酵母可取代鲤鱼饲料中的鱼粉

鱼粉是目前鲤鱼配合饲料中的主要动物蛋白源,但由于进口鱼粉价格上涨,不仅使生产成本提高,而且需耗费大量外汇,成为养鱼业的限制因素。为降低饲料成本,提高养鲤的经济效益,我所于1988年在吉林省大安县新荒渔场,采用Y—11饲料酵母作动物蛋白源,完全取代鲤鱼配合饲料中的进口鱼粉,进行池塘培育鲤鱼种的试验,取得良好效果。     

利用鲜杂鱼代替进口鱼粉制作 配合饲料养鱼效果的初步试验

本文首次报道用鲜杂鱼全部代替进口鱼粉制成的配合饲料进行池塘养成鱼的试验。试验结果为,投喂野杂鱼饲料平均亩产鱼383.9kg,亩成本为1576.5元,亩盈利为584.78元,饲料转换率为58.1％,饲料产投比为3.72,比进口鱼粉饲料成本降低19％,亩成本降低15.5％。开发鲜杂鱼代替鱼粉是养鱼饲料中又一廉价优质的动物蛋白源。     

利用鲜杂鱼代替进口鱼粉制作配合饲料养鱼效果的初步试验

本文报道利用当地鲜杂鱼全部代替进口鱼粉制成的配合饲料进行池塘养成鱼的试验。试验结果是投喂野杂鱼饲料平均亩产383．9kg，亩成本为1576．5元，亩产利58．78元，饲料转换率为58．01％,饲料投产比为3．72，比当地进口鱼粉饲料成本降低19％，亩成本降低15．5％。但单产略低于鱼粉饲料组。     

“饲料复合氨基酸”研制成功

山东省枣庄市市中心区饲料复合氨基酸厂,承担省星火计划项目——“饲料复合氨基酸技术开发”,已于1990年11月23日通过省级验收,並已批量生产,替代进口鱼粉,用于畜禽鱼类养殖业。该饲料复合氨基酸价     

关于鱼粉加工业的几点思考

<正> 我国饲料工业是在70年代后期在改革开放形势下起步,进入80年代大发展之际,面临着我国鱼粉市场货源紧缺、价格上扬;一些鱼粉厂家乘机掺杂使假,迫使许多饲料加工企业一时间对国产鱼粉“远避三舍”,进口鱼粉也就身价百倍,这又刺激许多的各类公司都想从经营进口鱼粉中“捞一把”,造成我国在80年代中后期进口鱼粉及价格处于     

关于鱼粉加工业的几点思考

我国饲料工业在70年代末起步发展时就面临着鱼粉货贤价扬的局面.造成有些国产鱼粉粉掺杂掺假,进口鱼粉身价百倍,并且在80年代后期进口鱼粉的数量和价格处于失控状态.鱼粉是饲料工业中重要的动物蛋白源,鱼粉的供应和价格对饲料工业存在某种制约的作用,因此,鱼粉和当前我国饲料工业发展有重要关连。     

肉食性水产动物营养需求和实用饲料（续二）

长吻鮠较易驯食人工配合饲料,但拒食或厌食不含鱼粉的精制饲料,在实验室环境中摄食用酪蛋白加进口鱼粉作蛋白源的半精制饲料生长良好。有关其营养需求已积累一定数量的研究资料,但质高价廉的长吻鮠实用配合饲料在全国范围尚未普遍使用。张泽芸等(1990,1991,1993)测定长吻鮠鱼种(60g)在25．3℃条件下每生产100g鱼每日营养需要量：     

酵母替代鱼粉养鲤试验

以往的鱼用配合饲料通常添加进口鱼粉作为动物性蛋白饲料成份,随着养殖业的迅速发展,对鱼粉的需要量越来越大,由于鱼粉货源不足,价格昂贵,寻找替代鱼粉的蛋白源已成为养殖业的主要研究课题之一,单细胞蛋白可以以粮食、石油及轻化工产品的下脚料为基质进行培养,从其生产条件营养成份来看,作为替代鱼粉的蛋白饲料具有广阔的发展前     

日本将推广以大豆蛋白代替鱼粉作水产饲料蛋白源

在传统的水产饲料中，鱼粉是主要的蛋白源，但为了减少鱼粉的进口，早在五年前，日本北海道水生动物研究所就对用大豆浓缩蛋白、大豆蛋白、大豆酶解蛋白来代替红鱼粉作水产饲料进行了对比试验养殖；在欧洲鳗鱼配合饲料中替代比例达30％时。[第一段]     

2002年“活力2001系列”产品应用实例

实例一：宁夏灵武马场湖渔场全程使用宁夏银川高新区恒翔生物技术有限公司生产的鲤鱼全价配合饲料。该饲料中全程使用“鲤鱼活力２００１B”做为饲料预混料。成鱼池塘养殖，饲料粗蛋白３３％～３５％；粗脂肪５％；进口鱼粉１１％～１５％，其他动物蛋白３％～５％。养殖结果如表１：表１宁夏灵武马场湖渔场成鱼养殖结果注：不打“＊”的饲料系数为不含花白鲢的饲料系数，打“＊”的饲料系数为含花白鲢的饲料系数。鱼种养殖，饲料粗蛋白３８％～４２％；粗脂肪３．５％～４．５％；进口鱼粉１７％～２２％，其他动物蛋白５％～７％。养殖结…     

大豆浓缩蛋白作为水产饲料蛋白源的评价

通过分析大豆浓缩蛋白各种营养成分及抗营养素组成和含量,并与进口鱼粉进行比较,对大豆浓缩蛋白作为水产饲料蛋白源的利弊进行全面的评价。结果表明：大豆浓缩蛋白粗蛋白质含量较高,一般都可以超过进口鱼粉;氨基酸较平衡,怛组氨酸、蛋氨酸和赖氨酸较进口鱼粉低;抗营养因子和磷含量较低,也是大豆浓缩蛋白相对鱼粉的一个重要优点。可作为水产动物饲料蛋白源部分替代饲料中的鱼粉。     

卤虫干粉替代鲤鱼饲料中进口鱼粉的饲养试验

<正> 我国鱼粉资源缺乏,每年需大量进口,年进口量已超过60万t,仍不能满足我国饲养业对鱼粉的需要。进口鱼粉价格一涨再涨,饲料价格不断上升,1995年我区鲤鱼颗粒饲料价格已超过2450元/t。为解决鱼粉短缺和动物蛋白来源不足的矛盾,我们采用运城盐湖卤虫干粉替代进口鱼粉进行了鲤鱼饲养效果试验。     

复合氨基酸作为配合饲料蛋白源养殖鲤鱼的初步研究

鱼粉历来是鱼用配合饲料理想的动物蛋白源。但目前进口鱼粉供应紧张,价格贵,而国产鱼粉质量较差,因此国内一些科研和生产单位在寻找替代鱼粉的蛋白源。近年来,利用复合氨基酸替代鱼粉在养鱼中已得到了部分应用。为了进一步证实其在鲤鱼养殖中的应用效果,我们进行了利用复合氦基酸替代鱼粉喂养鲤鱼的室内对比试验。由于     

对虾饲养营养源的研制及其在对虾养殖上的应用

随着我国水产养殖业的迅速发展,对蛋白源的需求量也越来越大。在动物性蛋白源中应用最广泛且效率最高的是进口鱼粉。进口鱼粉已成为优质饲料不可缺少的组份之一,这亦导致进口鱼粉的供应日趋紧张。因而寻求一种与进口鱼粉组成、作用及营养功能     

人工养鳖技术

<正> 根据鳖的营养需要,介绍几个饲料配方: ①市售鳗鱼饲料,加低值鲜鱼,按4:1配合,再加入1～2％的蔬菜,制成团状或颗粒喂鳖。 ②进口鱼粉60％、鸡肠子25％、豆饼10％、面粉4％、酵母粉1％,另外再加多维1‰、矿物质2％、豆油1％、粘合剂1％。 ③进口鱼粉45％、豆饼30％,面粉4％,鸡肠子20％,酵母粉1％,另外再加多维1‰,矿物质2％,豆油1％,粘合剂1％。     

一种新的鱼粉代用品——饲料复合氨基酸营养源

由上海水产大学最新研制的饲料复合氨基酸营养源，具有等量代替进口鱼粉的作用。广泛应用于畜、禽和鱼类饲养上，收到良好效果．该产品1985年获农牧渔业部科技进步三等奖．1988、1989年连获全国“星火项目”产品成果交流会银奖．     

国外简讯

日本将推广用大豆蛋白代替鱼粉作水产饲料的蛋白源在传统的水产饲料中,鱼粉是主要的蛋白源。为了减少鱼粉的进口,早在5年前,日本北海道水生动物研究所就对用大豆浓缩蛋白、大豆分离蛋白、大豆酶解蛋白代替红鱼粉作水产饲料的蛋白源进行了对比养殖试验:在欧洲鳗的配合饲料中,当替代比例达30%时,欧洲鳗的增重率、鱼体蛋白的积蓄率、饲料效率、养殖成活率均达到最高值;对南方鱿鱼的另一组对比试验表明,当大豆蛋白对鱼粉的替代率达到40%时,成鱼的摄食率显著高于其它各组。由此可以确定,以大豆蛋白的混合物代替鱼粉的最佳比例在30%~40%。日本将推…     

水产饲料的蛋白源问题

<正>我国饲料蛋白源严重依赖进口,2012年我国进口鱼粉124万吨,国产鱼粉22万吨,自给率为15%;2012年我国大豆总产量低于1000万吨,进口大豆接近6000万吨,自给率低于15%;玉米酒糟蛋白进口238.2万吨,自给率低于50%。一个农业大国,主要饲料蛋白源85%依赖进口,食物安全从何谈起。过去20年中国饲料鱼粉年消耗量从最初的70万吨到最高时为190万吨,中国饲料产量从最初的3825万吨到现在为1.94亿吨,其中水产饲料产量从130万     

卤虫替代鲤鱼饲料中进口鱼粉饲养效果试验

我国鱼粉资源缺乏，每年需进口60多万吨，还远不能满足我国饲养业对鱼粉的需要。进口鱼粉价格一涨再涨，饲料价格不断上升。1995年我区鲤鱼颗粒饲料价格已超过245（元／吨。为解决鱼粉短缺和动物蛋白来源不足的矛盾，促进我区渔业稳步发展，合理利用当地饲料资源，提高饲料效率，降低饲料成本，为此，采用运城盐湖卤虫干粉替代进口鱼称进行鲤鱼饲养效果试验。一、鲤鱼饲料配方依据运城地区饲料公司企业标准和山东淡水水产研究所《鲤鱼建议营养指标》，再根据我区饲料资源情况进行饲料配方设计。其中，为使饲料中动物蛋白含量保持一致，卤虫…     

关于国产和进口鱼粉质量差别对比研究的探讨

鱼粉是饲料中动物蛋白的主要来源,它的营养组成多寡直接影响饲料质量,同样影响饲料的转化率。本文作者将对国内和进口鱼粉质量差别进行对比研究,最终对如何提高国产鱼粉质量问题进行探讨。