美国将扩大动物源性饲料的禁用范围

为保护消费者健康,防止疯牛病进一步蔓延扩散,美国食品药品管理局(FDA)宣布,美国将进一步扩大动物源性饲料的禁用范围,以防止疯牛病、痒病等疾病在动物间的传播,禁止将动物脊髓组织和脑组织用于动物饲料,此次禁用范围主要涉及到从原来的牛饲料扩大禽类、猪、犬和猫等动物饲料,目的是防止动物传染病传染给人或其它动物,以保护消费者健康,提高动物福利。为防止泔水和鸡饲料中其它动物源性成分进入其它动物食物链,另外FDA也宣布了禁止使用泔水和鸡饲料或鸡粪便喂养动物。同时还将起草一份针对患病动物脑组织和脊髓的专门规定,以保证2007年以…     

海外信息

德国动物饲料可能受到二恶英污染 前不久,德国一家动物饲料厂所生产的1000t动物饲料中有可能受到致癌物质二恶英污染,该饲料厂负责人认为,引起二恶英污染的主要原因,是由于饲料生产过程中烘烤流程使用潮湿木片为燃料。德国政府称,东部图林根州一家饲料公司生产了二恶英含量超标达15倍的饲料约250t。至少六个州受污染,波及企业100多家,已宰杀猪300     

乳化剂在动物饲料中的研究及应用

乳化剂是现阶段动物饲料中一种常用添加剂,它能乳化油脂提高动物对油脂的消化率,特别是能显著改善幼龄畜禽对饲料中油脂的利用.本文从乳化剂的作用机理、在饲料中应用情况及影响其作用效果的因素等方面进行论述,为乳化剂在动物饲料中的研究及应用提供参考.     

纳米硒的功能及其在畜牧养殖上的应用

硒是动物必需的微量元素之一，硒在动物生产中有广泛的应用。饲料中添加适量的硒可以提高动物的抗氧化能力和免疫机能，保持动物机体健康，促进畜禽生长发育。畜禽饲料中广泛使用的硒源是亚硒酸钠，但亚硒酸钠毒性较大而生物利用率较低。并具有助氧化作用，对动物和环境可造成不良影响。一些国家已限制使用无机盐形式的硒营养补充剂，例如，瑞典规定乳猪饲料必须使用有机硒，日本禁止在动物饲料中添加亚硒酸钠类无机硒（徐辉碧和黄开勋，1994）。     

微生态制剂在畜禽养殖生产中的应用

动物微生态制剂是可用作兽药及饲料添加剂及环保使用的一类生物制品,可以预防、治疗疾病,提高饲料转化率和促进动物健康。同时,利用微生态制剂对山区畜禽粪便及废弃物进行处理,可以降低畜禽粪便臭味，降低饲料的N、P排泄，减少蚊蝇孳生和进行粪便资源化利用。动物微生态制剂在畜禽生产中，通过维持胃肠道内微生态平衡而发挥促生长，抗疾病，增加动物机体免疫力等多种功能，且生产的产品无污染、无残留且不产生抗药性，是进行绿色生态养殖的最佳添加剂产品。     

科技动态

FDA中止了关于增加动物饲料中硒的允许添加水平的1987年修正案。 这项议案使硒的动物配合饲料中最大允许使用水平,从1987年修正案的0.3ppm恢复为原来的0.1ppm(0.3ppm—断奶仔猪,0.2ppm—火鸡)。     

佛山地区配合饲料中铜含量的调查分析

对佛山地区生产的猪、禽和水产动物配合饲料的铜含量进行抽样测定,结果几乎全部配合饲料中铜含量极显著地高于相应动物对铜的需要量。但不同种动物以及同一种动物的不同生长阶段使用的饲料里,铜含量的变化比较大。在猪料中普遍使用了高铜,而禽和水产动物饲料均不属于高铜饲料,成年动物饲料中的铜含量比青年动物饲料低。     

黑水虻对畜禽粪便的转化以及在饲料中的应用进展

利用生物转化方法不但能将畜禽粪便资源化,还能减少粪便对环境的污染,做到节能减排。作为饲用昆虫的一种,黑水虻的幼虫可以将畜禽粪便、餐厨垃圾等有机废弃物通过生物转化作用转变为安全、环保、优质的饲料资源。本文主要对黑水虻在畜禽粪便中的生物转化作用,以及其在动物饲料中的应用进行综述,以期为黑水虻规模化处理畜禽粪便及日后产业化利用提供参考。     

将废弃物转化成饲料的酶技术

将废弃物转化成饲料的酶技术当前，动物饲养业产生大量富含蛋白的废弃物，而蛋白质仍是动物饲料最费钱的部分。蛋白质废弃物包括不可食的动物下脚，死亡动物以及粪便中过剩的氮。这些废料正面对着麻烦的处理问题。由于这些废料有散播疾病和危害环境的危险，使问题更为复杂...     

中药渣的营养价值及其在畜禽生产中的应用进展

中国是中药生产及使用大国,随之产生的中药渣废弃物数量巨大。传统方式处理中药渣不但容易产生环境污染,还造成资源严重浪费。因此,将中药渣应用到畜禽生产中,将其变成畜禽饲料资源,为中药渣的合理利用提供了新的途径。本文主要综述中药渣的主要营养成分、营养价值及其在主要畜禽动物猪、牛、羊和鸡的应用情况和作用效果,旨在为中药渣饲料资源的开发利用提供一定的参考。     

国外

<正>美饲料工业协会向FDA提交动物饲料法规修改意见近日,美国饲料工业协会(AFIA)向美国食品药物管理局提交了动物饲料法规意见书,AFIA称该法规为1958年以来动物食品行业法规进行的最大规模的改革。意见书中,涉及食品安全现代化法案《动物食品良好生产规范和危害分析以及基于风险的预防控制措施》条例的意见达100多页,涵盖五大主要领域。19个国家和地区的饲料协会也在AFIA意见书上签字以示支持。     

国外

正美饲料工业协会向FDA提交动物饲料法规修改意见近日,美国饲料工业协会(AFIA)向美国食品药物管理局提交了动物饲料法规意见书,AFIA称该法规为1958年以来动物食品行业法规进行的最大规模的改革。意见书中,涉及食品安全现代化法案《动物食品良好生产规范和危害分析以及基于风险的预防控制措施》条例的意见达100多页,涵盖五大主要领域。19个国家和地区的饲料协会也在AFIA意见书上签字以示支持。     

构树叶作为动物饲料的应用研究进展

畜禽养殖业蛋白质饲料的需求量明显增加,导致蛋白质饲料供应不足。因此,寻找新的蛋白饲料来源迫在眉睫。文章对非常规饲料——构树叶的营养特性、利用方式以及在动物生产中的应用等方面进行综述,总结构树叶作为动物饲料的优势,为构树叶在畜牧业生产中大量应用提供参考。     

我省饲料业＂抗生素应用＂调查

在公众对卫生与安全愈加苛刻的今天，动物饲料中全面“禁抗”是大势所趋。 饲料中添加抗生素，可控制畜禽疾病的发生，促进畜禽生长发育，提高饲料报酬，这在生产实践中已经得到广泛的认可。但是，由于长期不规范、不合理、不科学地使用，也容易导致病原微生物耐药性增强、破坏动物体内原有的微生物平衡以及动物产品药物残留、造成环境污染等问题。     

克氏原螯虾废弃物综合处理及在饲料中的应用

文章介绍了克氏原螯虾废弃物对环境污染压力及其利用价值,并阐述了克氏原螯虾废弃物目前进行综合利用途径及其相关副产品,以及作为饲料原料在畜禽水产动物饲料中的应用现状。     

热处理有利于提高饲料的稳定性和改善饲料的卫生状况

正饲料可以作为病原体的潜在传播媒介,进而成为动物的感染源。热处理可以降低饲料中病原微生物的污染。膨化处理以及添加有机酸在家禽饲料卫生方面有很好应用前景。有相当多的证据表明饲料原料和动物饲料经常被食源性细菌污染,如空肠弯曲杆菌属和非伤寒沙门氏菌、产志贺毒素大肠杆菌以及鼠疫耶尔森氏菌。饲料原料和动物饲料的微生物污染可能发生在收获、装卸、运输、加工和/或储存的过程中,并可在存储的饲料中存活数月,因此将可能被家畜所吞食。1994年,FDA报道,从饲料厂和农场中采集的饲料调查样本中有25%被沙门氏菌污染(图1)。因此,动物饲料可能是病原体和毒素传播给家禽和牲畜的     

猪用复合酶制剂的研究效果

酶制剂有高效、无残留、无毒副作用等优点。在动物饲料中添加复合酶制剂可消除其中的抗营养因子和毒素的有害作用,提高动物对饲料的消化率和利用率,改善动物生产性能,减少动物排泄物中的氮、磷含量,降低养殖成本,提高动物免疫力,促进畜禽健康。     

大豆异黄酮及其在水产动物营养中的应用

大豆异黄酮(Soybean Isoflavone, SIF)是一种由豆科类植物的子叶与胚芽所提取的化合物,它也是一种具有良好的免疫与抗氧化功能的饲料添加剂。它对畜禽的影响作用已经有较多的研究,但它对水产动物营养的研究还比较薄弱,限制了其作为功能添加剂应用于水产动物饲料中。本文主要综述了SIF对动物营养的影响并展望了它在水产动物营养中的应用,以期为合理的利用SIF优化水产动物饲料,提高利用效率,促进其生产性能而提供理论依据。     

西藏羊饲料中添加NSP酶对营养物质消化率的影响

近年来，随着对动物营养研究的深入，研究如何消除非淀粉多糖的负作用，提高饲料利用率显得尤为重要。NSP酶制剂广泛应用到动物饲料中，利用NSP酶能破坏非淀粉多糖的结构，使非淀粉多糖分解为单糖，来促进畜禽对饲料吸收与利用，从而提高饲料的利用率和畜禽的生长率。同时它作为不产生残留、无抗药性又不污染环境的促生长添加剂，已成为饲料添加剂技术研究的热点。     

饲料卫生标准及其检测(续)

饲料中有毒有害的化学物质饲料中有毒有害的化学物质主要有六六六、滴滴涕(DDT)等,一般来源于农药污染。各种谷物饲料在种植、施肥除草、防治病虫害及收割过程中,动物饲料原料在动物的饲养、屠宰,以至加工、包装、运输、贮藏、保管、销售等各个环节,都存在化学污染的因素。其中最主要是环境(包括空气、土壤、水域)长期受到化学物质的污染,使用被有毒有害化学物质污染的饲料饲喂畜禽时,轻则影响畜禽正常生长,造成慢性中毒;重则引起各种疾病,甚至死亡。同时由于有些农药可在动物体内及畜产品肉、蛋、奶中蓄积而使人间接中毒,因此应引起极大的重视。