人工配合饲料饲养长吻鮠技术

<正>养殖单位一般采用活饵料饲养长吻鮠,由于活饵料的资源及培育数量有限,长吻鮠的养殖规模也受到了限制,因此,采用人工配合饲料饲养长吻鮠,是发展长吻鮠商业性养殖的关键.本文根据三年来长吻鮠营养与饲料研究结果和人工养殖实践,探讨用人工配合饲料饲养长吻鮠的养殖技术.     

长吻鮠网箱养殖试验

2005年网箱培育长吻鮠冬片鱼种,应用5 m×5 m×3.5 m的网箱,放养规格为3~4 cm/尾的长吻鮠夏花鱼种,放养密度56~790尾/m2,投喂粗蛋白为42%~46%的配合饲料,经7个月养殖,长吻鮠鱼种平均规格达165g/尾,成活率82.5%,单产9 kg/m2,饲料系数1.26,投入产出比1∶2.04;2006年网箱养殖长吻鮠商品鱼,应用5 m×5 m×4.5 m的网箱,放养规格为133 g/尾左右的长吻鮠冬片鱼种,放养密度32~50尾/m2,投喂粗蛋白为42%~43%的配合饲料,经6个半月时间的养殖期,养成个体规格在0.5kg/尾以上的长吻鮠商品鱼比例达86%以上,成活率82.6%~87.0%,饲料系数1.38,单产22.83~26.24 kg/m2,投入产出比1∶1.59。     

长吻鮠营养需求研究综述

长吻鮠俗称鮰鱼、鮠鱼、江团、肥坨,属鲶形目、鲿科、鮠属,分布于我国的辽河、淮河,长江、闽江至珠江等水系及朝鲜西部,是我国重要的经济鱼类.长吻鮠对生态环境的适应性较强,经过人工驯化可在湖泊、池塘中饲养.近年来,长吻鮠的人工养殖已经在我国湖北、四川、重庆、广东和安徽等省市迅速兴起,对人工配合饲料的需要量也不断增加.制定合理的长吻鮠饲料配方,生产质高价廉的配合饲料,是当前长吻鮠产业发展的重要任务,因此,开展长吻鮠的营养需求研究工作十分必要.     

长吻鮠的营养需求

长吻鮠（Leiocassis longirostris Gunther）俗称鮰鱼、鮠鱼、江团、肥坨，属辐鳍鱼纲鲶形目鲿科鮠属，分布于中国东部的辽河、淮河、长江、闽江至珠江等水系及朝鲜西部，以长江水系为主，是我国重要的经济鱼类。长吻鮠肉质细嫩鲜美，营养丰富，历来被视为鱼中珍品，特别是它那硕大厚实的鳔制成的“鱼肚”，更是享誉海内外。但目前野生资源缺乏，市场供不应求。长吻鮠对生态环境的适应性较强。经过人工驯化的种类可在湖泊、池塘中饲养。近年来，长吻鮠的人工养殖已经在我国湖北、四川、重庆、广东和安徽等省市迅速兴起，对人工配合饲料的需要量也不断增加，为了制定出合理的人工饲料配方，从而生产出质高价廉的配合饲料以满足养殖之需，因此开展长吻觥的营养需要求研究工作十分必要。     

肉食性水产动物营养需求和实用饲料（续二）

长吻鮠较易驯食人工配合饲料,但拒食或厌食不含鱼粉的精制饲料,在实验室环境中摄食用酪蛋白加进口鱼粉作蛋白源的半精制饲料生长良好。有关其营养需求已积累一定数量的研究资料,但质高价廉的长吻鮠实用配合饲料在全国范围尚未普遍使用。张泽芸等(1990,1991,1993)测定长吻鮠鱼种(60g)在25．3℃条件下每生产100g鱼每日营养需要量：     

长吻鮠的人工繁殖与养殖技术

长吻鮠(Leiocassis longirostris),俗称鮰鱼、江团、肥沱,是分布于长江中的名贵鱼类.分类学上隶属鲶形目,鲿科,鮠属,因其吻较长,故称之为长吻鮠.长吻鮠属温水性鱼类,生存温度为0～38 ℃,生长适温为15～30 ℃,pH范围6.5～9.0,最适pH 7.0～8.4,不耐低氧,当池塘水质溶解氧低至2.5 mg/L时,则会浮头.长吻鮠营底栖生活,喜集群、畏光,属温和肉食性鱼类,同类之间不存在相残现象,鱼苗阶段摄食轮虫、枝角类、桡足类,3 cm后摄食水蚯蚓,经转食驯化,也食人工配合饲料.     

长吻鮠能的人工繁殖与养殖技术

长吻鮠（Leiocassis longirostris）,俗称鮰鱼、江团、肥沱,是分布于长江中的名贵鱼类。分类学上隶属鲶形目,鲿科,鮠属,因其吻较长,故称之为长吻鮠。长吻鮠属温水性鱼类,生存温度为0～38℃,生长适温为15～30℃,pH范围6．5～9．0,最适pH7．0～8．4,不耐低氧,当池塘水质溶解氧低至2．5mg／L时,则会浮头。长吻鮠营底栖生活,喜集群、畏光,属温和肉食性鱼类,同类之间不存在相残现象,鱼苗阶段摄食轮虫、枝角类、桡足类,3cm后摄食水蚯蚓,经转食驯化,也食人工配合饲料。     

微流水池塘主养长吻鮠高产试验报告

用配合饲料在微流水池塘主养长吻鮠（Leiocassis longirostris）,以适当的养殖密度、合理增氧、科学管理和防病治病,经过330d的试验,单产13542kg／hm2,利润72850元L／hm2,饵料系数1．93。结果表明,长吻鮠的生长水温为15～32℃,最适宜生长水温22～28℃;鱼种放养规格在70～240g／尾时生长较快,400g／尾以上时,生长速度明显下降。水温在25—28℃且规格小于240g／尾时,饵料系数较低;水温低于22℃和高于28℃时以及规格大于240g／尾时饵料系数偏高。在微流水池塘条件下,用配合饲料养殖长吻鮠能够取得较好的经济效益。     

鲶鱼养殖技术之五:长吻鮠池塘养殖技术

长吻鮠俗称江团、肥沱、鮠颡、鮠鱼,隶属鲶形目、鮠科、鮠属,是一种大型经济鱼类,因其吻较其它鮠属鱼类为长,故称长吻鮠。近年来,长吻鮠的天然资源日渐减少,市场价格昂贵,养殖前景较好,现将有关长吻鮠池塘养殖技术介绍如下:一、鱼池的条件与准备成鱼池面积以5亩~10亩为宜,水深1     

鱼种培育池混养长吻鮠试验探索

正随着生活质量的提高和健康意识的增强,人们对水产品质量关注度也越来越高。目前,市场上普通长吻鮠价格在30～50元/千克,而长江鮠鱼价格在360元/千克。采用高密度、大量投喂人工配合饲料来获取高效益的传统养殖模式,显然不适应市场需求。为此我们承担了江苏省水产三新工程"长吻鮠生态养殖技术研究与示范"项目,并在常州市新北区奔牛镇的常州市科远渔业专业合作社开展了"鱼种培育池混养长吻试验",结     

长吻鮠·斜管虫病——继发细菌感染的治疗

长吻鮠（Leiocassis longirostris）俗称江团、肥沱，是我国名贵经济鱼类之一，分类学属鲇形目，鲿科，鮠属，因吻较长故学名为长吻鮠。分布于我国长江水系的部分江段，栖息于江河底层乱石缝中。长吻鮠肉嫩刺少，富含高蛋白，低脂肪，肉味非常鲜美，因此市场前景看好，近年来我省已有大量长吻鮠池塘养殖和网箱养殖。2005年4月，广元白龙湖网箱养殖长吻鮠鱼种出现大量死亡，经检查发现主要是斜管虫寄生和外伤感染细菌导致长吻鮠死亡，本文就此病诊疗情况报告如下，以供参考。     

人工养殖长吻鮠常见疾病与防治

长吻鮠又名江团、肥沱、鮠鱼、肥头等,因其鱼肉味鲜美、营养丰富,颇受消费者欢迎.近年来,天然水域长吻鮠资源锐减,各地逐步兴起长吻鮠人工养殖热,养殖过程中也陆续发生了一些病害.长吻鮠是无鳞鱼,药物较易从皮肤浸入体内,对药物的敏感度相对较高,尤其要慎用硫酸铜和高锰酸钾.现将笔者几年来对长吻鮠常见疾病的诊治方法介绍如下:     

人工移养驯化野生江团取得突破性进展

四川省农科院水产研究所“长吻鮠人工驯化养殖技术研究”从1980年开始至1988年底,已在亲鱼培育、蓄养繁殖、鱼卵孵化、苗种培育、成鱼养殖、配合饲料、鱼病防治等方面取得突破性进展。水产专家们认为,     

江滩浮动式网箱养殖长吻鮠试验

近年来长吻鮠的天然资源日渐减少，市场价格高，尤其是长江中的长吻鮠的天然产量锐减。为了充分利用泰兴市的江滩资源，增加长江长吻鮠的产量，我们于2003年在长江滩中进行浮动式网箱养殖长吻鮠试验，经5个多月的养殖，400m^2的网箱养殖共捕获成鱼7608尾，成活率95．     

池塘主养长吻鮠关键技术

长吻鮠是我国特有的名贵淡水经济鱼类,池塘养殖长吻鮠,放养冬片鱼种养到年底个体重可达350～750g。本文从池塘选择与苗种放养、饲养管理与疾病防控等方面,介绍了长吻鮠池塘养殖关键技术。     

以沙棘果渣单细胞蛋白部份替代长吻鮠鱼种饲料中鱼粉的研究

长吻鮠人工配合饲料中，鱼粉的含量高达６０％以上，饲料成本很高。本文报导以沙棘果渣单细胞蛋白部份替代饲料中的鱼粉饲养长吻　鱼种的实验结果，并对单细胞蛋白能否用于配合饲料作出综合评述。     

长吻鮠蓄养人工繁殖技术的研究

长吻鮠(Leiocassis longirostris Guenther)属鲶形目鮠科，广布长江流域。长吻鮠系名贵淡水经济鱼类，近年来其资源日趋下降。为了摸索长吻鮠在池塘条件下的人工养殖技术，我们于1980—1983年重复进行了长吻鮠的蓄养人工繁殖试验研究。现将结果报告如下。     

养殖新品种——长吻鮠

长吻鮠又名江圃、鮠鱼，隶属于鲶形目鮠科鮠属，是我国名贵淡水经济鱼类，以肉嫩味美而著称，尤其是鱼膘特别肥厚硕大，干制成的“鱼肚”，是享誉中外的名菜。渔谚有“不食江团、不知鱼味”之说。长吻鮠主要分布于长江上游及支流，近年因过度捕捞，天然资源严重缺少。为保护这一名贵鱼类资源，开展人工养殖长吻鮠大有可为。     

浮动式网箱养殖长吻鮠试验

近年来．长吻鮠的天然资源日渐减少，市场价格昂贵．尤其是长江中的长吻鮠的天然产量锐减。为了充分利用我市现有的江滩资源．增加长江长吻鮠的产量．我们于2003年在长江江滩中用浮动式网箱养殖长吻鮠试验，经5个多月的养殖试验．400m^2的网箱养殖共捕获成鱼7608尾，成活率95．1％，平均规格为435g／尾，总产3309．48kg，总产值165474．元．总成本76042元，纯收入89432元，每平方米纯收入223．53元．取得了较好的经济效益．     

长吻鮠池塘高效养殖技术

长吻鮠是主产于长江的上等名鱼，在沿江地区久负盛名。近年来，其消费区域不断扩大，消费量大幅攀升，是特水品种中市场容量较大的鱼类品种之一。但目前充斥各大批发市场的长吻鮠商品鱼95％以上都来自于广东等南方省份，究其原因有：一是广东等地养殖长吻鮠的规模化、组织化程度较高，苗种、专用饲料、产品销售等主要环节较为配套；二是气候条件尤其是温度优于长江流域，有效生长期较长，养成周期比长江流域要短一年左右，且不存在冬季落膘现象，