白扁豆的高产栽培

1 概述 白扁豆(别名扁豆、蛾眉豆、白眉豆、羊眼豆、沿篱豆、老母猪耳朵等)为豆科1年生缠绕草本植物扁豆的成熟种子是我国传统药材.     

扁豆种植技术要点

扁豆又名沿篱豆、鹊豆、面豆，当地也叫眉豆、刀豆等，食用嫩荚和种子。扁豆不仅营养价值高，而且具有健脾利湿等药用价值。近年来，销售价格较高，相应的种植效益也所增加。扁豆一般为蔓生，蔓长可达300cm以上，缠绕生长。     

扁豆的速冻保藏

扁豆别名鹊豆、沿篱豆、峨眉豆、眉豆等,是豆科扁豆属种的一个栽培种,为多年生或一年生缠绕藤本植物.食用部分为嫩荚或成熟豆粒.它的贮藏加工方法很多,可进行腌渍、制罐头或制成土干菜,也可进行速冻保藏.扁豆速冻保藏效果很好,解冻后品质和风味接近新鲜蔬菜.     

扁豆的速冻保藏

扁豆别名鹊豆、沿篱豆、峨眉豆、眉豆等，是豆科扁豆属种的一个栽培种．为多年生或一年生缠绕藤本植物。食用部分为嫩英或成熟豆粒。它的贮藏加丁方法很多．可进行腌渍、制罐头或制成土干菜，也可进行速冻保藏。扁豆速冻保藏效果很好．解冻后品质和风味接近新鲜蔬菜。     

扁豆的速冻保藏

扁豆别名鹊豆、沿篱豆、峨眉豆、眉豆等，是豆科扁豆属种的一个栽培种．为多年生或一年生缠绕藤本植物。食用部分为嫩英或成熟豆粒。它的贮藏加丁方法很多．可进行腌渍、制罐头或制成土干菜，也可进行速冻保藏。扁豆速冻保藏效果很好．解冻后品质和风味接近新鲜蔬菜。     

扁豆的速冻保藏

扁豆别名鹊豆、沿篱豆、峨眉豆、眉豆等,是豆科扁豆属种的一个栽培种,多年生或一年生缠绕藤本植物.食用部分为嫩荚或成熟豆粒.它的贮藏加工方法很多,可以进行腌渍、制罐头或制成土干菜,也可进行速冻保藏.扁豆速冻保藏效果很好,解冻后品质和风味接近新鲜蔬菜.     

棚室扁豆秋冬茬高产高效栽培技术

扁豆,又名蛾眉豆、鹊豆、眉豆、沿篱豆等,属豆科1年生草本植物。在北方一般春天播种,夏、秋上市。利用棚室栽培扁豆,实现深冬或早春上市,既可增加市场上蔬菜的花色品种,又可满足消费者需求,促进农民增收。进行棚室扁豆栽培,一般每亩产嫩荚2-3吨,高产的可达4-5吨,收入达1万余元。     

冬季扁豆茬栽培

扁豆,又名蛾眉豆、鹊豆、眉豆、沿篱豆等,属豆科1年生草本植物.在北方一般春天播种,夏、秋上市.利用棚室栽培扁豆,实现深冬或早春上市,既可增加市场上蔬菜的花色品种,又可满足消费者需求,促进农民增收.进行棚室扁豆栽培,一般每亩产嫩荚2~3吨,高产的可达4-5吨.     

棚室扁豆秋冬茬高产高效栽培技术

扁豆,又名蛾眉豆、鹊豆、眉豆、沿篱豆等,属豆科1年生草本植物。在北方一般春天播种,夏、秋上市。利用棚室栽培扁豆,实现深冬或早春上市,既可增加市场上蔬菜的花色品种,又可满足消费者需求,促进农民增收。进行棚室扁豆栽培,一般每亩（1亩=1／15ha）产嫩荚2～3t,高产的可达4—5t,收入达1万余元。     

浅谈棚室扁豆秋冬茬优质栽培技术

扁豆,又名鹊豆、蛾眉豆、沿篱豆、眉豆等,属豆科1年生草本植物。在黑龙江一般春天播种,夏、秋上市。利用棚室栽培扁豆,实现深冬或早春上市,既可增加市场上蔬菜的花色品种,又可满足消费者需求,促进农民增收。进行棚室扁豆栽培,一般每亩产嫩荚2-3吨,高产的可达4-5吨。一、种子选择。宜选豆荚均匀、宽厚、纤维少、单荚重、生长期长、抗病性强、品质优良、增产潜力大的品种,如常扁豆     

大棚冬舂茬扁豆栽培技术

扁豆，又名蛾眉豆、鹊豆、眉豆、沿篱豆等，属豆科1年生草本，短日照喜温植物，喜肥、喜光，对土壤要求不十分严格，但以壤土或沙壤土长势健壮。在北方一般春天播种，夏、秋上市。     

扁豆夏、秋两季高产栽培技术

扁豆夏、秋两季高产栽培技术孙鸿钜，贾刚，王淑敏（淄博市蔬菜办公室２５５０３６）（淄博六中生物组）沈和修，姜思增，毕香云，孙淑珍（淄博市周村区）（淄博市农科所）扁豆，又名沿篱豆、篱笆豆、眉豆，原产亚洲，印度自古栽培，我国于汉、晋传入，现南北方均有种植。...     

扁豆

扁豆为豆科、扁豆属的一个栽培种,多年生或一年生缠绕藤本植物.别名蛾眉豆、眉豆、沿篱豆、鹊豆.食用嫩荚或成熟豆粒.每100克嫩豆荚含水分89克～90克、蛋白质2.8克～3克、碳水化合物5克～6克,还含有毒蛋白、凝集素以及能引发溶血症的皂素.烹调前应用冷水浸泡(或用沸水稍烫)再炒食.成熟豆粒煮食或做豆沙馅.种皮为白色的,种子、种皮和花可入药,有消暑除湿、健脾解毒等功效.     

棚室扁豆应用秸秆生物反应堆和植物疫苗技术

扁豆别名眉豆、鹊豆、沿篱豆等，喜高温，植株能耐35℃左右的温度，棚室栽培能获得较好的效益，因棚室的密闭特性，致使CO2缺乏，病虫害严重，应用秸秆生物反应堆和植物疫苗技术后，冬天20cm地温增加4～6℃，CO2浓度提高4～6倍，     

吉林省扁豆品种花粉形态观察

应用扫描电子显微镜对一串蜂、九月青、榆树油豆、紫花油豆、黑几豆、粉几豆、梅河口紫花扁豆和辽源白花扁豆8个吉林省扁豆品种的花粉进行了形态观察。结果表明:不同扁豆品种花粉外部形态存在一定的差异,主要为三角形,也有的呈不规则形或肾形,在三角形的顶点处常有球形突起物的存在;花粉壁表面纹饰不同品种间存在较大的差异,花粉粒表面网脊的粗细与走向、网脊间的联接方式、颗粒状突起物及穿孔的大小与分布密度及位置等方面均有不同,这些差异可作为扁豆种质资源来源的鉴定的依据。     

扁豆露地栽培生产技术

扁豆为豆科、扁豆属的一个栽培种。扁豆为蔓生型蔬菜，长期以来，老百姓把扁豆种植在篱笆边，所以又称之为篱笆豆。扁豆营养丰富，多以嫩豆荚食用为主，是人们餐桌上的美食。     

崇明白扁豆

说起白扁豆,它的老家在印度尼西亚爪哇岛等地。我国汉晋时代古籍上早有引入华夏的文字记载。祖国第三大岛——崇明岛上栽种白扁豆已有100多年了,因由西洋传教士带入,故有“洋扁豆”之别称。它是一年生蔓性草本豆科植物,喜温暖、怕寒冷,因其茎蔓缠绕而依附它物攀生,得了“沿篱豆”别号;又     

大棚茄子、扁豆、夏白菜、秋菜豆立体种植

近年来，江苏东台市东台镇富新村菜农利用钢管大棚骨架的优势和扁豆叶蔓遮阳的特点，种植茄子、扁豆、夏白菜、秋菜豆，亩产茄子4000公斤，扁豆1000公斤，夏白菜2000公斤，秋菜豆1000公斤，亩效益达15000元。     

扁豆高产栽培技术

扁豆俗名肾叶鸡豆,以扁豆加工制作的“鸡豆凉粉”是纳西族的传统特色食品。随着丽江旅游业的发展,这一传统食品知名度越来越高,市场需求越来越大。大力发展扁豆对农业生产有明显促进作用。首先,扁豆生育期短,比本地小春主栽作物可提前15-20天收割,小春种植扁豆可有效缓解大小春劳力吃紧状况;同时,通过扁豆的固氮作用,可     

加拿大食用豆生产、消费及贸易概况

本文主要介绍了加拿大食用豆的生产、消费及进出口贸易情况.加拿大种植的豆类品种主要有豌豆、扁豆、菜豆、鹰嘴豆,主产省为萨斯喀彻温省、艾伯塔省以及马尼托巴省,在魁北克省和安大略省也有少量种植.加拿大食用豆国内消费量很少,主要用于国际贸易.加拿大是全球最大的干豌豆和扁豆出口国,也是干菜豆和鹰嘴豆的五大出口国之一.