国内种养复合循环农业模式应用现状

基于农业生态系统与种养生产体系特征,综述了种植业与生猪养殖业、草食动物养殖业相结合的种养结合循环农业模式及稻田种养循环模式,系统阐述了“猪-沼/肥-农田种植系统”、“猪-沼/肥-园地种植系统”、“猪-沼/肥-草”、“猪-沼/肥-藻”与“牧草（秸秆）-草食动物养殖（牛、羊）-沼/肥-种植系统”循环模式及“稻-鱼”种养、稻鸭共生、稻虾共作等循环模式应用现状。指出了饲料转化及养殖废弃物还田利用是调控种养复合循环模式养分流动的关键环节,参考种植系统作物种类与养分需求、养殖系统对饲料质量需求特点及种植系统对养殖废弃物养分的消纳能力等,合理配置种养复合系统生物结构及时空结构,提高种养复合系统养分循环利用效率是实现种养平衡的关键。提出了在传统循环农业模式的基础上,创新发展环境保育型种养复合循环农业模式,并构建种养复合循环系统养分资源综合管理体系是实现国内种植业、畜禽养殖业绿色生产与可持续发展的重要途径。     

茶叶粉喂猪可改善肉质

在育肥猪出栏前30~40天,连续不间断地给猪的配合饲料中添加饲料量0.5%~1%的泡过茶水后的废弃干茶叶粉,一直喂至出栏。屠宰后测知:1.增重快,收效高试验组猪的体重比没有添饲废弃干茶叶粉的对照组猪平均体重增加8.5%以上。2.肉质好,销路畅试验组猪肉的硬实度明显增加,含水量降低5.7%。这是因为废弃的干茶叶粉仍有利水的功效。3.口感好,味浓香试验组猪肉中原含有的腥味大幅度下降,且口感肉味浓香、脆嫩。其原因是猪肉中所含肌苷酸的量,比对照组猪肉中所含肌苷酸的量多出近1倍,肌苷酸含量多少是决定猪肉口感好坏的重要物质。4.营养价值高,助人体…     

日粮中添加生物发酵饲料对生长育肥猪生产性能的影响

本试验选用杜洛克×长白×大约克三元杂交健康生长育肥猪30头,按体重、窝别等随机分为3组,分别饲喂含0%、20%和30%发酵饲料的全价日粮,对育肥猪的生产性能进行研究。结果表明:在生长育肥猪的基础日粮中添加发酵饲料能提高育肥猪的日增重和饲料转化率,发酵饲料以30%的添加量效果较佳。     

光合细菌养猪效果试验

[目的]探讨光合细菌的养猪效果。[方法]以饲喂基础饲料组为对照组,以分别在基础饲料中添加10%、20%、30%的液态光合细菌为试验组,考察不同处理对猪增重及猪肉品质的影响。[结果]仔猪增重按对照组、10%液态光合细菌添加组、20%液态光合细菌添加组和30%液态光合细菌添加组的顺序递增,试验组与对照组间差异均达0.01显著水平,但试验组间差异不显著。试验组猪肉中的蛋白质含量比对照组提高6.12%,脂肪和胆固醇含量分别比对照组下降73.32%和81.92%。[结论]在猪日粮中添加光合细菌可以显著提高猪增重,改善猪肉品质。     

复方人参粉制剂对仔猪生长性能,免疫功能以及抗氧化能力的影响

为研究复方人参粉制剂对仔猪生长性能、免疫功能以及抗氧化能力的影响,试验选择160头体重相近,30日龄左右的健康杂交仔猪,随机分为4组,分别为对照组、试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组,对照组饲喂基础日粮,试验组饲喂饲料中分别添加1%、2%、3%的复方人参粉制剂的试验饲粮,试验期40d。结果表明：与对照组相比,试验Ⅰ、Ⅱ仔猪末重分别提高9.3%、12.7%（P<0.05）;试验Ⅱ组仔猪血清中IgG含量提高22.1%,谷胱甘肽提高47.8%,IgA提高44.2%,试验Ⅲ组仔猪血清IgA提高30.2%（P<0.05）,各试验组总抗氧化能力均显著高于对照组。综上所述,饲粮中添加复方人参粉制剂可显著提高仔猪生长性能、免疫功能以及抗氧化能力,且添加量以2%为最佳。     

不同施肥配方对西兰花产量及效益的影响

为筛选适宜的施肥配方,研究总结西兰花化肥减施技术,提高种植效益,以中熟品种‘浙青80’为试验材料,在秋冬茬西兰花上开展了不同施肥配方的比较试验,研究不同处理对西兰花长势、产量及效益的影响。结果表明,施肥配方以“基肥20∶15∶10+追肥18∶8∶15”的产量、效益最高,且化肥用量减少9.1%、有效养分用量减少24.4%,达到了减量增效的目的,可以在秋冬茬西兰花上示范推广。     

长期施用猪粪稻田的重金属迁移规律与累积风险

在国家大力推进畜禽养殖废弃物资源化利用的背景下,为探究长三角地区“猪-稻”种养结合模式猪粪全量还田潜在的农田土壤重金属累积风险问题,对6类特征重金属在“饲料-粪污-土壤”系统中的迁移规律进行了为期5年的连续跟踪监测。结果显示,As、Cr、Pb、Cu、Zn和Cd等重金属在饲料中均有检出,Cu和Zn含量远高于NY/T 65—2004《猪饲养标准》中的推荐添加量。粪便中各类重金属含量总体呈现“秋冬高、春夏低”的特点,其中,冬季粪便中Cr、Cu、Zn和As的质量浓度最高,分别为115.9、1 150.1、1 630.0、2.62 mg·kg^-1。配套农田耕作层(0~20 cm)土壤中As、Cr、Cd、Cu和Zn的含量表现出明显的累积趋势,其中Cu、Zn的累积效应较明显,平均年累积率分别高达5.13、2.29 mg·kg^-1。各重金属均向深层土壤发生了迁移,Pb、Cu、Zn、Cd总体上呈现出一定的纵向递减的变化规律,但深层土壤中As、Cr的含量有所增加,表现出较为明显的淋溶下移性特点。归趋分析结果显示,稻米中的Cd含量占输入总量的9.11%,远高于其他类型重金属。因此,需要在实际生产中严格控制含Cu、Zn、Cd的饲料添加剂用量,并规范猪粪处理和还田利用方式,降低土壤重金属污染风险。     

山东省杂交构树生产与应用现状的调查分析

本研究旨在通过调研山东省杂交构树的种植、收割、加工和应用情况,进一步结合营养价值评定,以发现山东省杂交构树产业发展存在的问题和亟需解决的关键技术。选择山东省3个主要杂交构树生产和应用企业进行调查研究。调查发现:山东省杂交构树种植面积约为400 hm~2,平均鲜重年产量可达5t;构树饲料的贮存方式以裹包青贮和灌装袋贮为主,每吨平均生产成本为446元;构树青贮的发酵品质有待提高,不同地区青贮的乳酸含量差异较大,部分青贮的丁酸含量高达15.30%;构树青贮在家畜上的饲喂效果缺少相关试验数据,造成养殖场对构树青贮饲料的认可度不高。综上所述,山东省杂交构树在种植、加工和应用技术等方面均有待进一步提高,未来需围绕构树青贮发酵品质的控制及其高效饲喂家畜技术等关键问题开展研究,为杂交构树的推广和利用提供参考依据。     

配制饲料把握好量

1青绿饲料青绿饲料能够提高畜禽的适口性,改善高温环境下家畜的热应激和消化功能。补充饲料中维生素不足,并且青绿饲料所含蛋白质具有较全面的必需氨基酸,有平衡蛋白质营养的作用,而且含钙磷丰富,比例适当,但日粮中所占比例不能过高。鸡饲料中用量可占日粮10%,对于生长猪可占15%,后备母猪可占20%。饲喂时,青饲料不宜堆放时间过长,加热煮熟后不宜过夜。2粗饲料对于猪和鸡最好只限于优质苜蓿粉和叶粉,生长猪可占5%～10%,母猪可占20%～30%,鸡可占5%,对于反刍家畜,粗饲料饲喂干物质含量可占体重的10%。3能量饲料玉米对于猪来说,搭配比例不超过65…     

农村可开发的饲料添加剂

1.畜禽羽毛粉利用废弃的畜禽羽毛或羽绒加工后的下脚料,经高温高压处理,制成羽毛粉,其粗蛋白质含量高达85%左右,按2.5%左右的比例混入畜禽日粮中饲喂,能收到增重快,产奶、产蛋多的明显效果。2.发酵锯木屑锯木屑通过发酵处理后,添加到畜禽日粮中饲喂效果好。发酵方法:用80%去杂质的锯木屑与19%米糠、1%黄酒曲拌匀后再加水拌湿,并压实加盖,当温度达到40℃以上后经1天即成。按鸡、鸭日需饲料量的20%,猪、牛日需饲料量的30%配合饲喂,可提高产蛋率10～18%,提高奶牛的产奶量10%以上。3.矿物粉可作饲料添加剂的矿物质资源很丰     

优质高产青刈豆科饲料—大绿豆(Phaseolus aurens var·gigantica)饲用青刈栽培试验

大绿豆是豆科一年生草本植物。其主要特点是:植株高大,茎叶繁茂,对土壤适应性广,无论农地、新垦红壤地、熟荒地或红壤砂土等均能种植;再生力强,每年可刈割4至5次,青割亩产可达4000公斤以上;营养丰富,粗蛋白含量(占干物)24.8%,适口性好,牛、猪、禽、兔喜爱采食,是亚热带地区解决畜禽蛋白质饲料来源的一个重要途径,值得推广.大绿豆作为家畜饲料进行青刈栽培和饲喂试验,系从1977年由本院开始.经四年试验和系统观察,掌握了其生物学特性、青刈栽培技术和营养成分及饲喂家畜的适口性等材料.     

苜蓿草粉对生长猪生产性能及血清指标的影响

选取体重约25 kg的长×大二元杂交猪60头,采用单因子完全随机设计,分为5组,3个重复,在饲粮中添加不同比例的苜蓿草粉。在正试期开始后的第1、20和40天称试验猪的体重,分析其饲喂含苜蓿草粉饲粮后的主要生产性能。在正试期开始后的第20天采取猪的血样,分析其饲喂苜蓿后血液中主要生化指标。结果表明:(1)添加5%,10%苜蓿草粉有利于提高生长猪的增重及饲料转化率,尤其10%组的日增重、日采食量较对照组有极显著改善,饲料转化效率较对照组明显提高。而15%、20%的苜蓿草粉组的上述指标比对照组降低。(2)添加苜蓿草粉后,饲粮干物质、粗蛋白质、NDF的消化率提高。(3)添加苜蓿草粉后,GH、Ins和IGF-1的含量显著提高,但试验组中的T3、T4含量显著降低;随着苜蓿草粉添加水平的提高,血液中尿素氮、甘油三酯、血糖和胆固醇含量递减,其中试验II组胆固醇含量和对照组相比差异显著,试验III、IV组与对照组相比差异极显著。而总蛋白的含量随草粉添加量上升有所提高,尽管各组间无显著性差异。上述结果表明:在生长猪饲粮中添加10%紫花苜蓿草粉后对生长猪生产性能、营养消化率及血液生化指标有较显著的改善。结合生产实际,建议在生长猪饲粮中添加10%紫花苜蓿草粉。     

日粮中添加桑叶粉对生长肥育猪肉质和肌肉中氨基酸含量的影响

【目的】探究日粮中添加不同比例的桑叶粉对育肥猪生长性能、屠宰性能、肉品质和肌肉中氨基酸含量的影响.【方法】选择胎次、个体质量、日龄和健康状况基本一致的56头二元杂交猪进行为期102 d的试验,所有试验猪随机分为4组,Ⅰ组为对照组,饲喂基础日粮;Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组分别饲喂含3%、6%、9%桑叶粉的基础日粮.【结果】添加6%和9%的桑叶粉的日粮饲喂育肥猪的平均日增质量率显著增加(P0.05),分别增质量10.80%和8.80%;日粮中添加桑叶粉后育肥猪的胴体质量、屠宰率和背膘厚均有所降低,但变化不显著;日粮中桑叶粉含量为6%和9%时,猪肉的失水率分别显著降低了3.25%和3.66%.与Ⅰ组相比,3个试验组肌肉剪切力值分别降低19.29%、32.75%和23.27%;日粮中添加6%的桑叶粉使猪肉中氨基酸总量、必需氨基酸总量和主要鲜味氨基酸总量分别增加了15.78%、4.25%和9.30%.【结论】综合各项指标,育肥猪日粮中添加6%的桑叶粉最为适宜.     

青贮玉米的栽培技术

青贮玉米是指经选育用于全株刈割青贮,饲喂牲畜的饲用型玉米品种,有别于生产籽柱或其他型玉米品种。青贮玉米是用做制作青贮饲料的专用品种,其特点是植株高大,茎叶繁茂,营养成分含量较高,每公顷产量多在5—677千克。在欧、美许多国家中,玉米青贮饲料早已成为肉牛育肥的强化饲料。青贮玉米的大面积推广,为我国草食家畜的发展起到了重要的推动作用。青贮玉米多年来一直在国营种畜场、奶牛场和养羊场里种植,已成为冬春家畜不可缺少的重要饲料。近年来,随着我国粮食形势的好转,许多牛、羊饲养专业户也纷纷种植玉米,制作全株玉米青贮饲料。文章简要介绍了青贮玉米的栽培技术要点,以为发展青贮玉米生产提供技术支持。     

螺旋藻添加剂对猪生长、腹泻率及肌肉营养的影响

研究了饲料中添加1%、2%、3%的螺旋藻对生长育肥猪生长性能、腹泻率、肌肉营养指标的影响。结果显示:饲料中添加螺旋藻可改善生长育肥猪的生长性能,效果随着螺旋藻添加量的增加而呈上升趋势;螺旋藻对仔猪的腹泻有一定的治疗作用,3%螺旋藻治疗效果优于抗生素;饲料中添加螺旋藻可以显著提高猪肌肉中粗蛋白质、粗脂肪含量并降低肌肉水分含量。     

乳酸菌制剂对早籼稻青贮饲料品质的影响

为促进秸秆资源的利用,满足家畜生产的需要,采用不同品种的早籼稻为青贮原料,以乳酸菌制剂的不同添加水平:对照、水平1(乳酸菌质量分数0.001%)、水平2(0.023%)、水平3(0.045%))进行添加处理,将30cm×20cm的聚乙烯青贮袋抽真空,室温条件下青贮60d后开封并对青贮饲料进行品质评定。结果表明:乳酸菌制剂处理除对青贮饲料的DM量和ADL含量无显著影响外(P>0.05),对其他指标均有显著影响(P<0.05)。CP含量随乳酸菌制剂添加量的增大而增大,其中水平3的较对照高8.41%;NDF和ADF含量随乳酸菌制剂添加量的增大而下降,其中水平3的较对照低10.92%和10.48%。添加乳酸菌制剂可使青贮饲料品质得到明显改善。青贮原料品种不同饲料品质存在差异,除乳酸含量外,原料品种对青贮饲料其他指标均有显著影响(P<0.05)。本研究选择的3种青贮原料中嘉育948全株早籼稻最适宜作青贮原料。     

探讨青贮玉米种植技术

<正>青贮玉米生物产量较高,纤维质量较好,在种植中持绿性教强,其受到水分含量影响可以应用厌氧发酵进行封闭青贮。近些年在我国农业相关政策调整下能为青贮玉米全面种植提供更多空间。青贮玉米可以称为饲料玉米,在玉米不同生长阶段采收玉米茎叶以及青贮饲料,对发酵过程进行控制制成相应饲料。玉米青贮饲料养分较高,气味偏酸,具有良好的消化率,其中糖分含量较高,能作为畜牧业养殖重要饲料。青贮玉米是质量较高的优质饲料,在种植过程中高产优质     

青贮竹笋下脚料营养价值评定及其对湖羊生产性能和血液代谢的影响

[目的]研究青贮竹笋下脚料的营养价值及其在湖羊饲料中的适宜添加比例。[方法]首先,在新鲜竹笋下脚料中添加麸皮和草粉进行青贮,45 d后开窖进行营养价值评定;然后,用青贮竹笋下脚料分别替代0(对照组)、10%(试验A组)、20%(试验B组)、30%(试验C组)的湖羊精料进行饲喂试验,预试期7 d,试验期30 d。[结果]青贮后结构湿润致密,pH 3.9,氨态氮含量8.93%,说明青贮品质优良;青贮后干物质含量为23.8%、粗蛋白含量为16.7%、粗纤维含量为34.8%,营养价值高于青贮玉米,与青贮苜蓿相接近;各试验组湖羊的总增重与对照组相比有所提高但差异均不显著(P>0.05),其中试验B组湖羊的平均日增重最大,为206.00 g;与对照组相比,各试验组血清总胆固醇、总蛋白及甘油三酯含量略有提高,尿素氮含量有所下降(P>0.05);各组血糖含量无显著差异(P>0.05)。[结论]该试验条件下用青贮竹笋下脚料分别替代湖羊日粮中10%、20%、30%的精料,对湖羊平均日增重及血清生化指标均无显著影响,但试验B组提高幅度最大,结合经济效益分析,青贮竹笋下脚料替代肉羊精料比例以...     

青贮玉米无公害生产技术

青贮玉米是指用鲜嫩的玉米茎叶做饲料的玉米,是用作制造青贮饲料的专用玉米,其营养价值高,饲喂效果好,适合饲喂牛、羊等家畜。随着畜牧业生产的不断发展,青贮玉米面积逐渐增多,并将其制成青贮饲料,可供四季饲喂牲畜之用,有“草罐头”美称。     

试析苜蓿种植在畜牧生产中的应用

参考相关资料,确定苜蓿植物是畜牧生产之中主要是饲喂食料,能够做为青饲、青贮及干草来饲喂家畜,促使家畜良好的生长。当然,无论是作为青饲,还是青贮、干草来饲喂家畜,都要处理好苜蓿植物,保证苜蓿植物的营养价值较高,能够使家畜食用后吸收营养,良好的生长。那么,如何将畜牧有效的应用于畜牧生产之中呢?笔者将对苜蓿植物作为青饲、青贮及干草这三方面饲料在畜牧生产之中应用情况予以分析和探讨,希望对于良好的养殖家畜有所帮助。