枯草芽孢杆菌J-4菌株对肉鸡免疫功能的影响

<正>自发现抗生素以来,在动物疾病治疗、促进生长等方面表现出了强大的优势。由于抗生素作为饲料添加剂在畜牧业中的滥用,导致药物残留及抗药性等弊端逐渐凸显,并且通过食物链传递,给人类健康带来严重威胁~([1])。绿色无公害环保型饲料添加剂的开发与研制已成为科研人员新的研究方向。试验以罗斯308肉鸡为研究对象,比较枯草芽孢杆菌J-4菌株和饲用抗生素硫酸新肥素对肉鸡免疫功能的影响,为进一步寻找抗生素替代品提供理论依据,现报道     

肉鸡孵化过程中的感染及控制

<正>目前,我国肉鸡生产面临的最大问题依然是疾病~([1])。鸡群感染疾病不仅会造成其成活率下降、生长速度和饲料效率降低、饲养成本升高,还会导致鸡肉的微生物污染和药物残留~([2-3])。因此,加强卫生防疫管理、预防疾病发生是当今肉鸡产业发展所要解决的重大课题。肉鸡发病的原因有很多,基本都已被养殖者所关注,然而由于在孵化过程中的感染造成养殖过程中鸡只出现症状的情况却常常被忽视,这也是需要加以注意的方面。     

腹泻鸡粪培养蝇蛆抗菌肽对患病鸡疗效的研究

<正>腹泻病严重影响畜禽养殖业的发展,每年给养殖业造成巨大的经济损失。目前抗生素仍然是临床治疗腹泻病的首选方案,但抗生素的大量使用易产生药物残留,导致食品安全问题。同时大量使用抗生素,会使产生高耐药性病原菌的概率增高,对人类的安全产生了巨大的威胁。因此,高效、经济、低残留的抗生素替代物已成为疾病治疗及新药研发的热点~([1])。抗菌肽是生物体免疫系统中的一类小分子肽,具有一定的先天免疫功能,同时具有分子量小、热稳定     

蜂胶对仔猪生长性能和养分表观消化率的影响

正蜂胶是蜜蜂采集的植物树脂与其上颚腺、蜡腺等的分泌物混合而成的胶黏性物质,其含有丰富的微量元素、酶、香精油以及大量黄酮类化合物等多种生物活性物质及促生长因子~([1]),具有药理和保健双重作用,且纯天然、无污染、无残留,将其作为动物饲料添加剂能够彻底解决饲料中抗生素过度滥用导致的药物残留和抗药性等问题,有望替代抗生素成为新一代绿色环保型饲料添加剂~([2])。本文探讨了蜂胶不同添加水平对仔猪生长性     

益生素在肉鸡生产中的应用

随着畜牧业的迅速发展，我市肉鸡养殖规模大大增加，但由于有的鸡场技术水平跟不上，养殖环境日趋恶化，导致鸡群鸡白痢、大肠杆菌、霉形体等多种疫病的发生，因此人们常在各阶段常规饲料中添加抗生素，但大量使用抗生素会出现肠道正常菌群失调、致病菌产生耐药性、动物免疫功能下降、药物残留严重等问题。因此人们寻找抗生素的替代品来解决这一问题。在肉鸡饲养中使用益生素添加剂以其良好的抗病增产功效，无上述副作用的安全性而受到关注。     

基于全细胞生物传感器的抗生素残留检测方法研究进展

<正>抗生素是用于治疗感染性疾病最常用的一类药物,但是随着抗生素品种的增加及应用的日益广泛,导致其在动物源性食品中残留和耐药细菌的出现,从而严重危害人类和动物的健康~([1]);因此,合理地使用抗生素以及创建更加快速、简便、灵敏高、检测限低的动物源性食品中抗生素残留检测方法具有非常重要的意义~([2])。传统的抗生素残留检测的方法有仪器分析法、免疫学分析法和微生物学方法等。仪器分析法精确性好、可定量,但仪器昂贵、前处理复杂、     

复合微生物添加剂对断奶仔猪生长性能和腹泻率的影响

<正>抗生素药物的滥用,不可避免地导致了耐药性微生物的产生,如当前"超级细菌"的出现,已引起人们的普遍关注~([1])。长期应用抗生素一方面会造成动物机体内微生态菌群失调,削弱动物的免疫力,导致潜伏在体内或外源性的有害微生物趁机侵入机体并繁殖,引起动物的继发感染;另一方面,抗生素在畜禽类产品中的残留等问题对人类健康和畜牧业的发展已产生了严重影响,欧盟已禁止抗生素在动物饲料中的使用,其他各国也在限制抗生素的使用,寻找新型的     

用紫茎泽兰治疗鸡球虫病的研究

鸡球虫病是一种家禽中常见的寄生虫病,常发生于鸡身上,是由多种球虫引起的流行性寄生虫病~([1])。养鸡场为了控制鸡球虫病的扩散和传染,往往会在饲料中添加一种抗鸡球虫繁殖的药物~([2])。但是在饲料中添加抗生素药物,会导致鸡球虫产生耐药性,使得在用药的情况下仍然会出现鸡球虫病,并使得鸡长期处于亚健康状态~([3])。随着现代医学的发展,有许多研究报道指出紫茎泽兰叶中的提取物能够对鸡球虫产生强效的杀灭作用,控制病菌的繁殖。     

不同抗生素替代品控制肉鸡大肠杆菌感染的效果

研究了酵母培养物(YC)、糖萜素、益生素、甘露寡糖(MOS)、抗生素对肉鸡后期(5~7周)大肠杆菌病的控制效果。结果表明饲粮中添加YC、益生素、MOS、抗生素显著降低了肉鸡感染大肠杆菌后的发病和死亡率(P<0.05)。在防止大肠杆菌在肉鸡肠道的增殖方面,抗生素抑制大肠杆菌的定植能力最强,益生素次之,接着为YC。在改善肉鸡感染大肠杆菌后的生理生化指标方面,各抗生素替代品与对照组和抗生素组无显著差异(P>0.05)。     

肉禽专用酶菌复合物添加剂对肉鸡生产性能的影响

正肉鸡生长速度较快,消化道相对较短,肠道粘膜屏障较脆弱~([1])。在大规模的集约生产中,由细菌和病毒引起的疾病日趋增多,进而引起抗生素的滥用问题,对动物和人体的健康带来潜在危害,同时给生态环境造成一定的威胁~([2])。因此,发展新型的饲料添加剂,生产绿色产品是肉鸡养殖发展的重要方向。目前,开发并投入使用的抗生素首选替代品有酶制剂、益生菌/素和中草药等新型饲料添加剂。广州保罗蒂姆汉生物科技有限公司研发生产的肉禽专用酶菌复合物添     

益生素添加剂饲喂雏鸡效果的研究

益生素添加剂,是近年来针对抗生素药物产生残留、抗药、致癌、致畸、污染等副作用而兴起的一种取代抗生素的新型饲料添加剂,应用于畜牧生产,在猪、肉鸡、蛋鸡饲喂中均取得良好效果。目前典型的制剂包括DM_(423)、EM液及HM液等。     

中药常青克球灵对肉鸡生产性能和屠宰性状的影响

<正>在肉鸡生产过程中,抗生素以其能够促进机体快速生长发育、提高机体免疫力等特点发挥重要作用的同时,也带来了药物残留、耐药性、环境污染等负面影响,随着人们对食品安全的重视和对抗生素认识的深入,大量使用抗生素所造成的严重问题日益凸显。因此,研发绿色健康的中草药制剂来替代抗生素或减少抗生素的用量,已成为维护食品安全、实现健康饮食的重要途径之一。试验旨在探讨中药添加剂常青克球灵对肉鸡生产的影响,为中草药添加剂应用于肉鸡生产提供     

单株及混合益生菌对常用抗生素敏感性研究

<正>食品中抗生素残留是近代突出的国际性食品安全问题,奶类、肉、禽类是食品中抗生素污染的源头,这与饲料中抗生素的滥用密切相关。动物饲料中使用抗生素作为生长促进剂已有60多年,抗生素的长期使用和滥用导致环境中耐药病原菌大幅度增加,对人类健康构成严重威胁~([1])。2006年,欧盟首先立法全面禁止在饲料中使用抗生素,美国、日本等国家也立法严格限制使用并规定停止使用期限,在猪饲料中     

肉鸡球虫疾病合理的防治措施

肉鸡养殖中球虫疾病是一种常见的传染性寄生虫疾病,对肉鸡养殖的肠道健康状况和生产性能带来巨大的负面影响。肉鸡养殖中球虫疾病的防治目前主要是通过抗生素和化学合成药物的使用,但是长时间抗生素和化学合成类药物的使用会导致诸多负面影响,例如球虫耐药性的出现、化学药物的残留以及药物使用经济成本的增加等,在一定程度上限制了肉鸡养殖的收益,制约了肉鸡养殖产业的科学发展。通过肉鸡养殖中抗生素和药物的合理使用,中草药制剂的科学开发以及球虫防治疫苗的配合等可以有效缓解药物使用导致的负面效果,提高肉鸡养殖的生产性能和机体健康状况。本文将对现阶段肉鸡养殖中球虫疾病的合理防治措施进行介绍,旨在为肉鸡的健康养殖带来帮助。     

丹参酮乳房注入剂对大鼠的亚慢性毒性试验

<正>奶牛乳房炎是指乳房受到微生物、物理、化学及环境等因素刺激而产生的一类炎症反应~([1]),是奶牛饲养过程中最为常见的疾病之一,也是目前最难防治、花费最多并严重影响奶牛业发展的世界性难题之一~([2])。传统治疗该类疾病的药物主要有抗生素、激素及其他化学合成类药物等,这些药物在起初确实取得了较为理想的疗效,但后续也带来了一系列不容忽视的严重问题,如细菌多药耐药性的产生、抗生素残留造成的"有抗奶"等,给人类健康带来了极大危     

加味白头翁颗粒对鸡大肠杆菌病的疗效观察

<正>鸡大肠杆菌病是家禽养殖业中常见疾病,普遍存在于我国各个养殖场,具有发病率高、死亡率高的特点,若不得到及时有效的治疗,会带来严重的经济损失。目前主要应用抗生素来防治鸡大肠杆菌病,但长时间大量使用抗生素导致耐药菌株不断出现,动物产品抗生素残留严重~([1-2])。近年来研究表明,中药防治鸡大肠杆菌病具有独特的优势。我们研制开发出加味白头翁颗粒,通过对自然感染大肠杆菌病鸡的治疗效果,考察和评价加味白头翁颗粒防治鸡大肠杆菌病的有效性,为兽医临床应用提供依据。     

枯草芽孢杆菌不同饲喂方式对肉鸡的影响

<正>肉鸡是我国养殖业的重要组成部分,在当前高密度养殖模式下,肉鸡免疫力和抗病力有所降低,对肉鸡的健康水平和生产力造成不利影响。传统的养殖模式主要利用抗生素来预防和治疗各种疾病。但抗生素的超量使用和滥用会导致药物残留及耐药菌株的产生,因此开发合理、有效的替抗产品对肉鸡健康养殖至关重要。     

肉鸭先后使用抗生素和益生素效果

抗生素虽能提高畜禽的饲料利用率、日增重及经济效益 ,但同时存在着使细菌产生耐药性、药物残留和污染环境等弊端。益生素是天然的绿色添加剂 ,无毒副作用 ,无残毒污染 ,不产生抗药性 ,成本较低 ,使用方便 ,但与抗生素相比却有着饲用效果不稳定的弱点。我们本次试验的目的是先用抗生素 ,后用益生素 ,减少动物上市抗生素的残留 ,研究其促生长效果。1　材料与方法1 1　抗生素、益生素　抗生素选用土霉素和氯霉素 ,益生素由某生物工程公司生产 ,活菌总数 >50亿ＣＦＵ/ｇ。1 2　试验地点　重庆市养猪科学研究院养鸭场。1 3　试验动物　由成都…     

双柱净化/固相萃取液相色谱-质/质谱联用法测定蜂蜜中氯霉素含量

<正>蜂蜜中氯霉素含量超标是一个普遍问题,造成这种情况的主要原因是在蜂群消毒、防治病虫害时使用了过量的氯霉素~([1-2])。氯霉素属于抑菌性广谱抗生素~([3])。根据农业部235号公告,氯霉素在所有动物食品中不得检出~([4])。氯霉素有免疫抑制作用并且对血液系统的毒性较大,大量使用氯霉素会引起人和动物肠道菌群失调,导致消化机能紊乱~([5])。笔者采用液相色谱-质/质谱联用法测定不同种类蜂蜜中的氯霉素含量,测定方法在GB/T 22338—     

貉源多杀性巴氏杆菌的分离鉴定与药敏试验

<正>多杀性巴氏杆菌(Pasteurella Multocida)又称多杀巴斯德菌,多杀巴斯德菌含3个亚种,属于巴斯德菌属,可以引起人及多种动物发病~([1])。在动物的感染表现并有相应的专用疾病名称,如猪肺疫、毛皮动物巴氏杆菌病等~([2])。于爱红等~([3])报道了该菌导致人手术切口感染。可以导致人的不同器官感染~([4])。该病原菌发生无明显季节性、环境条件、饲养条件改变等不良因素致使机体的抵抗力下降,促进病原菌大量增殖并引起发病~([5]),造成