长性能、血清生化指标及繁殖性能的影响北大核心

试验旨在研究饲粮不同粗蛋白水平对产后安格斯母牛生长性能、血清生化指标及繁殖性能的影响。选取健康且体况相近的产后1 d左右安格斯母牛24头,平均体重为(480±20) kg,随机分为3组,每组8个重复,每个重复1头牛。各组母牛分别饲喂粗蛋白水平为11.78%(Ⅰ组)、13.51%(Ⅱ组)和15.43%(Ⅲ组)的饲粮。预试期10 d,正式试验期60 d。结果显示,3组产后母牛初重和末重差异均不显著(P>0.05)。Ⅱ组产后母牛平均日增重显著高于Ⅰ组和Ⅲ组(P<0.05),料重比显著低于Ⅰ组和Ⅲ组(P<0.05)。Ⅱ组和Ⅲ组产后母牛血清中甘油三酯(TG)、尿素氮(BUN)含量均显著高于Ⅰ组(P<0.05);Ⅲ组产后母牛血清免疫球蛋白G (IgG)含量显著高于Ⅰ组和Ⅱ组(P<0.05);Ⅱ组产后母牛类胰岛素生长因子-1 (IGF-1)、生长激素(GH)含量极显著高于Ⅰ组(P<0.01)。Ⅱ组的犊牛成活率最高。研究表明,饲粮粗蛋白水平为13.51%时能够起到改善产后安格斯母牛生长性能、部分血清生化指标和繁殖性能的作用。     

西杂母牛哺乳期不同营养水平对犊牛生长发育的影响

为了分析肉用母牛哺乳期日粮营养水平对犊牛生长发育的影响,试验将产犊后带犊的西门塔尔杂交母牛(西门塔尔牛×西杂黄牛)24头分为3组,每组8头,按肉牛饲养标准及哺乳期产奶量6.0,5.0,4.0 kg分别设为试验1,2,3组,试验期为100 d,测定试验牛采食量及犊牛初生、1月龄、3月龄体重和体尺指标。结果表明:试验1组犊牛3月龄体重、胸围显著高于试验2组犊牛(P0.05),极显著高于试验3组犊牛(P0.01),体斜长显著高于试验3组犊牛(P0.05);试验1,2,3组犊牛体高、十字部高差异不显著(P0.05)。试验1,2组犊牛初生~3月龄增重极显著高于试验3组犊牛(P0.01),试验1组犊牛胸围增加极显著高于试验3组犊牛(P0.01)。说明在本试验条件下,西杂母牛哺乳期饲喂高营养水平(试验1组)日粮有利于提高犊牛生长发育速度。     

不同能量水平日粮对淘汰荷斯坦育成母牛生长性能和屠宰性能的影响

本试验旨在研究不同能量水平日粮对淘汰荷斯坦育成母牛生长性能和屠宰性能的影响。选取24头健康状况良好、平均体重为466kg左右、体型相近的淘汰荷斯坦育成母牛,随机分为3组,每组8头,分别为Ⅰ组(低能量组)、Ⅱ组(中能量组)和Ⅲ组(高能量组),饲喂不同能量水平的日粮。试验分为前期和后期2个阶段,前期3组日粮的粗蛋白质含量均为12.50%,综合净能分别为6.80、7.00、7.20 MJ/kg;后期3组日粮的粗蛋白质含量均为12.00%,综合净能分别为6.90、7.10、7.30MJ/kg。整个试验期共100d,正试期为90d。结果显示:(1)Ⅱ组淘汰荷斯坦育成母牛的平均日增重最高,分别较Ⅰ、Ⅲ组提高了4.76%(P0.05)、43.48%(P0.05);Ⅱ组平均干物质采食量最高,料重比最低,且与Ⅲ组差异极显著(P0.01)。(2)提高日粮能量水平可显著提高血清中葡萄糖、胆固醇的含量(P0.05),极显著降低β-羟丁酸的含量(P0.01)。(3)Ⅲ组荷斯坦育成母牛屠宰率、净肉率、大理石花纹和背膘厚度最高,屠宰率较Ⅰ、Ⅱ组差异显著(P0.05);大理石花纹和背膘厚度与Ⅰ组差异显著(P0.05),与Ⅱ组无显著差异(P0.05)。综上所述,提高日粮能量水平可显著提高淘汰荷斯坦育成母牛的平均日增重和屠宰率,降低料重比,促进脂肪沉积,改善肉品质。综合考虑得出:在本试验条件下,淘汰荷斯坦育成母牛育肥以中等能量水平饲喂较适宜,前期:综合净能7.00 MJ/kg,粗蛋白质12.50%;后期:综合净能7.10 MJ/kg,粗蛋白质12.00%。     

不同营养水平日粮对犊牛生长性能 和血清生化指标的影响

为研究不同营养水平日粮对断奶西门塔尔犊牛的生长性能和血清生化指标的影响。试验选择平均体重为(95.19±0.94) kg的断奶西门塔尔犊牛24头,随机分为4组,每组6头。分别饲喂不同营养水平的日粮,即试验Ⅰ组(CP 17.88%,NE 3.10 MJ/kg),试验Ⅱ组(CP 16.10%,NE 3.05 MJ/kg),试验Ⅲ组(CP 18.13%,NE 3.37 MJ/kg),试验Ⅳ组(CP 20.20%,NE 3.65 MJ/kg),试验期为100 d,预试期10 d。结果表明:①试验Ⅳ组的平均日增重、胸围与试验Ⅱ组相比差异显著(P0.05),其余各组间差异均不显著(P0.05);各组平均日采食量差异均不显著(P0.05);试验Ⅳ组料重比与试验Ⅱ组差异显著(P0.05),试验Ⅱ组与试验Ⅰ组、Ⅲ组相比料重比差异显著(P0.05),试验Ⅳ组与试验Ⅰ组、Ⅲ组相比料重比差异显著(P0.05);试验Ⅳ组的增重效益较试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组好;②试验Ⅲ组的谷草转氨酶浓度显著高于Ⅰ组和Ⅱ组(P0.05);其他血清生化指标各组之间差异不显著(P0.05)。综上所述,在本试验条件下西门塔尔犊牛当饲喂高营养水平日粮(CP 20.20%,NE 3.65 MJ/kg)时,犊牛生长更快,能够为养殖户获得更好的经济效益。     

酵母多糖对哺乳犊牛生长性能、消化代谢和血清生化指标的影响

本试验旨在研究饲粮中添加不同剂量的酵母多糖对哺乳犊牛生长性能、消化代谢和血清生化指标的影响。选择初生重相近的健康中国荷斯坦犊牛56头,随机分为4组,每组14头。Ⅰ组(对照组)饲喂基础饲粮,Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组在基础饲粮中分别添加1、2、3 g/(头·d)的酵母多糖。试验期60 d。结果表明:1)Ⅲ组犊牛平均日增重显著高于Ⅰ组(P0.05);各组犊牛各阶段干物质采食量均无显著差异(P0.05),以Ⅲ组最高;添加酵母多糖对犊牛的体高、体斜长、胸围和管围均无显著影响(P0.05)。2)Ⅲ组犊牛干物质、粗蛋白质、粗脂肪、中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维的表观消化率显著高于Ⅰ组(P0.05)。3)Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组犊牛的腹泻率和腹泻频率均低于Ⅰ组。4)Ⅲ、Ⅳ组犊牛血清总蛋白含量显著高于Ⅰ组(P0.05);犊牛血清葡萄糖、白蛋白、尿素氮含量各组间均未达到显著水平(P0.05)。Ⅲ组犊牛血清碱性磷酸酶、溶菌酶活性和总抗氧化能力显著高于Ⅰ组(P0.05),Ⅲ组犊牛血清丙二醛含量显著低于Ⅰ组(P0.05)。综合分析表明,哺乳犊牛饲粮中添加酵母多糖可促进犊牛生长发育和营养物质消化吸收,降低犊牛腹泻率。在本试验条件下,哺乳犊牛饲粮中酵母多糖的适宜添加量为2 g/(头·d)。     

不同能量水平日粮对淘汰荷斯坦育成母牛生长性能和屠宰性能的影响

本试验旨在研究不同能量水平日粮对淘汰荷斯坦育成母牛生长性能和屠宰性能的影响。选取24头健康状况良好、平均体重为466 kg左右、体型相近的淘汰荷斯坦育成母牛,随机分为3组,每组8头,分别为Ⅰ组（低能量组）、Ⅱ组（中能量组）和Ⅲ组（高能量组）,饲喂不同能量水平的日粮。试验分为前期和后期2个阶段,前期3组日粮的粗蛋白质含量均为12.50%,综合净能分别为6.80、7.00、7.20 MJ/kg;后期3组日粮的粗蛋白质含量均为12.00%,综合净能分别为6.90、7.10、7.30 MJ/kg。整个试验期共100 d,正试期为90 d。结果显示：①Ⅱ组淘汰荷斯坦育成母牛的平均日增重最高,分别较Ⅰ、Ⅲ组提高了4.76%（P > 0.05）、43.48%（P < 0.05）;Ⅱ组平均干物质采食量最高,料重比最低,且与Ⅲ组差异极显著（P < 0.01）。②提高日粮能量水平可显著提高血清中葡萄糖、胆固醇的含量（P < 0.05）,极显著降低β-羟丁酸的含量（P < 0.01）。③Ⅲ组荷斯坦育成母牛屠宰率、净肉率、大理石花纹和背膘厚度最高,屠宰率较Ⅰ、Ⅱ组差异显著（P < 0.05）;大理石花纹和背膘厚度与Ⅰ组差异显著（P < 0.05）,与Ⅱ组无显著差异（P > 0.05）。综上所述,提高日粮能量水平可显著提高淘汰荷斯坦育成母牛的平均日增重和屠宰率,降低料重比,促进脂肪沉积,改善肉品质。综合考虑得出：在本试验条件下,淘汰荷斯坦育成母牛育肥以中等能量水平饲喂较适宜,前期：综合净能7.00 MJ/kg,粗蛋白质12.50%;后期：综合净能7.10 MJ/kg,粗蛋白质12.00%。     

繁殖营养素对西杂母牛繁殖性能、产后健康及犊牛生长性能的影响

摘要：［目的］探究繁殖营养素对西门塔尔杂交母牛繁殖性能、产后健康及犊牛生长性能的影响。［方法］试验对33头390kg左右妊娠8-9月的初配西门塔尔杂交母牛饲喂不同添加量的繁殖营养,对母牛繁殖性能、产后健康及犊牛生长性能的数据进行分析。［结果］饲喂10g/(头·d)繁殖营养素母牛人工助产率较对照组大幅降低,且犊牛成活率提高,犊牛发病率减少。第一次发情时间提前7.42d,且受胎率也有所提高;饲喂10g/(头·d)繁殖营养素大幅度降低了母牛胎衣不下、子宫炎和乳房炎疾病的发病率;添加了10g/(头·d)繁殖营养素组的犊牛从出生到产后3月龄,其体重和体尺都有不同程度提高。［结论］母牛日粮中添加10g/(头·d)繁殖营养素能提高母牛繁殖性能、降低母牛产后疾病的发生率以及一定程度上提高犊牛的生长性能。     

酵母多糖对哺乳犊牛瘤胃发酵的影响

试验旨在研究日粮中添加不同剂量的酵母多糖对哺乳犊牛瘤胃发酵参数的影响。选用56头新生荷斯坦犊牛随机分为4组,每组14头(其中母犊6头、公犊8头)。试验Ⅰ组(对照组)饲喂基础日粮,试验Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组在基础日粮中分别添加1、2、3g/(头·d)的酵母多糖,试验期60d,分别在20和60日龄时每组各屠宰4头犊牛,采集瘤胃液测定挥发性脂肪酸(VFA)、pH、氨态氮(NH3-N)及微生物蛋白(MCP)产量。结果表明:(1)在整个生长期内,各处理组犊牛瘤胃液pH及丁酸浓度、乙酸/丙酸差异均不显著(P0.05);(2)20日龄时,试验Ⅲ组犊牛瘤胃乙酸浓度极显著高于试验Ⅰ组(P0.01),试验Ⅱ组丙酸浓度显著高于试验Ⅰ组(P0.05),总挥发性脂肪酸(TVFA)浓度在各组间差异不显著(P0.05),60日龄时,试验Ⅲ组犊牛瘤胃乙酸浓度极显著高于试验Ⅰ组(P0.01),各组之间丙酸浓度差异不显著(P0.05),试验Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组TVFA浓度显著高于试验Ⅰ组(P0.05),其中试验Ⅲ组最高;(3)20日龄时,试验Ⅲ组犊牛瘤胃NH3-N浓度显著低于试验Ⅰ组(P0.05),试验Ⅱ组MCP产量显著高于其他各组(P0.05),60日龄时各组之间NH3-N浓度差异不显著(P0.05),试验Ⅲ组MCP产量显著高于其他各组(P0.05)。综合上述结果,在犊牛日粮中添加2g/(头·d)的酵母多糖降低了瘤胃液NH3-N浓度,提高了MCP产量及TVFA浓度,增强了瘤胃内氨和蛋白质的利用,有利于犊牛瘤胃发酵状态的稳定。本试验条件下酵母多糖在0~60日龄犊牛日粮中的适宜添加量为2g/(头·d)。     

不同日粮配方对断奶犊牛生长发育的影响

为研究不同日粮配方对断奶犊牛生长发育的影响,试验采用随机区组设计,选择3～4月龄西杂公牛40头,随机分为Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组。以白豌豆、豆粕、棉粕、胡麻饼等为原料设计8组(A_1、A_2,B_1、B2,C_1、C2,D_1、D_2)日粮配方,对犊牛进行180 d饲喂试验。试验分两个阶段进行,第1阶段(犊牛体重100～200 kg)Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组牛分别饲喂A_1、B_1、C_1、D_1配方日粮,第2阶段(犊牛体重201～300 kg)Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组牛分别饲喂A_2、B_2、C_2、D_2配方日粮。结果表明:100～200 kg阶段,Ⅱ组犊牛平均日增重分别较Ⅰ、Ⅲ、Ⅳ组多增重32.22 g、26.67 g、56.67 g,Ⅱ组头均日增重效益分别较Ⅰ、Ⅲ、Ⅳ组提高6.47%、6.74%、15.59%,4组犊牛在体尺发育方面差异不明显(P>0.05);201～300 kg阶段,Ⅳ组犊牛平均日增重分别较Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组高261.09 g(P<0.05)、225.53 g(P>0.05)、197.80 g(P>0.05),Ⅳ组犊牛头均日增重效益分别较Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组高7.41元(P<0.05)、6.65元(P>0.05)、5.58元(P>0.05),Ⅳ组犊牛的体尺指数较其他组高。说明按照犊牛在100～200 kg生长阶段营养需要配制的玉米+小麦麸+豆粕+粗饲料型日粮(B1配方)、201～300 kg生长阶段配制的玉米+小麦麸+胡麻饼+粗饲料型日粮(D2配方)饲喂犊牛可降低饲养成本,提高饲料报酬和日增重,增加经济效益。     

玉米秸秆黄贮为主型粗饲料的饲粮能量水平对西门塔尔杂交牛生长性能、屠宰性能及肉品质的影响

本试验旨在探究玉米秸秆黄贮为主型粗饲料的饲粮能量水平对西门塔尔杂交牛生长性能、养分代谢、屠宰性能和肉品质的影响。选择体况良好、体重相近的西门塔尔杂交牛45头,采用单因素试验设计,随机分成3组,每组15个重复,每个重复1头牛。试验分为前、中、后3个阶段,饲喂3种不同饲粮。前期:各组饲粮粗蛋白质水平均为12.0%,综合净能分别为6.27(Ⅰ组)、6.38(Ⅱ组)和6.48 MJ/kg(Ⅲ组);中期:各组饲粮粗蛋白质水平均为11.6%,综合净能分别为6.43(Ⅰ组)、6.53(Ⅱ组)和6.63 MJ/kg(Ⅲ组);后期:各组饲粮粗蛋白质水平均为11.0%,综合净能分别为6.70(Ⅰ组)、6.80(Ⅱ组)和6.90 MJ/kg(Ⅲ组)。试验期137 d,其中预试期15 d,正试期122 d,栓系饲养。结果表明:1)Ⅱ组平均日增重最高,分别较Ⅰ组和Ⅲ组提高了7.91%(P0.05)和11.11%(P0.05)。2)Ⅱ组粗蛋白质、粗脂肪、中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维表观消化率高于Ⅰ组和Ⅲ组,但未达到显著水平(P0.05)。3)Ⅱ组干物质采食量最高,较Ⅰ组和Ⅲ组分别提高2.06%(P0.05)和6.75%(P0.05);Ⅱ组料重比最低,增重收入和养殖效益最高。4)与Ⅰ组相比,Ⅲ组血清胆固醇、高密度脂蛋白胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇含量显著增加(P0.05)。5)饲粮能量水平对各组屠宰率、净肉率、肉骨比和眼肌面积无显著影响(P0.05),背膘厚度随饲粮能量水平增加显著提高(P0.05)。6)Ⅲ组背最长肌的剪切力、系水能力和肉色最低,但各组间无显著差异(P0.05)。7)随着饲粮能量水平的提高,背最长肌中的粗脂肪含量逐渐上升,但未达到显著差异水平(P0.05)。综述所述,以玉米秸秆黄贮为主型粗饲料对西门塔尔杂交牛育肥,中能量水平组的平均日增重最高,料重比最低,经济效益最高。在本试验条件下,适宜的能量和粗蛋白质水平为:前期,肉牛综合净能6.38 MJ/kg,粗蛋白质12.0%;中期,肉牛综合净能6.53 MJ/kg,粗蛋白质11.6%;后期,肉牛综合净能6.80 MJ/kg,粗蛋白质11.0%。     

不同能量水平日粮对2～3胎淘汰荷斯坦母牛育肥性能的影响

为了探究不同能量水平日粮对2～3胎淘汰荷斯坦母牛生长性能、血液指标及屠宰性能的影响,选取24头体型相近、平均体重540 kg的淘汰荷斯坦母牛(2～3胎),采用单因子完全随机试验设计均分为3组,每组8头,分别为Ⅰ组(低能量组)、Ⅱ组(中能量组)和Ⅲ组(高能量组)。试验分为前期和后期2个阶段,整个试验期共100 d。结果:Ⅱ组的日增重最高,较Ⅰ、Ⅲ组分别提高4. 72%和20. 91%(P>0. 05);Ⅱ组的干物质采食量最高(P>0. 05),料重比最低(P<0. 01)。提高日粮能量水平可显著提高血清胆固醇的含量,显著降低β-羟丁酸的含量。Ⅲ组牛的屠宰率最高,较Ⅰ组提高4. 83%(P<0. 05),较Ⅱ组提高2. 58%(P>0. 05);提高日粮能量水平能够促进2～3胎淘汰荷斯坦母牛的脂肪沉积,改善肉品质。综合结果表明:Ⅱ组(中能组)的饲喂效果最好。因此,对540 kg左右的淘汰荷斯坦母牛(2～3胎)育肥时,营养水平建议值为前期:综合净能7. 00 MJ/kg,粗蛋白质为12. 5%;后期:综合净能7. 1 MJ/kg,粗蛋白质为12%。     

酵母多糖对哺乳犊牛瘤胃发酵的影响

试验旨在研究日粮中添加不同剂量的酵母多糖对哺乳犊牛瘤胃发酵参数的影响。选用56头新生荷斯坦犊牛随机分为4组,每组14头（其中母犊6头、公犊8头）。试验Ⅰ组（对照组）饲喂基础日粮,试验Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组在基础日粮中分别添加1、2、3 g/（头·d）的酵母多糖,试验期60 d,分别在20和60日龄时每组各屠宰4头犊牛,采集瘤胃液测定挥发性脂肪酸（VFA）、pH、氨态氮（NH₃-N）及微生物蛋白（MCP）产量。结果表明：①在整个生长期内,各处理组犊牛瘤胃液pH及丁酸浓度、乙酸/丙酸差异均不显著（P>0.05）;②20日龄时,试验Ⅲ组犊牛瘤胃乙酸浓度极显著高于试验Ⅰ组（P<0.01）,试验Ⅱ组丙酸浓度显著高于试验Ⅰ组（P<0.05）,总挥发性脂肪酸（TVFA）浓度在各组间差异不显著（P>0.05）,60日龄时,试验Ⅲ组犊牛瘤胃乙酸浓度极显著高于试验Ⅰ组（P<0.01）,各组之间丙酸浓度差异不显著（P>0.05）,试验Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组TVFA浓度显著高于试验Ⅰ组（P<0.05）,其中试验Ⅲ组最高;③ 20日龄时,试验Ⅲ组犊牛瘤胃NH₃-N浓度显著低于试验Ⅰ组（P<0.05）,试验Ⅱ组MCP产量显著高于其他各组（P<0.05）,60日龄时各组之间NH₃-N浓度差异不显著（P>0.05）,试验Ⅲ组MCP产量显著高于其他各组（P<0.05）。综合上述结果,在犊牛日粮中添加2 g/（头·d）的酵母多糖降低了瘤胃液NH₃-N浓度,提高了MCP产量及TVFA浓度,增强了瘤胃内氨和蛋白质的利用,有利于犊牛瘤胃发酵状态的稳定。本试验条件下酵母多糖在0~60日龄犊牛日粮中的适宜添加量为2 g/（头·d）。     

肉牛繁育场带犊母牛和犊牛饲养管理及工艺

近年来,肉牛规模化繁育场发展迅速,提高母牛产后复配率、两情期产犊率、犊牛断奶体重,减少犊牛死淘损失是肉牛繁育场关键生产性能指标。文章以肉牛繁育场母牛围生期、带犊饲养和犊牛饲养目标为导向,结合生产实际论述围生期和带犊哺乳期母牛以及犊牛饲养管理技术要点和饲养工艺,旨在为肉牛繁育场管理者提供一定的启发和帮助。     

后备牛蛋白质营养需要研究进展

为培育优质泌乳奶牛,研究不同生理阶段后备牛日粮的最佳蛋白质水平。采用生长比较试验、消化代谢试验和屠宰试验研究蛋白质水平对后备牛的影响。结果表明,①0～2月龄哺乳期犊牛,代乳粉中粗蛋白水平22%为宜;②3～4月龄断奶犊牛,开食料中粗蛋白水平20%最佳;③8～10月龄后备母牛,在日粮消化能为13.17MJ/kg时,粗蛋白水平约12%,蛋白能量比为37.9:1(g/Mcal),可满足ADG为0.9kg/d时的生长需要。结论,蛋白水平对后备奶牛的生长发育非常重要。     

围产期饲喂过瘤胃胆碱对奶牛生产性能及血液生化指标的影响

本试验旨在研究围产期奶牛饲喂过瘤胃胆碱(RPC)对泌乳性能、血液生化指标及繁殖性能的影响。试验采用单因素试验设计,选用60头年龄、胎次、预产期、上一胎次产奶量相近的健康围产期奶牛,随机分为3组,每组20头。Ⅰ组饲喂基础日粮,Ⅱ组和Ⅲ组在基础日粮上分别添加25 g/d和50 g/d RPC,饲喂期从产前3周至产后3周,共42 d。结果表明:Ⅱ组产奶量在产后1~8周显著高于Ⅰ组和Ⅲ组(P0.05);在产后第2周,Ⅲ组的乳脂率、乳蛋白率显著高于Ⅰ组(P0.05);在整个试验期,Ⅱ组的谷丙转氨酶含量显著低于Ⅰ组(P0.05),Ⅲ组的天门冬氨酸转氨酶显著含量低于Ⅰ组(P0.05);产后第1周和第2周,Ⅱ组的β-羟丁酸、非酯化脂肪酸含量显著低于Ⅰ组(P0.05);Ⅱ组的甘油三酯含量显著高于Ⅰ组和Ⅲ组(P0.05),Ⅲ组的总胆固醇含量显著高于Ⅰ组(P0.05);日粮中添加RPC可以显著提高情期受胎率(P0.05),显著缩减奶牛空怀天数(P0.05),也对产后初次配种时间的缩短和配种次数的降低有影响。日粮中添加RPC可提高围产期奶牛生产性能,对血液生化指标和繁殖性能产生有利影响,本试验条件下RPC最佳添加剂量为每头牛25 g/d。     

不同能量水平日粮对深县猪生长性能、养分消化率和血液生化指标的影响

为了研究不同消化能水平日粮对深县猪生长性能、养分消化率和血液生化指标的影响,选用体重(15. 54±2. 25) kg的健康深县猪48头,随机分成3组,每组4个重复,每个重复4头猪,试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组饲粮消化能水平分别为11. 20、11. 70、12. 20 MJ/kg,预试期7 d,正式期28 d。结果显示:试验Ⅲ组的平均日增重显著高于试验Ⅰ组15. 56%(P<0. 05),试验Ⅲ组的料重比(F/G)显著低于试验Ⅰ组(P<0. 05);试验Ⅲ组粗蛋白、总能与粗脂肪表观消化率均显著高于试验Ⅰ组9. 89%、7. 29%、7. 21%(P<0. 05)。综合各项指标,在本试验条件下,生长期深县猪适宜的消化能水平为12. 20 MJ/kg。     

不同能量水平精料对日本和牛与雷琼牛杂交牛生长性能和血浆生化指标的影响

本试验旨在研究不同能量水平精料对日本和牛与雷琼牛杂交牛生长性能和血浆生化指标的影响,筛选合理的日粮配方。选择15月龄的日本和牛与雷琼牛杂交F1代去势公牛42头,随机分为3组(Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组),对应的精料综合净能(NEmf)分别是6.43、6.90和7.50 MJ/kg,试验期为90d。试验期间,每30d测定1次体重,试验开始和结束采集血液样品进行血浆生化指标的测定。结果显示,(1)试验期Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组试验牛总增重分别为77.43、93.71和84.29kg,Ⅱ组增重效果明显,与Ⅰ组差异显著(P0.05);Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组平均日增重分别为0.86、1.04和0.94kg/d,Ⅲ组较Ⅰ组提高9.3%(P0.05),Ⅱ组较Ⅰ、Ⅲ组分别提高20.9%(P0.05)、10.6%(P0.05)。(2)试验90d后,Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组试验牛尿素(UREA)、总蛋白(TP)、白蛋白(ALB)水平及乳酸脱氢酶(LDH)、碱性磷酸酶(ALP)活性差异均不显著(P0.05),但均比试验第1天高。(3)试验期Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组肉牛每天饲养成本分别为13.440、14.000和14.685元/头;单位增重成本分别是15.63、13.46和15.68元/头。结果提示,综合净能为6.90 MJ/kg的精料增重效果最好,育肥效益最高。     

不同营养水平代乳料对奶公犊生长性能及血液生化指标的影响

选用40头健康、体质量及出生日期相近的荷斯坦奶公犊,按体质量随机分为4组(每组10头),进行为期120d的生长育肥试验。不同处理组代乳料的营养水平为:Ⅰ组(22.00%CP,16.00 MJ/kg DE),Ⅱ组(20.00%CP,16.00 MJ/kg DE),Ⅲ组(22.00%CP,15.00 MJ/kg DE),Ⅳ组(20.00%CP,15.00 MJ/kg DE)。结果表明,Ⅰ组犊牛的日增重显著高于其他3组,比Ⅱ组、Ⅲ组和Ⅳ组分别提高了11.63%(P0.01),6.67%(P0.01)和5.49%(P0.01)。代乳料的蛋白水平对犊牛试验末体质量和日增重影响显著,蛋白质水平为22.00%的代乳料组试验牛的试验末体质量和日增重比20.00%代乳料组分别提高了3.29%(P0.05)和5.62%(P0.01)。代乳料的消化能(DE)水平显著影响犊牛的干物质采食量(DMI),随DE水平的提高而显著降低,与15 MJ/kg DE水平代乳料组相比,16 MJ/kg DE水平代乳料组犊牛的DMI降低了2.90%(P0.01);代乳料的蛋白水平对奶公犊60d和120d粗蛋白质和粗脂肪的消化率影响显著(P0.05),蛋白质水平为22.00%的代乳料组犊牛60d和120d粗蛋白质的消化率比20.00%代乳料组分别提高了3.49%(P0.05)和4.57%(P0.05),粗脂肪的消化率分别提高了6.67%(P0.05)和3.80%(P0.05);蛋白质水平为22.00%的代乳料组试验牛120d血清中BUN、TP和T3的含量比20.00%代乳料组分别提高了21.61%(P0.05),4.36%(P0.05)和5.79%(P0.05)。综上所述,在本试验条件下,Ⅰ组犊牛的日增重、试验末体质量和营养物质消化率最高,建议0~4月龄奶公犊日粮适宜的DE为16.00 MJ/kg,CP为22.00%。