地标产品团风荸荠前景分析与发展建议

<正>团风荸荠是黄冈一道特色的地理标志产品水生蔬菜,自2009年11月原国家质量监督检验检疫总局批准将团风荸荠作为国家地理标志产品进行保护以来,在各级政府及相关部门的指导下,团风荸荠产业得到长足发展,年均种植面积1 500 hm²、年产量36 000 t,实现总产值0.8亿元。团风荸荠已成为团风县中部区域近万户农民增收致富的主要特色经济作物。     

我国荸荠生产、采收和加工技术研究进展

简述了荸荠生产中种质资源收集、分类、对比、抗性鉴定;繁殖、育苗、水肥管理、脱毒技术;轮作、间套模式;主要病虫害及管理措施。介绍了当前荸荠采收、去皮等前处理新技术及设备,传统产品加工以及近年来荸荠皮的功能物质研究、综合利用的一些新进展．并对今后产业发展提出了期望。     

黄冈市荸荠产业现状分析及发展对策

从核心品种、产业布局、产业化经营、技术及品牌等方面阐述了黄冈市荸荠产业的发展现状,对黄冈市荸荠产业存在的规模化程度低、产业结构单一等问题进行了分析,提出今后的发展对策.     

广西荸荠产业发展现状与建议

主要从荸荠新品种推广、种植分布、组培苗应用、产业加工等方面对广西荸荠产业的发展现状和存在的问题进行了阐述,并提出了广西荸荠产业发展建议.     

水生蔬菜答农民问（66-1）：荸荠主要栽培模式有哪些？如何栽培荸荠？

综合荸荠（Eleocharis dulcis）生产实践经验和最新研究成果,介绍了荸荠栽培的主要模式、产地环境质量、产区选择、品种选择、种苗准备、大田准备、大田定植、肥料施用、荸荠母株割除与生长调节剂施用、水深调节、采收与贮藏及产品安全质量等方面的内容。其中,重点介绍了荸荠传统荸荠育苗和现代育苗技术、大田定植时期确定依据和定植方法、荸荠肥料施用基本原则、荸荠氮磷钾三要素施用现状及荸荠肥料施用技术。     

荸荠低温快速催芽改良新技术

近几年随着新型连栋玻璃温室的推广,荸荠这一江南广泛种植的、具有浓郁地域特色的南方水生蔬菜也开始出现在北方的观光温室中。为了适应荸荠喜温暖、爱湿润、不耐寒的特性,满足北方农业观光种植全年换茬的要求,为大型温室种植荸荠奠定坚实基础,在传统苗床育秧法及稻草覆盖法的基础上,探索、总结出一种改良的荸荠催芽技术,解决了传统的低温条件下荸荠不出芽的问题。改良后的催芽技术可实现北方冬季或者低温条件下荸荠的快速发芽,在不增加其他投入的情况下,大大缩短催芽时间,提质增效显著,且操作简单,易于实现,为荸荠在北方温室的推广种植,以及南菜北种技术创新,做出了有益的尝试。     

荔浦县荸荠组培苗产业化的形成及发展意义

荔浦县荸荠组培苗产业化的形成有力推动了当地荸荠产业的健康发展,回顾了荔浦县荸荠组培苗产业化的形成及发展过程,对荔浦县荸荠组培苗产业化发展进行了可行性分析,并对产业化的效益进行了分析。     

“2016年全国西甜瓜病虫害防控技术研讨暨西北地区生产观摩交流会”在甘肃瓜州召开

<正>为提高西瓜甜瓜病虫害防控水平,总结和交流西甜瓜主要产区工作经验,深入研讨全国及西北地区特色西瓜甜瓜生产发展前景、存在问题及解决对策,更好地促进西甜瓜产业的持续稳定发展,由国家西甜瓜产业技术研发中心、中国植物保护学会、中国农业科学院植物保护研究所、中国植物病理学会细菌专业委员会等单位主办,国家西甜瓜产业技术体系病虫害研究室及国家西甜瓜产业技术体系兰州综     

国家特色蔬菜体系长春试验站与国家西甜瓜体系长春试验站团队建设交流会

吉林省蔬菜花卉科学研究院作为国家特色蔬菜产业技术体系长春综合试验站和国家西甜瓜产业技术体系长春综合试验站的技术依托单位,2018年9月10日在院内举行了体系间交流会。两个试验站的团队成员就本产业发展、关键技术、工作经验及团队建设等问题进行交流、学习和讨论。惠长敏站长就西甜瓜体系长春试验站开展的研究工作及团队建设进行了介绍。王学匡国站长对特色蔬菜体系长春试验站的团队建设及洋葱套种模式进行介绍。西甜瓜体系长春站植保岗位的刘燕妮同志对"杀菌剂1号"进行种子处理,防治西瓜细菌性果斑病的工作情况进行了介绍,随后参会人员就相关学术问题及团队建设问题开展了讨论     

荸荠的食用和药用

荸荠又名马蹄、地栗、尾梨、水芋、通天草、黑三棱等,原产我国长江流域,以球茎供食用和药用。荸荠是碳水化台物含量很高的一种蔬菜。生吃,肉质脆嫩,清香味甜;也可熟食,肉质洁白而清脆可口,炒、悼、烧、煨、炸食均可。如荸荠炒虾仁、炒鸡丁、烧鸡、荸荠狮子头、荸荠肉卷、荸荠煎饼、糖醋荸荠等,均甚可口,荸荠还可制糖葫芦以及做成罐头等。但荸荠性寒,脾胃虚寒、胃溃疡、血虚者忌服;生食时必须洗净消毒以免吃人虫卵。一药用效能荸荠以球茎及叶状茎（中药名通天草）供药用。性寒味甘,入肺、胃径、有清热、利咽、化痰、止渴、开胃、…     

荸荠种杨梅物候观测方法研究

为满足不断深化发展的杨梅生产和科研服务需要,通过浙江省慈溪市农业气象试验站观测实践,提出荸荠种杨梅观测的物候期、物候期标准及物候观测方法,制订荸荠种杨梅花序脱落率、着果率和等级果等观测分析方法,形成了观测便利、操作性强、较为系统的荸荠种杨梅物候观测技术方法。     

黄岩店头荸荠优质高产“三改”技术

浙江黄岩店头荸荠采用分株繁殖、稀植栽培、斜插移栽的“三改”技术,每667 m2 用种量降到0.5 kg,产量可提高500 kg 以上。目前,黄岩店头区域荸荠年种植面积115 hm2 以上,年产值近1 400 万元,成为当地农民增收的重要产业。     

黄岩店头荸荠优质高产“三改”技术

浙江黄岩店头荸荠采用分株繁殖、稀植栽培、斜插移栽的＂三改＂技术,每667m2用种量降到0.5kg,产量可提高500kg以上。目前,黄岩店头区域荸荠年种植面积115hm2以上,年产值近1400万元,成为当地农民增收的重要产业。     

几种水生蔬菜组织培养研究进展

莲藕、慈姑、荸荠、芋等水生蔬菜长期无性繁殖,繁殖效率低,种性退化严重。利用植物组织培养技术,可培养和快速繁育无毒或少毒再生植株,恢复种性,提高繁殖系数。从外植体选择、分化培养、增殖培养、组培苗的生根、驯化及移栽等综述了莲藕、慈姑、荸荠和芋等组织培养技术,以期为该技术的提升和应用提供参考。     

陕西省特色现代农业产业体系发展测评与模式分析

基于陕西省特色现代农业产业的实际情况,构建了包括农业生产条件、农业科技水平、农业产业结构、农业经营管理和农业生态发展5个维度的指标体系,通过多因素综合评价和聚类分析的方法,对陕西省特色现代农业产业体系的发展水平与模式进行了分析.结果 表明:陕西省特色现代农业产业体系发展水平基本处于发展阶段,其中杨凌示范区已初步迈入成熟阶段;各地区特色现代农业产业体系发展在不同方面表现有明显差异;特色现代农业产业体系发展模式多样.因此,建议正视地区间差异,引导特色农业产业体系因地制宜均衡发展;采取针对性扶持,助力特色现代农业突出领域优先发展.     

水生蔬菜答农民问（61-2）：我国荸荠传统利用和栽培历史是怎样的？

<正>3荸荠相关名实问题现今荸荠名称使用最为普遍的是“荸荠”“马蹄”,但历史文献中的名称却多而混杂,厘清荸荠名实,对于甄别利用古人对荸荠的药用经验,探索传统荸荠品种的起源、传播、演化及现代利用具有较重要意义。3.1芍、凫茈及凫茨最早见于《尔雅·釋草》,如上文所述。后世文献中,有的将“凫茈”写作“凫茨”,因“茈”“茨”二字音、     

基于现代农业产业技术体系成果的教学实践——以新疆农业大学《蔬菜栽培专题》课程为例

与蔬菜产业相关的我国现代农业产业技术体系有国家大宗蔬菜产业技术体系和国家特色蔬菜产业技术体系。针对近年来产业体系在蔬菜栽培生产上取得诸多科研成果,通过实证研究案例分析,线上线下混合式课程教学模式,结合学生诉求实现个性化差异化教学,建立产业体系研究成果文库,并实现一课多师课程教学,将现代农业产业技术体系成果中的新技术、新成果充实到蔬菜栽培专题课程教学内容中,将科研成果转化为课程教学资源。     

荸荠机械化收获技术研究进展

系统分析了当前我国荸荠的种植情况和收获现状,阐述了荸荠机械化收获技术研究进展,比较分析了各种荸荠收获机的特点,揭示了我国荸荠机械化收获存在的问题,展望了我国荸荠机械化收获技术的研究与发展趋势。     

特色蔬菜品种大通鸡腿葱产业现状及发展探析

从青海高原特色蔬菜品种大通鸡腿葱产业发展现状入手,分析了目前大通鸡腿葱产业发展存在几点问题:未形成系统研究体系、产品标准化程度低、加工技术落后等;提出了大通鸡腿葱产业要想健康发展,必须加强技术支撑力度、强化标准化基地建设、培养壮大龙头企业、建立健全产业化经营模式等措施.     

美国荸荠生产与研究情况

主要综述了当前美国荸荠(Eleocharis dulcis(Burm.f.)Trin.ex Hensch)生产与研究方面内容,主要包括:引种历史、分布与荸荠种质资源保存情况;美国荸荠相关产品进口情况;旨在加速荸荠在美国推广应用而进行的衬网栽培、去皮加工和贮运等方面研究。