畜牧生产带来的环境污染及对策

改革开放以来,随着我国国民经济的全面、快速发展,人民生活水平不断提高,对食物的要求也越来越高,从满足于温饱改变为要求食物具有营养性和独特的风味,从植物型转向动物型,从而促进了畜牧生产的大发展。尤其是近十年来,随着人们对畜牧业认识的提高,各级政府对畜牧生产的重视,畜牧生产正由传统的农户散养向集约化、现代化转变。我国加入WTO后,农业生产面临着上     

畜牧生产带来的环境污染及对策

改革开放以来,随着我国国民经济的全面、快速发展,人民生活水平不断提高,对食物的要求也越来越高,从满足于温饱改变为要求食物具有营养性和独特的风味,从而促进了畜牧生产的大发展。     

关于营养和环境保护——生态营养的一些动向

人、动物、植物是自然界三大类生物,它们生存在同一空间,互相依存;依赖于环境,又影响着环境。随着国民经济的发展,人民生活水平的不断提高,对于食物的要求由植物型向动物型方面转化。从过去单一追求温饱改变为追求食物的高品质和高营养,以及又卫生和安全。因此畜牧...     

病、死畜禽肉的快速检验技术

随着经济建设的发展,人民的生活水平日益提高,食物结构明显改善,动物性食品在人们日常食物结构中所占的比重越来越大,促进了畜牧业的迅速发展和畜产品市场贸易的繁荣.同时,消费者对畜产品卫生质量的要求更为严格,兽医卫生检验人员的责任更加重大.     

中兽医治疗奶牛疾病有利于奶源安全

<正>随着我国社会经济的快速发展,人们日常生活水平的不断提高,对生活质量的要求也是越来越高。对食物要求方面不再是能够吃饱就行的层面,而是更加重视食物对人们身体健康和营养价值的影响。奶制品本身所具有的营养价值是比较高的,并且成为人们日常生活中不能够缺少的食物,是奶制品市场发展迅速。为了能够获得更多的经济利益,很多商家都忽视了奶制品的安全问题,这是一种不良社会行为,不利于奶制品行业未来的发展,     

养殖场畜禽粪便对环境的影响及粪便处理与再利用

随着国民经济的发展,人民生活水平的不断提高,人们对食物的要求已由植物型转向动物型,从满足于解决基本温饱问题而改变为对食物所具有的多样性、营养性、均衡性,因而近年来我国的畜牧养殖业得到迅猛发展,尤其在20世纪80年代,国家推行“菜篮子工程”以来,畜牧来在解决城乡居民的肉、蛋、奶自给方面起到了巨大的作用,为人们提高生活质量与水平做出了不可估量成绩.我们在享受丰收带来喜悦的同时,也清醒意识到了“畜牧业发展”这把双刃剑的另一面,即畜禽养殖污染物(以粪便为主)对环境的影响,特别是在我市对畜禽养殖提出“三退三进”(退出庭院、退出散养、退出村庄,进入小区、进入规模、进入市场)的新要求下,标准化、规模化、集约化的新型养殖模式雨后春笋般地建立起来,因此而产生的大量畜禽粪便污染日益严重.     

当前农村动物防疫检疫工作中的问题与策略分析

随着我国畜牧产业的快速发展,人们对畜产品的食物安全有了更高的要求。所以应该充分认识到动物防疫检疫工作的重要性,改革体制,做好动物防疫检疫的安全管理,提高对畜产品质量的监控力度,从而促进畜牧产业的健康发展。     

合理利用土地发展饲料生产 解决冬季奶牛青绿饲料的对策

<正> 随着城乡人民生活水平不断提高,食物结构的改善,对鲜活副食品的数量和质量的要求越来越高,因此,近郊区大力发展养殖业,是发展农村经济,服务城市,富裕农民的战略措施。种植业与养殖业相     

草原牧鸡饲养管理方法

随着生活水平的不断提高,人们对食物的要求也越来越高,特别是肉品,应向无公害、绿色、有机方向发展,这样才能保护环境,满足人们的需求.下面向大家介绍草原牧鸡的饲养管理方法,供参考.     

关于我县乳品工业生产的现状及其进一步发展的几点看法

<正> 大力发展乳制品生产是调节我国广大人民生活、改变我国人民食物结构、提高我国人民身体素质的重要内容和奋斗目标。我国乳制品生产在数量、质量、品种方面,与国外畜牧业发达的国家相比,差距很大。随着我国经济建设的发展,人民生活水平的提高,对增加我国乳制品的生产,满足人民改变食物结构的要求将日益迫切。由于我国目前乳牛业尚处发展的起步阶段,乳制品市场供不应求的状况十分突出。     

生态营养饲料及其配制技术

随着经济的发展,人们生活质量的提高,不仅要求食物富含营养、卫生安全,而且要求有良好生活环境。因此,当前世界上回归大自然的呼声越来越高,生产绿色食品和加强环境保护成为人们关注的热点。畜牧业是人     

病、死畜禽肉的快速检验技术

随着经济建设的发展．人民的生活水平日益提高．食物结构明显改善．动物性食品在人们日常食物结构中所占的比重越来越大，促进了畜牧业的迅速发展和畜产品市场贸易的繁荣。同时，消费者对畜产品卫生质量的要求更为严格．兽医卫生检验人员的责任更加重大。必须坚持不懈地做好畜产品的卫生检验，确保畜产品的卫生质量．     

圈养肉羊疾病的防治方法探析

随着社会经济的快速发展和居民收入的逐渐增长,人们对生活品质的追求也越来越高,尤其是对食物质量的要求.从古至今,中国人都喜爱吃肉.随着生活品质的高质量追求,人们对肉食的质量要求也越来越高,口感好且价格适中的羊肉就成为了人们餐桌上必不可少的食物.在这种情况下,羊肉需求带动了肉羊养殖业的发展,肉羊的养殖规模在迅速扩大.但是,随着肉羊的养殖规模化和豢养化,羊肉的质量保证就成为了一个大难题.     

农村畜牧养殖技术的推广探究

现阶段,随着人民生活水平的不断提高,人们对食物品质的要求也越来越严格。由于肉类、蛋类的营养物质极其丰富,人们对其需求量日益增加,进而也推动了农村畜牧养殖业的快速发展。本文针对农村畜牧养殖技术的推广进行简单分析,以供参考。     

中国畜产品生产的出路在于提高安全性

消消费者对畜产品安全性的苛刻要求是从畜产品市场供大于求的时刻开始的,人类社会早期,食物匮乏威胁着人类的安全.因此,食物的有无(Availability)是人类追求的首要目标.随着生产力水平的提高,食物的数量问题解决了,随之而来的是人们对食物的质量提出了新的要求,而最重要的质量问题就是食品的安全性(Safety).食品安全专家认为,消费者的A(Availability)-S(Safety)转变(亦即由追求食物有无向追求食物安全性的转变)是食物发展史的必然趋势.只是由于不同国家经济和社会发展的程度不同,而处于A-S转变的不同阶段.     

关于生态营养（Eco—Nutrition）的一些动向——环保饲料配方的开发

随着经济的发展,人们对于食物的要求,对生活质量的提高以及环保意识的增强,都在不断深化和变更。今天的消费者要求食物具有优良的食用品质,既要富于营养又要求清洁卫生和安全,有益于健康并给人们以享受的感觉。因此,对产品在品质与风味上的要求愈来愈高。同时,对于环保的要求也越来越加严格。很明显,今后肉、蛋、奶的高效益生产仍将是基本目标。但是,动物生产带来排泄物的环境污染,必须引起动物营养学家的重视。例如,在猪禽排泄物中最令人关注的是     

浅谈优质安全猪肉的生产

<正>猪肉是人们食物结构的重要组成部分。随着人们生活水平的提高,消费者越来越关注猪肉的品质,不仅要求猪肉的肉质要好,而且还要对人体有利,这对猪肉生产提出了更高的要求,优质、安全、     

生态环境与生态饲料

近几年来,由于片面追求畜牧业的高速发展,忽视了其对生态环境的污染。并且这种情况日益严重,已成为制约畜牧业持续发展的关键因素。同时,随着经济的发展,人们生活质量的提高,要求食物富含营养、卫生安全。因此,生产绿色畜产品和加强环境保护成为人们关注的焦点。 为从根本上治理畜牧业的污染问题,生产出     

试谈提高猪瘦肉率的研究

近年来,世界医学研究表明,人们过多食用动物脂肪对身体健康有害,心脏病、高血压、肥胖等病症,往往同食用动物脂肪直接有关。且随着生活水平的提高,人们对食物的要求越来越讲究,普遍     

庆阳市食物消费结构与土地资源需求

随着经济的快速发展,我国居民的食物消费模式由以植物源食物为主向动物源食物为主转变。而且人口的增长和城市化、工业化进程的不断加快,耕地越来越少,对中国的食物安全造成了潜在的严重风险。本研究采用Gerbens-Leenes等和Kastner等的计算方法,分析了庆阳市食物消费模式与土地需求之间的关系。结果表明,庆阳市的食物消费模式比较单一,以植物源食物为主,肉类消费水平(2.08%)远远低于国家平均水平(9.03%)。随着未来生活水平的提高,食物消费结构将发生变化,动物源食品的消费量将增加,将需要更多的草地资源满足需求。因此,应加强草地的保护和建设,大面积恢复草地植被,大幅度提高草地生产力,提高牧草的产量和质量。这将有利于合理调整食物消费结构,更全面准确地评价食物消费结构变化对土地资源的需求,对维护国家生态安全和食物安全具有重要意义。