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黄颡鱼(Pelteobagrus fulvidraco)属鲶形目,(鱼堂)科,黄颡鱼属.俗称黄角、塘角、嘎鱼、黄亚角、黄嘎哑、嘎牙子、黄腊丁.黄颡鱼的种类颇多,常见种有长须黄颡鱼(p.eupogon)、瓦氏黄颡鱼(P.vachellii)、光泽黄颡鱼(P.nitidus)、中间黄颡鱼(P.intermedius)等.是... 相似文献
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黄颡鱼属鲶形目,鮠科,黄颡鱼属,俗称嘎鱼、嘎牙子、黄姑、黄腊丁、黄鳍鱼等。该鱼产量大、肉质细嫩、少细刺、味道鲜美、营养丰富、药用价值较高,在国内外市场深受欢迎,特别是大规格的鲜活鱼供不应求。黄颡鱼以其生长周期短、群体产量高、经济 相似文献
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正黄颡鱼在东北地区俗称嘎牙子,酱焖嘎牙子是深受消费者欢迎的东北名菜。黄颡鱼是江河、湖泊、水库等自然水域中常见的小型名优鱼类,它肉质细嫩,味道鲜美,鱼刺少,很受消费者欢迎,目前市价格是每公斤40~60元,供不应求,市场前景好。近些年来,黄颡鱼人工养殖日益受到养殖户重视,并取得了较好的养殖效果,黄颡鱼养殖前景看好。黄颡鱼成鱼池塘养殖 相似文献
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黄颡鱼(Peltebagrus fulvidraco Richardson)又称嘎牙子、黄腊丁等,黄颡鱼属,是我国江河湖泊重要的经济鱼类之一。黄颡鱼肉质细嫩,味道鲜美、多脂、营养 相似文献
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黄颡鱼营养需求研究进展 总被引:1,自引:0,他引:1
黄颡鱼隶属于鲇形目、鲿科、黄颡鱼属,在我国俗称黄腊丁、鱼央丝、嘎鱼、嘎牙子等,属温水性底层鱼类,喜栖息于静水或缓流的水体中,生存温度0℃-38℃,适应性极强、食性杂,养殖潜力较大,是一种优质鱼类。我国长江、珠江等各大水系均有大量分布,该鱼肉质细嫩、无肌间刺、味道鲜美、 相似文献
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黄颡鱼Pceudo bagrus fulvdrace (Richardson),俗称嘎牙子、黄腊丁、黄鳍鱼等.黄颡鱼属鲶形目、鱼尝科、黄颡鱼属.该鱼分布广、产量大、肉质嫩、肉肌间刺少、含脂肪多、味鲜美、营养价值高,在国内外市场深受欢迎,特别是大规格的鲜活鱼供不应求. 相似文献
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黄颡鱼属小型底栖杂食性鱼类,俗称嘎鱼.其肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富,是极具市场潜力的养殖品种.关于黄颡鱼养殖技术和形式已有诸多经验报道. 相似文献
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黄颡鱼,俗称嘎牙子、嘎鱼,在我省分布较广,其中以白城、松原地区产量最高。嘎牙子过去作为野杂鱼并不被消费者认同,很少有人养殖。但随着人们消费观念的转变,嘎牙子的价格逐年攀升,尤其自2000年开始,南韩对嘎牙鱼的需求量连年上升,供不应求,再加上养殖鲤、鲫效益下降,养殖嘎牙鱼热逐年升温,全省的养殖面积不断扩大。为了促进我省嘎牙子养殖的健康发展,提高农(渔)民的养殖技术,减少养殖风险,下面提供几项养殖方案和病害防治技术,供养殖者参考。一、黄颡鱼种的主养技术1、鱼池的选择:选择0.5—3亩的池塘,最大不能超过5亩。池底平坦,淤泥适量(1… 相似文献
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黄颡鱼Pelteobagrus fulvidraco(Richardson),俗名黄腊丁、黄鳍鱼、缺丝、缺ya嘎呀子等,古称鲿。黄颡鱼具有分布广、产量大,且肉质嫩、少细刺、含脂肪多的特点,深受群众喜爱。鉴于目前国内有关水产刊物对黄颡鱼的报道甚少,笔者将黄颡鱼的种类及其生物学特性概述如后,以餮读者。 相似文献