双孢菇-草菇轮作栽培技术——以安徽省淮北地区为例

[目的]探索双孢菇、草菇轮作栽培技术,建立适合安徽省淮北地区的食用菌种植模式。[方法]夏季温度较高时种植草菇,春、秋、冬季温度低时利用草菇废料再辅以加温装置种植双孢菇。[结果]通过实践总结,草菇与双孢菇轮作,每座1 000 m2的菇房在原来单种双孢菇的基础上每年可增收近3万元,秋、冬、春季种植双孢菇,可岀菇15 kg/m2,夏季轮作草菇,可岀菇5 kg/m2,菇房产出约10万元。[结论]双孢菇、草菇轮作栽培可以提高原料的利用率,同时也确保了菇房常年不闲,提高了土地产出。     

用青鲜玉米秸栽培双孢菇

利用青鲜玉米秸秆栽培双孢菇,每平方米可产菇10千克左右,技术如下: 1、配方 (1)玉米秸秆2000千克、干粪(牛粪、鸡粪、羊粪)2000千克、生石膏粉50千克、碳酸钙50千克、过磷酸钙50千克、生石灰100千克、尿素25千克、发酵剂10千克。     

双孢菇熟料栽培措施

双孢菇是我国食用菌中传统的出口创汇品种，栽培历史悠久，产地遍布全国，出口量日益增加。但目前国内常规方法栽培双孢菇，周期长，单产低。效益不高，严重制约了双孢菇的发展。解决双孢菇生产上的基料、周期、单产和效益问题，是食用菌科研人员的首攻目标。永济市晋通菌业有限公司的科技人员，借鉴国外双孢菇高产栽培方法，结合熟料栽培技术，从提高基料的营养成分入手，经过长期反复试验，摸索出一整套适宜国内广大农村生产的双孢菇熟料栽培高产技术，可使双孢菇每平方米产量由6～7千克提高到20-25千克，周期由8～9个月缩短到34个月，每平方米纯收益由8～10元提高到30～40元。     

草菇金针菇周年配套高效栽培技术

利用草菇、金针菇对温度的不同要求,进行合理配套栽培可实现周年生产,提高菇房利用率,大大增加经济效益。1年内可栽培草菇4～5个周期,每个周期1平方米约获纯利润10元;栽培金针菇每年每平方米可获纯利润40多元。具体操作技术如下。     

利用牛粪培育双孢菇、草菇的高效栽培技术

利用牛粪培育双孢菇、草菇是一项高效栽培技术。从品种的选择、培养料的配方、覆土与催菇管理、出菇管理与采收等作了详细介绍。而且提出要抓住各茬口的最适宜栽种时机,采用双孢菇、草菇周年轮作模式,既提高了生产效益,又有效地实现了养殖业资源的多元、高效利用。     

利用牛粪培育双孢菇、草菇的高效栽培技术

利用牛粪培育双孢菇、草菇是一项高效栽培技术.从品种的选择、培养料的配方、覆土与催菇管理、出菇管理与采收等作了详细介绍.而且提出要抓住各茬口的最适宜栽种时机,采用双孢菇、草菇周年轮作模式,既提高了生产效益,又有效地实现了养殖业资源的多元、高效利用.     

夏栽双孢菇丰产高效益

1.时间安排.夏季栽培双孢菇一般在6月下旬开始堆料,7月下旬进行播种,9月上旬至次年2月份进行采收,可采六潮菇. 2.培养料配方.以牛粪、秸秆为主要原料的配方,每100平方米栽培床需要准备牛粪1500千克、秸秆1500千克、磷肥50千克、尿素5千克、石膏粉75千克、石灰粉75千克.     

当前可开发的十种珍稀菇

据专家分析预测,下列10种珍稀菇具有较大的市场空间,可周年轮作开发.1.杏鲍菇其因具有愉快的杏仁香味和菌肉肥厚似鲍鱼而得名.菇体高10～30厘米,粗壮如玉色的保龄球,色白脆嫩,清香味美.与肉、鱼合一烹饪,可做出几十道美味佳肴,是味道最好的一种平菇,故被称为平菇王.可用栽培平菇的原料和方法即"袋畦两段全转化高产法"进行栽培,产量与平菇不相上下,售价比平菇高5～10倍.2.阿魏菇又名阿魏侧耳,因野生于草本植物阿魏上而得名.菇朵鲜重50～150克,最大朵500克以上.肉质洁白鲜嫩,味美可口,营养丰富.尤其药用价值高,具有消积、杀虫、镇痛、消炎、防治妇科肿瘤等功效,可采用栽培平菇和杏鲍菇的原料和方法进行栽培,100千克干料可出菇150～200千克,售价20～40元/千克,出口干品300～400元/千克.     

生物质资源梯次利用工厂化栽培杏鲍菇与草菇关键技术

以江苏丰收菇业有限公司企业为基地,开展杏鲍菇、草菇新品种引进筛选;集成创新培养料高压灭菌;养菌育菇环境智能化调控;菌渣再利用栽培双孢菇等技术研究,建立健全了生物质资源梯次利用工厂化栽培杏鲍菇草菇关键技术体系。本文从栽培基质收集与预处理、优良新品种引进、菌种扩繁、杏鲍菇工厂化栽培、菌渣发酵、草菇工厂化栽培、菌渣作为有机肥还田等方面对生物质资源梯次利用工厂化栽培杏鲍菇草菇关键技术进行总结,以期为种植者提供参考。     

花菇棚床式栽培草菇技术

一、草菇栽培季节安排 随着袋料栽培花菇技术大面积推广,每年的5～9月有大母被闲置的花菇高棚层架,可用来栽培草菇.这段时间气温较高,日平均温度25℃以上,适宜草菇生长发育,而且正值花菇栽培周期结束,新的香菇菌段入棚之前,可以实现化菇、草菇两菇轮作,周年栽培.     

果园高效套栽凤尾菇

凤尾菇营养丰富、美味可口，比蘑菇、草菇、木耳等食用菌适应性更强，栽培简单易行。生长周期短。成本低，产量高。收效快．于每年3～11月在果园行间用稻草等农业作物秸秆为原料进行栽培．一般1千克干料可产新菇1．2千克左右，经济效益显著。     

长稻草墙式栽培食用菌新技术

利用长稻草或农作物秸秆,墙式栽培食用菌,不需任何专用设备,不必切断粉碎,不添加任何辅料,即可在室内或室外荫棚内墙式栽培平菇、凤尾菇、榆黄蘑、姬菇等.每平方米投料50千克,产菇50千克～75千克,综合成本仅需25元(稻草不计价).     

夏种食用菌由你选

一、草菇普遍栽培的一个高温品种,也是食用菌大家族中要求温度最高、生长周期最短的品种。其菌丝体生长温度范围为15～35℃,最适为30～35℃,子实体生长温度为26～34℃,最适为28～30℃。从堆料到出菇结束约1个多月,在6月初至9月初均可栽培。100千克草料出菇30千克以上。一般在麦     

冬闲田搭棚栽蘑菇技巧

1.培养料配方.堆料时以每平方米菇床计,用干稻草12.5～ 13.5千克、菜子饼0.8千克、石膏粉0.45千克、过磷酸钙0.45千克、复合肥0.45千克、石灰粉0.45千克.所需原料可按每667平方米冬闲田单层栽培面积为390～ 400平方米折算. 2.建堆流程.原料进堆料场—干稻草浸水预湿12～18小时—建堆铺草料.     

食用菌一棚多用连茬种植技术

正建一个70平方米的半地下小拱棚,春季3月份种植鸡腿菇,到5月底采收完毕,平均每平方米产量10-15千克;6、7、8月份种植草菇,可连种植三茬,一般每棚产量在500千克左右,9月份再种鸡腿菇,到11月底采收完毕。合计可年产蘑菇1500--2000千克。具体栽培技术如下:一、鸡腿菇1、栽培适宜温度。鸡腿菇菌丝生长的最适温度为24-28℃,子实体形成的温度是16-24℃。在冀中南地区适宜早春—夏初和秋冬—春季栽     

冬暖式大棚春季双孢菇高产栽培技术

<正>双孢菇多进行秋季栽培,但由于春季市场行情好,利用冬暖式大棚春季反季节生产可实现冬暖式大棚多茬种植,提高冬暖式大棚的经济效益,每亩可产双孢菇4800千克以上,产值在2.5万元,可获利1万元以上。     

采用地下补温方式冬季生产双孢菇技术

双孢蘑菇又名白蘑菇、洋蘑菇.双孢菇属草腐菌,中低温性菇类,适宜稍碱性土壤.新疆的土壤条件非常适合种植双孢菇,经济效益极好,因此,具有很大的发展潜力.目前,在库尔勒利用日光温室冬季生产双孢菇,每米2可产8～10千克菇,667米2地一季的纯利润可达1万～2万元.如果采用地下补温方式生产双孢菇,由于克服了耗能大,占用空间多等问题.同时,采用地下补温方式生产双孢菇,最大的优点是提高了温室内的地温,使冬季室内地温稍高于气温,极利于食用菌的生长,每米2产菇达16千克,比普通加温温室产量提高了一倍,使667米2一季的纯利润达到3.6万元,经济效益大大提高.现将关键技术陈述如下.     

花菇棚床式栽培草菇技术

一、草菇栽培季节安排 随着袋料栽培花菇技术大面积推广,每年的5～9月有大量被闲置的花菇高棚层架,可用来栽培草菇。这段时间气温较高,日平均温度25℃以上,适宜草菇生长发育,而且正值花菇栽培周期结束,新的香菇菌段入棚之前,可以实现花菇、草菇两菇轮作,周年栽培。     

果园高效套栽凤尾菇

凤尾菇营养丰富、美味可口,比蘑菇、草菇、木耳等食用菌适应性更强,栽培简单易行,生长周期短,成本低,产量高,收效快,于每年3～11月在果园行间用稻草等农业作物秸秆为原料进行栽培,一般1千克干料可产新菇1.2千克左右,经济效益显著。1.选地畦地应选择在果树生长     

沼渣栽培草菇技术

<正>草菇是典型的高温食用菌品种,常规栽培一般在6~8月进行。将沼渣经过基料调配后作为草菇栽培主要原料之一,实现了对沼渣的再利用,种过草菇后,菌糠废料再作为有机肥下地,延长了农村生物质资源的循环利用链条,并实现了草菇栽培的高产,降低生产成本。1.基本配方。沼渣3000千克、麦草或稻草3000千克、过磷酸钙100千克、尿素15千克、石灰粉200千克、生石膏粉50千克、食用菌三维营养精素1200克。