施氮量对强筋小麦籽粒产量和品质的影响

在水浇地高产麦田研究了施氮量对强筋小麦籽粒产量和品质的影响。结果表明,适当增加氮肥施用量可以提高各产量构成因素的水平,因而产量增加,过量施用氮肥虽可以增加公顷穗数,但穗粒数和千粒重下降,而导致产量降低。增加氮肥的施用量能够改善强筋小麦的营养品质和加工品质,但随着施氮量的增加改善的幅度降低。综合施氮量对小麦产量及构成因素和品质性状的影响效应,认为在较高土壤肥力的麦田适宜施氮量为240kg/ hm2左右。     

缓控释肥对水稻产量与品质影响的研究进展

施用缓控释肥是缓解我国水稻生产中施氮量高、氮肥利用率低的有效措施。本文总结了缓控释肥施用量和施用方式等对水稻产量和稻米品质的影响及机理。适量减氮施用缓控释肥可保证水稻产量并有效提高氮肥利用效率和改善稻米食味品质。改进施肥方式,如采用侧深施肥或配施速效氮肥有利于进一步提高水稻产量。未来应加强缓控释肥影响稻米品质形成的内在机理、缓控释肥稻田释放规律与水稻根系生长关系及缓控释肥两者混施对水稻产量和稻米品质影响等问题的研究,达到进一步增产增效。     

双季稻每公顷年产18吨稻谷的施氮技术研究

在上等田和中上等田及中迟熟高产良种条件下，通过水稻生长前、中、后期氮素不同施用量和施用方法比较试验，改进水稻施氮技术。结果表明，一季总氮量１７２．５ｋｇ／ｈｍ＾２，可满足目标产量要求；水稻生长的前、中、后期施氮比例以６：３：１产量较高，并能达目标产量；前期分蘖肥以插秧后５￣６ｄ适当重施氮肥，插秧后１０￣１２ｄ轻施氮肥有利于控制无效分蘖和创造条件施穗肥；中期穗肥分２次施比１次施更有利于培育高产群体和     

土壤基础肥力和氮肥运筹对强筋小麦 产量和品质的影响

以优质强筋小麦皖麦38为材料，研究土壤基础肥力和氮肥施用量、基追比例和追氮时期对强筋小麦籽粒产量和品质的影响，分析了产量和品质的关系。结果表明，施氮量在0~300 kg/hm2范围内，施用量、拔节期追氮比例与产量呈二次曲线关系，与籽粒蛋白质含量和湿面筋含量呈极显著正相关。适当增加施氮量和拔节期追氮比例及适期追肥可显著地提高产量，并可使籽粒蛋白质含量、湿面筋含量和面团稳定时间与产量同步增加。在本试验条件下，较低土壤肥力的最高产量的临界施氮量为238.6 kg/hm2，拔节期追氮比例35.1%，氮肥施用以基肥+拔节肥为宜；较高土壤肥力施氮量临界值为274.2 kg/hm2，拔节期追氮比例47.2%，氮肥施用以基肥+拔节肥或结合挑旗肥为宜。氮肥对较低肥力小麦产量和品质的调节效应高于较高肥力，但较低肥力土壤强筋小麦产量和品质的协调性差，主要品质指标难以达到优质强筋小麦标准；优质强筋小麦生产的技术关键是以优质品种为前提，在较高地力基础上合理运用氮肥。     

不同施氮水平对杂交水稻新组合Ⅱ优T16产量的影响

设置7个氮肥施用水平,研究不同施氮量对Ⅱ优T16产量的影响,探讨Ⅱ优T16在贵州省中低海拔地区获得高产的最佳氮肥使用量和施用方法。结果表明,Ⅱ优T16适宜的氮肥施用量为225~375kg/hm2,过高过低都会影响产量。最佳氮肥施用量为300kg/hm2,产量可达到12570 kg/hm2,投入产出比最高。     

氮肥配施纳米镁对水稻产量、品质和氮肥利用率的影响

以水稻品种南粳9108为试验对象,于2019-2020年在扬州大学校内试验基地采用盆栽试验研究纳米镁（12kg Mg/hm²）在0、225、270、315kg N/hm²条件下对水稻的产量、稻米品质及氮素利用率的影响。结果表明,纳米镁的施用能有效提高产量和氮肥利用率。相同氮肥施用水平下,施用纳米镁处理的水稻产量均高于不施镁处理,2年籽粒产量分别提高2.85%~8.86%和5.22%~7.16%,单位面积穗数和穗粒数显著提高。与不施镁处理相比,施用纳米镁处理的氮肥利用率提高了4.18%~5.97%,稻米品质也有一定改善。施用纳米镁处理的稻米整精米率和蛋白质含量分别提高了3.51%和6.26%,垩白粒率、垩白度和直链淀粉含量分别降低了2.45%、2.40%和4.30%,胶稠度变化不明显。与不施镁处理相比,施用纳米镁处理的稻米食味值、峰值黏度、热浆黏度和崩解值分别提高了0.79%、1.35%、1.64%和0.48%,最终黏度降低了0.66%,但均未达到显著差异。兼顾产量和稻米品质,在225~270kg/hm²的施氮量下,施用纳米镁有利于实现水稻的高产高效优质栽培。     

不同年代中籼水稻品种的米质及其对氮肥的响应

旨在探明中籼水稻品种改良过程中米质变化特点以及施氮量对其产量和品质的影响。以江苏省近70年来生产上广泛应用的12个代表性中籼水稻品种(含杂交稻组合)为材料,依据应用年代将其分为20世纪40-50年代、60-70年代、80-90年代和2000年以后(超级稻)4个类型,设置零氮(0N,全生育期不施氮)、中氮(MN,全生育期施氮210 kg hm^-2)和高氮(HN,全生育期施氮300 kg hm^-2)3个施氮水平,测定了产量和稻米品质诸性状。结果表明,随品种的改良,中籼水稻品种的产量显著提高,整精米率、垩白度、长宽比、直链淀粉含量、胶稠度、蛋白质组分和淀粉黏滞特性等显著改善,但现代品种的垩白度仍然较高。在3种施氮水平下,超级稻以HN的产量最高,其他年代品种以MN产量最高或MN与HN的产量差异不显著。随施氮量增加,稻米的蛋白质含量和垩白度增加,崩解值降低,消减值增大,稻米的食味品质降低。在HN下稻米中K、P、S、Ca、Mg等营养元素含量也较0N或MN下降低。以上结果说明,中籼水稻品种改良显著提高了产量,改善了稻米品质。总体上,增施氮肥特别是高量施用氮肥会降低稻米品质。如何通过氮肥的优化运筹实现水稻高产优质的协调发展是亟待研究的问题。     

硅肥对水稻生产的增产作用

水稻增施硅肥有利于提高分蘖率和成穗率,改善穗粒性状,增强抗逆性,提高稻米品质,增加产量。施用硅肥量不同效果亦有所不同,但从经济效益分析,375kg/hm²的施用量最为适宜。     

不同氮肥用量对滴灌甜瓜新蜜62号生长、品质及产量的影响

氮作为作物生长所需要的必要元素,一直是农业生产中施用量最大的肥料之一,在农业生产中往往凭主观经验施肥,氮肥利用率较低,施用量不足时易造成甜瓜生长发育缓慢,影响甜瓜的产量;施用量过大时易造成种植成本增加且对环境产生一定的影响。本试验通过在露地滴灌栽培条件下,研究不同施氮量对甜瓜新蜜62号的生长、品质和产量的影响,初步探索露地滴灌栽培甜瓜适宜的施氮量,为露地滴灌模式下甜瓜科学合理施用氮肥提供理论依据。     

连续施用控释氮肥对超级水稻产量、氮肥利用率及土壤养分变化的影响

为了明确树脂包膜控释氮肥在超级水稻上的应用效果,通过树脂包膜控释氮肥小区定位试验,以常规施肥为对照,分析了控释氮肥不同配比和用量连续施用对水稻产量、氮肥利用率及收获后土壤养分变化的影响。结果表明,水稻产量以CRU 50%+PU 50%处理最高为11200.5 kg/hm2,与CRU 70%+PU 30%无显著差异,但极显著高于其他施氮处理,70%氮肥用量控释氮肥处理效果优于一次施用普通氮肥处理,与分次施用普通氮肥相当。100%氮肥用量控释氮肥配施普通氮肥处理通过增加水稻穗长、总粒数、实粒数和千粒重,达到增产效果。随着氮肥施用量增加,氮肥利用率显著降低,施用控释氮肥各处理显著高于施用普通氮肥处理,其中CRU 42%+PU 28%和CRU 70%氮肥利用率为53.73%和52.06%,显著高于其他处理8.90~29.29个百分点和7.23~27.62个百分点。水稻收获后70%氮肥用量施用控释氮肥土壤养分含量最高。70%氮肥用量的CRU 42%+PU 28%处理达到节本、增效目的,在超级水稻应用效果最好。本试验结果为控释氮肥在超级水稻上合理施用提供参考数据。     

不同施氮方式对中糯1号鲜食营养品质的影响

研究了不同施氮肥方式对中糯1号鲜食期营养品质形成的影响。结果表明,氮肥以基肥和拔节期作追肥(1:1)的施入方式有利于可溶性糖和谷蛋白和醇溶蛋白的积累;氮肥以基肥和抽雄期追肥(比例为1:1)方式施入有利于蔗糖的积累;氮肥以基肥、拔节期追肥、抽雄期追肥(4:3:3)的方式施用,使玉米籽粒中清蛋白和球蛋白的百分含量提高。表明在施氮量一定的条件下,生长发育中前期重施氮肥,可以在一定程度上改善糯玉米的营养品质和食味品质。     

不同控释肥品种对大白菜产量、氮素吸收和品质的影响

采用田间试验研究了不同控释氮肥品种(脲醛、线型和S型包衣尿素)一次性基施对大白菜产量、氮肥利用率和品质的影响。与常规施氮措施中尿素300 kg/hm2的施用量相比,脲醛、线型和S型包衣尿素的施氮量分别为300,240(减量20%)和225 kg/hm2(减量25%),其中S型包衣尿素处理中的化学氮肥由33%的普通尿素和67%的S型包衣尿素均匀混合而成。结果表明:在大白菜上施用氮肥(有机肥和化肥)均会不同程度地增产,其中施用有机肥增产8.22%,在有机肥的基础上施用化学氮肥的增产效果不明显,普通尿素、脲醛、线型和S型包衣尿素分别增产1.15%,4.27%,4.62%和4.97%。有机氮的利用率为33.0%,在有机肥基础上施用化学氮肥的利用率降低,普通尿素的氮肥利用率不到1%,脲醛、线型和S型包衣尿素的氮肥利用率分别为8.9%,13.1%和8.4%。施氮对大白菜的品质影响不大,各处理的鲜菜硝酸盐和Vc含量差异不明显。     

有机肥替代化肥对茄子产量、品质和土壤肥力的影响

为减少化肥的过量施用导致的蔬菜品质下降、肥料利用率降低等问题,探讨宿城温室茄子合理的有机肥替代氮肥比例和有机肥种类,研究有机肥替代部分氮肥对温室茄子产量、品质和土壤理化性质的影响。结果表明,有机肥替代40%氮肥优于有机肥替代30%氮肥,较常规施肥产量增加了5.17%,氮肥利用率提高了10.49%。有机肥替代40%氮肥,与常规施肥相比,可溶性糖含量增加9.09%,Vc含量增加12.31%,硝酸盐含量减少7.09%,土壤有机质含量增加17.06%,土壤pH降低2.92%。表明减施氮肥、增施有机肥是提高温室茄子产量、改善品质、土壤肥力的有效途径,百可农有机肥适宜提升土壤肥力,沃绿宝有机肥适宜提升茄子品质。     

氮肥与硫肥施用对相同HMW-GS组分春小麦产量与品质的影响

黑龙江是中国重要的强筋春小麦产区,虽然培育出了多个优质强筋麦品种,但是如何通过合理的施肥技术等保证小麦品质已成为黑龙江小麦生产的重要问题。为此,笔者在相同HMW-GS背景下研究了氮肥与硫肥施用对小麦产量与品质的影响。试验分设4个施肥处理（未施肥、单施纯硫50kg／hm^2、单施纯氮150kg／hm^2、纯硫50kg／hm^2＋纯氮150kg／hm^2）。结果表明：不同小麦品种（系）在不同的施肥处理下,小麦的千粒重、容重和产量都发生了显著变化,单施硫肥、氮肥以及二者混合施用提高了小麦的籽粒产量,尤以硫肥与氮肥混合处理的效果最好。氮肥与硫肥的不同处理对小麦籽粒的蛋白质、湿面筋含量以及沉降值都有明显影响。施硫肥、氮肥以及2种肥料混施提高了上述品质指标。综合研究表明,在3种处理方式上。氮肥与硫肥混合施用对产量和品质指标的影响最大。因此,生产上在提高氮肥用量的同时,可通过增施硫肥,以达到小麦高产优质目的。     

施肥技术对稻米产量与品质的影响

除品种本身外,栽培技术尤其是施肥技术正以一种不容忽视的力量影响着稻米品质。通过不同施肥量、不同施肥方法等试验研究表明:增施氮肥,能有效提高稻米蛋白质含量,在施肥水平相同情况下,分次施用氮肥,其稻米的蛋白质含量高于一次性施用,生育期间均匀施氮的蛋白质含量显著高于两促施氮法,特别是穗肥追施氮肥时提高稻米蛋白质含量和降低直链淀粉含量效果最佳,从而提高稻米品质。     

氮肥用量对冬油菜籽粒产量和品质的影响

为探明不同氮肥用量对冬油菜籽粒产量和品质的影响,于2019/2020以及2020/2021年在湖北省武穴市开展田间试验,试验设置0、90、180、270、360 kg N hm^–25个氮肥施用水平。在成熟期测定油菜籽产量、氮含量和油菜籽品质指标。结果表明,施氮显著提高冬油菜籽粒产量及氮含量,与不施氮相比,氮肥施用后平均增产1548 kg hm^–2,平均增产率达32.9%,在施氮量为0～270 kg N hm^–2范围内,油菜籽产量随氮肥施用量显著增加,继续增施氮肥,油菜籽产量无明显变化或有下降趋势,施氮主要通过提高单株角果数来提高油菜籽粒产量。施氮显著增加了籽粒蛋白质含量,当施氮量达270 kg N hm^–2时籽粒氮含量和蛋白质含量最高。施氮显著降低籽粒含油量,氮肥用量每增加100 kg N hm^–2,籽粒含油量下降1.6个百分点。随着氮肥用量的增加,籽粒硫甙、油酸、亚麻酸、芥酸以及饱和脂肪酸(棕榈酸和硬脂酸)呈升高趋势,亚油酸呈降低趋势,油菜籽粒品质整体呈降低趋势。综上所述,以...     

施氮水平对结球甘蓝产量和硝酸盐含量的影响

采用随机区组设计，设置结球甘蓝氮肥施用量田间试验，研究施氮水平对结球甘蓝产量及硝酸盐含量的影响。试验结果表明，施氮可提高结球甘蓝叶球大小、单株生物量、收获指数等农艺性状和产量，但当施氮超过270kg／hm^2．结球甘蓝的农艺性状和产量则明显下降。随着氮肥用量的增加，结球甘蓝硝酸盐含量提高。综合产量和品质，可以认为结球甘蓝的适宜施氮量为180kg／hm^2。     

有机肥生物菌肥对水稻产量及产量性状的影响

利用农肥、生物菌肥及磷素活化剂等生物肥料，研究了有机肥、氮肥及生物菌肥的施用量、配比以及对水稻优质米品种秋田小町产量、产量性状的影响。结果表明，有机肥、生物菌肥与氮肥配施比氮、磷、钾；氮、磷；氮、钾配合以及单独使用氮肥具有明显的增产效果，明确了各种生物肥料对产量及产量性状的影响，筛选出了农肥、生物菌肥及磷素活化剂与氮肥配施，减少氮肥用量12.5%~37.5%，不施用磷、钾肥的高产配方。     

氮肥不同施用量对油麦菜产量与品质的影响比较试验

氮肥是蔬菜生产中的主要肥料之一,在蔬菜生产上用量比较大,然而过多施用氮肥,不仅会增加生产成本,造成环境污染,而且会降低蔬菜品质,危害人们的身体健康。本试验通过研究氮肥不同施用量对油麦菜产量和品质的影响,以期为菜农合理施用氮肥提供科学的理论依据。按照安康市农科所安排,县农技中心协助本农技推广站主持进行此试验,现将试验有关情况总结如下:     

不同肥料配方对水稻产量及品质的影响

通过水稻生育关键时期不同肥料配方施肥技术,分析肥料配方对水稻产量及其品质影响,结果表明,以撒可富复合肥与碳铵为基施,尿素作分蘖肥,后期注意氮、磷、钾配合施用,产量最高,碾米品质好,垩白度低,蛋白质含量和直链淀粉含量相对平衡,真正能实现高产优质,适合在水稻生产中推广应用。