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浅谈动物的健康养殖和养殖健康 总被引:1,自引:0,他引:1
动物(畜禽)养殖如何能做到健康养殖,在养殖中如何实现动物始终保持相对健康状态,要从多方面、多环节加以考虑、选择和做好维护、保护工作。所谓“健康养殖”,是指在一个“健康”(正常、好)的内外环境条件下进行养殖,“养殖(饲养)地点的选择和环境卫生”主要是讲外环境,“饲养场地的建立和建设”则主要是讲内环境;而“养殖健康”,在这里则主要讲对动物(畜禽)本身(无论是或个体)的疫病预防控制和健康保护。1养殖(饲养)地点的选择和环境卫生养殖动物(畜禽)既有动物本身的健康问题,也有动物(群体)相互影响和与人类的相互影响问题。因此,无论大中… 相似文献
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我国是一个拥有近十三亿人口的大国,生存和发展是首要问题。人类要生存,首先离不开健康的食品和营养;要有高质量的生活,人类就要健康,健康的基础就须保证动物的健康。在养殖数量得到满足后,人们对动物产品质量的要求、对餐桌上绿色放心食品的期望也越来越高。因此,善待我们耐以生存的生态系统、关心我们所养殖的各种动物的健康,已引起养殖学术界日甚一日地关注。随着我国农业产业化结构的调整,养殖业已成为农村经济的支柱产业,如何保证畜禽健康,如何面对现代化对传统养殖方式的挑战,如何应对入世使畜牧业向无公害畜产品、绿色畜产品方向发展,是当今动物专家孜孜探索、力求解决的新课题。目前,已有业内人士从动物营养学、免疫学、饲养学、畜产品安全为主要内容的角度出发,提出了一种新的养殖概念———健康养殖。即:加大养殖科技投入,以提供全面安全营养饲料为手段,以提高养殖动物内在体质和免疫功能为目的,最大限度地从食品源头保障人民身体健康,使养殖业进入可持续发展的健康轨道;从根本上提高养殖生产者经济效益,以健康的理念贯穿饲料加工生产、动物饲养、环保排放、畜产品加工的全过程。为此本刊开辟了“健康养殖”专栏,将部分专家学者的观点展示出来,旨在抛砖引玉。欢迎广大业内外人士和读者积极参 相似文献
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导读动物养殖如何能做到健康养殖,在养殖中如何实现动物始终保持相对健康状态,要从多方面、多环节加以考虑、选择和做好维护、保护工作。所谓“健康养殖”,是指在一个“健康”的内外环境条件下进行养殖,而“养殖健康”,主要讲对动物本身的疫病预防控制、健康保护、环境治理以及动物健康与人类健康的联系。当前,国家及农业、科技、 相似文献
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动物产品安全形势日趋严重,各级政府和有识之士也越来越清醒的认识到,健康的动物首先是在养殖场饲养出来的,与此同时,通过严格的管理措施,监督其在动物饲养的各个环节按照科学规范的程序进行饲养,也将直接影响动物的体质和健康生长。文章就健康养殖提出了几点建议。 相似文献
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随着传统养殖方式向现代规模化养殖的迅速转变,生猪健康养殖业的专业化程度越来越高,养殖区域化也越来越明显,但是这种现代化的养殖模式由于发展不合理给人们带来了许多问题,如环境污染、食品安全、药物残留、动物疫病等.如何健康合理的开展生猪养殖是本文探讨的主要内容. 相似文献
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健康养殖业是以安全、优质、高效、无公害为主要内涵的可持续发展的养殖业,是在以追求数量增长为主的传统养殖业的基础上实现数量、质量和生态效益并重发展的现代畜牧业。安全、健康的动物性产品,是靠健康养殖“养”出来的,而不是靠检疫检验手段“检”出来的。因此要转变畜牧业养殖观念, 相似文献
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安全、健康的动物源产品是健康养殖生产出来的,严格的检验只是有效控制安全、健康的动物源食品的主要手段。因此建立一个高产、优质、高效、健康的生猪饲养场是十分必要和势在必行的。 相似文献
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推行畜禽健康养殖对策的探讨 总被引:2,自引:0,他引:2
1畜禽健康养殖的概念
健康养殖的概念最早是在20世纪90年代中后期由我国海水养殖界提出的,以后陆续向淡水养殖、生猪养殖和家禽养殖渗透并完善,其目的就是要保护动物健康,生产安全营养的畜产品,推行无公害畜牧业生产,从而保护人类健康。 相似文献
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健康养殖包含三个含义,动物健康、人类健康和环境健康,是畜牧业发展的方向。本文主要阐述了如何开展肉牛健康养殖,以及肉牛产业状况和发展方向。 相似文献
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酵母细胞壁多糖在水产中的应用 总被引:1,自引:0,他引:1
当前,水产养殖面临严峻挑战,水产品安全已引起业界人士的高度重视,健康养殖已成为人们瞩目的焦点.从养殖过程入手,提高水产动物自身免疫力、增强抗病力是促进健康养殖的有效途径.酵母细胞壁多糖是目前研究和应用最多的一种真菌免疫多糖.它具有提高动物自身免疫力,增强自身对细菌、真菌、病毒及寄生虫的抵抗力,减少不良应激,提高动物生产性能等作用.在水产动物中应用具有高效、低毒、无残留等优点,对水产养殖的健康发展具有重要意义. 相似文献
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动物的自然状态如行为习性、体型体态、生长发育、生殖繁衍等生物学特性,是经千万年自然选择、物种进化过程中形成的,与生存环境相适应的性能。在这种自然健康状态下,动物最具生存、生产优势。专家指出,营造出适宜动物生物特性、生理调节范围的环境,还动物以自然状态下健康存活的条件,才能实现动物健康养殖。而制止掠夺性生产行为,给动物生存环境以更多的改善,是目前实现现代化高效率养殖生产最重要的环节。检查我们养殖业发展的技术内涵,不难发现,我们提倡科学养殖,但实际上许多时候没有用科学的态度对待科学技术,许多问题是技术滥用造成的。科学技术若不讲究条件、范围的滥用,有时会导致灾难性后果。现代畜牧业规模化养殖生产方式是建立在种畜生产与繁育体系、动物疫病防控技术体系、动物饲料营养技术体系以及工业化生产所需的养殖设施设备研究开发等一系列科技成果基础上的,这些技术的集成、组装,综合、合理的应用是可以实现动物在健康基础上的高效率生产的。但在现实规模化养殖生产实际中,极为常见的是单项技术重点使用的现象。单项技术的应用虽能激发动物局部功能的极至发挥,如当用高铜、高锌以及违禁药物强化动物某方面功能时,动物表现出较快的生长,但这种局部功能长期、过渡的发挥势必破坏动物内在系统间的平衡与稳定。这样提高动物生物效应使动物表现出来的“良好生产性能”并不是在健康的基础上产生的。[编者按] 相似文献
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《农村养殖技术》编辑部 《农村养殖技术》2007,(20)
健康养殖关键技术研究已成为与产业发展具有强劲互动作用的重要技术领域,是当前养殖业科技活动中最为核心和活跃的研究领域. 健康养殖的概念最早是在20世纪90年代中后期我国海水养殖界提出的,以后陆续向淡水养殖、生猪养殖和家禽养殖渗透并完善.健康养殖以保护动物健康、保护人类健康、生产安全营养的畜产品为目的,最终以无公害畜牧业的生产为结果. 相似文献
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在许多发达国家,为了最大限度地提高生产效率和经济效益,都选择了大规模的“工厂化”、集约化的养殖方式。近几年来,随着对动物健康与动物福利问题的日益关注和研究的不断深入,人们发现,这种大规模的“工厂化”、集约化养殖方式在许多方面都对动物健康、动物福利以及环境造成了严重的危害,引起了人们对“工厂化”、集约化养殖方式的质疑。一些发达国家正在试图逐步淘汰“工厂化”、集约化的养殖方式,并且越来越重视改善动物福利。这种动向与趋势应当引起我国有关方面的高度重视。目前,我国正处于由传统畜牧业向现代畜牧业过渡的转型阶段,如何扬长避短,兴利除弊,趋利避害,保持畜牧业持续健康发展,值得认真研究与探讨。 相似文献
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猪肉是我国肉类消费的主要来源和是人们的"菜篮子"重要产品,生猪养殖在我国的畜牧业中占有绝对优势的地位。在我国生猪养殖的历史发展进程中,曾发生过一系列涉及食品安全的恶性事件及环保事件,引发了全民的关注。文内通过介绍生猪"健康养殖"的概念及其来源;概述了我国生猪养殖的模式;分析了生猪"健康养殖"说法的历史合理性,并对其科学上的非理性进行了反思;提出了新态势下我国生猪养殖应适当淡化"健康养殖"的说法;结合当前国内外生猪养殖形式及我国农场动物福利现状的分析,强调了动物福利对于生猪养殖和畜牧业的重要性;并展望了生猪福利养殖在我国的前景。 相似文献