氯化胆碱原料的掺假识别

胆碱是生物体内不可缺少的基本组分之一，通常被认为是B族维生素类的一种（也称为维生素B４），虽然天然饲料原料中都存在胆碱，但其数量不足以满足动物每天生长需要，必须在饲料中添加。在饲料工业中，胆碱通常以氯化胆碱的形式添加，目前我国氯化胆碱添加剂主要是５０％的粉剂，另外还有６０％的粉剂和７０％的水剂，但最常用的是５０％的粉剂。该产品执行GB１０８１８－８９，含量测定为高氯酸滴定法，测定原理是先用甲醇将氯化胆碱萃取出来，将溶剂蒸发掉，然后用乙酸汞将氯化胆碱转化为乙酸盐和难电离的氯化汞，在乙酸介质中用高氯酸…     

粉剂氯化胆碱含量快速检测法

粉剂氯化胆碱含量快速检测法哈尔滨美龙饲料有限公司梁代华袁绍文刘鑫氯化胆碱是饲料添加剂中常用的胆碱形式，其功能主要是防止脂肪肝、促进代谢及神经传导作用。饲料生产中常用的是５０％的粉剂氯化胆碱，按着有关标准中的检测方法，需要先将样品烘干后，再用甲醇洗涤，...     

胆碱和氯化胆碱

1性质胆碱代号维生素B4。在动物代谢过程可以产生。因此,相当一部分学者不主张将其划为维生素类。但由于胆碱作为甲基的供体及其在神经和脂肪代谢中的重要作用,作为饲料的一种添加成分颇受人们重视。胆碱自然存在于绿色植物、谷实、豆类、酵母中。鱼粉、肉骨粉和内脏粉中含量丰富。饲料用品为胆碱的盐酸盐,通常称氯化胆碱,水溶液为粘稠液体。用氯化胆碱70%的水溶液加入细麦麸、稻壳粉或二氧化硅等赋形疏散剂,可制成含氯化胆碱50%的粉状产品。氯化胆碱以及含50%氯化胆碱的粉剂商品,如不密封或加包被隔离,二者均易吸潮,故应密封干燥保存。氯…     

掺假氯化胆碱的鉴别测定

氯化胆碱(C5H14NClO)是集约化饲养业必需的饲料添加剂量,且添加量较大.近几年化工原料涨价,生产成本提高,一些不法人员受利益驱使,制假售假,造成市场假货泛滥.根据文献报道和我们检验得知,假氯化胆碱多掺氯化钠、氯化钾、氯化铵、盐酸三甲胺等物品.在实践中,用氯化胆碱的国家标准(GB10818-89)和预混料中氯化胆碱的测定(GB/T17481-1998)方法不能检出.     

部分饲料添加剂的显微镜检查与分析

饲料添加剂作显微镜检查分析时由于技术要求较高，在实际检测中尚未得到广泛应用。本文就部分饲料添加剂的显微镜检查与分析方法加以叙述，以便在饲料原料质检中推广应用。１５０％氯化胆碱粉剂的显微镜检查近年来，由于氯化胆碱生产行业过分追求低成本，部分生产厂家将NaCl、NH４Cl等盐类或三甲胺盐酸盐等物质掺到５０％氯化胆碱粉剂中以假充真，而化工部HG２９４１－１９９９检验方法无法判定产品是否掺假及掺假物含量，其测定的数值也不能反映氯化胆碱的真实含量。用显微镜检查可有效解决这一问题。正常的氯化胆碱粉剂在体视显微镜下…     

几种不能同时使用的饲料添加剂

在畜禽饲料中,加入一些饲料添加剂,可起到促进生长,提高肉、奶、蛋产量,降低饲料消耗和防病等作用。但是,有些饲料添加剂不能同时使用。胆碱不能和某些维生素、钙、磷同时使用。胆碱易溶于水,碱性很强,对于水溶性维生素,如维生素C、维生素B和泛酸等能起破坏作用。此外,磷和钙在酸性环境中易被吸收,而在碱性环境中则吸收很少。所以,胆碱也不能与钙粉、磷酸氢钙等一起添加。维生素B1不能与青霉素同时使用,因维生素B1的水溶液呈弱酸性,会破坏青霉素的功效。硫酸亚铁、氯化亚铁、硫化亚铁不能与维生素A、维生素D、维生素E、维生素B1、维生素…     

应用抗结块剂氯化胆碱对生长肥育猪的影响

用两元杂交商品猪20头，随机分为两组，在对照组和试验组中分别添加0.10％常规生产氯化胆碱和0.11％含抗结块剂氯化胆碱进行饲养试验．结果表明：与对照组比较，试验组在15～60kg体重阶段，增重速度提高3．6％，单位增重耗料降低3．58％，单位增重成本降低3．67％．说明应用抗结块剂氯化胆碱对生长肥育猪的生长无不良影响，并有一定的促进生长作用．     

掺假氯化胆碱的鉴别测量

氯化胆碱（C５H１４NClO）是集约化饲养业必需的饲料添加剂量，且添加量较大。近几年化工原料涨价，生产成本提高，一些不法人员受利益驱使，制假售假，造成市场假货泛滥。根据文献报道和我们检验得知，假氯化胆碱多掺氯化钠、氯化钾、氯化铵、盐酸三甲胺等物品。在实践中，用氯化胆碱的国家标准（GB１０８１８－８９）和预混料中氯化胆碱的测定（GB／T１７４８１－１９９８）方法不能检出。我们通过多次试验证明，筛选测定法能有效地测定氯化胆碱的真伪及掺入物的含量。１测定原理及方法我们选择银量法（GB１０８１８－８９附录A法）…     

不同生物碱对异育银鲫生长及脂肪代谢的影响

研究了L-肉碱、甜菜碱、氯化胆碱对异育银鲫生长性能及脂肪代谢的影响.在基础饲料中分别添加150 mg/kg L-肉碱、0.3%甜菜碱、0.3%氯化胆碱,360尾均重60 g左右的异育银鲫饲养60 d.结果表明:各试验组均能显著促进异育银鲫生长(P<0.05),改善鱼体解剖特性,肝体比与内脏比均低于对照组.添加甜菜碱、氯化胆碱的试验组血清中的胆固醇、甘油三酯含量均明显高于对照组(P<0.05).而L-肉碱组胆固醇、甘油三酯含量低于对照组,但差异不显著(P>0.05).试验组均显著降低了鱼体肌肉脂肪(P<0.05),降低了脂肪在肝脏的沉积(P<0.05),L-肉碱组、甜菜碱组、氯化胆碱组的肝胰脏脂肪含量分别比对照组低41.60%、34.26%、29.12%.生物碱对预防脂肪肝具有积极的作用.     

黄鳝对饲料中胆碱的需要量

用添加胆碱含量为0、0 1%、0 3%、0 5%、0 8%、1 0%、1 2%、1 5%和2 0%(均为质量分数)的配合饲料,在水泥池中(2m×6m×0 8m)饲养黄鳝,试验时间为90d。结果表明,随着饲料中胆碱含量的增加,黄鳝的生长加快,饲料系数降低,肝体指数减小;当饲料中胆碱添加量为0 8%～1 2%时,黄鳝的生长率最高,饲料系数最低,肝体指数、肝脏脂肪含量较小,与用动物饵料养殖的效果基本接近。这表明黄鳝饲料中胆碱的添加量不应少于0 8%,以0 8%～1 2%为宜。