饲料间的互作及日粮配方设计中应注意的问题

<正>制作饲料配方的配方软件只是一个计算工具,无论何种软件其基本的原理相同,其配方制作程序也基本相同,那就是:首先,建立原料数据库;其次,建立配方营养标准;第三,从原料数据库中选择合适的原料,最后利用配方软件配制出家畜最低成本日粮。而所有这些都是以各饲料原料间的营养值具有可加性为基础     

浅谈精准营养下畜禽饲料配方设计的几个问题

饲料配方是配合饲料生产的核心技术。大数据时代饲料原料全数据分析使动物精准营养配方成为可能,动物饲料配方设计已从单纯追求最高生产性能向既追求经济效益、又追求环保效益,体现个性化方向发展。文章围绕精准营养技术及应用现状,阐述了精准饲料配方设计的原则、精准饲料配方设计的步骤、个性化饲料配方的精准设计理念及其注意事项。     

康达超级饲料配方优化决策系统研制成功

饲料配方优化设计是配合饲料生产的核心技术之一,尤其在市场经济逐步建立,饲料原料价格放开以后,饲料原料供应的不确定、不稳定性日趋明显,要保证配合饲料质量稳定,就需要快速、准确地调整或设计饲料配方,需要较好的配方设计软件。     

建立动态饲料数据库的意义及方法

在配合饲料前获得准确的饲料原料的营养价值对高效的动物生产至关重要。由于当前缺乏快速而廉价的饲料检测技术,营养学家和畜禽生产者都依据饲料数据库对原料的营养价值进行估测。但是现有的饲料数据库中存在信息不完全,过时或者参考的价值有限等问题。畜牧业需要一个包含大量的饲料原料营养价值的动态数据库。这种数据库可以通过低成本饲料配方提高饲料的利用效率。通过建立这类数据库,研究人员也可以挖掘饲料原料的营养价值及其影响因素。这种动态数据库同时可以作为一种参考数据库用于比较各种饲料原料的营养价值。     

饲料配方的制作与配方设计技巧

全价配合饲料的品质取决于饲料原料质量、饲料配方水平以及饲料加工质量.品质差的原料可以通过调整配方的方式变废为宝;通过配方原料结构的调整,可以满足不同加工工艺条件的要求,因此配方是影响全价配合饲料品质的关键.     

“十四五”全国畜牧兽医行业发展规划（节选）（下）

<正>（接上期）4.3保障养殖投入品供应高效安全4.3.1做强现代饲料工业系统开展饲料资源调查，科学评价常用饲料原料的有效营养成分，完善饲料原料营养价值数据库。推广饲料精准配制技术、高效低蛋白日粮配置技术、绿色新型饲料添加剂应用技术和非粮饲料资源高效利用技术，引导饲料配方多元化，推动精准配料、精准用料，促进玉米、豆粕减量替代。加快生物饲料、     

家禽能量和蛋白饲料原料净能评定研究进展

准确评定家禽饲料原料中的净能含量可较为精准地计算饲料中用于家禽生长和生产的能量,节约饲料成本。文章综述了家禽净能需要量和能量及蛋白原料的净能测定方法,总结了主要能量和蛋白饲料原料在家禽中的净能值,以期为家禽生产中原料的净能评定、应用及数据库建立提供参考。     

几种不同类型饲料的加工方法

饲料加工是一个较为复杂的过程,尽管加工工艺通常都包括粉碎、混合、成型这些基本工序,但具体的工艺布置和加工参数都应根据饲料种类和所用的饲料原料作相应调整,因为不同的原料配方对成型饲料的生产性能有很大的影响。其中,原料特性包括物料的容重、粒度、含水量、粘结性、摩擦性和腐蚀性等。这些因素都影响着饲料产品质量和加工设备生产能力。因此,在饲料配方中,要适当考虑饲料原料特性,调整配方使之具有较好的制粒性能。而在加工工艺上,则要根据不同饲料原料和配方,选择合理的加工方法。本文根据饲料配方中淀粉、蛋白质、纤维、脂肪这几种成分在饲料中所占比例对饲料进行分类,探讨不同类型饲料的加工工艺及适宜的加工方法。     

精准营养理念在养猪生产中的应用

正"精准营养"也称为个性化的营养,是近几年提出的新概念,由于猪的品种、生理特点和生长阶段的不同,对饲料原料和营养的需求存在很大的差异。这就需要有针对性地设计科学、合理的日粮配方,给猪提供精准的营养,精准评估各种饲料原料中营养成分的含量和猪对各种营养的需求量,根据不同猪只的需要和环境条件精确地调整日粮供给量,从而降低饲料成本,提高生产效率。那么,应该     

木聚糖酶、甘露聚糖酶体外酶解数据库的研究

模拟体内消化过程,考察木聚糖酶和甘露聚糖酶对各种饲料原料的降解效果,建立常用饲料原料的酶解数据库。实验在体外条件下,通过胃蛋白酶、胰酶和饲用酶三步消化结合透析法研究了外源木聚糖酶和甘露聚糖酶对各种饲料原料的酶解情况。结果表明,木聚糖酶和甘露聚糖酶对各种饲料原料的降解有明显的差异性。甘露聚糖酶对豆粕的降解效果明显好于其它原料,对棉粕的降解效果差。木聚糖酶对玉米、小麦和麦麸的酶解效果显著,对大豆和DDGS的酶解效果差。通过建立甘露聚糖酶、木聚糖酶与各种能量饲料间的酶解数据库,为针对不同饲料配方合理选择饲用酶制剂提供指导。     

猪实用饲养技术──基础、需要量和日粮设计

营养学家和配方师一直在寻求组合多种原料以提高猪饲料质量及利润的方法。通常他们利用研究资料和新饲料名目来修订和调整配方。计算机模型化的新版NRC猪需要量标准，涉及对不同类型猪特定营养需要量的确定，也可以对特定猪群及不同基因型猪营养需要进行确定。新版NRC猪需要量标准的其它主要优点是：可利用大量饲料原料配制经济有效的猪日粮；能更精确地确定日粮中各原料特别是副产品原料的真实价值；饲料及其营养行为描述方面的新进展，也可用于改进日粮设计。最佳日粮配合取决于对各种目标饲料原料可利用蛋白质及能量含量的精确描述。…     

饲料原料的全数据分析与养殖业可持续发展

本文首次提出饲料原料全数据分析概念。由于饲料原料全数据分析使动物精准营养配方成为可能,从而可以提高饲料原料的潜在营养价值,可以促进大量非常规饲料原料应用于养殖生产,可以降低饲料成本和养殖成本,可以减少动物粪便的富营养,减轻养殖环保压力。同时,精准营养配方也是无抗化系统解决方案重要的一部分。大数据时代,我们可利用的资源很多,关键在于我们要有大数据思维,建立大数据平台,最终实现全行业的共同进步,实现养殖业可持续发展。     

饲料配方的简便准确计算方法的探讨

<正>前言 本饲料配方的设计和计算方法有别于其它计算方法之处在于应用饲料原料的营养价格和价比这些数字指标来衡量饲料原料的成本。在选用饲料原料时,根据计算的价比值由成本最低者开始逐渐选用。再根据其饲料原料的特点,资源丰欠来确定其最适用量、还改进了试差法中反复调整的繁琐计算,使用方程法1次准确地计算出使用量。从而使配合饲料的成本最低,并能充分利用当地资源,而且运算速度快而准确,方法简单,易于掌握。 一、用营养价格选择低成本的原料 饲料是畜牧业的物质基础,在饲养成本中占65～75％。饲料配方是否科学、经济是决定饲养效果和饲养成本的关键。目前,我国使用的饲料配方的设计和计算方法有:试差法、对角线法、联立方程法和电子计算机     

设计蛋鸡最佳经济效益配方的营养学原则

蛋鸡日粮的配制就是通过合理的使用各种饲料原料,为蛋鸡提供在数量和比例上都能满足需要的各种营养素。从营养角度而言,由于受饲料原料的限制,实际上不存在“最好”的饲料配方。设计蛋鸡日粮的目标不单单要求成本最低（即“最低成本饲料配方”）,还需考查饲料转化率（耗料量／产蛋量）与饲料单价的乘积是否最小。配方成本越低,入选原料质量越差,营养素限制越宽松,从而饲料产品质量下降,料蛋（肉）比增加,二者之积不一定降低;另一方面,若配方均选用高质量原料,且营养素限制严格,配方成本势必上升,但饲料适口性及料蛋（肉）比改…     

非常规饲料原料营养价值及其在生猪高效养殖中的应用策略

摘要：玉米、豆粕是我国猪禽饲料中主要组成原料,其在配方中占比约60%～70%。2021年我国大豆和玉米进口量分别为9 652万吨和2 835万吨,大豆和玉米进口依赖性已成为制约我国畜牧业可持续发展的重要因素。同时,我国非常规饲料原料资源丰富,充分利用非常规饲料原料配制多元化饲料配方是减少玉米和豆粕饲用比例的重要技术手段。然而,非常规饲料原料通常存在抗营养因子含量高、易污染真菌毒素和氨基酸不平衡等问题,限制了其在生猪养殖中的应用。本文从饲料原料营养价值精准评价、饲料加工与预处理技术、生物酶技术、营养素平衡技术等方面概述了提高非常规饲料原料在生猪高效养殖中利用效率的策略,为降低配方中玉米、豆粕比例、提高生猪养殖效率提供科学依据。     

李德发:饲料原料数据库建设是提高饲料利用的基础

<正>饲料原料数据库是饲料配方制作和实现的基础,既是饲料技术研发与创新的结果,也是饲料技术研发与创新的工具。任何饲料原料数据库的建设都应该立足于服务对象,力求达到全、新、准。所谓的"全"即数据库服务对象所需要的饲料原料均能够在数据库中找到,所需要的每一种指标也均能在数据库中体现出来。随着粮食作物育种方向的改变、生产技术的进步及粮食加工工艺的改变,饲料原料的营养价值在不断的变化。有经验的饲料技术人员能够发现,近     

精准养殖技术在罗非鱼饲料配方设计上的应用

本文介绍了传统罗非鱼饲料配方设计现状及存在的一些问题,阐述了精准养殖技术的定义、要点和特点,描述了精准养殖技术在罗非鱼饲料配方设计上的应用,包括原料组分评定、营养需要量估测、配方设计方法、配方分析与投喂技术等方面。采用精准养殖技术能够精确满足罗非鱼营养需要量、降低饲料成本、提高饲料效率、增强鱼类健康、优化水质等。显然,采用精准养殖技术制作配方能为养殖效益提高提供一个可行的途径。     

设计饲料配方时的一些随想

本文就饲料配方设计过程中,对饲料原料种类及剂型的选择、养分之间的关系、养分的供给量、原料的配伍等方面,提出了个人的观点,供业界参考。     

饲料配方师的配方设计心得

<正>饲料配方的设计工作是一个很有意思、很有逻辑性的工作,还包含了许多辨证法的东西。一个配方并不是简单地把几种原料混在一起,不但需要对动物生理、生物化学、有机化学有深入的了解,还要对饲养标准、饲料原料的种类和使用特性、营养成分熟记于胸,同时能根据实际情况灵活地应用饲养标准。1必须注意饲料的适口性和原料的质量有些配方师在做饲料配方时,只是机械地把各种饲料原料输入到配方软件中,然后点击"线性规划",只要     

团头鲂消化率数据库

1前言系统的原料消化率数据库是所有饲料企业渴望珍藏的资料,畜禽方面早己建立与完善,但水产领域由于消化率测定的复杂性,相关工作进行得较为零碎。本研究收集了覆盖全国的70余种水产饲料原料,测定在淡水养殖中具有一定代表性的团头鲂对不同饲料原料的表观消化率,形成数据库,服