女贞子粉对皖西白鹅肠道pH值和消化酶活性的影响

为了探索在日粮中添加女贞子粉对0~4周龄皖西白鹅肠道p H值及消化酶活性的影响,试验选用1日龄健康、体重一致的皖西白鹅180只,采用单因子试验设计,随机分为3组,即基础日粮组(Ⅰ组)、0.5%女贞子粉组(Ⅱ组)、1.0%女贞子粉组(Ⅲ组),每组3个重复,每个重复20只。试验期28 d。试验结束,每个重复随机取4只试验鹅,颈静脉放血处死,分离各段肠道,测定肠道消化酶活性及其内容物p H值。结果表明:在日粮中添加女贞子粉可降低试验鹅小肠各段p H值,但差异不显著(P0.05);女贞子粉可显著提高试验鹅十二指肠淀粉酶活性(P0.05),但对其他肠道淀粉酶及小肠蛋白酶活性没有显著影响(P0.05)。说明在日粮中添加女贞子粉能够影响鹅肠道p H值和部分消化酶的活性。     

日粮中添加女贞子粉对0~4周皖西白鹅生长性能和肠道发育的影响

研究旨在探讨女贞子粉对0~4周龄皖西白鹅生长性能和肠道发育的影响。选用180只1日龄健康、体重一致的皖西白鹅公鹅,按照随机原则,分为3组,每组3个重复,每个重复20只,即Ⅰ组(基础日粮)、Ⅱ组(0.5%女贞子粉)、Ⅲ组(1%女贞子粉)。试验期28 d,试验结束,每个重复随机选取4只,测定肠道长度和重量。结果表明:日粮中添加女贞子粉显著提高了试验鹅日增重(P0.05),但对日采食量、料重比及各段肠道长度和重量影响不显著(P0.05);皖西白鹅仔鹅日粮中女贞子粉的适宜添加量为0.5%。     

日粮中添加丁酸钠对扬州鹅生长性能和消化道发育的影响

试验旨在研究包膜丁酸钠对0~4周龄扬州鹅生长性能和消化道发育的影响。选用90只1日龄健康、体重一致的扬州鹅公鹅,随机分为3组,每组3个重复,每个重复10只。3种试验日粮分别是在基础日粮中添加0、500、750mg/kg的包膜丁酸钠配制而成。试验期4周,于第29天从每个重复随机取2只,测定肌胃腺胃pH值及不同肠段pH值、长度和重量。结果表明:日粮中添加包膜丁酸钠显著提高了14日龄、28日龄扬州鹅体重(P<0.05);极显著降低了14日龄料重比(P<0.01)。日粮中添加包膜丁酸钠显著增加了28日龄扬州鹅肠道的相对重量(P<0.05),降低了腺胃pH值。日粮中添加包膜丁酸钠促进了小肠的发育和营养物质的吸收,扬州鹅仔鹅日粮中包膜丁酸钠的适宜添加量为500mg/kg。     

日粮铜含量对四川白鹅生长性能、胴体性状及肉质性状的影响研究

选择7日龄健康四川白鹅480只(公母各半),分别将公鹅及母鹅随机分为4个处理,每个处理3个重复,每个重复20只鹅,分别饲喂不同铜含量的日粮,研究不同日粮铜含量(39.55、127.60、194.75、255.22 mg/kg)对四川白鹅生长性能、胴体性状及肉质性状的影响。7日龄预试,2周龄开始试验,12周龄结束。在2、4、6、8、10及12周龄时,每个重复称重,计算日增重及料重比。12周龄时每个重复选择3只接近平均体重的鹅进行屠宰,测定胴体及肉质性状。结果表明:①高铜有抑制8周龄前生长,降低2~4周龄日增重及饲料报酬的作用;②日粮铜含量对四川白鹅胴体性状和肉质性状无显著影响,但高铜有降低肌肉L~*值、a~*值、b~*值的趋势,可使肉色变浅。     

那西肽对皖西白鹅仔鹅生产性能的影响

试验用那西肽(2.0%、3.0%、4.0%)饲喂皖西白鹅仔鹅,研究饲喂那西肽对皖西白鹅仔鹅的生长速度、饲料转化率、成活率等方面的影响.结果表明,在屠宰率方面,各试验组间和各试验组与对照组间差异均不显著(P>0.05);在体重方面.各试验组均高于对照组.当饲粮中那西肽添加水平为4.0%时,皖西白鹅的生长性能和饲料利用率最好.该试验旨在筛选出较佳的饲喂量,并在养鹅业中推广应用,以提高养鹅业的经济效益.     

花生秧粉对21～70日龄皖西白鹅生长性能、屠宰性能、消化酶活性和血清生化指标的影响

本试验旨在研究花生秧粉对21～70日龄皖西白鹅生长性能、屠宰性能、消化酶活性和血清生化指标的影响。试验选取720只体重相近的21日龄健康皖西白鹅，随机分成6个组，每组6个重复（公母各3个重复），每个重复20只鹅。6组试验鹅饲粮中花生秧粉使用量分别为0（对照）、3%、6%、9%、12%、15%，试验期为50 d。结果表明：1）饲粮中花生秧粉的使用量对21～70日龄皖西白鹅的终末体重、平均日增重、平均日采食量、料重比均无显著影响（P>0.05）。2）饲粮中花生秧粉的使用量显著影响了70日龄皖西白鹅的腹脂率（P<0.05）。3%和9%组腹脂率显著低于对照组（P<0.05）。3）饲粮中花生秧粉的使用量对70日龄皖西白鹅空肠内容物蔗糖酶和淀粉酶活性无显著影响（P>0.05）。15%组的空肠内容物麦芽糖酶活性显著高于对照组和其他试验组（P<0.05）；各试验组的空肠内容物脂肪酶活性均显著高于对照组（P<0.05）。4）花生秧粉使用量为15%时，血清乳酸脱氢酶（LDH）活性显著高于对照组（P<0.05）；花生秧粉使用量为9%、12%和15%时，血清总胆固醇（...     

复合纤维素酶制剂对东北白鹅生长性能及免疫性能的影响

试验研究了日粮中添加复合纤维素酶制剂对东北白鹅生长性能和免疫性能的影响.选用1日龄东北白鹅210只,随机分为5个处理,每个处理3个重复,每个重复14只.试验各组在基础日粮中分别添加1000、2 000、3 000及4000 U/g纤维素酶活性的复合纤维素酶制剂,测定4周龄和8周龄的生长性能指标及8周龄的免疫性能指标.结果表明:添加不同活性的复合纤维素酶制剂均可提高东北白鹅日增重,降低料重比,对采食量也有一定的提高作用,以2 000 U/g组活性效果最佳,在全期提高体增重6.44％ (P＜0.05),料重比降低3.65％ (P＜0.01)；可提高东北白鹅免疫器官指数和血清中IgG及IgA含量,增强了鹅体的免疫功能,其中以2 000 U/g组和3 000 U/g组效果最好.     

夏季高温条件下饲粮中添加刺梨提取物对皖西白鹅生长性能、脂质代谢及肝脏中热休克蛋白70基因表达的影响

本试验旨在研究夏季高温条件下饲粮中添加刺梨提取物对皖西白鹅生长性能、脂质代谢及肝脏中热应激蛋白70(HSP70)基因表达的影响。挑选28日龄、体重相近的健康皖西白鹅150只,随机分成3组,即对照组、试验1组和试验2组,每组5个重复,每个重复10只鹅。对照组试验鹅饲喂基础饲粮,试验1组和试验2组试验鹅分别饲喂在基础饲粮中添加100和200 mL/kg刺梨提取物的试验饲粮。预试期7 d,正试期14 d,试验期间最高气温37℃,最低气温24℃,日平均气温31.6℃。饲喂2周后,每个重复挑选1只鹅屠宰,采集血样,并分离出肝脏,测定血清脂质代谢指标和肝脏中HSP70基因的相对表达量。结果表明:饲粮中添加刺梨提取物对皖西白鹅的平均日采食量和平均日增重均无显著影响(P0.05),但添加200 mL/kg刺梨提取物可显著降低料重比(P0.05);饲粮中添加100和200 mL/kg刺梨提取物均可显著提高血清高密度脂蛋白含量(P0.05),但对血清总胆固醇和甘油三酯含量无显著影响(P0.05);与对照组相比,试验1组和试验2组肝脏中HSP70基因的相对表达量均极显著提高(P0.01),同时试验1组肝脏中HSP70基因的相对表达量还极显著高于试验2组(P0.01)。由此得出,在夏季高温条件下,在皖西白鹅饲粮中添加刺梨提取物可提高饲料转化率、调节脂质代谢、上调肝脏中HSP70基因的表达,具有较明显的抗应激效果,且添加量为100 mL/kg时的抗应激效果优于添加量为200 mL/kg时。     

油菜秸秆对四川白鹅生长及屠宰性能的影响

为研究油菜秸秆对四川白鹅生长及屠宰性能的影响,试验选择3日龄四川白鹅400只,随机分为4组,对照组饲喂基础日粮,试验1组、试验2组、试验3组在此基础上分别以5%、10%、10%的油菜秸秆代替基础日粮中相同量的麦麸。对照组、试验1组和试验2组在第10周龄,试验3组在第14周龄时分别测定四川白鹅的体重及屠宰性能。结果表明:5%或10%的油菜秸秆代替日粮中部分麦麸10周龄时鹅的毛重、屠体重、半净膛重、头重、脚掌重、翅膀重、颈重、肌胃重和肠指标与对照组之间无显著差异(P0.05);肝脏重略降低。同样饲喂含10%的油菜秸秆日粮时,14周龄四川白鹅的生长及屠宰性能各指标均显著高于10周龄(P0.05),肉质及风味较佳,但平均日增重较低(P0.05),对肌胃pH值和肠道pH值无显著影响(P0.05)。说明以油菜秸秆代替部分麦麸可以满足四川白鹅的日粮需求,并对其生长及屠宰性能无显著影响(P0.05)。     

不同来源蜂花粉对皖西白鹅生长性能和胃组织结构功能的影响

试验旨在研究不同来源蜂花粉对皖西白鹅生长性能和胃组织结构功能的影响。选取150只30日龄健康、体重接近的皖西白鹅,随机分成3组,每组5个重复,每个重复10只鹅,对照组饲喂基础日粮,试验组分别在基础日粮中添加200 mg/kg茶花蜂花粉、200 mg/kg油菜花蜂花粉,试验期为60 d。结果表明:与对照组相比,油菜蜂花粉组和茶花蜂花粉组的30、60、90日龄体重以及30～60、60～90、30～90日龄的平均日采食量、平均日增重、耗料增重比均无显著差异;3组皖西白鹅的肌胃、腺胃器官指数差异不显著;油菜蜂花粉组、茶花蜂花粉组腺胃浅层管状腺开口排列整齐,黏膜结构完整,深层复管腺较多,腺小管密集,肌胃腺发育好并且排列整齐,黏膜上皮厚;油菜蜂花粉组和茶花蜂花粉组的60日龄腺胃胃蛋白酶与对照组无显著差异,油菜蜂花粉组皖西白鹅90日龄腺胃的胃蛋白酶高于对照组和茶花蜂花粉组(P<0.01)。综上,在日粮中添加蜂花粉对皖西白鹅生长性能没有显著影响,但可改善肌胃、腺胃的组织结构,提高腺胃胃蛋白酶活性,从而增强机体的消化吸收功能,其中200 mg/kg油菜花蜂花粉对皖西白鹅应用效果较好。     

皖西白鹅与罗曼鹅生长差异性比较

通过对1日龄皖西白鹅和罗曼鹅各200只进行养殖试验,观察2个品种肉鹅0~10周龄生长发育情况。结果表明:在相同饲养条件下,罗曼鹅公、母鹅体重均极显著或显著高于皖西白鹅(P0.05或P0.01)。皖西白鹅公、母鹅的绝对增重分别在第5、6周达到高峰;罗曼鹅公、母鹅则分别在第7和5周达到高峰。0~3周龄罗曼鹅的单位增重耗料量比皖西白鹅低,4~10周龄则高于皖西白鹅。皖西白鹅公母鹅翻翅率均高于罗曼鹅。综上,在本试验条件下,两者生长曲线不同,翻翅率不同,在相同生长阶段对营养的需求也不同。     

籽粒苋秆粉饲喂鹅效果的研究

本试验采用单因子试验设计 ,以吉林农业大学白鹅为试验动物 ,研究了籽粒苋秆粉与常规玉米秸粉对鹅生长性能的影响。试验结果表明 :适量添加籽粒苋秆粉有助于提高鹅的生长性能。在 3～ 6周龄日粮中粗纤维含量在 5 % ,7～ 9周龄日粮中粗纤维含量在 7%时可提高鹅的日增重 ,籽粒苋秆粉对鹅增重的效果显著 ,全期体重比对照组增加了 8 44%。     

菜籽粕对7~9周龄浙东白鹅生长性能、养分利用率及血清生化指标的影响

本试验旨在研究菜籽粕对7~9周龄浙东白鹅生长性能、养分利用率及血清生化指标的影响。试验选用160只7周龄浙东白鹅,随机分为4个组,每组4个重复,每个重复10只鹅。对照组( Y0组)饲喂基础饲粮,试验组( Y1、Y2、Y3组)分别饲喂以4%、7%、10%的菜籽粕代替基础饲粮中豆粕的试验饲粮。试验期为21 d。结果表明：1)试验组鹅平均日增重较对照组呈下降趋势,但各组间差异不显著( P>0.05)。 Y1、Y2、Y3组鹅平均日采食量均极显著低于对照组( P<0.01)。各组鹅料重比差异不显著( P>0.05)。2) Y2组总能、粗蛋白质、粗纤维和磷利用率均达到最大,均极显著高于对照组(P<0.01),粗脂肪利用率显著高于对照组(P<0.05),钙利用率与对照组无显著差异(P>0.05)。3)Y2组甘氨酸利用率极显著高于对照组(P<0.01),Y1组色氨酸、甘氨酸、精氨酸、亮氨酸利用率显著( P<0.05)或极显著( P<0.01)低于对照组,Y3组甘氨酸利用率极显著高于对照组(P<0.01)。4)各组血清总蛋白、葡萄糖、总胆固醇、三碘甲状腺激素和甲状腺素含量的差异不显著(P>0.05),Y3组血清甘油三酯含量显著低于对照组(P<0.05),试验组血清谷丙转氨酶活性极显著低于对照组(P<0.01),Y1、Y2组血清谷草转氨酶活性显著高于对照组( P<0.05)。由此可见,饲粮中用7%~10%的菜籽粕代替部分豆粕能够提高7~9周龄浙东白鹅大部分养分利用率,有利于提高养鹅的经济效益。     

糖萜素对育成期贵妃鸡生长性能、肠道微生物区系和肉质的影响

采取单因素试验设计,选取80只健康的8周龄贵妃鸡,随机分为4个处理,每个处理设4个重复,每个重复5只鸡。预试期4 d,试验期为56 d,对照组饲喂基础日粮,试验1、2、3组分别在基础日粮中添加0%、0.04%、0.06%和0.08%的糖萜素。观察不同剂量的糖萜素对贵妃鸡生长、肠道微生物区系和肉质的影响。结果表明,日粮中添加糖萜素,试验1、2、3组的平均日增重分别比对照组提高18.04%(P<0.05)、12.59%(P>0.05)和7.41%(P>0.05);平均料重比分别比对照组降低7.56%(P<0.05)、7.84%(P<0.05)和4.36%(P<0.05)。与对照组比较,试验1、2组贵妃鸡肠道中大肠杆菌和沙门氏菌的数量显著降低(P<0.05),乳酸杆菌和双歧杆菌的数量显著提高(P<0.05),试验3组的大肠杆菌、乳酸杆菌和双歧杆的数量与对照组没有显著差异(P>0.05)。添加糖萜素对贵妃鸡胸肌pH值、腿肌pH值及肌肉的滴水损失没有显著影响(P>0.05);显著降低了肌肉干物质、粗脂肪含量(P<0.05),显著提高了试验2组肌肉的粗蛋白含量(P<0.05)。表明在育成期贵妃鸡日粮中添加0.06%的糖萜素比较适宜。     

5～11周龄金定蛋鸭实用日粮中氯化钠添加量的研究

本试验旨在研究5～11周龄金定蛋鸭实用日粮中氯化钠的添加量.试验采用玉米一豆粕型基础日粮(含钠0.037%,氯0.047%,钾0.710%),分别添加0、0.16%、0.20%、0.24%、0.28%、0.32%、0.48%和0.96%的氯化钠组成8种试验日粮.试验选用960只5周龄健康金定蛋鸭,按体重均匀分成8个组,每个组设10个重复,每个重复12只鸭.试验期为7周.结果显示,氯化钠添加水平对生长蛋鸭日增重、采食量及料重比影响显著(P<0.05);蛋鸭血清CO2浓度和pH各组间差异不显著(P>0.05),但随着氯化钠添加量的增加而呈现下降的趋势.血清中碳酸氢根离子浓度随着氯化钠添加量的增加而下降,对照组的阴离子间隙显著低于0.20%~0.96%组(P<0.05);渗透压随着氯化钠添加量的增加而升高,对照组与0.96%组差异显著(P<0.05);钠和氯对生长蛋鸭血清甘油三酯和总胆固醇的影响差异不显著(P>0.05),对血清尿素氮和葡萄糖的浓度影响显著(P<0.05).因此,在玉米-豆粕型日粮中添加0.24%氯化钠,使日粮钠和氯的含量分别为0.131%和0.193%,可满足5～11周龄金定蛋鸭的生长和生理需要.     

柑橘皮渣对1～21日龄四川白鹅生长性能及血清生化指标的影响

本试验旨在探索柑橘皮渣对1~21日龄四川白鹅生长性能及血清生化指标的影响。选用828只1日龄四川白鹅,用单因子试验设计,随机分成6组,每个组6个重复,每个重复23只鹅。各组分别饲喂含柑橘皮渣0(对照组)、2%、4%、6%、8%和10%的等代谢能、等粗蛋白质、等氨基酸的玉米-豆粕型饲粮。试验期21 d。结果表明:1)6%组料重比显著低于对照组(P0.05),末重和平均日增重呈先增加后降低趋势。2)与对照组相比,8%组血清高密度脂蛋白含量显著提高(P0.05);10%组血清总胆固醇含量显著提高(P0.05)。3)柑橘皮渣对鹅血清生化指标无显著影响(P0.05)。由此可见,饲粮柑橘皮渣添加量为6%时,对1~21日龄四川白鹅生产性能有较好的促进作用。     

肉桂醛对1~21日龄东北白鹅生长性能、免疫器官指数和血清抗氧化功能的影响

选择1日龄健康东北白鹅720只,按平均体重随机分成4个处理,每个处理6个重复,每重复30只鹅(公母各半),对照组A在日粮中不添加肉桂醛,B、C、D组在对照组的基础日粮中分别添加100、200、300mg/kg的肉桂醛,研究了日粮中添加肉桂醛对1~21日龄东北白鹅生长性能和血清抗氧化功能的影响。试验结果表明:在日粮中添加肉桂醛能提高东北白鹅平均日采食量和平均日增重,在添加量为300mg/kg时能显著降低耗料增重比;在日粮中添加肉桂醛对21日龄东北白鹅的免疫器官指数均有提高,其中胸腺指数在添加量200mg/kg时差异最为显著。在日粮中添加肉桂醛可提高21日龄东北白鹅血清中TAOC水平、GSH-Px和SOD活性,同时降低MDA含量。其中T-AOC水平最高组和MDA含量最低组均为添加300mg/kg组。     

低聚木糖对肉鸭生长性能的影响

在肉鸭日粮中添加不同比例的低聚木糖,研究其对肉鸭生长性能的影响。采用单因素完全随机试验设计,选取1日龄樱桃谷健康肉鸭200只,把试验随机分为4个处理组,每个处理组5个重复,每个重复10只肉鸭,每个处理间肉鸭体重差异不显著(P>0.05);试验设1个对照组和3个试验组。具体处理如下:对照组饲喂基础日粮+4mg/kg黄霉素,试验Ⅰ组饲喂基础日粮+0.005%低聚木糖,试验Ⅱ组饲喂基础日粮+0.01%低聚木糖,试验Ⅲ组饲喂基础日粮+0.02%低聚木糖。饲养期42d。结果表明,在1～3周龄,与对照组相比,试验组的肉鸭平均日增重均不同程度升高,但各处理组间差异并不显著(P>0.05);试验Ⅱ组的料肉比降低,但各处理组间差异不显著(P>0.05)。在4～6周龄,与对照组相比,试验组的平均日增重增加,料肉比降低,但各组间差异不显著(P>0.05);从1～6周龄的饲养全期来看,试验组的平均日增重高于对照组,而料肉比低于对照组,但各组间差异不显著(P>0.05),总体来看,试验Ⅱ组肉鸭的生长效果最好。     

桑叶粉对皖西白鹅生长和屠宰性能及血液生化指标的影响

试验旨在探究桑叶粉在皖西白鹅饲粮中的适宜添加比例,为桑叶饲料资源在家禽上的开发利用提供参考依据。选用120日龄的皖西白鹅96只,随机分为4个处理组,每组4个重复,每个重复6只,公母各半,各组分别饲喂添加0、2%、3%、4%桑叶粉的配方饲粮,试验期为50 d。结果表明:添加桑叶粉后,皖西白鹅的平均日采食量明显降低(P0.01),3%桑叶粉组、4%桑叶粉组的平均日增重与2%桑叶粉组差异极显著(P0.01),随着桑叶粉添加量的增加,饲料增重比逐渐增大,差异极显著(P0.01);试验组的屠宰率、半净膛率、全净膛率均高于对照组,其中屠宰率极显著高于对照组(P0.01),半净膛率显著高于对照组(P0.05);添食桑叶粉能极显著降低皖西白鹅腹脂率(P0.01),各试验组的胸肌率和腿肌率无显著性差异(P0.05);添加4%桑叶粉试验组的肝体比与对照组差异极显著(P0.01);桑叶粉的添加明显降低了皖西白鹅血液中谷草转氨酶和总胆固醇的含量(P0.05),各试验组的高密度脂蛋白含量极显著高于对照组(P0.01);谷丙转氨酶、低密度脂蛋白、极低密度脂蛋白、甘油三酯和葡萄糖等生化指标差异不显著(P0.05)。桑叶作为一种植物蛋白饲料在皖西白鹅日粮中的添加比例不宜超过4%。     

大蒜添加剂饲喂皖西白鹅雏鹅的试验

选择1日龄被毛干净、有光泽、体质量均匀且健康的80只皖西白鹅雏鹅,随机分成试验组(1、2、3)和对照组(4),每组20只鹅.采用单因子试验设计,试验组饲粮中添加新鲜大蒜泥水平分别为2%、3%和4%;饲养30 d,分别测定2、8、15、22和30日龄体质量和30日龄体尺、屠宰率等指标.结果表明:在体尺和屠宰率方面,各试验组与对照组间差异均不显著;在体质量方面,各试验组均高于对照组.当饲粮中添加新鲜大蒜泥水平为4%时,皖西白鹅的生长性能和料重比最好.