日本盐渍黄瓜品种山东四叶

为了满足加工出口的需要，我公司１９９４年自日本久米原种场引种四叶系的山东四叶盐渍黄瓜品种，经江苏、山东、河南、河北、安徽等地区大面积种植均取得了良好的经济效益和社会效益，种植面积逐年扩大。目前盐渍黄瓜已成为我公司盐渍出口的拳头品种之一，年出口量８００余ｔ。特征特性主蔓长２ｍ以上，分枝能力特强，主侧蔓都能结瓜，但以侧蔓结瓜为主，第一雌花着生在第四叶节。瓜条棒状，色泽深绿，刺瘤一般，瓜长３０ｃｍ左右，横径３．０ｃｍ，单瓜重约２００ｇ，瓜条整齐、化瓜率低、瓜把短、腔小肉厚、肉质密果肉绿白色，有苦涩味…     

黄瓜的耐藏性与品种及采前因素的关系

本试验研究了黄瓜不同品种和不同成熟度以及生理、生化特性对耐藏性的影响。试验结果表明，黄瓜不同品种间的耐藏性有明显的差异。贮藏３０天的商品率，耐藏品种仍达８１％以上，不对藏品种在４４％以下。经多年多次评优，筛选出了津研４号、津研７号、白涛冬黄瓜、 Ｍａｒｉｅ ｋｍｅｒｅ为耐藏品种。不同成熟度的耐藏性差异也很大，以开花后１１天左右（适熟期）采收的瓜，贮藏效果较好。黄瓜的耐藏性与瓜皮上的瘤刺和瓜的抗病性、耐寒性显著相关，大多数瘤刺大而密的品种不耐藏，少瘤少刺或无瘤无刺（含少刺）品种，耐藏性较好。而与其它特性的相关性不甚显著。     

优质、抗病、高产的保护地黄瓜-翠绿

“翠绿”黄瓜是青岛市农科所以“９６４８１－１－自混－１混”为母本、“８２７３－１－１２－１０－６混”为父本育成的优质、抗病、高产的华南型黄瓜新品种。其外观秀丽，刺少瘤小，无棱沟，农药残留少，易洗涤，便于超市保鲜膜包装，是青岛地区深受菜农和消费者欢迎的保护地黄瓜品种之一。 一、品种特征特性 “翠绿”黄瓜植株长势旺，侧枝较少，主蔓结瓜为主；瓜短圆筒形，长约２３ｃｍ，横径３ｃｍ，单瓜重１４０ｇ左右；瓜皮草绿色，有光泽，果肉嫩绿；瓜条顺直，刺瘤浅褐色、稀少，表面光滑无棱沟；口感脆、甜，无苦味。抗枯萎病、细…     

日本盐渍黄瓜品种山东四叶

提起盐渍黄瓜自然联想到闻名遐迩的扬州乳黄瓜，但作为大型黄瓜，国内品种多局限于满足鲜食或烹饪，尚无盐渍专用种，为了满足加工出口的需要，我公司１９９４年自日本久留米原种场引种四叶系的山东四叶品种，多年来经江苏、山东、河南、河北、安徽等地区大面积种植均取得了良好的经济效益和社会效益，种植面积逐年扩大。目前盐渍黄瓜已成为我公司盐渍出口的拳头品种之一，年出口量８００余吨。 一、特征特性 主蔓２ｍ以上，分枝能力特别强，主侧蔓都能结瓜，但以侧蔓结瓜为主，第１雌花着生在第４节。瓜条棒状，色泽深绿，刺瘤一般，瓜长３…     

湘黄瓜2号

湘黄瓜2号,是特早熟、丰产型黄瓜杂交一代组合,适宜保护地早春栽培,亩产4000公斤左右。1989年1月通过湖南省农作物品种审定委员会审定。主要特征特性①植株无分枝一i几蔓长2 .4、2 .6米,第;l~5(3开掀出砚雌花,邺花iJ率50、6。几。主蔓结瓜,着果集中。果实棍棒形,黑刺瘤多.长32厘米,粗越.3厘米,     

利用AFLP标记鉴别黄瓜栽培品种的亲缘关系

利用AFLP分子标记技术对78个黄瓜栽培品种进行亲缘关系分析。获得1个扩增条带清晰丰富、多态性极高的引物组合，此对引物可将78个黄瓜品种完全区分开来。采用全联法进行遗传聚类分析，以欧氏距离系数4为阈值，将78个黄瓜品种分为五大类。第一类是津研、津春、津优系列等；第二类多数是长春密刺和津研4号血缘的品种，瓜瘦长、刺瘤明显、肉质较脆；第三类主要是东北的旱黄瓜；第四类是含荷兰温室和日本少刺型遗传背景的杂交种；第五类多为保护地密刺型。     

贵州黄瓜品种资源杂种优势利用探讨

我们自1976年开始以地方品种白黄瓜、阿摩井(渔安)黄瓜与津研黄瓜、北京大刺瓜、宁阳大刺瓜作正反交试验以及安龙大黄瓜与津研四号的杂交试验,发现地方品种与津研黄瓜杂交后有较强的杂种优势,增产幅度大。这对开发利用贵州省蔬菜种质资源具有重要意义。现将搜集的地方品种的特征特性及其与津研黄瓜的杂交试验介绍如下。     

秋延后黄瓜的采收与贮藏

黄瓜果实鲜嫩多汁，含水量在95%以上，若贮藏方法不当，很容易失水萎蔫。为解决大面积栽培集中上市造成售价低的问题，农民通过多年实践，利用黄瓜后熟特性，采取相应措施，贮藏保鲜，延长其货架期，效益倍增，现介绍如下。一、黄瓜的采收1.品种选择 不同黄瓜品种的耐贮性不同，为延长贮藏时间，应选择耐贮性强的黄瓜。一般选择表皮较厚、果肉丰满、固形物充实、瓜条颜色深绿的抗病黄瓜品种，如津春5号、津春4号较耐贮藏。2.采摘标准 贮藏用的黄瓜，要适时采收，过嫩或过老均不耐贮，合适的采摘标准是头不大、瘤刺无白点或无白线的直条瓜…     

腌渍加工黄瓜品种比较试验

黄瓜除了鲜食消费外，很大一部分被加工成腌渍品。专用加工品种通常要求干物质含量高，中心腔小，抗性强。以加工腌渍加工黄瓜品种为试材进行品种比较试验，综合植株性状、果实性状和腌渍加工特点，结果表明：长果形的品种以‘宁佳6号’表现良好，果皮墨绿，刺少瘤明显，果肉绿色，丰产性好，果实商品性好，口感脆、微甜；短果形品种以‘宁佳7号’和‘宁佳5号’表现良好，果皮墨绿略带黄线，刺瘤稀少，果肉绿色，抗病性强，丰产性好，口感脆、微甜，适宜腌渍。     

黄瓜突变新类型——无毛黄瓜

黄瓜植株茎叶、卷须均覆短刚毛，多数子房表面有瘤状突起，瘤上有刺〔１〕。戚春章等人曾于１９８４年发现了软毛无卷须黄瓜突变类型：植株茎叶表面覆软毛，无卷须，雄花单生或双生，果实表面无瘤刺，植株多数叶腋间是无花芽的空节〔２〕，该发现丰富了黄瓜的种质资源。Ｒ...     

海阳白黄瓜6号

海阳白黄瓜6号，是海阳市种子站从地方品种中经多年定向系统选育而成的耐热、抗病品种。现已通过海阳市科委组织的鉴定。该品种品质好，风味浓，深受消费者青睐。 特征特性 植株生长势强，叶色浅绿。以主蔓结瓜为主，第一雌花着生在第4节前后。瓜条圆筒形，粗细均匀，长20cm左右，单瓜重200 g左右，瓜色浅白绿色，有光泽，无棱沟，刺瘤少。果肉白色，质脆，品质好。对霜霉病、白粉病和枯萎病均有较好的抗性。667m2产量4 000kg以上。     

长春密刺黄瓜提纯复壮

长春密刺黄瓜是我地区主栽品种,多年来,由于没有严格的繁育制度,造成品种混杂退化。其表现是抗性下降、节成差、熟性晚、结瓜少、商品瓜不整齐,给生产造成很大损失。为解决这一问题,我们用3年时间从混杂的长春密刺中筛选出一个具有原品种特征特性、早熟、高产、质优、抗性强的长春密刺品种。1989年通过市级鉴定。     

黄瓜嫁接育苗

温室大棚内直播黄瓜由于受本身特性及自然环境的制约,抗寒、抗病、丰产等性能不能达到深冬高产栽培要求,特别是栅内连作黄瓜,病害更加严重,黄瓜枯萎病难以克服土壤传病。以黑籽南瓜为砧木,以长春密刺、新泰密刺等良种为接穗,采用嫁接技术培育的黄瓜苗,不仅能防止枯萎病,增强抗逆能力,还可延长生长期,从元旦开始采瓜可一直延长到6～7月,亩产可超过10000kg,经济效益十分显著。     

适合小包装的黄瓜新组合509

近年来,我国黄瓜育种水平不断提高.但是育成的品种绝大部分为刺瘤型黄瓜,其特点是刺瘤明显,有些品种还有棱.这些品种一般具有较好的外观性状和内在品质.但是刺瘤型瓜往往不易清洗,从而导致农药残留较多.华南型黄瓜虽然刺瘤较少,但是风味却不被北方人接受.     

徽玉黄瓜的特征特性和大棚早春栽培技术

徽玉黄瓜为华南型黄瓜,是安徽省黄山市地方特色品种。商品瓜为有一定成熟度的壮瓜,短圆柱形,皮乳白,瓜瘤稀疏,瓜刺稀,具有瓜皮薄,瓜肉厚、白绿色,瓤小籽软,肉质软糯,久煮不化,无渣无苦味,风味清甜等特点,适宜在皖南山区和浙西北山区栽培。该文介绍了徽玉黄瓜的特征特性,并总结了徽玉黄瓜早春大棚栽培技术。     

蔬菜采收、分级、包装、差压预冷技术规程(四)-黄瓜

本规程提出了黄瓜采收、分级、包装、预冷的操作技术规程，适用于蔬菜产地长距离运输黄瓜的采后处理。一、采收长距离运输的黄瓜采收标准为果实充分膨大的嫩果。要选择耐贮运品种。二、分级1.品质标准（1）标准商品①具有本品种固有形状，瓜条挺直（弯曲度在3cm以下），粗细均匀。②色泽深绿，成熟度适宜。质地脆嫩，具清香味。③果面清洁，新鲜有光泽，刺瘤完整。④无病虫害及其他伤害。（2）最低标准①形状正常，无明显膨大、细缩部分。②色泽正常，成熟度适宜，无明显失水、老化。③果面清洁，刺瘤尚完整，质地尚脆嫩，不软，无异味。④…     

保护地黄瓜新品种早丰2号的选育

早丰２号是以２个春性强的自交系，杂交育成的优良黄瓜一代杂种，原组合代号为８１０２。该品种适于早春大棚、塑料日光温室越冬栽培，早熟性强，平均比长春密刺早收７．３天，抗枯萎病、疫病，较耐霜霉病。一般亩产４０００～１００００ｋｇ，平均前期产量、总产量和产值分别比长春密刺增加９５．６％、１７．６％和３４．４％。瓜表皮亮绿色、无棱、瘤小刺稀为白色，把短匀直，商品性状好，口感清香脆嫩，深受群众欢迎。已通过辽宁省农作物品种审定委员会审定。     

锦杂七号黄瓜栽培技术要点

杂七号黄瓜经多点试验、示范，表现早熟、优质、高产，抗病强等特点，深受广大菜农欢迎，种植面积越来越大，在辽宁的鞍山、大连、营口、锦州、葫芦岛、朝阳地区都有种植，今年在河北省的唐山、秦皇岛等地种植，普遍表现良好。 一、特征特性： 锦杂七号长势强，耐低温弱光，主蔓结瓜，瓜码密，后期结回头瓜；早熟：第三节现雌花，比长春密刺、山东密刺早10天以上； 高产：前期产量比长春密刺、山东密刺高40-50％，一般10吨/667m2 ，高者达15吨/667m2；质优：瓜条细长40cm左右，顺直、深绿， 品质好，瓜把较短，适合运输；抗病：该黄瓜叶片…     

无刺水果型黄瓜无公害高产高效栽培

无刺水果型黄瓜是黄瓜中的珍品。表面光滑无刺,口感脆嫩,风味浓,适合人们鲜食,备受中高档餐饮业和消费者的青睐,市场前景广阔。现将其栽培管理技术介绍如下。1选种无刺水果型黄瓜品种均为国内外黄瓜品种系列一代杂交种,单性结实,无限生长型,植株长势健壮,果实圆柱型,单果长15～25厘米,果实光滑无刺瘤,高度整齐,果实较集中,产量极高。     

春秋兼用型黄瓜新品种双优王

正青皮密刺型品种是长江流域主栽的黄瓜品种类型,占据了70%以上的市场份额,天津青皮密刺型黄瓜多年来一直是市场上的主流品种。针对天津黄瓜品种抗性偏弱、商品性较差等问题,我们从2005年开始,与山东、武汉有关专家联合开展了青皮密刺型黄瓜新品种选育工作,于2009年初步育成黄瓜新组合s8-121,后命名为双优王。经过连续两年对比观察及两年面向市场试种试销,在湖南、湖北、江西、广东、山东、四川等地,双优王表现出较