青贮品质的研究方法

<正> 青贮是调制和贮藏青饲料的有效方法。青贮饲料多种多样,影响其品质的因素很多,品质的好坏差别很大。目前,国内对青贮品质的研究一般只是在青贮料制作好之后进行品质鉴定,而对青贮料在发酵过程中的动态研究的较少。改善青贮发酵过程的动态,对改进青贮技术、科研青贮品质、减少损失、增加采食量都是很有意义的。     

青贮饲料加工调制技术

饲料青贮就是把可饲用的青绿植物,如玉米、高梁、牧草、野草以及其他农副产品等贮存在厌氧环境中,通过乳酸菌等微生物的发酵作用长期保存的一种方法。该法能延长饲料贮存期和提高饲料品质,一般禾本作物、豆科作物、块根、块茎、水生植物和树叶等均可用来青贮。青贮料适口性好,消化率高,营养丰富,能保存青饲料80%~90%的养分,有浓郁的酸香味,可以刺激牲畜的食欲,能经年保存,可解决冬春季青饲料的不足。1制作青贮料的原理及条件1.1原理在厌氧环境下,利用乳酸菌将青贮料中的碳水化合物(主要是糖类)变成乳酸为主的有机酸,当有机酸在青贮料中积累…     

青贮饲料的制作及感官鉴定

<正>青贮饲料是把新鲜青饲料(如红薯藤、青玉米秆、牧草及野青草等)放入青贮窖、塑料袋或其他容器中,经微生物发酵作用制成的饲料。青贮是保存青饲料营养和调剂青饲料余缺的有效方法。实践证明,在青饲料的保存方法中,青饲料的营养物质,特别是维生素和蛋白质损失最少。通过青贮可使青饲料达到以旺补淡,以余补缺及合理利用青饲料的目的。青贮料质地柔软、有酸香味,     

用苯甲酸保藏一年生牧草

<正> 目前,植物原料的化学保藏,作为在青饲料青贮和保存时减少损失的有效方法之一而被广泛推广。在化学保藏剂中已应用着丙酸、乙酸、甲酸、焦亚硫酸钠等。在青贮多年生豆科和豆科——禾本科混播草牧青饲料时,许多研究者的文章都确定了苯甲酸的良好保藏效果。利用苯甲酸可降低干物质损失,而对畜体无害。我们进行了制作和饲喂青贮料的试验,青贮料由一年生饲料作物制备,用苯甲酸保藏,以研究青贮料对育肥幼牛的有效作用。试验在斯摩梭斯克省《Михейновский》国营农场进行。为此,七月底制作无生物碱的黄羽扇豆-燕麦青贮料,九月制作晚期播种的豌豆-燕麦青贮料,其中不加保藏剂的     

寒区玉米的青贮技术

由于气候原因，黑龙江省夏季青饲料多，冬季青饲料缺乏，使养殖业冬季青饲料的缺口很大。根据这一需求，把夏季新鲜的青饲料如玉米、高粱、牧草等，经切碎，填人青贮窖内，压紧，密封后，经过饲料上微生物发酵作用，调制成柔嫩多汁、芳香可口的优质青贮料，供牛羊等家畜饲用。这样做即可以保证我省牛羊冬季能够获得较好的青饲料供应，又可以充分利用我省广阔的饲料资源，     

饲料青贮分格池

青贮饲料具有养分损失少、适口性好和调剂青饲料淡旺季节等优点。但由于一般青贮池大,不适应农户贮料和取料的需要,往往造成浪费,影响推广。近年来,四川省奉节县畜牧部门根据农户养畜量不大,每天饲喂青饲料量不多的情况,设计试验推广了饲料青贮分格池,     

饲料青贮方法多

青贮是利用密封技术保存青绿饲料,经过青贮的青绿饲料,能保存几个月到几年都不霉烂变质。制作青贮饲料。是调剂青料淡旺季节余缺矛盾,平衡青料供应,使畜禽常年不断青饲料的有效方法。为什么青贮能保持青绿状态?因为新鲜青绿饲料经收割切短,植物中的细胞还未死亡,     

牧草收获期和施肥量对饲料品质的影响

<正> 近年来,多年生牧草不仅用作青饲料和干草,而且用以制备青贮料与半干青贮料。这首先是由于牧草制成的饲料较便宜,且营养物质含量超过其他饲料作物。例如,由多年生牧草制成的青贮料的蛋白质含量比玉米高25.4—41.9％,胡萝卜素高33.6—62.6％。饲料品质在极大程度上取决于刈割期。作者于1980年、1981年探讨了青草、干草、半干青贮料与青贮料的品质及营养价值     

燕麦、豌豆混合青贮

燕麦、豌豆是奶牛的优质青饲料。但由于它们的可溶性糖含量不大,采用一般青贮法成功性极小,必须进行特殊处理才能获得优质的青贮料。试验表明,添加蚁酸、甲醛混合液进行处理,可保证青贮发酵过程正常进行,获得优质的青贮料。因为蚁酸可强烈抑制腐败微     

奶牛青贮饲料的调制与饲喂

正青贮料是奶牛养殖生产中的常用饲料,主要是将农作物秸秆、青饲料等饲料利用乳酸菌在密封、厌氧的条件下发酵而成的一种饲料,具有适口性好、易于消化、贮存时间长等优点。青贮料通过合理的饲喂,效果良好,可以提高奶牛的采食量,进而提高产奶量,是奶牛养殖生产中常用饲料,还可在冬春季节青绿饲料紧缺时为奶牛提供青绿多汁饲料,以作为营养的补充。虽然青贮的优点非常多,但是在饲喂时要合理的使用,否则易青贮料变质,引起奶牛中毒和疾病。     

青饲料高水分青贮法

大部分青贮原料的水分含量都在85%以上。因此、青饲料青贮常规方法历来都强调,要将青贮原料的水分含量晾、晒至70%左右,但受场地及气候的限制,贮户要把青贮原料晒至理想的含水量标准,困难很大。为解决这一问题,我们对含水量这一关键技术作了研究,通过近几年的观察证明,改进后的青贮技术,不仅可达到保存青饲料的目的,对青     

饲草切碎机的使用方法

饲草切碎机是养殖业生产中经常使用的农业机械,按机型大小可分为小型、中型和大型三种.小型饲草切碎机常称铡草机,主要用来铡切稻草和麦秸,也用来铡切青饲料.大型饲草切碎机常用在养牛场,主要用来铡切青贮料,故常称青贮料切碎机.中型饲草切碎机一般可作铡草和铡青贮料两用.三种切碎机使用方法如下:     

牧草栽培及其加工利用技术(续上期)

4牧草加工技术青饲料生产受外界因素影响很大,遇上不良气候,或计划不周,或管理不善,都可能造成青饲料的缺口,这就要在产草旺季,搞好加工调制和贮存,实行以旺补淡,才能确保一年四季草料的均衡供应。同时经加工调制的牧草饲料都能改善适口性和提高消化率。其加工调制,目前多采用以下几种方法。4.1青贮青贮是当前国内外调节青饲料的旺淡季,实现草料均衡供应的重要措施。方法有青贮塔、青贮壕、青贮窖、平地堆贮、塑料袋青贮和草捆青贮等6种。青贮壕、平地堆贮,量大,适合大型养殖场采用;青贮塔造价高;草捆青贮是近年从国外引进的一种新技术,需要…     

配方青贮液青贮牧草效果研究

<正> 青贮是调制和贮藏青饲料的有效方法。为了提高青贮质量,在国外,占总量90%以上的青贮是采用添加青贮液的办法实现的。这种青贮液能降低青贮窑内 pH 值,抑制杂菌生长,增加乳酸和含糖量,有利于青贮料发酵。在我国则是90%以上采用自然青贮。它容易造成腐烂、霉变,即使保护得好,营养成分也要损失10%左右。至于不易青贮的牧草如象     

青贮玉米秸可提高奶牛产奶量

①将青贮的玉米秸秆粉碎后以40％混合到常规饲料中喂饲，其产奶量比单喂常规饲料提高15％左右。②将玉米秸秆与向日葵秸秆按6：4混合青贮，再将这种混合料按40％配合到常规料中喂饲，其产奶量也可提高10％-12％。经检测，玉米秸秆青贮料中的粗蛋白含量达34．5％。均高于单纯的其他青饲料或牧草，因而更有利于刺激产奶。     

养殖户青贮料的品质评定和调制

在日本,养牛业常年青贮饲养方式早已普及。乳牛和肉牛的饲养效果,在很大程度上取决于青贮料的品质。在个体养牛条件下,正确评定青贮料品质,是调制优质青贮料的依据。青贮料品质评定方法青贮料品质的优劣表现在许多方面,其中颜色和味道关系到发酵品质的优劣;适口性和营养价值决定饲料价值的高低。青贮料品质的公式应为:青贮料品质=发     

奶牛微生态青贮饲料研究进展及添加剂和营养搭配

为了延长青饲料存放时间、有效的保存营养成分,将其进行青贮是生产上常用的方法。青贮过程当中常加入一些添加剂以提高青贮的质量和适口性。常用的添加剂有以下几种：（1）防腐剂。防腐剂主要指加入一些无机酸、有机酸、醛类等迅速降低青贮料的pH值，使其他杂菌死亡，以达到利用乳酸发酵的目的。     

用无机酸青贮料喂牛和猪

众所周知,富含蛋白质的豆科牧草(苜蓿和三叶草)或者二、三茬青草不宜直接青贮,将其风干至含水量60%青贮较好。民主德国的气候条件只能风干上述饲料收获量的三分之二,1985年用未风干青饲料青贮,腐败的比例很高,同一、二级青贮料相比,能量利用率降低40%,蛋白质生物学价值也降低,对家畜健康、繁殖力和乳质产生不良影     

青贮饲料品质的鉴定法

青贮饲料的品质有狭义的和广义的解释,狭义的品质指发酵品质,广义的品质指青贮饲料的饲料价值。一般所讲的青贮饲料的品质多指狭义的发酵品质。青贮料发酵的好坏,对在贮藏中的养分损失,形成的青贮料的饲料价值、家畜的摄食量、生产性能、健康等有很大影响。即青贮料调制的失败,不仅使养分损失很多,而且因为发酵品质恶劣的青贮料中含有氨及胺等有害成分,家畜     

浅谈饲料青贮

青贮就是把收割后的青绿植物切碎后贮存于密闭的容器当中,通过微生物发酵,将营养物质最大限度地保存下来的一种饲料保鲜技术。青绿植物晒制成干草,许多营养物质和水分容易失掉,相对来讲,青贮能最大限度地保留营养和水分,而且青贮饲料还有特殊的芳香气味,适口性好,各种家畜都爱吃,特别在青绿饲料缺乏季节,青贮饲料能均衡供应。日本人喂奶牛的青饲料全部是青贮料,英国人喂牛70%用青贮料,30%用干草。近几年,青贮饲料得到快速发展,除了玉米秸青贮,还有苜蓿、黑麦草青贮,添加剂青贮,草捆青贮等等,青贮饲料也有了商品化趋势。1青贮原料用于青贮的…