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不同生物碱对异育银鲫生长及脂肪代谢的影响
引用本文:宦海琳,汪益峰,周维仁,薛飞,徐小明.不同生物碱对异育银鲫生长及脂肪代谢的影响[J].江苏农业科学,2010(6).
作者姓名:宦海琳  汪益峰  周维仁  薛飞  徐小明
基金项目:江苏省农业科学院科研基金
摘    要:研究了L-肉碱、甜菜碱、氯化胆碱对异育银鲫生长性能及脂肪代谢的影响.在基础饲料中分别添加150 mg/kg L-肉碱、0.3%甜菜碱、0.3%氯化胆碱,360尾均重60 g左右的异育银鲫饲养60 d.结果表明:各试验组均能显著促进异育银鲫生长(P<0.05),改善鱼体解剖特性,肝体比与内脏比均低于对照组.添加甜菜碱、氯化胆碱的试验组血清中的胆固醇、甘油三酯含量均明显高于对照组(P<0.05).而L-肉碱组胆固醇、甘油三酯含量低于对照组,但差异不显著(P>0.05).试验组均显著降低了鱼体肌肉脂肪(P<0.05),降低了脂肪在肝脏的沉积(P<0.05),L-肉碱组、甜菜碱组、氯化胆碱组的肝胰脏脂肪含量分别比对照组低41.60%、34.26%、29.12%.生物碱对预防脂肪肝具有积极的作用.

关 键 词:L-肉碱  甜菜碱  氯化胆碱  生长性能  脂肪代谢

Effects of alkaloid on growth performance and fat metabolism of Allogynogenetic crucian carp
Abstract:
Keywords:
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