首页 | 本学科首页   官方微博 | 高级检索  
相似文献
 共查询到20条相似文献,搜索用时 343 毫秒
1.
超甜玉米简称甜玉米,又叫菜玉米,果实糖分含量高,口感极甜,营养丰富,含有多种维生素和矿物质,可供鲜食、煲汤、制罐头等,而且生长周期短,市场价格高,经济效益好.现将优质超甜玉米金银粟的特征特性及栽培要点介绍如下:  相似文献   

2.
超甜玉米是指以食用鲜果穗为主的特种甜玉米。其籽粒富含多种维生素、蛋白质、矿质元素和多种氨基酸,口感独特,营养丰富,深受广大消费者的喜爱,也是人们膳食结构优化的首选食品,是新时期时尚的休闲食品。超甜玉米由于生长期较短、栽培相对简便、经济效益明显,一年可种多茬,是当今农业结构优化、增效的重要品种。  相似文献   

3.
甜玉米,又叫菜用玉米、水果玉米。属栽培玉米的一个变种,主要以其青果穗上的甜质籽粒为产品,可直接煮、蒸、烤食,还可以冷冻保鲜或加工成罐头。甜玉米的营养价值主要是含糖量高,热量高,含磷、铁、钙、维生素B2、尼克酸等较多,营养价值较高。甜玉米属喜温性、高  相似文献   

4.
近几年,广东省超甜玉米的种植面积每年都超过4万hm2,湛江地区每年约1.3万hm2,博罗县一个县就有6 667 hm2.超甜玉米产品基本上鲜食占70%,产后加工占30%.  相似文献   

5.
正甜玉米含有丰富的蛋白质、碳水化合物、多种氨基酸、脂肪酸、维生素、膳食纤维、矿物质等。根据果穗乳熟期中糖分和水溶性多糖含量,可将甜玉米分为普甜型、加强型和超甜型。其中超甜型甜玉米淀粉含量低,糖分含量高,皮薄无渣、甜味持久,不仅营养丰富、口感鲜甜脆嫩、无渣多汁,还带有果香和奶香味,深受消费者喜爱。美果一号超甜玉米生育期短,极早熟,品质口感佳,是上海地区特早熟设施栽培的理想品种,该品种由上海惠和种业有限公司从日本引进,2008年通过上海市农作物品种审定(沪农品审玉米2008第004号)。  相似文献   

6.
王上成 《中国果菜》2013,(11):73-74
甜玉米是粮、果、蔬兼用作物,其籽粒皮薄汁多、含糖量高、营养丰富、风味独特、易于消化,深受消费者青睐。超甜玉米籽粒含糖量比普通玉米高出10倍以上,油分含量也高于普通玉米,富含蛋白质和维生素,果穗不但可以鲜食,还可以做罐头和速冻食品,  相似文献   

7.
超甜玉米新品种——双喜   总被引:2,自引:0,他引:2  
超甜玉米,以其富含人体必需的氨基酸、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C以及多种微量元素且籽粒脆、嫩、香、甜,风味独特而倍受消费者青睐,有“水果玉米”之美誉。同时对高血压、心血管病等具有较高的预防和食疗价值。双喜(TWOSOME)是我所近几年来从美国引进的鲜食、加工兼用型超甜玉米新品种,在南京地区经过两年的试种、观察,我们基本摸清了其生物学特性和优质、高产、高效栽培技术,现将该品种的特征、特性及栽培要点介绍如下:1 特征特性双喜(TWOSOME)成熟期80天(d)左右,株高170~180厘米(cm),株型较紧凑,整齐…  相似文献   

8.
甜玉米按类型可分为普通甜玉米、加强甜玉米和超甜玉米,超甜玉米果皮薄渣少,适口性较好,食味鲜甜可口,可速冻或鲜食,也可作蔬菜或制作罐头。新疆生产建设兵团农四师农业科学研究所育成的超甜玉米美晶甜具有甜度高、适口性好、果皮薄、产量高等特点,受到消费者的青睐。  相似文献   

9.
王城 《吉林蔬菜》2019,(1):26-27
水果玉米是可以生吃的一种超甜玉米,又称甜玉米、蔬菜玉米。水果玉米有很多品种,都具有非常高的营养价值。生产中的甜玉米可以分为普通玉米、超甜玉米和加强型甜玉米三类。  相似文献   

10.
鲜食玉米是一种可以在玉米乳熟期适时采收鲜果穗 ,直接或经速冻保鲜后供人们食用的玉米品种。鲜食玉米一般由甜玉米和糯玉米组成。甜玉米是玉米的一个甜质类型。根据含糖量多少 ,可分为 3类 :( 1)普通甜玉米 ,含糖量 6 %~ 8% ;( 2 )超甜玉米 ,也称水果甜玉米 ,含糖量在 16 %左右 ,高的可达 2 0 %以上 ;( 3)加强甜玉米。适宜采收期鲜果穗含糖量 10 %~ 16 % ,它既含有普甜玉米特有的水溶性多糖 ,使籽粒具有糯味 ,且含糖量又高于普甜玉米。国外把甜玉米作为蔬菜玉米 ,美国种植面积每年达 2 2 6 7万公顷 ,我国近年来种植面积也逐渐增加 ,全国…  相似文献   

11.
选育优秀的自交系是超甜玉米选育工作成败的关键。在选育过程中,对自交系进行科学管理,是超甜玉米育种工作获得成功的重要环节之一。在广州地区,一般在春秋两季选育超甜玉米自交系,  相似文献   

12.
《广州市超甜玉米等级标准》项目已通过由广州市质量技术监督局和广州市农业局组织的审定。超甜玉米统一的该标准可以让人们对鲜穗产品质量一目了然。譬如说,广州的商贩或顾客要购买一批一级超甜玉米,就可以拿出《广州市超甜玉米等级标准》“对号入座”:单是感官指标一项,除了“鲜穗清洁,苞叶青绿、完整、紧密;穗型一致,大小基本相同;具有本品种特征”外,还要求“籽粒有色泽,大小基本一致,排列整齐、紧密,具有芳香味或奶油味”。综合其他如“秃顶不能超过2cm”,“凹陷穗率要小于或者等于1%”,“果穗长度要超过18cm”,“可溶性糖必须达到18%…  相似文献   

13.
韩云  赵贺新  张浩 《中国蔬菜》2012,1(3):35-36
甜玉米按类型可分为普通甜玉米、加强甜玉米和超甜玉米,超甜玉米果皮薄渣少,适口性较好,食味鲜甜可口,可速冻或鲜食,也可作蔬菜或制作罐头。新疆生产建设兵团农四师农业科学研究所育成的超甜玉米美晶甜具有甜度高、适口性好、果皮薄、产量高等特点,受到消费者的青睐。其母本美超甜198 是1998~2002 年利用瑞士先正达公司的超甜玉米Dynasty 自交4 代获得的纯系,父本美超甜06 是1997~2001 年利用美国进口的超甜玉米品系206 经过5 代自交获得的纯系。2002 年配制组合,2003 年进行少量制种。2004~2007 年在伊犁地区进行品种比较试验,2006~2007 年进行生产示范试验,2008年参加伊犁州甜玉米品种区域试验,同年通过新疆伊犁州种子管理站农作物品种审定委员会审定,命名为美晶甜。2009~2011 年在新疆、青海等地进行示范推广,累计推广面积130 hm2。  相似文献   

14.
<正>甜玉米又称蔬菜玉米、水果玉米,是欧美等发达国家的主要蔬菜之一,因其具有丰富的营养、甜、鲜、脆嫩的特色而深受消费者青睐。生产中的甜玉米可以分为普通甜玉米、超甜玉米和加强型甜玉米三类。超甜玉米由于含糖量高、适宜采收期长而被广泛种植。近年来,为探索适合宜春地区的甜玉米种植技术规范,更好地指导农业种植户生产,通过在江西省樟树市江西农业工程职业学院国家基地试种2年甜玉米,总结出甜  相似文献   

15.
俗语说"一天一个苹果,医生远离你",亦可以说是衰老离你而去。苹果是一种营养价值很高的水果,含有人体必需的营养元素,如糖11%、脂肪0.4%、蛋白质0.3%、碳水化合物14.9%,以及维生素C、维生素A和维生素B。在美国和欧洲,苹果被认为是一瓶维生素,其消费量居第三位,仅次于柑桔和香蕉,且实现周年供应。  相似文献   

16.
超甜玉米以其籽粒营养丰富、口感独特,备受广大消费者的青睐.南京地区超甜玉米传统栽培季节为春、秋两季.通过调查,南京地区超甜玉米播种期较集中(春季一个月、秋季半个月),采收期也集中在7月和9月下旬至10月下旬,上市集中,加上收获期温度较高,保质期较短,进而影响了超甜玉米的销售价格和农户的收益.为此,笔者开展了超甜玉米长季节栽培模式和分批分期种植,进而均衡供应市场的研究,现将研究结果介绍如下.  相似文献   

17.
超甜玉米又称“水果型玉米”,以甜味浓、种皮薄、脆嫩等独特的食用品质而深受消费者喜爱,在武汉地区种植面积较大,是武汉市鲜食玉米产业的主要品种。但在生产过程中,经常出现超甜玉米种子发芽率低、出苗少、缺苗现象,严重影响了超甜玉米生产,成为制约其产业发展的瓶颈。为此将有关超甜玉米缺苗的原因及应对措施总结如下。  相似文献   

18.
张波 《吉林蔬菜》2010,(6):46-46
<正>甜玉米为玉米属的一个甜质型玉米亚种,根据遗传基因的差异和含糖量高低,甜玉米被分成普通型甜玉米、强化型甜玉米和超甜型玉米三种。甜玉米籽粒在乳熟期含有较多糖分,故  相似文献   

19.
超甜玉米因其营养丰富,食味甜、爽、脆、香而广受消费者欢迎.但超甜玉米种子淀粉含量少,籽粒皱缩、凹陷、干瘪、粒重低而导致萌发力低,顶土力差,苗势弱;加之超甜玉米籽粒和幼苗鲜甜可口,易受鼠虫危害.  相似文献   

20.
甜玉米是玉米类型的一种,称为甜质型。包括普通甜玉米、超甜玉米和加强型甜玉米。但由于甜玉米独特的遗传组成和特殊用途决定了不同于普通玉米的生产管理。如果栽培管理措施不当,则会造成减产或减收,在甜玉  相似文献   

设为首页 | 免责声明 | 关于勤云 | 加入收藏

Copyright©北京勤云科技发展有限公司  京ICP备09084417号