饲粮因素对早期断奶仔猪结肠组织结构的影响

选用２６日龄断奶的长白Ｘ荣昌杂交仔猪,研究饲粮类型,饲粮粗蛋白质（ＣＰ）水平（常规ＣＰ水平和氨基酸平衡的低ＣＰ水平）和饲粮中添加抑菌促生长剂对早期断奶仔猪结肠的影响。结果显示：（１）采食全植物蛋白型饲粮（ＣＰ２１．６％）ｄｅ的仔地肠组织病变指数显著高于采食复合蛋白型饲粮的仔猪（Ｐ〈０．０５）。（２）与采食常规ＣＰ水平（２１．８％）饲粮的仔猪比较,低ＣＰ（１７．８％）氨基酸平衡饲粮可使结肠组织病变指     

饲粮粗蛋白水平对高海拔地区断奶藏仔猪生产性能和血液生化指标的影响

为了研究饲粮中不同粗蛋白(CP)水平对高海拔地区舍饲断奶藏仔猪生产性能和血液生化指标的影响,选择体质量(4.97±1.28)kg的健康断奶藏仔猪45头,随机分成5个处理,每个处理3个重复,每个重复3头仔猪。试验期28 d,分别饲喂藏猪CP水平为16%、17%、18%、19%和20%的饲粮,其他养分水平一致,测定其生产性能和血液生化指标。结果表明,饲粮CP水平显著影响断奶藏仔猪平均日增质量(ADG)与料肉比(F/G)(P0.05),对平均日采食量(ADFI)与血液生化指标无显著影响(P0.05)。16%CP组藏猪ADG与F/G显著低于19%与20%组(P0.05),18%、19%与20%组间ADG与F/G无显著差异(P0.05);血清谷丙转氨酶及碱性磷酸酶浓度随饲粮CP水平的升高有先增加后降低的趋势,血清尿素氮、总胆固醇、甘油三酯及葡萄糖浓度随饲粮CP的升高而不断增加。综合考虑生产性能与血液生化指标认为,在高海拔地区,饲喂玉米豆粕型饲粮,消化能水平为13.4 MJ/kg时,断奶藏仔猪适宜的CP水平为18%。     

丁酸梭菌对断奶仔猪血清生化指标、抗氧化能力和肠道菌群的影响

选取(25±1)日龄体质量相近[(6.24±0.32)kg]的健康"杜×长×大"三元杂交断奶仔猪360头,随机分为5组,每组4个重复,每个重复18头,研究在饲粮中添加丁酸梭菌对断奶仔猪血清生化指标、抗氧化能力和肠道菌群的影响。对照组饲喂基础饲粮,试验组分别饲喂添加250、500、1 000和2 000 mg/kg丁酸梭菌的试验饲粮,试验期30 d。结果显示:1)在饲粮中添加丁酸梭菌对断奶仔猪血清谷草转氨酶、谷丙转氨酶、尿素氮和碱性磷酸酶等生化指标无显著影响(P0.05);与对照组相比,试验组断奶仔猪血清总蛋白水平分别提高了10.45%(P0.05)、17.64%(P0.05)、15.24%(P0.05)和17.54%(P0.05),血清白蛋白含量分别提高了0.78%(P0.05)、3.80%(P0.05)、3.50%(P0.05)和5.52%(P0.05)。2)添加1 000 mg/kg丁酸梭菌组的血清过氧化氢酶含量较对照组提高了65.87%(P0.05),添加500 mg/kg丁酸梭菌组的肝总抗氧化能力较对照组提高了13.14%(P0.05)。3)在饲粮中添加丁酸梭菌显著或极显著降低了断奶仔猪盲肠大肠埃希菌和沙门菌数量(P0.05或P0.01),试验组的乳酸杆菌和双歧杆菌含量均高于对照组,但未达到统计学上的显著水平(P0.05)。以上结果表明,在25~55日龄断奶仔猪饲粮中添加500 mg/kg丁酸梭菌可缓解断奶氧化应激,抑制断奶仔猪肠道有害菌生长。     

饲粮不同蛋白质水平下添加合成氨基酸对夏季哺乳母猪生产性能及氮排泄的影响

试验旨在研究饲粮不同蛋白质水平下添加合成氨基酸对夏季哺乳母猪生产性能及氮排泄的影响。选择长白×约克杂交母猪120头,随机分成3个蛋白质水平组(19.5%、18.5%和17.5%,均添加由赖氨酸、色氨酸、蛋氨酸、缬氨酸和苏氨酸组成的合成氨基酸),每组40个重复,每个重复1头,饲养到仔猪断奶。结果表明:18.5%组仔猪断奶窝重和窝增重显著高于17.5%组(P0.05),与19.5%组差异不显著(P0.05)。蛋白质水平对母猪日均采食量、背膘损失及断奶后发情间隔影响不显著(P0.05);18.5%组血浆尿素氮水平显著低于17.5%组(P0.05),与19.5%组差异不显著(P0.05);18.5%组血浆部分氨基酸浓度显著低于17.5%组和19.5%组(P0.05),乳中部分氨基酸浓度显著高于19.5%组和17.5%组(P0.05);各组氮表观消化率无显著差异(P0.05);蛋白质水平每降低1个百分点,粪氮排泄减少6.0%。由结果可知,夏季高温环境下(平均温度29.5℃),哺乳母猪饲粮添加5种合成氨基酸,蛋白质水平为18.5%时哺乳母猪生产性能最佳。     

低蛋白质氨基酸平衡饲粮对肥育猪生长性能、肌肉氨基酸和脂肪酸组成及含量的影响

【目的】探讨低蛋白质氨基酸平衡饲粮对肥育猪生长性能、肌肉氨基酸和脂肪酸含量及组成的影响。【方法】选用90头平均体重为(59.5±3.6)kg的杜长大三元杂交猪,均衡分成3个处理组,每个处理组设置3个重复,每个重复含10头猪。1组设为对照组,饲喂饲粮含16.58%粗蛋白质(CP)、0.71%可消化赖氨酸(DLy),2、 3组分别饲喂CP水平为14.58%和12.53%、 DLy水平为0.71%的低蛋白质氨基酸平衡饲粮,试验期40 d。【结果】肥育猪平均日增重和料重比组间差异不显著(P0.05);背最长肌氨基酸、脂肪酸含量和组成各组间均无显著差异(P0.05)。【结论】在理想氨基酸模式下,饲粮粗蛋白质水平降低至12.53%,保持赖氨酸水平不变,不影响肥育猪的生长性能、肌肉氨基酸和脂肪酸的含量及组成。     

不同锌源对断奶仔猪生长性能和血液指标的影响

试验选用杜洛克×长白×约克夏29日龄断奶仔猪27头,随机接受锌添加量同为100 mg/kg、但锌源来自无机锌(ZnSO4)和两种有机锌(Zn-AAC和Available Zn)的3种处理饲粮,研究不同锌源对断奶仔猪生长性能和血液指标的影响。试验结果表明:与ZnSO4比较,添加Zn-AAC和Available Zn显著提高了ADG和ADFI,FCR3个处理之间差异不显著(P>0.05);血清锌浓度有机锌与无机锌差异极显著(P<0.01),两种有机锌的血清锌浓度亦存在明显差异(P<0.05);不同锌源对血清IgG含量和血清ALP活性无明显影响(P>0.05)。断奶仔猪补饲常规剂量的锌氨基酸络合物,与ZnSO4比较,能够提高仔猪ADG和ADFI,增加血清锌浓度。     

盐酸和碳酸氢钠对早期断奶仔猪胃酸分泌、消化酶活性和肠道微生物的影响

采用30头平均体重5.25kg的(28±1)日龄断奶杜×长大杂交仔猪,在玉米-豆粕型基础饲粮(对照组)中分别添加1%NaHCO3、0.6%HCl、2.4%HCl、2.4%HCl+2.04%NaHCO3,以研究盐酸和碳酸氢钠对早期断奶仔猪胃酸分泌、消化酶活性和肠道微生物的影响.结果表明:添加2.4%HCl可诱导仔猪胃溃疡发生,抑制胃酸和胃蛋白酶分泌,降低十二指肠胰蛋白酶和淀粉酶活性(P＜0.05);添加0.6%HCl和2.4%HCl+2.04%NaHCO3对胃酸分泌、十二指肠胰蛋白酶和淀粉酶活性没有影响,其中添加0.6%HCl可降低胃内容物pH值(P＜0.10),提高胃蛋白酶原激活率,降低结肠大肠杆菌数量(P＜0.10),而添加2.4%HCl+2.04%NaHCO3使结肠大肠杆菌数量显著上升(P＜0.05).添加1%NaHCO3对十二指肠消化酶活性没有影响,虽可诱导胃酸分泌,但仍使胃内容物pH值升高(P＜0.10),结肠大肠杆菌数量显著上升(P＜0.05).上述结果表明,在早期断奶仔猪饲粮中添加低剂量盐酸(0.6%)可降低结肠大肠杆菌数量和腹泻发生率;而大剂量盐酸(2.4%)和NaHCO3(1%)均不利于仔猪消化道功能发育.     

蛹虫草真菌发酵五味子药渣对仔猪生长性能、 饲料消化率和血清生化指标的影响

研究蛹虫草真菌发酵五味子药渣菌质对仔猪生长性能、饲料消化率和血清生化指标的影响。选取28日龄断奶仔猪36头随机分为3组(每组3个重复,每个重复4头):空白对照组饲喂基础饲粮,阳性对照组基础饲粮中添加5 g·kg~(-1)的五味子,试验组基础饲粮中添加5 g·kg~(-1)的蛹虫草真菌发酵五味子药渣菌质。试验期21 d。结果表明,与空白对照组相比,试验组和阳性对照组仔猪料肉比和腹泻指数显著降低(P0.01或P0.05);粗蛋白质(CP)、粗脂肪(EE)、粗纤维(CF)和粗灰分(Ash)消化率提高;谷草转氨酶(AST)活性显著降低(P0.05),碱性磷酸酶(ALP)活性、总蛋白(TP)和白蛋白(ALB)含量均显著增加(P0.01或P0.05)。试验组尿素氮(BUN)显著降低(P0.05),但各组白球比(A/G)和谷丙转氨酶(ALT)活性差异不明显。试验组各检测指标变化趋势和阳性对照组一致。上述结果表明,在断奶仔猪基础饲粮中添加5 g·kg~(-1)的蛹虫草真菌发酵五味子药渣能显著改善断奶仔猪生长性能、主要营养物质消化率及血清生化指标。     

日粮中添加不同种类抗菌肽对仔猪生产性能的影响

为研究不同种类抗菌肽对断奶仔猪生产性能及腹泻的影响,选用33日龄、平均体重(9.23±0.71)kg的断奶仔猪90头,公母各半,随机分配到3个处理组,每个处理3个重复,每个重复10头猪。分别饲喂各处理组饲粮:对照组为基础饲粮、处理1组为基础饲粮添加A型抗菌肽0.04%、处理2组为基础饲粮添加B型抗菌肽0.05%,试验期为17d。结果表明,与对照组相比,各抗菌肽处理组仔猪平均日增重、平均日采食量、料肉比均存在显著差异(P<0.05);粗蛋白质表观消化率差异不显著(P>0.05),仔猪腹泻指数均显著降低(P<0.05)。因此,抗菌肽可改善断奶仔猪生长性能,降低腹泻率。     

10—20kg仔猪粗蛋白需求参数研究

试验选用体重约10kg的三元杂交[杜（大长）]仔猪头，分为7组，每组2个重复，每个重复5头猪。分别饲含粗蛋白质（CP）水平为15%，17%、18%、19%、20%、21%和22%玉米豆粕-进口鱼粉-乳清粉型饲粮，研究饲粮CP水平对10-20kg仔猪生产性能和血清尿素氨（SUN）浓度的影响。结果表明在15%-18%的CP水平范围内，随着饲粮水平的升高，仔猪平均日增重趋于增加（P>0.05），料重比趋于降低（P>0.05），在18%-22%的CP水平范围内，随着饲粮CP水平的升高，仔猪生产性能没有改善。血清尿素氨浓度随饲粮CP水平升高而极显著升高（P,0.01）,其中CP15%和19%组显著低于其他各组（P,0.05），在CP20%-22%组术显著升高（P<0.01）.以上结果显示,在满足必需氨基酸需要的条件下,10-20kg断奶仔猪生长所需的饲粮CP水平为18%,日需要量为157g/d.