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过去几十年来,由于饲用抗生素在畜牧养殖业中的滥用,导致畜禽正常的肠道菌群被破坏并引起肠道细菌耐药性和环境污染等一系列问题,严重损害了畜禽的肠道健康。同时,近年来集约化养殖已经成为畜牧业的发展方向,养殖规模越来越大,如何有效地提高畜禽免疫力已然成为重点的研究方向。健康的肠道是保障畜禽健康生长的基础,保持健康的肠道菌群,能有效提高动物机体的免疫力和抗病能力。甘露寡糖是一种绿色新型饲料添加剂,作为一类功能性寡糖,具有改善畜禽肠道健康和提高免疫应答等作用。在猪生产中,添加甘露寡糖能够提高断奶仔猪的生长性能和免疫力。在家禽生产中,添加甘露寡糖能够改善家禽肠道菌群并提高生产性能和肉品质。作者主要介绍了甘露寡糖的结构及理化性质、改善肠道健康和免疫调控机制及其在断奶仔猪、育肥猪、蛋鸡和肉鸡生产中的应用效果。重点总结了甘露寡糖对畜禽肠道健康和免疫的调控机制及免疫途径,旨在为甘露寡糖在肠道健康和免疫调控方面的深入研究及其在畜禽养殖中的应用提供理论依据。 相似文献
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《中国畜牧兽医》2020,(2)
过去几十年来,由于饲用抗生素在畜牧养殖业中的滥用,导致畜禽正常的肠道菌群被破坏并引起肠道细菌耐药性和环境污染等一系列问题,严重损害了畜禽的肠道健康。同时,近年来集约化养殖已经成为畜牧业的发展方向,养殖规模越来越大,如何有效地提高畜禽免疫力已然成为重点的研究方向。健康的肠道是保障畜禽健康生长的基础,保持健康的肠道菌群,能有效提高动物机体的免疫力和抗病能力。甘露寡糖是一种绿色新型饲料添加剂,作为一类功能性寡糖,具有改善畜禽肠道健康和提高免疫应答等作用。在猪生产中,添加甘露寡糖能够提高断奶仔猪的生长性能和免疫力。在家禽生产中,添加甘露寡糖能够改善家禽肠道菌群并提高生产性能和肉品质。作者主要介绍了甘露寡糖的结构及理化性质、改善肠道健康和免疫调控机制及其在断奶仔猪、育肥猪、蛋鸡和肉鸡生产中的应用效果。重点总结了甘露寡糖对畜禽肠道健康和免疫的调控机制及免疫途径,旨在为甘露寡糖在肠道健康和免疫调控方面的深入研究及其在畜禽养殖中的应用提供理论依据。 相似文献
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陈勇江王金荣苏兰利乔汉桢李国辉 《饲料研究》2019,(1):118-120
甘露寡糖作为饲料添加剂,可以提高动物的生产性能、改善动物肠道消化环境,还可以提高动物的肠道黏膜免疫功能,较为广泛地应用在动物生产中。综述了甘露寡糖在动物体内的作用机制,并阐述其在家畜、家禽以及水产动物生产中的应用。 相似文献
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甘露寡糖应用研究进展 总被引:10,自引:1,他引:10
甘露寡糖作为一种新型微生态添加剂 ,具有吸附肠道病原菌和发挥免疫调节作用的双重功效 ,从而达到提高动物的生产性能。1 甘露寡糖的来源甘露寡糖 (Mannos -oligosacccharides ,MOS) ,是从富含甘露寡糖的酵母细胞壁中通过酶解法提取出来的磷酸化的葡甘露聚糖蛋白复合体 ,是甘露低聚糖的俗称。它广泛存在于魔芋粉、瓜儿豆胶、田菁胶及多种微生物细胞壁内 (葡甘露寡糖 ) ,目前商品用甘露寡糖主要通过酶解法进行生产。大量研究表明 ,不同来源的甘露寡糖在结构上有差异 ,如研究较多的魔芋甘露寡糖是由分子比为1∶1 5的葡萄糖和甘露糖残基通… 相似文献
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毕小艳 《国外畜牧学(猪与禽)》2012,32(12):63-64
甘露寡糖(Mannose-OigoSaccharides,MOS)又称甘露低聚糖或葡甘露聚糖,是寡糖的一种。MOS是从富含MOS的酵母细胞壁中通过酶解法提取出来的磷酸化的葡甘露聚糖蛋白复合体,是甘露低聚糖的俗称。甘露寡糖应用到畜牧生产中具有减少大肠杆菌、沙门氏菌等致病菌数量,增加乳酸杆菌、双歧杆菌数量,有效改善肠道内微生物环境,从而提高动物日增重和饲料 相似文献
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β-甘露聚糖酶是一种新型饲料添加剂。添加β-甘露聚糖酶可以促进动物肠道内有益菌增殖,抑制有害菌生长,维持肠道微生物的生态平衡,提高动物机体的免疫力和抗病力;提高家禽对饲料中甘露聚糖的消化率,降低食糜在家禽消化道中的黏稠度,提高肠道对营养物质的消化吸收,减少家禽排泄物对环境的污染。从β-甘露聚糖酶的来源、作用机理及其在家禽饲料中的应用3个方面阐述了饲用β-甘露聚糖酶的研究进展。 相似文献
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动物免疫、消化道健康和饲料原料的相互作用是非常复杂的。功能性饲料成分如甘露寡糖作为天然生长促进剂对动物的促生长作用以及与肠道微生物菌群、免疫系统功能的相互作用的研究已取得很大的进展。因此,本文就甘露寡糖改善猪肠道健康、提高免疫功能和对疾病的抵抗力以及提高生 相似文献
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蒋惠男刘影 《上海畜牧兽医通讯》2014,(1):50-51
<正>甘露寡糖(Mannose-oligosaccharides,MOS),又称甘露低聚糖或葡甘露寡聚糖,是寡聚糖中最具前景的一个。甘露寡糖不被单胃动物消化道酶分解,并且由酵母细胞壁提取而来的甘露寡糖能承受饲料加工的高温处理(121℃,20 min),从而保持其结构和功能的完整性不被破坏。甘露寡糖化学性质稳定,不被动物消化,也不能被有害菌利用,只能被消化道有益菌群如双歧杆菌和乳酸菌利用,通过优化肠道微生物生态系而对宿主起到有益的保健 相似文献
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甘露寡糖对动物肠道微生态的影响研究 总被引:7,自引:0,他引:7
甘露寡糖是重要的肠道功能调节剂,对肠道内有害菌及有益菌都有可能产生影响。着重论述了甘露寡糖对动物肠道有害菌的识别及清除,对肠道有益菌的营养作用,甘露寡糖还能改善动物小肠的生理形态,预言分子生物学技术在探索动物肠道微生态的变化方面将发挥更大的作用。 相似文献
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《养殖与饲料.饲料世界》2019,(9)
益生元是典型的可发酵的饲料添加剂,可直接或间接维持家禽胃肠道微生物群的平衡。由于长期使用抗生素会使食源性病原体产生耐药性,因此益生元在家禽的饲养中越来越受到重视。益生元可以通过维持禽类的健康生长以及提供不利于食源性病原体如沙门氏菌等定植的肠道环境来改善禽类产品的安全性。本文综述了甘露寡糖、低聚果糖、低聚半乳糖等常用益生元对家禽胃肠道中沙门氏菌的抑制作用,且对利用新一代技术分析益生元对家禽中沙门氏菌的抑制作用进行了展望。 相似文献