怎样提高肉牛的肥育效果

讲究并提高肉牛的肥育技术,不仅可提高牛肉产量,而且可大幅度提高经济效益。实践表明,按以下措施进行牛的肥育,可获得明显的肥育效果和经济效益。     

架子牛后期育肥技法

架子牛通常是指未经肥育或不够屠宰体况的牛．如种用淘汰肉用和奶用牛、老残牛等。架子牛通常从牧区选购至农区肥育场，用高能量饲料进行短期催肥，进一步增加脂肪沉积、改善肉质，即为架子牛后期集中肥育。     

沙闽牛肉用性能研究

在相同的饲养管理条件下，对１４－１６月龄沙闽牛及福清南岭本地黄牛各８头进行舍饲肥育。结果表明，在１０７天的肥育期中，沙闽牛平均日增重为８３４ｇ，本地牛仅６８２ｇ，沙闽牛较之提高２２．３％（Ｐ＜５）。沙闽牛每ｋｇ增重需要ＤＭ９．０ｋｇ，ＮＥｇ，ＮＥｇ２８．８５ＭＪ，ＣＰ１４０４ｇ；本地牛相应为９．３ｋｇ，２９．１３ＭＪ，１４１４ｇ；二组差异不显著（Ｐ＞０．０５）。屠宰测定结果，沙闽牛屠宰率为５１．１     

架子牛快速肥育的方法

架子牛肥育是农民发家致富的重要项目。 1年内可肥育架子牛2-3批,每期肥育期为115天。1头牛平均日增重1.2-1.5千克,1个肥育期每头牛平均净增肉为130-170千克。随着快速肥育方法不断的提高,养殖者获得的利润正在逐渐增加。     

成年牛与淘汰牛的三种肥育方法

无论是成年肉牛、成年役用牛还是淘汰母牛都可作为肥育对象。这些牛一般生长发育已经停滞,产肉率低、肉质差,故在屠宰前都要经过一段时间的专门肥育,一般肥育时间控制在50~60天。根据不同的饲料来源可采用不同饲料进行肥育,核心点是饲料廉价、无毒,肥育效果好。本文介绍了成年牛和淘汰牛的三种肥育方法,供参考。     

怎样提高肉牛的肥育效果

提高肉牛的肥育技术,不仅可提高牛肉产量,而且可大幅度提高经济效益.实践表明,按以下措施进行牛的肥育,可获得明显的肥育效果和经济效益.     

如何正确选择架子牛

架子牛是指未经肥育或不够屠宰体况，年龄在4岁以内的牛。这类牛多是在较粗放的条件下饲养到2～3周岁，体重达到300kg左右，在出栏前的3～5个月，进行高营养短期强度催肥，可以获得较高的日增重，这种肥育方法叫架子牛肥育，又叫后期集中肥育。这种肥育方式成本低，精料用量少，经济效益较高。但架子牛的选择很关键，如果选择不得当，架子牛后期集中肥育会获得适得其反的效果。架子牛的选择主要从以下几方面考虑：     

如何正确选择架子牛

架子牛是指未经肥育或不够屠宰体况,年龄在4岁以内的牛.这类牛多是在较粗放的条件下饲养到2～3周岁,体重达到300kg左右,在出栏前的3～5个月,进行高营养短期强度催肥,可以获得较高的日增重,这种肥育方法叫架子牛肥育,又叫后期集中肥育.这种肥育方式成本低,精料用量少,经济效益较高.     

5种添加剂青贮玉米秸饲喂肥育架子牛的效果试验

在青贮玉米秸使用5种添加剂,然后肥育架子牛进行饲喂效果的评价,筛选出肥育效果较好的青贮添加剂。肥育试验表明以尿素、乳酸菌和碳酸氢铵 尿素青贮为粗料,肥育架子牛的日增重分别比普通青贮提高140g、162.5g和132.5g。     

新购架子牛抓好“十饲管”

1 卸台卸牛 架子牛肥育场应设卸牛台和架子牛通道。卸牛台（装车台）宽2．4m,高1．5m。     

高精料肥育对奶公犊生长性能及生产效益的影响

本试验旨在探究高精料肥育模式下奶公犊的生长规律及该模式下的生产效益。试验选用300头日龄为210±2.07d、体重为243±17.01kg的荷斯坦牛公犊进行试验,综合月龄和体重指标进行肥育阶段划分,分为肥育前期(7~9月龄)、饲料过渡期(10~11月龄)、肥育后期(12~18月龄),通过提高日粮精料比例,逐阶段提高日粮能量浓度,试验期共360d。结果表明:肥育前期,牛群个体平均增重为70kg,其中7~8月龄平均日增重在1.4kg以上;饲料过渡期日增重为1.43kg,较9月龄日增重(1.00kg)有明显提升;肥育后期12月龄与13月龄日增重分别为1.46kg和1.6kg,在该饲养阶段内群体达到最高增重水平,随后日增重呈波动式下降趋势;17月龄以后平均日增重降到1kg以下,且随着肥育月龄增大,肥育期间耗料增重比呈上升趋势。经济效益方面,高精料肥育奶公犊模式全期毛利润与年均利润率比传统外购架子牛肥育模式分别高1311元/头和23个百分点。由此可见,奶公犊高精料肥育模式可以在我国大、中型奶公犊肥育场推广使用。     

肥育牛饲养管理技术规程

1 一般技术要求 肥育牛户应根据饲料的来源、种类、数量、庭院空闲面积、劳力及经济条件确定饲养牛的种类和头数.按照肥育牛头数和肥育期需要量,贮备足够的饲草料,以100 d肥育期计算,每头肥育牛需准备青草10 000 kg或青贮草10 000 kg、麦秸1 000 kg,混合精料250 kg,或酒糟200 kg.     

浅谈肉牛的育肥

<正>1一般技术要求肥育牛户应根据饲料的来源、种类、数量、庭院空闲面积、劳力及经济条件确定饲养牛的种类和头数。按照肥育牛头数和肥育期饲草料需要量,贮备足够的饲草料,以100d肥育期计算,每头肥育牛需准备青草3000kg或青贮草2000kg、麦秸1000kg,混     

架子牛科学肥育技术

架子牛肥育，是在目前我国肉牛生产技术水平不高情况下，增加牛肉产量、改善牛肉品质、提高肉牛出栏率的一项时间短、见效快、效益高的技术措施，仍不失是国内肉牛肥育的主要方法。笔者根据多年的架子牛肥育实践，总结归纳了“架子牛科学肥育技术”仅供参考。１架子牛的选...     

天农肥育牛用添加剂饲喂肉牛试验

选择年龄２～３岁，体重３００～４００千克的夏洛来杂公牛，西门塔尔杂交牛及黑白花公牛等品种牛共２０头，用天津农学院研制的“天农肥育牛用添加剂”进行了肥育试验，结果表明：试验组牛平均日增重１．２８２千克，对照组牛为１．０１２千克，试验组比对照组牛平均头日增重多０．２７千克，经ｔ经验两组牛日增重差异显著（Ｐ〈０．０５），经济收益比对照组头日净协１．９３元。     

架子牛快速肥育技术

1架子牛的选择架子牛的优劣与肥育速度与牛肉品质关系甚大,是确保高效的首要环节。品种应选择肉用杂种牛,如西门塔尔、夏洛莱、利木赞、德国黄牛的杂种一代或这些品种三元轮回杂交的后代,选择体形大、结构匀称、无传染病和其它慢性疾病的健康牛。如欲达到550～600kg体重出栏,肥育前期体重必须在400kg以上,年龄19个月左右。如果肥育前期体重偏低,肥育期则要延长1～2个月,增加肥育饲养成本。2肉牛肥育季节的选择肉牛肥育最佳季节是春、秋两季(3～6月份,9～11月份),这两季节国内肉牛价格比较好。牛在运输过程中不易出现冷应激与热应激现象。在…     

架子牛肥育中应注意的几个技术环节

架子牛是指未经肥育或不够屠宰体况，年龄在4岁以内的牛。这类牛多是在较粗放的条件下饲养到2～3周岁，体重达300k以上，然后出售到粮食及加工副产品多的地区进行高营养短期强度催肥，从而获得较高的日增重。催肥期视牛的情况不同，少则3个月，多则5个月。这种肥育方式充分利用牛的补偿生长能力，达到理想体重和膘情后屠宰。肥育成本低，精料用量少，经济效益较高，值得应用推广。下面笔者根据10年的工作经验，对架子牛肥育中应注意的几个技术环节浅谈如下。     

肉牛肥育的关键

发展肉牛生产，特别是开展短期肥育，是一项周期短、见效快、风险小、效益高的产业，一般350千克左右的架子牛经4个月肥育，平均日增重达1．1千克，出栏体重可达450千克以上。肉牛肥育在广大农区、半农半牧区都可以进行，不同地区有不同的肥育方式。     

氨化麦秸育肥肉牛效果分析

运城地区是全国小麦生产基地，年产麦秸７．５亿ｋｇ，牛的饲草８０％来源于麦秸。为了确定氨化麦秸喂牛对提高增重和麦秸利用率等的效果，进行了氨化麦秸育肥肉牛饲养试验，试验结果，试验组喂氨化麦秸牛比对照组饲喂普通麦秸牛肥育期平均日增重增加１９７．８ｇ，试验组比对照组牛平均每头日增加收入０．４８４４无。     

幼龄牛持续肥育与成年牛短期肥育技术

1幼龄牛持续肥育幼龄牛持续肥育,也叫直线集中肥育、幼龄牛强度肥育。这种肥育方法是指选用杂交公犊牛,断奶后直接转入肥育阶段,一直保持很高的日增重,达到屠宰时的体重为止。肥育期间采用全舍饲、高精料饲养法集中肥育,使牛日增重保持在1 200 g以上。这种肥育方法生产的牛肉仅次于犊牛肉。