施用猪粪对蔬菜生长及土壤抗生素、重金属含量的影响

为研究施用含有多种抗生素和重金属元素残留的猪粪有机肥对土壤和作物的影响,采用1年大田试验比较腐熟猪粪和新鲜猪粪对土壤中四环素类抗生素[四环素(TC)、土霉素(OTC)、金霉素(CTC)]、抗性菌和重金属(Cu、Cd、Ni、Pb、Zn、Cr)的残留量及对土壤抗性菌数量及蔬菜产量的影响。结果表明,水白菜、菜心、莴苣、青梗菜4种蔬菜新鲜猪粪处理（FPM处理）的产量较腐熟猪粪处理（CPM处理）分别增加了11.3%、3.2%、75.0%和6.8%,施用CPM 1年后的土壤anti-OTC和anti-TC比FPM高73.07%和40.89%,其anti-OTC抗性菌占细菌总数的比例分别比FPM和CK（不施用猪粪的对照处理）显著高163.10%和307.10%,anti-CTC显著高于对照52.3%。施用CPM和FPM的土壤四环素类抗生素TC、OTC、CTC含量及总量显著增加,土壤Cd、Cu、Zn含量分别较对照土壤增加52.7%、33.7%和29.8%(CPM),8.7%、24.1%和16.9%(FPM)。土壤中Cd、Cu、Zn含量CPM>FPM>CK。施用猪粪会造成土壤中四环素和重金属的累积。     

有机肥部分代替无机肥条件下早稻稻田氮素动态变化

为了研究稻田氮素造成面源污染的成因,选出适宜当地水稻种植施肥模式,通过不同种类的农村常用有机肥部分代替无机肥的配比,分析稻田氮素动态变化。结果表明;NH₄⁺-N的损失以地表径流为主,NO₃^--N主要通过渗漏作用造成地下水污染;不合理的有机无机配方肥,也会造成严重的面源污染;不同腐熟程度的有机肥在氮素的损失方式上不同,新鲜猪粪在渗漏作用和地表径流两种氮源损失方面都比较严重,土壤中NO₃^--N平均含量达到13.59 mg/kg,居6个处理最高水平,地表水中全时期NH₄⁺-N总量达到5.65 mg/L,仅低于纯化肥处理。猪粪堆肥地表水中全时期NH₄⁺-N总量达到4.52 mg/L看出,通过地表径流的损失在3种有机肥处理中表现最好,且土壤中NO₃^--N含量平均0.56 mg/kg,因此通过渗漏造成的损失处于6个处理最低水平。沼渣沼液地表水中全时期NH₄⁺-N总量达到4.84 mg/L,土壤中NO₃^--N含量平均为2.87 mg/kg,认为沼渣沼液主要以地表径流的损失方式为主,且通过渗漏造成的氮源损失略低于纯化肥处理。通过实验研究可以发现,猪粪堆肥可作为适宜水稻种植的有机肥。     

规模化养殖场猪粪源沙门氏菌的耐药性调查

为了解新疆乌鲁木齐周边某规模化猪场猪粪源沙门氏菌对临床常用抗菌药物的耐药情况,并将耐药数据用于指导该养殖场临床合理用药,采用琼脂稀释法对550 份粪样中分离出的58 株沙门氏菌进行最小抑菌浓度测定。结果显示：沙门氏菌对四环素(100.0%)、环丙沙星(96.6%)、恩诺沙星(94.8%)、阿莫西林/克拉维酸(91.4%)、卡那霉素(89.6%)、氟苯尼考(84.5%)和氨苄西林(75.9%)7 种药物呈现高水平耐药;对阿米卡星(58.6%)、安普霉素(55.2%)、诺氟沙星(51.7%)和庆大霉素(50.0%)呈现中等水平耐药;仅对头孢噻呋(8.6%)敏感。该养殖场猪粪源沙门氏菌对临床常用抗菌药物耐药情况严重,临床应考虑联合用药、轮换用药。     

相同碳氮比有机物料矿化1年对植烟土壤养分的影响

为探索不同有机物料相同碳氮比矿化1年对植烟土壤肥效作用,通过盆栽试验,将猪粪、玉米秸秆和生物炭调节碳氮比为25:1,经过1年自然矿化后在添加基础肥料的基础上分析不同有机物料对植烟土壤酶活性及氮磷钾含量的影响。结果表明,猪粪和玉米秸秆分别显著提高了土壤脲酶(最大值2.91 mg/(g·d))和蔗糖酶活性(最大值17.02 mg/(g·d))。与对照(不施有机物料)相比,施用有机物料在自然矿化1年后对土壤氮素仍有显著提升作用,其中猪粪处理表现出明显优势。同时,猪粪与生物炭显著提高了土壤速效钾和有机质含量,最大值分别达到1101 mg/kg和54.56 g/kg;猪粪也明显提升了土壤速效磷含量(727.95 mg/kg)。综上所述,相同碳氮比下豫中烟区土壤施用猪粪和生物炭在自然矿化1年后对植烟土壤养分含量的提升作用显著。     

氯苯嘧啶醇在苹果中残留检测方法的研究

本文建立了苹果中氯苯嘧啶醇的残留检测方法,用丙酮/水为提取溶剂,机械振荡法提取,二氯甲烷液液分配,弗罗里硅土柱层析净化,气相色谱电子俘获检测器（GC-ECD）检测。添加浓度为0.03mg/kg、0.3mg/kg、1.0mg/kg时,平均添加回收率分别为103.12%、86.06%和91.76%,变异系数分别为0.03%、0.12%和3.55%。方法的最小检出浓度为0.00375mg/kg,满足农药残留分析的要求。     

猪肉中四环素类抗生素的固相萃取-液相色谱法测定

本文建立了猪肉中四环素类抗生素的高灵敏度测定方法,通过对实验条件的优化,采用固相萃取- 反相高效色谱法同时测定猪肉中的土霉素（oxytertracycline ）, 四环素（tetracycline ）,金霉素（chlorteracycline ）,去甲基金霉素（demeclocycline ）,脱氧土霉素（doxycycline） 五种抗生素残留量;土霉素,四环素,金霉素,脱氧土霉素, 去甲基金霉素的检出限分别为50,50,100, 100, 50ug/kg,方法相对标准偏差范围为3.7 %-8.9 % (n = 5) 平均回收率70 %-90 %。 关键词 ：固相萃取;反相高效液相色谱法;四环素类;猪肉     

有机肥替代化肥对水稻产量、土壤肥力及农田氮磷流失的影响

采用田间小区试验,研究不同种类有机肥替代化肥比例对水稻产量、土壤肥力及农田径流氮、磷流失的影响。研究结果表明：50%猪粪有机肥替代化肥处理水稻产量最高,可达10 439.66kg/hm ²,100%、30%、50%有机肥替代化肥处理水稻产量呈依次增加趋势,且猪粪有机肥替代化肥各处理水稻产量均高于秸秆有机肥替代化肥处理;有机肥能有效提高土壤肥力,100%有机肥替代化肥处理土壤有机质、全氮、有效磷和速效钾含量最高;单施化肥处理总氮（TN）流失量和流失率最高,分别为9.43kg/hm ²和4.91%,随着有机肥施用比例的增加,稻季农田径流TN流失量和流失率逐渐下降,50%和30%有机肥替代化肥处理TN流失量和流失率较100%有机肥处理显著升高,但猪粪和秸秆有机肥替代化肥处理间差异不显著;100%秸秆和猪粪有机肥处理总磷（TP）流失量和流失率最高,TP流失量分别为1.815、1.732kg/hm ²,TP流失率分别为1.08%、1.02%,50%和30%有机肥替代化肥处理TP流失量逐渐下降,秸秆有机肥替代化肥处理TP流失量和流失率均高于猪粪有机肥替代化肥处理,且有显著性差异。50%猪粪有机肥替代化肥处理在兼顾水稻高产稳产的同时,能够有效降低稻季农田氮素径流流失量和流失率,且维持较低水平的磷素径流流失量和流失率,是一种适宜的资源有效利用、节肥增效的有机肥替代化肥措施。     

福建省规模化猪场饲料和猪粪中重金属砷含量测定初报

采用氢化物原子荧光光度法和电感耦合等离子体质谱法(ICP-MS)对福建省不同地区56个不同规模养猪场的104份饲料与56份猪粪中重金属砷(As)的含量进行了测定和分析。结果表明：104份饲料中有12份样品检测As含量超标（大于2 mg?kg-1）,超标率为11.54%,其中以漳州地区猪场饲料中As污染最为严重;不同规模猪场饲料和不同类型的饲料中As含量的超标率也存在差异,其中以小规模猪场饲料和小猪料的As含量超标最为严重,分别为13.79%和17.39%。在12份饲料超标样品中,有9份使用省外添加剂来源配制饲料,省外添加剂来源配制饲料As含量超标率为21.59%（9/41）。56份猪粪仅在龙岩一处中规模猪场检测超标（102.4mg?kg-1>30mg?kg-1）,超标率仅为1.79%。     

云南旱地小麦养分丰缺指标建立及施肥推荐

为建立云南省旱地小麦的氮磷钾养分丰缺指标，推荐小麦种植合理的施肥量，根据近10年来在云南省开展的旱地小麦肥料试验，分析土壤有效氮磷钾养分含量与小麦相对产量之间的相关性，以缺素区与当地最佳施肥区小麦相对产量>90%，75%~90%，60%~75%和<60%为标准，将对应的土壤速效养分分别划分为高、中等、低和极低等级，建立小麦养分丰缺指标，并推荐施肥量。结果显示，云南旱地小麦种植土壤的碱解N、有效P和速效K平均值分别为145.3、26.6和143.0 mg/kg，三者变异均较大。当小麦种植土壤碱解N高(>175 mg/kg)、中等(155~175 mg/kg)、低(125~155 mg/kg)和极低(<125 mg/kg)时推荐施N量分别为：25~45、45~115、115~185、185~210 kg/hm²；种植土壤有效P高(>30 mg/kg)、中等(15~30 mg/kg)和低(<15 mg/kg)时推荐施P₂O₅量为：15~30、30~75、75~110 kg/hm²；种植土壤速效K高(>145 mg/kg)、中等(85~145 mg/kg)和低(<85 mg/kg)时推荐施K₂O量为：15~30、30~75 和75~110 kg/hm²。本研究结果可以作为云南省旱地小麦种植合理施肥量推广使用。     

短期施用不同粪源堆肥对果园土壤肥力与重金属积累的影响

为了解不同来源畜禽粪堆肥对土壤及农产品质量的影响,选择一般农户猪粪堆肥(低重金属堆肥)和规模化养殖场猪粪堆肥(高重金属堆肥)在桃园中进行为期3年的培肥田间小区试验,探讨了短期施用不同粪源有机肥对果园土壤肥力及土壤-果实中重金属积累的影响。试验设5个处理,分别为对照(常规化肥)及化肥配施一般农户猪粪堆肥、2倍一般农户猪粪堆肥、规模化养殖场猪粪堆肥和2倍规模化养殖场猪粪堆肥。结果表明:施用堆肥可轻微增加土壤p H,但与对照未达到显著差异;施用堆肥可改善土壤有机质、全氮、有效磷和速效钾水平,与对照之间的差异随施用年限的增加而增加;在改善全氮、有效磷和速效钾方面,规模化养殖场猪粪堆肥比一般农户猪粪堆肥的效果更明显。试验3年后,施用2种猪粪源堆肥对土壤中Pb、Co、Ni和Hg积累均无明显的影响,但对Cu、Zn、Cd、As产生了不同程度的影响。其中,施用2倍一般农户猪粪堆肥和施用规模化养殖场猪粪堆肥显著增加了土壤中Cu和Zn的积累,施用2倍规模化养殖场猪粪堆肥显著增加了土壤中Cd和As的积累。所有处理的果实(桃子)中重金属均没有超标。但试验结果也表明,施用养殖场猪粪堆肥3年后,果实中Cu、Zn含量显著高于对照处理。研究认为,短期施用猪粪堆肥对果园土壤和果实中重金属污染风险较小。     

沉积物表面磷的等温吸附/解吸行为对耗氧有机物的响应

为了研究沉积物表面磷的等温吸附和解吸对耗氧有机物的响应,以威海市金海湾的沉积物为研究对象,以葡萄糖代表耗氧有机物,将沉积物暴露于不同浓度耗氧有机物中30 h,测定并分析沉积物对磷酸盐的表观等温吸附容量。无外源性PO₄-P作用下,耗氧有机物浓度为0.00、0.20、0.40、0.80 mg/L时的沉积物对磷酸盐的表观等温吸附容量为负值,分别为-2.31±0.63、-42.70±0.98、-7.84±0.83、-3.54± 0.39 mg/kg;外源性PO₄-P作用下,沉积物对磷酸盐的表观等温吸附容量存在正负值：PO₄-P的初始浓度为2.26 mg/L,相同耗氧有机物浓度下的沉积物对磷酸盐的表观等温吸附容量分别为-5.47±13.90、 -13.29±0.97、-13.85±4.36、-0.44±6.44 mg/kg;PO₄-P的初始浓度为6.78 mg/L,相同耗氧有机物浓度下的沉积物对PO₄-P的表观等温吸附容量分别为-59.74±7.33、28.51±29.28、87.72±48.19、-30.70±31.52 mg/kg;PO₄-P的初始浓度为9.04 mg/L,相同耗氧有机物浓度下的沉积物对磷酸盐的表观等温吸附容量分别为 -13.15±12.17、-7.57±21.09、-55.05±2.79、87.38±107.33 mg/kg;PO₄-P的初始浓度为11.30 mg/L,相同耗氧有机物浓度下的沉积物对PO₄-P的表观等温吸附容量分别为67.62±12.80、257.53±51.72、122.08±138.24、201.67±105.42 mg/kg。故外源性PO₄-P作用下,耗氧有机物对磷在沉积物表面的吸附、解吸作用具有两重性,这种作用依赖于耗氧有机物浓度和PO₄-P的初始浓度。     

不同施肥条件对鱼腥草根际土壤酶活性及根系活力的影响

【研究目的】探讨5种肥料（人粪尿、猪粪、鸭粪、化肥和常规肥）在3种施肥水平下对鱼腥草的生长的影响；【方法】以福建建阳小湖镇鱼腥草GAP示范基地主栽鱼腥草品种为材料，采用单因子随机区组设计进行施肥实验，测定鱼腥草土壤酶活性和根系活力；【结果】施用有机肥鱼腥草有利于提高土壤脲酶、蛋白酶、纤维素酶的活性，施用化肥有利于提高土壤蔗糖酶、磷酸酶活性的。施用有机肥和常规肥有利于提高鱼腥草根系活力。土壤脲酶活性以施用72000 kg/hm2人粪尿的处理最高（296.8 mgNH3-N/g DW），蛋白酶以施用鸭粪36000 kg/hm2的处理最高（5.15 mg NH2-N/g DW），纤维素酶以猪粪36000 kg/hm2的处理最高（0.869 mg葡萄糖/g DW），蔗糖酶、磷酸酶活性均以施用1320 kg/hm2尿素、2400 kg/hm2 Ca3(PO4) 和870 kg/hm2K2SO4的处理最高，分别达到13.10 mg葡萄糖/g DW和44.46 mg P2O5/100g DW。施用有机肥和常规肥的鱼腥草的根系活力比较高，在147.5~183.2 mgTTF/g FW/h之间；【结论】施用有机肥鱼腥草有利于提高土壤脲酶、蛋白酶、纤维素酶的活性，提高鱼腥草根系活力,促进鱼腥草的生长发育和产量形成。     

典型畜禽粪便配伍食用菌菌渣堆肥研究

[目的]研究三种典型畜禽粪便工厂化高温好氧堆肥过程中物理化学参数的动态变化规律,为典型禽畜粪便和食用菌菌渣废弃物有机肥料化提供理论依据。[方法]本研究分别以新鲜牛粪、猪粪和鸡粪配以2倍质量(DW)的食用菌菌渣进行堆肥试验,研究了堆肥过程中温度、pH值、铵态氮、硝态氮和发芽指数等理化指标的动态变化规律。[结果]堆肥过程中牛粪、鸡粪和猪粪处理在55 ℃以上的持续时间均超过15 天,堆体温度均超过70 ℃。堆肥结束时,猪粪、鸡粪、牛粪处理的pH值分别为7.59、7.81、7.48,符合腐熟堆肥pH值在 5.5 ~ 8.5的一般标准,种子发芽指数(GI)均大于80%,总养分(N+P2O5+K2O)分别为4.31%、5.01%、4.57%,只有鸡粪处理满足有机肥养分标准(NY525-2012)。堆肥过程中各处理铵态氮含量逐渐下降,硝态氮含量逐渐增加,至堆肥结束时牛粪、鸡粪和猪粪处理铵态氮的减少量分别为45.6%、29.2%、33.9%,而相应地硝态氮含量分别增加到2.59 g kg-1、2.57 g kg-1、2.15 g kg-1。[结论]本研究结果可为适度规模养殖场的畜禽粪便进行堆肥处理提供一定的理论依据。     

贵州盘县主要植烟区土壤肥力综合评价

为了查明贵州盘县主植烟区的土壤肥力状况,为土壤改良和烟草平衡施肥提供理论依据,对该县的3个主植烟区140个土壤样品养分进行检测分析。结果表明：盘县植烟土壤pH平均为6.12,处于弱酸性至中性范围;有机质、全氮、全磷含量总体上较丰富,分别为34.38 g/kg、2.22 g/kg和1.12 g/kg;但速效氮、速效磷、全钾和速效钾含量基本处于中等至偏低水平,分别为39.27 mg/kg、8.78 mg/kg、9.69 g/kg和139.98 mg/kg;土壤交换性钙含量处于1147.88~5854.67 mg/kg之间,土壤交换性镁含量处于46.66~708.17 mg/kg范围,二者含量均高于临界指标;土壤有效锌含量范围为0.57~5.55 mg/kg,94.29%的样品高于缺锌临界值(<1.00 mg/kg)。水溶性氯含量处于7.43~39.23 mg/kg之间,95.71%的土壤样品处于适宜的范围内。土壤有效钼含量范围为0~0.59 mg/kg,80.00%的样品高于缺钼临界值(<0.10 mg/kg)。土壤有效硼含量在0.17~1.25 mg/kg之间,68.57%的样品低于缺硼临界值(<0.50 mg/kg)。建议盘县主植烟区在平衡施肥时应注重控氮、补施磷钾、增施钼和硼。     

土壤肥力差异对冀中南山前平原与低平原夏玉米产量的影响

评价区域土壤基础肥力差异、明确土壤肥力对作物产量的影响,对农田土壤培肥和优化养分管理具有重要意义。本研究利用2005—2013年在冀中南山前平原和低平原区开展的967组“3414”夏玉米田间试验,系统分析了河北冀中南山前平原与低平原基础地力差异对玉米产量的影响。结果表明：冀中南山前平原土壤有机质、全氮和有效磷均高于低平原,速效钾含量略低于低平原;山前平原玉米基础产量6133 kg/hm²,高于低平原的5815 kg/hm²。基础地力贡献率分别为71.2%和69.0%;山前平原在不施肥条件下获得高产的土壤有机质、全氮、有效磷和速效钾最小值分别为14.9 g/kg、1.07 g/kg、19.1 mg/kg和127 mg/kg,低平原则为16.0 g/kg、0.76 g/kg、18.8 mg/kg和106 mg/kg。影响山前平原玉米基础产量的主要肥力因子是土壤速效钾和有效磷含量,影响程度分别为38.6%和24.8%;影响低平原玉米基础产量的主要因子是土壤有机质和有效磷含量,影响程度分别为45.0%和32.2%。本研究表明,山前平原土壤培肥要以稳定和提高土壤速效钾和有效磷含量为主攻方向,低平原则要以提高土壤有机质和有效磷含量为目标。