新毛芋艿-松花菜优质高效栽培技术

新毛芋艿是苏州地区重要特粮特经作物之一,传统芋艿生育期较长,从3月持续到10月。就如何做好芋艿后茬安排具体介绍了一种优质高效的栽培模式:新毛芋艿-松花菜。该模式达到了产量效益双丰收,以期为农业多元化产业化发展提供参考。     

新毛芋艿—菠菜高产高效栽培技术

<正>新毛芋艿是新毛地区的种植户通过对本地品种改良、系统选育而成的,"新毛"香子芋是著名地方品种,种植面积达2 000多亩,2014年入选了国家地理标志保护产品名录。新毛芋艿个头中等,顶芽略带红色,植株中下部也呈红色,有香味纯、质地糯、品质     

早熟芋艿平衡施肥技术研究

芋艿,别名芋头、毛芋,古名蹲鸱。近年来,随着农业种植结构调整和效益农业的发展,芋艿作为一种水生蔬菜在水稻种植区大面积种植,芋艿—晚稻的轮作模式在浙江省及周边地区快速推广。该种植模式扬水稻地区水分充足之长,避水稻田土壤粘闭之短,解决了水稻地区发展蔬菜生产与水稻生产     

无公害早熟芋艿生产技术

缙云县新碧镇2003年大力推广芋艿地膜设施栽培,2004年,又推广无公害毛芋生产技术,形成了以山前、坑底、姓姚、后坑等村为中心的千亩（1亩=667平方米,下同）毛芋种植区,亩产芋2000～3500千克,亩年收益3000元左右,已成为该镇农业支柱产业.现将无公害早熟芋艿生产技术介绍如下.     

太仓地方品种“新毛芋艿”地膜覆盖机械化栽培技术

随着经济的发展,农村劳动力越来越老龄化,迫切需要机械化来减轻劳动强度,本文介绍了“新毛芋艿”机械化整地、起垄、播种、覆膜、收获等关键技术。     

魁芋类芋艿综合性状比较试验

为创建奉化芋艿种质资源圃,丰富奉化芋艿品种,对奉化大芋艿、温岭芋艿头、福建芋艿头、台湾紫芋4个品种进行比较试验。结果表明,温岭芋艿头具有较好的丰产性,奉化大芋艿品质最佳,而台湾紫芋、福建芋艿头综合性状较差。     

芋艿病虫草害发生特点及绿色防控技术

从蛴螬、斜纹夜蛾、芋艿炭疽病、芋艿疫病、芋艿田杂草等方面总结了芋艿病虫草害发生特点及其绿色防控技术,以期为芋艿的栽培提供参考。     

芋艿残体降解物对芋艿生长、产量和品质的影响

盆栽试验条件下探讨芋艿残体降解物对土壤养分、芋艿生长、产量及品质的影响.结果表明:与对照相比,添加芋艿残体处理芋艿株高和叶面积都有所增加;土壤碱解氮、速效钾、有效磷含量和土壤pH均有不同程度提高;添加芋艿残体可以提高芋艿产量15.4～23.2,也可提高芋艿品质,其中维生素C含量提高3.6,淀粉含量提高8.4,粗脂肪含量提高20.0.添加芋艿残体可以提高土壤养分含量,促进芋艿生长,提高球茎产量和品质.     

2种生境芋艿田蜘蛛多样性调查

农场芋艿田的蜘蛛隶属12科,25种蜘蛛,以肖蛸科、狼蛛科、球腹蛛科、皿蛛科、微蛛科的蜘蛛为常见种类;农民芋艿田的蜘蛛隶属9科,20种蜘蛛,以肖蛸科和皿蛛科蜘蛛为常见种类。除8月份农场芋艿田的蜘蛛多样性指数高于农民芋艿田外,其他指数都低于农民芋艿田,但农场芋艿田的蜘蛛数量是农民芋艿田的4倍多。2种芋艿田都有多种捕食斜纹夜蛾的蜘蛛种类,由于用药不同,造成2种芋艿田的蜘蛛数量相差巨大。     

施用生石灰（CaO）对芋艿产量及品质的影响

为促进鄞州区芋艿产业的发展,于2010年探素了增施生石灰对芋艿生长、品质、产量的影响试验,结果表明,增施生石灰后,对芋艿有显著增产效果,同时大子芋数量大幅增加,小子芋数量大幅减少,商品性佳;此外能有效降低“水晶”芋艿的比例。     

简述芋艿田套种毛豆技术

利用芋艿这种农作物前期生长较慢的特点,可以和毛豆一起种植,提高土地的经济收益。在毛豆成熟的时候,芋艿恰好进入生产的茂盛时期,这样在收获毛豆以后,不影响芋艿继续生长。本文主要是对芋艿田套种毛豆技术进行简单的讲解,并对现在芋艿田套种毛豆技术中所面临的问题以及技术要点进行分析,找出影响芋艿田套种毛豆效果的因素,并从多个方面进行研讨研究,为芋艿田套种毛豆技术提供自己的意见和建议,提高农田生产效率。     

红芋艿的开发与利用

1奉化芋艿头的食法奉化红芋艿头具有多种吃法,各种食法具有各种风味,可以烘蒸,也可生烤,还可热炒、浇汤等。烘蒸,其香扑鼻,粉似魁栗,若煮汤浇羹,又滑似银耳,糯如汤圆,加上鸡汁肉汤,味道格外鲜美,原副总理姜春云在视察奉化时品尝过奉化红芋艿后说:“荔浦的芋头不错,奉化的芋艿头更好”。据有心人士搜集,芋艿头的加工方法总数达88种之多。奉化芋艿头在中国台湾、香港、澳门及东南亚一带也有较高的知名度,凡到过奉化溪口旅游的台湾、香港、澳门同胞和华侨均提出要品尝奉化红芋艿头,并作为旅游食品带回去,把奉化红芋艿头推崇到海内、外。2奉化红…     

连作及淹水对奉化芋艿品质的影响

在田间试验条件下探讨了连作和后期淹水对奉化芋艿品质的影响。结果表明,与正茬相比,连作芋艿球茎水分、淀粉、粗脂肪、果胶、维生素C含量、Fe和Zn含量分别降低4.9%,1.3%,35.6%,4.2%,15.5%,30.8%和17.3%,但酸洗膳食纤维（ADF）含量增加15.5%;芋艿连作后期淹水ADF、果胶含量分别增加27.9%和43.9%,总氨基酸、必需氨基酸、非必需氨基酸总量降低。淹水及芋艿连作导致芋艿品质、烹煮时口感降低。     

芋头高产栽培技术

芋头又名芋艿、毛芋,简称芋,适宜在热带或亚热带的高温多湿的环境条件下生长,我国南方许多地方均有种植。芋头营养丰富,口感好,是餐桌上的美味佳肴,同时含有人体需要的矿物养分和维生素,是高淀粉、高蛋白、低脂肪的保健食品,深受广大消费者喜爱,市场需求不断增加。在广东省揭阳     

奉化红芋艿的开发利用

奉化红芋艿品质优良，赢得了许多荣誉。20世纪30年代，就有“跑过三江六码头，吃过奉化芋艿头”的民谚。解放前，蒋介石就常常带奉化红芋艿到官邸宴请他的高级军政要员和“外国友人”。新中国成立后，奉化红芋艿有了新的发展。50年代曾多次送到全国和浙江省农业展览会上展出，获得好评。1991年10月21日，江泽民同志视察滕头村，在溪口吃了一桌奉化红芋艿全食，席间和厨师畅谈奉化红芋艿食谱，高度赞扬了奉化红芋艿。     

绿色保健食品奉化红芋艿头

芋艿属天南星科芋属，单子叶多年生宿根性草本植物。原产地热带印度，后经太平洋诸岛、马来西亚、日本再传入我国，在我国东南沿海地区生根落脚。奉化市地处浙东沿海，是芋艿从日本传入我国后最早种植的地方之一。据1973年修的《奉化县志》记载，宋时奉化已有芋艿栽培，当时芋艿又名“岷紫”。以此推算，奉化种植芋艿至少已有700多年历史。     

温州芋艿资源调查及其开发利用

温州芋艿资源丰富，而且具有适应各种自然条件、不同时间和需要的优良品种，并已开始推广应用。本文是继“温州市芋艿品种资源调查与栽培试验研究”后基础上，为加速发展温州市芋艿生产、增加７－８月份蔬菜淡季供应、提出了开发利用温州市芋艿资源的措施和建议。     

芋艿疫病防治技术

<正>芋艿是江苏省南通地区特色蔬菜,也是深受消费者喜爱的蔬菜品种之一。而疫病是芋艿主要病害之一,严重影响芋艿的产量和品质。近两年南通地区芋艿疫病连续重发,通常7月上旬始见,遇适宜温、湿度,病情于7月中下旬逐步上升,8月上中旬达到发病高峰。     

芋头挑选窍门

芋头,也称芋艿、毛芋,是秋、冬季节餐桌上不可多得的一道美食。下面,就来讲讲芋头的挑选要点。首先,观外表。其表面最好带一点潮湿的泥土,这意味着芋头是刚从地里挖出来的,比较新鲜。此外,芋头表面有一层毛皮,挑选时应该将毛皮拨开仔细看看表皮有无斑点、发霉腐烂等痕迹。     

施用硼肥对芋艿产量及品质的影响

于2010年在宁波市鄞州区鄞江镇进行芋艿施用硼肥试验。结果表明,芋艿增施硼肥有显著增产效果,硼肥用量对总子芋的数量、最大叶叶面积、叶鲜重存在显著的正相关关系,增施硼肥能有效降低＂水晶＂芋艿比例。