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火龙果,又称红龙果、仙人掌果,是原产于美洲的仙人掌类植物.越南和我国的台湾也有种植.火龙果外观独特,色泽艳丽,其圆形果实外具软质鳞片如龙状外卷,外观类似古代张衡设计的地动仪,故称火龙果.果皮有红、黄两种,果肉颜色有红、白两类,色泽十分艳丽.果实营养丰富,且有食疗、保健功能.火龙果具有高纤维、低热量,富含VA、VB、VC、VE、VK、氨基酸及矿质营养.良种火龙果可溶性固形物含量12%~13%,最高达到22%,各类维生素含量46亳克/100克.果肉中芝麻状的种子更有促进肠胃消化之功能.食用火龙果还可降血糖、降血脂、降血压及增进男女生殖能力.在拉丁美洲传统的祭典上,火龙果是必备的一种"神圣之果". 相似文献
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栽培火龙果市场前景广阔 总被引:14,自引:0,他引:14
火龙果,又称红龙果、仙人掌果,是原产于美洲的仙人掌类植物.越南和我国的台湾也有种植.火龙果外观独特,色泽艳丽.其圆形果实外具软质鳞片如龙状外卷,外观类似古代张衡设计的地动仪,故称火龙果. 相似文献
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授粉品种对‘富贵红’火龙果果实主要性状的影响 总被引:1,自引:0,他引:1
探索适宜的授粉品种,为提高富贵红火龙果果实品质及商品价值提供理论参考,6个火龙果品种与富贵红火龙果组成6个授粉组合,从授粉果的外观品质、内在品质、坐果率、裂果率、果实发育成熟时间及种子性状等指标着手,研究了不同品种花粉对富贵红火龙果果实主要性状的影响。结果表明,各处理均可明显提高果实的坐果率和单果重,降低裂果率,使种子数增多,千粒重增重;蜜红、金都一号、大红均可提高果实可食率和可溶性固形物含量,改善果肉的颜色和风味;蜜红、金都一号、大红、喜香红均可提高果实总糖、维生素C和氨基酸总量,降低总酸含量。因此,生产上可适当选配蜜红、金都一号、大红等火龙果良种中的1个或几个作为富贵红火龙果异花授粉的花粉源。 相似文献
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不同采收期对火龙果果实品质的影响 总被引:2,自引:0,他引:2
探索适宜的采收期,可为火龙果的发展与应用提供理论指导。以火龙果未熟期(花后21 d)、可采成熟期(花后28 d)、食用成熟期(花后30 d)、生理成熟期(花后33 d)的果实为试材,测定了不同采收期的火龙果及在室内达到成熟时果实的单果质量、可食率、果皮厚、可溶性固形物、还原糖、可溶性糖、可滴定酸、Vc、粗脂肪、粗纤维、粗蛋白等各项生理生化指标,研究了不同采收期对火龙果果实品质的影响。结果表明,未熟期、可采成熟期采收的果实色泽和品质都与食用成熟期、生理成熟期采收的果实有显著差异,即使在室温下贮藏后,仍不能达到成熟果实的品质。食用成熟期和生理成熟期两种成熟度的火龙果采收后适合鲜食,食用成熟期采收的火龙果适合长距离运输,生理成熟期采收的火龙果适合产地销售;未熟期和可采成熟期采收的果实不适合鲜食。 相似文献
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"红地球"葡萄是优质晚熟葡萄新品种,该品种具有果实色泽艳丽、肉硬脆、甜度高、耐贮运等优点,深受广大消费者喜爱.近几年来,作为攻关项目,我们对该葡萄烂果的综合防治进行了实验. 相似文献
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笔者在陕西省米脂县印斗镇马家铺村、石沟镇柳家洼村、银州镇孟岔村进行了米脂红桃区试研究,通过几年的观察,结果表明,米脂红桃果实中熟(8月上中旬);果实长圆型,果实较大,色泽艳丽,香味浓郁,肉质硬,汁液丰富,风味酸甜适口;早实性、丰产性好,适应性、抗逆性较强,适宜榆林南部丘陵山区及同类地区大面积栽培,具有良好的发展前景。 相似文献
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以红肉火龙果(Hylocereus polyrhizus)的果实为材料,对火龙果的果实和种子的产量性状进行考察,研究果实产量性状与种子产量性状的相关关系,探索火龙果的产量形成机制。对火龙果果实按照大小分组取样,对火龙果的种子产量性状和果实产量性状进行统计及相关性分析。结果表明:单个火龙果的种子数量、种子质量与火龙果的果实质量高度相关;火龙果果实的横径、纵径与果实质量高度相关;火龙果的种子百粒重(质量)与果实质量、果实横径、果实纵径的相关不显著。因此,在火龙果栽培中,采取合适的栽培管理措施,增加果实中的种子数量,有利于提高火龙果的果实产量。 相似文献
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火龙果又名红龙果,仙人掌蜜果,原产于墨西哥等中美洲地区的仙人掌科三角柱属植物。目前在我国台湾及大陆地区已广泛种植。火龙果外形艳丽,营养丰富,富合多种维生素、氨基酸及矿物质,食其果实具有降血压、降血脂、利尿、去火气等明显功效,是目前市场上少有的营养保健绿色食品之一。 相似文献
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正火龙果,又名红龙果,因其果实外表具软质鳞片如龙状外卷,故称火龙果。火龙果原产中美洲,是热带、亚热带植物,果实营养丰富,且有食疗、保健功能,对预防便秘,降低血糖、血脂等效果显著。目前,市场上销售的火龙果多从越南进口,为红皮白肉果实,因其含糖量低、口感差,给人的印象是火龙果不好吃。事实上,白肉火龙果与红肉火龙果比较,其品质、糖度、口感等有较大的差距,在生产上 相似文献
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“红五月”是极为罕见的国内成熟最早的甜油桃,它的成熟期比极早熟的千年红、东方红油桃还提前7 ̄8天,比曙光油桃早熟15天以上。该品种具有早果、丰产、果大、味甜、色泽艳丽的优点,不论大棚栽培还是露地栽培,果实都能抢先上市。植物学性状:树势健壮,树姿开张,枝条节间较短,叶片披针形,叶色深绿,有光泽,铃形花,花粉多,自花结实。果实性状:果实近圆形,果顶较平,果形齐整,缝合线较浅,两半对称,平均单果重100克,最大可达185克,较东方红、千年红油桃重30 ̄50克,果肉白色,硬溶质,肉质细脆,口味浓甜,含可溶性固形物13%以上,果实易着色,成熟后浓红… 相似文献
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