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《江西畜牧兽医杂志》2017,(3)
桑叶含有丰富且均衡的营养物质和许多特有的天然活性物质,作为新型的饲料资源广泛用于草食动物、猪和家禽生产中,试验表明桑叶具有改善动物机体的生理功能及提高动物生产性能和产品质量等良好的功能性效果,是一种开发前景广阔的饲料资源。 相似文献
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蛋白桑是通过人工筛选和杂交培育出的新型桑树品种,已被定义为功能性饲料。蛋白桑蛋白质含量高、氨基酸含量丰富、适口性好,具有潜在的生态价值和饲料价值,开发前景十分广阔。相比鲜喂和干草饲喂,蛋白桑青贮存在很大优势。随着蛋白桑青贮加工工艺逐步完善,研究发现在青贮中添加一些饲料添加剂如糖类、菌制剂、酶制剂等能够获得更好的青贮效果。蛋白桑能够提高动物的生长性能、机体免疫力及抗氧化功能,改善肉品质和蛋品质。文章综述了蛋白桑的营养价值、加工技术及其在动物饲料中的应用,为蛋白桑在畜牧业中的应用研究提供参考。 相似文献
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桑叶的营养特性及在畜牧业中的应用 总被引:5,自引:0,他引:5
桑叶在我国的种植面积约为100万hm^2,主要作为桑蚕的饲料。桑叶含有丰富的碳水化合物、蛋白质、维生素和矿物元素及天然活性物质。由于其具有营养价值丰富、产量大和地域分布较广等特点,深入研究它与动物生产相关的营养特性,解决其在动物生产中的关键技术难题,如果能大规模投入畜牧生产实践中,将有利于改善我国饲料资源短缺及分布不合理的局面。本文拟就桑叶的营养功能及在畜牧业中的应用做一论述。 相似文献
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山药的生物学功能及其应用前景 总被引:2,自引:0,他引:2
山药在抗肿瘤、调节胃肠功能、抗衰老、降血糖、免疫调节等方面具有特殊的作用,作为一种绿色饲料添加剂在动物生产中应该具有广泛的应用前景。因此,对山药的生物学功能及其在畜牧业上的应用前景做一综述。 相似文献
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植物精油是从植物不同部位提取的具有生物活性的有机化合物,可分为萜烯类化合物、芳香族化合物、脂肪酸族化合物及含硫含氮类化合物,具有抗(杀)菌、抗氧化、抗炎、抗肿瘤和抗病毒以及免疫调节等作用。为促进养殖业绿色可持续发展,我国已禁止将抗生素作为饲料添加剂应用于动物生产中,植物精油作为饲料添加剂对动物毒副作用小,易降解,不会残留在动物体内,对动物生长发育和生长性能有显著的积极作用,因此植物精油在抗生素替代方面具有可观的应用前景。本文将从植物精油理化特点、生物学效应以及在动物生产上的应用展开叙述,为植物精油在养殖行业的应用提供理论参考。 相似文献