动物饲料适口性与影响因素

在影响动物采食量的因素中日粮适口性(Ｐａｌａｔａｂｉｌｉｔｙ)日益受到重视,在饲料营养价值评定中已成为必须考虑的项目之一。饲料的适口性受动物及饲料因素的影响。一方面,不同的动物种类、同一种动物的不同生长阶段及生理状况,对饲料适口性的要求不同;另一方面,饲料营养的不平衡、原料替代及加工副产物的使用、饲料的不良加工与贮藏、药物及矿物质的添加等都会影响适口性而降低采食量。因此了解饲料适口性的动物生理基础、评价方法及影响因素,以期通过改善适口性来尽可能地使动物达到目标采食量,是保证动物生产水平的重要措施。1　定义…     

饲料调味剂的作用及其注意事项

随着饲料工业和养殖业不断发展，配合饲料营养成分的日趋复杂，以及非常规饲料的应用，改变了饲料原有风味，影响了动物的采食量，进而影响动物生产性能的发挥。因而，如何改善饲料的适口性，增加动物的采食量，成为当前动物生产中最关注的问题之一。在饲料中，科学添加饲料调味剂是解决饲料适口性的一项有效措施。     

调味剂在饲料工业中的研究和应用

在影响动物采食量的因素中,日粮适口性（Palatability）成为主要的限制因素并日益受到重视.饲料的适口性受动物及饲料因素的影响：一方面,不同的动物种类、同一种动物的不同生长阶段及生理状况,对饲料适口性的要求不同;另一方面,饲料营养的不平衡、原料替代品及加工副产物的使用、饲料的不良加工与贮藏、物药及矿物质的添加等,都会影响动物的适口性而降低采食量.     

饲料香味剂的作用机理及研究进展

动物的采食量与其生产性能有直接的关系,而日粮的适口性是影响动物采食量的主要因素,它已经成为评定饲料好坏的重要指标。哺乳动物对于日粮的适口性要求较高,所以在其饲料中添加香味剂对于促进哺乳动物尽早开食、大量采食及断奶后的生产发育都有着重要的意义。饲料香味剂是一种能诱导动物采食,提高动物采食量的添加剂。文章介绍了饲料香味剂的作用机理和主要功能,并阐述了饲料香味剂的研究进展及注意事项,为饲料香味剂在生产实践上的合理应用提供理论依据。     

饲料调味剂在动物生产的应用效果及注意问题

随着饲料工业和养殖业的不断发展,配合饲料营养成分的日趋复杂,以及非常规饲料的开发应用,改变了玉米—豆饼型饲料原有风味,影响了动物的采食量,进而影响动物生产性能的发挥。因而改善饲料的适口性,增加动物的采食量,成为当前动物生产中最受关注的问题之一。在饲料中科学添加饲料调味剂,是解决饲料适口性的一项有效措施。为此,本文就饲料调味剂的发展概况、应用效果、影响因素和应注意的问题作一简述。1饲料调味剂的发展概况美国是最早研究饲料调味剂的国家,1940年Catron等和Kara等人就率先对仔猪和鸡的适口性开展了研究,并于1946年成立了…     

调味剂和诱食剂及其在猪饲料中的应用

饲料营养、采食量和消化吸收率是保证畜禽健康生长和高效生产的3个要素。然而饲料界人士所关注的是饲料的养分含量如何满足畜禽的营养需要量，而忽视了适口性与采食量这一关键问题。实际上任何饲料配方都是以一定的采食量为基础设计的，饲料适口性不好，采食量下降，势必影响摄入养分的总量，无疑也会影响到饲料的效果。     

饲料香味剂的合理应用

<正> 1 饲料香味剂的主要作用 1.1 提高采食量是确保动物健康生长和高速生产的要素长期以来,人们主要注意如何满足动物的营养需要量,而常常忽视隐含于饲料养分含量与动物需要量之间的一个关键因素——适口性与采食量。实际上任     

调味剂类饲料添加剂的合理应用

调味剂类饲料添加剂是指用来增加配合饲料的香味和改善饲料的适口性,增加动物采食量的一类非营养性饲料添加剂。随着养殖业进一步向集约化、规模化的方向发展,对配合饲料的要求也在不断提高。在配合饲料中加入调味类饲料添加剂,既有利于广辟饲料来源。又能提高动物的采食量,对发展养殖业和饲料工业有着重要的意义。     

调味剂类饲料添加剂的合理应用

调味剂类饲料添加剂是指用来增加配合饲料的香味和改善饲料的适口性,增加动物采食量的一类非营养性饲料添加剂.随着养殖业进一步向集约化、规模化的方向发展,对配合饲料的要求也在不断提高.在配合饲料中加入调味类饲料添加剂,既有利于广辟饲料来源,又能提高动物的采食量,对发展养殖业和饲料工业有着重要的意义.     

影响动物采食量调节的因素

动物采食量高低对动物生长、繁殖和泌乳影响甚大。畜产品的数量和质量也主要取决于采食量。在实际生产中，动物对饲料的采食量往往是动物营养的第一制约因素，因此，弄清影响动物采食量调节的因素对建立采食量的预测模型和调控饲料采食量有着极其重要的意义。     

浅谈诱食剂在饲料应用中的几个问题

大量实践证明,保证动物健康生长和高效生产的三个要素分别是饲料营养、采食量和消化吸收。以前,动物营养学家、饲料企业和养殖业者偏重于饲料的营养完善和加工工艺,而往往忽略了饲料的适口性,恰好与人类食品加工原则相反——人类食品首先注重的是适口性,其次才是营养价值。任何饲料配方     

调味剂类饲料添加剂的合理应用

调味类饲料添加剂是指用来增加配合饲料香味和改善饲料味道，以提高和改善饲料的适口性，增加动物采食量的一类非营养性饲料添加剂。随着养殖业进一步向集约化、规模化方向发展，对配合饲料的要求也在不断提高。在配合饲料中加入调味类饲料添加剂，既有利于广辟饲料来源，又能提高动物的采食量，对发展养殖业和饲料工业，都有着重要的现实意义。     

调味剂在养猪生产中的应用

调味类饲料添加剂是指用来增加配合饲料香味和改善饲料味道．以提高和改善饲料的适口性，增加动物采食量的一类非营养性饲料添加剂。在配合饲料中加入调味类饲料添加利，通过刺激动物味觉，能有效提高饲喂动物的采食量，从而达到促生长的目的。猪味觉发达．口腔内味觉细胞多达1．5万个，对调味剂十分敏感．在饲料中添加调味     

影响猪饲料适口性的因素及改善措施

猪饲料的好坏可通过猪采食量的高低来评价,而决定猪采食量的最主要因素是饲料的适口性,改善饲料适口性促进猪采食量提升,从而提高生产性能。     

风味剂在猪配合饲料上的应用

正在现代猪饲料生产中,饲料的全价性和营养素间的平衡性已经得到重视,越来越科学化。除此之外,猪的采食量和消化吸收也是保证动物健康和高效生产的重要因素。为了提高猪的采食量,在饲料中我们常常通过添加风味剂来改善饲料的适口性,提高猪对饲料风味的喜爱程度,从而提高猪的采食量,达到高效的生产效益。     

调味剂类饲料添加剂的合理应用

调味类饲料添加剂是指用来增加配合饲料的香味和改善饲料的适口性,增加动物采食量的一类非营养性饲料添加剂.随着养殖业进一步向集约化、规模化的方向发展,对配合饲料的要求也在不断提高.在配合饲料中加入调味类饲料添加剂,既有利于广辟饲料来源,又能提高饲喂动物的采食量,对发展养殖业和饲料工业,有着重要的现实意义.     

适口性对猪饲料利用率的影响

动物通过采食以获得所需的营养物质,来满足自身维持、生长以及生产的需要,提高采食量可以更好地发挥动物的生产潜力。在规模化养殖条件下,猪的实际采食量要比理想采食量低得多。规模化养殖的前提无法改变,要提高猪的生产性能,就要增加猪的实际采食量,提高饲料利用率。改善饲料适口性就是要让猪喜欢吃饲料,愿意并且主动吃料,以此提高其生产性能。     

改善奶牛饲料适口性技术的研究进展

饲料适口性是影响奶牛采食量、健康和生产性能的主要因素。本文针对影响奶牛饲料适口性的诸多因素分析了近几年奶牛饲料适口性提高技术的研究进展,以便为饲料生产者和奶牛养殖者在奶牛饲料生产和配制中改善其适口性提供参考依据。     

家禽味觉特性与禽用调味剂的使用

饲用调味剂的使用可改善饲料适口性、提高动物采食量和动物生产性能。本文对家禽调味剂的作用机理及应用进行综述。     

畜禽采食调控的研究进展

采食量直接关系到动物从外界获得营养物质的多少．采食量指标也是动物营养需要研究和饲料配方的基础数据。动物的采食量和其主要的生产性能关系密切,采食量调控对动物生产具有重要的意义。畜禽的采食量受到饲料、环境、饲养管理方式以及动物自身一些因素的影响。本文将这些影响因素的机理作简单介绍。