共享奶业国际成果 提高牛奶质量安全——第一届“奶牛营养与牛奶质量”国际研讨会成功召开

2009年5月5日-7日，由中国农业科学院北京畜牧兽医研究所主办的第一届“奶牛营养与牛奶质量”国际研讨会在北京隆重召开。来自美国、加拿大、英国、联合国粮食农业组织（FAO）等国家和国际组织的32位国外专家，国内119所大专院校、52个科研院所、39个部或省级乳品质量安全检测中心、143个奶牛技术推广部门及140个中外乳品企业的领导和科技工作者共520余人参加了研讨会。     

共享奶业国际成果提高牛奶质量安全——第一届“奶牛营养与牛奶质量”国际研讨会成功召开

2009年5月5～7日,由中国农业科学院北京畜牧兽医研究所主办的第一届“奶牛营养与牛奶质量”国际研讨会在北京隆重召开。来自美国、加拿大、英国、联合国粮食农业组织（FAO）等国家和国际组织的32位国外专家,国内119所大专院校、52个科研院所、39个部或省级乳品质量安全检测中心、143个奶牛技术推广部门及140个中外乳品企业的领导和科技工作者共计520余人参加了研讨会。     

共享奶业国际成果 提高牛奶质量安全——第二届“奶牛营养与牛奶质量”国际研讨会成功召开

【本刊讯】2011年5月7～9日,由中国农业科学院北京畜牧兽医研究所、美国奶业科学学会和中国奶业协会共同主办的第二届＂奶牛营养与牛奶质量＂国际研讨会在北京隆重召开。来自中国、美国、加拿大、英国、新西兰和巴西等国家的34位知名专家作了专题报告,来自国内33所大专院校、17个科研院所、41个部（省）级乳品质量安全检测中心、100个奶牛技术推广部门及8个中外乳品企业的领导、专家和科技工作者600余     

共享奶业国际成果 提高牛奶质量安全——第二届“奶牛营养与牛奶质量”国际研讨会成功召开

[本刊讯]5月7日-9日,由中国农业科学院北京畜牧兽医研究所、美国奶业科学学会和中国奶业协会共同主办的第二届＂奶牛营养与牛奶质量＂国际研讨会在北京隆重召开。中国奶业协会名誉会长刘成果,农业部奶业管理办公室主任王俊勋,科技部国际合作司国际会议与组织处处长李昕,中国农业科学院副院长唐华俊和中国农业科学院北京畜牧兽医研究所时建忠所长出席了开幕式并致辞。主席台就座的还有中国工程院张子仪院士、美国科学院Dale Bauman院士、美国奶业科学学会会长James Linn教授和美国NRC奶牛委员会委员Trevor Tomkins博士。     

为奶业国际科技合作搭建平台——第一届“奶牛营养与牛奶质量”国际研讨会在北京召开

为推进奶业国际科技合作,提高奶牛养殖效益与牛奶质量安全,由中国农业科学院北京畜牧兽医研究所主办的第一届"奶牛营养与牛奶质量"国际研讨会于5月5～7日在北京召开.农业部原常务副部长、中国奶业协会理事长刘成果,农业部奶业管理办公室副主任马莹,科技部国际合作司美大处处长王强,中国农业科学院国际合作局副局长贡锡锋、中国农业科学院北京畜牧兽医研究所所长时建忠出席开幕式并致辞.中国工程院院士张子仪、联合国粮食农业组织(FAO)Peter Hoeiskov先生、新西兰驻华使馆农业参赞Steve Ainsworth先生,以及来自国内外的业界专家、研究人员、科技工作者、企业界人士等共计500余人参加了此次研讨会.     

第一届“奶牛营养与牛奶质量”国际研讨会在京召开

2009年5月5日～7日,由中国农业科学院北京畜牧兽医研究所主办的第一届"奶牛营养与牛奶质量"国际研讨会在北京隆重召开.原农业部常务副部长、中国奶业协会刘成果理事长,农业部奶业管理办公室马莹副主任,科技部国际合作司美大处王强处长,中国农业科学院唐华俊副院长、中国农业科学院北京畜牧兽医研究所时建忠所长出席开幕式并致辞.中国工程院张子仪院士、新西兰驻华使馆农业参赞SteveAinsworth先生等专家和嘉宾出席了开幕式.     

举办第四届“奶牛营养与牛奶质量”国际研讨会的通知

<正>http://www.mrtweb.cn自2009年5月第一届"奶牛营养与牛奶质量"国际研讨会成功举办以来,2011年5月和2013年5月又连续成功召开了第二届和第三届"奶牛营养与牛奶质量"国际研讨会。"奶牛营养与牛奶质量"国际研讨会已经成为推动中外奶业科技合作,了解     

第四届“奶牛营养与牛奶质量”国际研讨会及征文通知

<正>(会议网站:http://www.mrtweb.cn)为了推动奶业技术交流,共商奶业发展大计,中国农业科学院北京畜牧兽医研究所、美国奶业科学学会和中国奶业协会定于2015年5月8日—10日在北京友谊宾馆举办第四届"奶牛营养与牛奶质量"国际研讨会。现将有关事宜通知如下:1.会议主题:奶业发展与合作2.会议时间:2015年5月8日-10日,5月8日报到。3.会议地点:北京友谊宾馆(北京市海淀区中关村南大街1号)     

牛奶体细胞生成与乳品质量和安全的关系

牛奶体细胞数是反映奶牛乳房健康状况的重要指标之一,该指标偏高意味着奶牛可能处于亚健康或疾病状态。在奶牛正常生理状态下,牛奶体细胞的组成和数量都是基本稳定的,而当乳房外伤或疾病(如乳房炎等)发生时,牛奶体细胞数增多,产奶量降低,乳品质量下降。牛奶的品质关系到消费者的健康,因此,确保生鲜乳的质量安全是奶牛养殖工作者必须着手解决的首要问题。因此,本文围绕牛奶体细胞生成与产奶量和乳品质之间的关系展开综述,为提高乳品质量安全提供理论指导。     

牛奶来源质量监督调查报告

为保证牛奶来源的质量和食品安全,对42个牧场进行随机检查,发现挤奶环境差、现场管理不当、人为搀假问题严重.其中酒精实验不合格和干物质低的牛奶数量最多,酒精阳性奶共48.27 t,干物质低奶54.36 t,分别占总问题奶的37%和44%.希望引起广大奶牛养殖户和乳品企业的重视.     

第四届“奶牛营养与牛奶质量”国际研讨会及征文通知

<正>(会议网站:http://www.mrtweb.cn)为了推动奶业技术交流,共商奶业发展大计,中国农业科学院北京畜牧兽医研究所、美国奶业科学学会和中国奶业协会定于2015年5月8日—10日在北京友谊宾馆举办第四届"奶牛营养与牛奶质量"国际研讨会。现将有关事宜通知如下:1.会议主题:奶业发展与合作2.会议时间:2015年5月8日—10日,5月8日报到。     

促进奶业技术国际交流合作 推动我国优质乳工程发展——第四届“奶牛营养与牛奶质量”国际研讨会在京召开

<正>5月9日,由中国农业科学院北京畜牧兽医研究所、美国奶业科学学会和中国奶业协会共同主办的第四届"奶牛营养与牛奶质量"国际研讨会在北京友谊宾馆隆重召开。大会开幕式由中国农业科学院北京畜牧兽医研究所所长李明主持。原农业部常务副部长刘成果先     

改进管理抗压力 革新技术赢效益——“2012北京国际奶牛营养与饲养管理研讨会”在京举行

【本刊讯】2012年8月6～7日,由北京市奶业协会、首农集团三元绿荷奶牛养殖中心、美国达农威公司共同主办的"2012年度北京国际奶牛营养与饲养管理研讨会"在北京成功举办。参加本次研讨会的有国内外奶牛养殖专家、科研院校学者、乳品企业代表、饲料企业代表、奶牛场负责人及技术人员等500余人。研讨会上,北京市奶业协会理事长、北京首都农业集团有限公司董事兼党委副书记、三元种业董事长范学     

加强国际合作与交流提升中国奶业影响力

日前,以"提升奶业效益和牛奶质量安全"为主题的第三届"奶牛营养与牛奶质量"国际研讨会在北京召开。研讨会上,中外专家围绕奶牛营养与牛奶品质基础研究进展、牛奶质量与安全研究进展、奶业新技术与新产品进展和系统动物营养学进展四个主题共做了36场精彩报告,旨在为世界各国奶业同行、专家提供交流平台,集中探讨学科前沿研究、技术创新产品研发和未来发展方向,推动各国政府及相关组织和科学家之     

第四届“奶牛营养与牛奶质量”国际研讨会及征文通知(第二轮)

<正>自2009年5月第一届"奶牛营养与牛奶质量"国际研讨会成功举办以来,2011年5月和2013年5月又连续成功召开了第二届和第三届"奶牛营养与牛奶质量"国际研讨会。"奶牛营养与牛奶质量"国际研讨会已经成为推动中外奶业科技合作,了解国际奶业科技最新进展、加强国内外奶业同仁相聚交流的重要平台。当前,全球奶业形势复杂多变,新技术新产品日新月异,未来奶业向何处发展?为了推动交流,共商奶业发展大计,中国农业科学     

奶牛养殖小区提高牛奶质量的十项措施

近几年来，奶牛养殖业发展迅速，奶牛存栏量大幅增加，奶牛养殖小区（托牛所）的数量像雨后春笋般快速发展起来．对促进奶牛业发展。提高奶牛集约化、规模化程度．提高牛奶质量，提高奶牛饲养管理水平起到了重要作用。牛奶质量的好坏直接影响乳品加工企业的产品质量。而且也直接影响小区自身的经济利益。养殖小区．作为乳品企业的第一车间．牛奶质量至关重要。因此提高牛奶质量势在必行。我们在保定农垦总公司徐水奶牛场的长期实践当中．总结出一套提高牛奶质量的十项措施，并且在河北新天香乳业所属奶牛养殖小区的推广应用。效果比较理想，现将具体方法总结如下．供广大奶牛小区管理者参考．     

婴儿奶粉配方技术与质量安全控制分析检测技术研讨会在京举行

为推进我国婴幼儿配方奶粉的检测技术进步,目前,由国家奶牛产业技术研发中心乳品加工实验室、GEHealthcare Biacore北爱尔兰贝尔法斯特研究中心联合主办,内蒙古农业大学、瑞典IBD公司承办的“婴儿奶粉配方技术与质量安全控制的分析检测技术研讨会”在京举行。国家奶牛产业技术中心首席科学家、中国农业大学李胜利教授,国家奶牛产业技术研发中心乳品加工实验室主任、内蒙古农业大学食品科学与工程学院副院长张和平教授,Biacore北爱尔兰贝尔法斯特研究中心的专家,以及众多国内领先的乳品企业、科研院校的乳品研发、食品安全检测领域的专家参加了本次研讨会。     

架起国内外奶业交流与合作的桥梁——国际奶业战略和技术研究中心在京成立

正11月19日,由中国农业大学、中国奶业协会主办,国家奶牛产业技术体系承办的国际奶业战略和技术研究中心(以下简称"中心")成立大会暨国际奶业创新融合研讨会在北京举行。中国奶业主管部门领导,来自美国、荷兰、新西兰、澳大利亚等驻华机构官员,奶业主产省份奶业主管部门负责人、各省市奶业协会负责人、国家奶牛产业技术体系岗位科学家和实验站负责人,乳品企业、牧业企业和奶业供应链企业的主要负责人     

南京山田国际牛奶文化节成功举办

由江苏省农林厅、南京市农林局、南京市江宁区人民政府联合主办,江苏省奶协、南京山田乳品有限公司承办的“中国·南京山田国际牛奶文化节于10月21—26日成功举办。10月21日上午举行了开幕式,由农业部副部长刘坚宣布文化节开幕。开幕式上,著名表演艺术家牛群主持了“奶牛选美”——良种高产奶牛评选,使开幕式达到了高潮。中国奶协副理事长方有生代表组委会向文化节的活动之一“全国儿童奶牛绘画大赛”优胜     

山西省奶协等单位围绕“国际牛奶日”大张旗鼓做宣传 以多种形式宣传牛奶营养价值 启动学生饮用奶计划

5月15日上午8时，阳光明媚、彩旗飞舞、锣鼓震天。今天，是国际牛奶业联合会确定的第40个“国际牛奶日”，由省农垦局、畜牧局、奶牛协会、太原市农牧局联合组织的国际牛奶日宣传活动在太原隆重举行。宣传活动的主要内容：国家“学生饮用奶计划”的意义、目的、工作方针及有关管理办法，乳品展示与展销、乳品介绍、企业宣传、技术咨询、奶业在国计民生中的地位与作用、乳与乳制品的营养与保健功能，饮奶补钙与健康等。省城各大报纸和电视台均对整个活动的盛况作了专题报道。本次活动各单位紧紧围绕宣传主题分别以乐队、宣传报、传单、现场咨…