栗壳栽培泰山灰树花试验初报

泰沂山区栗树面积大，每年有大量栗壳废弃，为充分利用这一天然资源，保护环境，降低灰树花栽培成本，提高泰山灰树花人工栽培产品品质，我们进行了栗壳栽培泰山灰树花试验研究。     

东北地区矮棚覆土栽培灰树花技术研究

以韩引灰树花HH01、HH02菌株为试验材料,通过代料和覆土栽培2种试验方法,观察其出菇情况。探讨东北地区栽培灰树花的最适方法,为东北地区灰树花栽培提供指导和借鉴。     

灰树花菌棒式栽培及覆土二次出菇技术

目前全国仅有浙江庆元和河北迁西两县形成规模化栽培格局,其中庆元县的年栽培量达到1 500灰树花余万袋,为全国最大的灰树花生产地。近年来庆元科技人员研究成功灰树花菌棒式栽培及覆土二次出菇技术模式。与传统的菌包栽培、     

莱芜灰树花的驯化栽培研究

本文对莱芜灰树花野生种进行了初步研究,结果表明,莱芜灰树花菌丝体生长最造温度为28℃,最适pH值为5.5,培养料最适含水量65%,子实体生长发育温度24～30℃,覆土栽培转化率63%,为莱芜灰树花的开发利用提供了科学依据。     

黄伞覆土栽培模式试验

试验设4种覆土栽培模式：竖式覆土，卧式覆土，菌袋对折覆土，出菇1潮后覆土，以不覆土墙式栽培作对照。结果表明，黄伞覆土栽培子实体品质较好，出菇期较长，墙式出菇1潮后再竖式覆土栽培产量最高，生物学效率达90.13%。     

林下覆土栽培灰树花技术

灰树花(Griflola frondosa)隶属于担子菌亚门层菌纲非褶菌目多孔菌科树花菌属,又名日本舞茸,其颜色灰暗、形似菜花而得名.灰树花是大型的食药用真菌,因其独特的食用和药用价值而备受人们关注.现将林地覆土栽培灰树花技术要点总结如下.     

灰树花不同配方栽培研究

对灰树花七种栽培配方进行了研究，其结果表明：木屑和棉籽壳作为栽培的主要原料，若等比例混合。生物学效率最高；麦麸与玉米粉搭配使用，可以提高灰树花的产量及生物学效率；平菇废料是栽培灰树花较好的原料，并具有很好的经济效益、社会效益和生态效益；并筛选出灰树花高产的三个配方。     

灰树花“小黑汀”的特性及栽培要点

灰树花（Grifola frondosa）,又名贝叶多孔菌、舞茸、栗子蘑,富含多糖类物质,具有抗癌、抗肿瘤、治疗肝硬化及提高人体免疫力等功效。庆元县栽培灰树花已有20多年历史,这里生态环境适宜、群众基础好、产供销及加工服务体系初具规模,是目前浙江省唯一的灰树花产区,年栽培量达到1 600余万袋,为全国最大的灰树花生产地。多年以来,庆元灰树花栽培品种一直沿用本单位育成的庆灰151。     

野生牧草粉栽培灰树花的试验研究

适时收获野生牧草，经晒干、粉碎后作为人工袋栽灰树花的培养料，配方中不加或掺入少量的杂木屑以及营养增收剂进行比较试验。结果表明，采用野生牧草粉添加少量的营养增收剂可以用于栽培灰树花，配方中掺入１４％以下的杂木屑效果比较好，营养增收剂加入２６％较适宜，光照强度７０～３００１ｕｘ最适于子实体的生长。     

灰树花驯化栽培研究

灰树花驯化栽培研究陈国朱（福建莆田市食用菌开发中心３５１１００）陈玉先（莆田市郑坂中学３５１１４２）灰树花是一种珍贵的食药两用真菌，开发前景广阔。我市稻草蔗渣丰富，从野生灰树花中分离菌种，以稻草蔗渣为培养料进行驯化栽培。１菌种培养１．１组织分离１９９...     

墙式覆土立体栽培平菇高产技术

墙式覆土立体栽培技术是平菇栽培方法的重大技术革新，采用立体覆土，追肥，克服了虫害影响，提高了土地利用率，显著增产，生物学效率达３５０－５５０％，产量稳定、菇体鲜嫩，商品性状好，市场竞争力强。     

泰山红石榴早期丰产栽培技术

泰山红石榴果实成熟期正值中秋佳节，市场售价高，经济效益好。我们于2002～2007年进行了丘陵山地泰山红石榴早期丰产栽培试验和大面积开发工作，取得明显成效。     

鸡腿蘑夏季空调房菌棒式栽培试验

鸡腿蘑无论是生料还是熟料栽培，通常多集中在春、秋两季出菇。本试验利用鸡腿菇菌丝体常温保存期长和不覆土不出菇的特性，采用空调房满足夏季鸡腿蘑栽培对环境的要求，通过覆土控制出菇，实现鸡腿蘑周年、规模化、工厂化生产，并取得良好的栽培效果。     

泰山虫草菌调查研究简报

泰山位于山东省中部,属中原暖温带季风型气候区域,适宜多种真菌生长,具有丰富的野生食用、药用菌资源。继对泰山赤灵芝、泰山灰树花进行调查、栽培研究后,我们于1999年8月在泰山又发现虫草菌,初步鉴定为北虫草。现对其形态特征、生态环境及分布规律简报如下:     

灰树花菌丝体在不同碳氮比栽培料中的生长比较

以2个灰树花品种Gf-3和BJ为试材,采用菌丝体生长速度划线法,研究了灰树花接种在不同碳氮比栽培配方中的生长情况。结果表明:栽培配方的碳氮比对灰树花菌丝体的生长速度有显著影响,灰树花菌丝体的生长速度随栽培配方中碳氮比的增加而增加。     

灰树花高产栽培及营养分析

灰树花高产栽培及营养分析裘娟萍孙培龙钟卫鸿（浙江工业大学轻工系杭州３１００１４随着日本学者对灰树花各种保健功效的证实,灰树花在日本已是人们推崇之食品,其生产规模仅次于香菇、金针菇等大宗食用菌。８０年代末,灰树花在我国浙江的庆元县和河北的迁西县人工栽培...     

香菇反季节覆土栽培关键技术

覆土栽培在香菇的反季节生产中,确实发挥了一定作用,它有效地降低了菌棒的出菇温度,增加了菇床的通风量以及子实体均匀地接受散射光,而且现蕾后菌棒无需喷水,因而可提高鲜菇的质量,但如何有效解决覆土后菌棒背面长菇和由于土壤湿度大而引起的提早烂筒乃是覆土栽培成功与否的关键。现将我地香菇反季节覆土栽培技术简介如下:     

灰树花栽培技术研究

该文对灰树花的栽培技术进行了研究，讨论了季节、空气、光照、含水量、ｐＨ值、空气相对湿度、温差等条件对灰树花生长过程的影响。其生物转化率可达７５％以上，利于推广栽培。     

灰树花菌糠代料栽培试验

为探究灰树花菌糠对灰树花栽培的影响,在新栽培料中分别加入不同比例的灰树花菌糠,比较菌丝生长情况、栽培周期和生物学效率。结果表明:栽培料中添加菌糠10%、20%时,菌丝长速显著加快,30%时不显著,大于30%后菌丝长速下降且菌袋培养后期黄水增多;菌糠添加的比例对原基形成到采收的时间影响不显著,主要影响原基的形成时间,添加菌糠10%、20%时形成时间显著缩短,添加菌糠30%影响不显著,之后显著延迟;当菌糠比例为30%时,生物学效率最高。最终确定,最佳菌糠添加比例为20%～30%,平均生物学效率可提高10.84%。     

灰树花废菌料栽培鲍鱼菇技术

鲍鱼菇,又名台湾平菇、高温平菇,盖大肉厚、肉质脆嫩、鲜美可口,独具风味,营养十分丰富,具有很高的食用价值。鲍鱼菇鲜品含水量较低,较耐贮藏保鲜,运输方便,生产发展前景广阔。庆元县是灰树花生产大县,每年栽培灰树花上千万袋,栽培主要原料为棉子壳和杂木屑,灰树花栽培特性是其菌袋只出1潮菇,大部分营养没有被消耗。因此,我们在鲍鱼菇栽培时,以灰树花废菌料为培养料进行开发应用,取得了显著的经济效益。现将该栽培技术总结如下：