蜂蛹中有效活性成份的提取与分析研究——黄酮类化合物的提取与测定

本文通过对不同提取方法的比较,采用甲醇冷浸－碱液浸取的联合提取方法进行了蜂蛹中黄酮类化合物的提取研究,详细探讨了不同提取条件对提取效率的影响,并利用分光光度法进行定量测定,证实蜂蛹中含有活性成份黄酮类化合物,含量为每１００克３０～４０ｍｇ。本研究为蜂蛹的深度开发提供了科学依据。     

蜂蛹提取物对顺铂诱导小鼠肾损伤的保护作用试验

蜂蛹具有抗氧化、降血糖、抗衰老、抗炎等多种功效,为研究蜂蛹提取物对顺铂(LDDP)诱导小鼠肾损伤的保护作用,本试验以云南胡蜂蜂蛹提取物为原料,测定了提取物中蛋白对超氧自由基及DPPH自由基的清除活性。通过构建顺铂诱导的小鼠肾损伤模型,测定血清及组织超氧化物歧化酶(SOD)、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)、脂质过氧化物丙二醛(MDA)、肌酐(Cr)和尿素氮(BUN)的活性或含量,对小鼠肾脏进行组织切片染色分析。结果显示,当蜂蛹提取物浓度达到200 mg/mL时,其DPPH自由基清除率达到57%,最大氧自由基清除率接近97%,蜂蛹提取物具有良好的自由基清除活性,且自由基清除能力具有剂量依赖效应;与顺铂组相比,蜂蛹组中血清SOD和GSH-Px含量均升高约2倍,MDA、Cr、BUN含量均显著降低(P<0.05);结合肾脏组织切片H.E.染色分析,蜂蛹组小鼠肾脏组织的透明细胞和炎性细胞浸润现象有所改善,其损伤程度明显减轻。表明蜂蛹提取物可以减轻顺铂诱导的组织病理损伤,对小鼠肾损伤具有保护作用。     

换王换种法是防治“蜂蛹病”的有效措施

换王换种法是防治“蜂蛹病”的有效措施新疆石河子一四三团三分场园艺五连（８３２０２２）李仰山“蜂蛹病”是由病毒感染致死蜂蛹的一种疾病。我的蜂场于１９９４年春有４个群患了“蜂蛹病”，曾对患病群进行药物饲喂，喷脾治疗，同时又用混合药粉涂抹子脾。经过２０多天...     

雄蜂蛹的简易割取及保鲜

蜂蛹作为保健食品和高级滋补品,正逐渐被人们认识。蜂蛹的开发利用有极其广阔的前景。广大养蜂生产者对生产蜂蛹的经济效益十分关注,以下谈谈简易生产雄蜂蛹及保鲜方法。     

雷公藤对意蜂毒害作用初探

以意蜂为研究对象,选择植物雷公藤的盛花期作为实验时段,监测了意蜂采雷公藤花后对蜂蛹、蜂王、成年工蜂的毒害作用,结果表明意蜂采雷公藤花后对蜂蛹、蜂王有较强的毒害作用,能明显降低子脾封盖率,导致蜂蛹死亡、蜂王停卵并终致死亡,而对成年工蜂无明显影响。     

问题解答

问 :酒浸蜂蛹、盐渍蜂蛹是怎样加工的 ?(黑龙江　通榆　孟庆国 )答 :鲜活的蜂蛹 (蜂王幼虫、雄蜂蛹、工蜂蛹 )采收下来 ,不及时加工 ,很快就会变黑 ,失去商品价值。在没有冷冻设备的蜂场 ,加工蜂蛹最常用的方法有两种。1 酒浸蜂蛹 :新采收的蜂蛹立刻用 75%食用酒精(没有食用酒精用高度白酒也行 )浸泡 ,酒精和蛹虫比例为 1 2∶1 ,以酒精全部浸满蜂蛹为准。酒精浸泡后密封贮放在湿度较低环境下。酒精浸泡的蜂蛹不宜直接加工成食品 ,而且贮存期也不宜太长 ,一般一二个月为宜。2 盐渍蜂蛹 :将食盐和水按 1∶2比例溶化煮成沸盐水。将采收的鲜…     

蜜蜂的抗螨育种

抗螨卫生行为(VSH)是蜜蜂抑制蜂螨繁殖的一种行为特性,VSH的主要机制是工蜂可侦测到被有繁殖能力的蜂螨感染的蜂蛹,打开房盖并/或移除蜂蛹,从而避免蜂螨对蜂蛹造成伤害.     

雄蜂蛹吃法种种

雄蜂蛹虽有很高的营养价值,但在实际生活中应用的还很少。笔者从1992年开始至今,利用雄蜂蛹的方法不下10种,如:检查蜂群时看到雄蜂房直接取一个吃一个,每次20～30个;也有多的时候集中采收,容量为500g的瓶装300g蜂蛹,加纯净无菌水封口高温高压灭菌可存放6个月,开瓶吃时一次用完。还可用20～30个鲜蛹,用搅拌机打成糊状,对适量酒饮服。有宾客来时还可油炸一盘鲜蛹,加上自配的蜂蛹酒招待也很好。后来,由于市场需要,加工成淡干雄蜂蛹,再加工成蜂蛹冲剂和蜂蛹片等。吃蜂蛹的方法虽多,但最有效而见效快的还数鲜蛹和对酒饮,其次是冲剂和蜂蛹片。笔者…     

水解蜂蛹蛋白对大鼠免疫功能的影响

为了研究水解蜂蛹蛋白对大鼠免疫功能的影响及性别之间的差异,选用50只3周龄SD大鼠随机分成2组,分别灌胃蜂蛹蛋白粉和经消化酶水解的蜂蛹蛋白4周.结果表明,饲喂水解蜂蛹蛋白雌鼠胸腺指数比对照组提高30.00%(p＜0.05),雄鼠脾脏指数比对照组提高8.33%(p＜0.05),而雌鼠脾脏指数和雄鼠胸腺指数与对照组无显著差异.饲喂水解蜂蛹蛋白组雌鼠和雄鼠血清IgG的含量分别比对照组增加21.82%(p＜0.05)和41.34%(P＜0.05);雌鼠血清IgA含量比对照组增加52.78%(0＜0.01).结果提示,水解蜂蛹蛋白有增强大鼠的免疫功能的作用,且存在一定的性别差异.     

亟待开发的食物珍品—蜂蛹

亟待开发的食物珍品──蜂蛹江苏省农业厅（南京：２１００２４）汤瑞复江苏省六合县平山林场金镖食用的蜂蛹有雄蜂蛹和工蜂蛹两种。均具有极高的营养价值。据南京大学生物学系１９９３年对江苏省六合县平山林场养蜂总场送检的鲜蜂蛹营养成分分析报告，工蜂蛹含粗蛋白４４...     

坡向对青藏高原东北缘高寒草甸植被构成和养分特征的影响

坡向是重要地形因子之一,通过影响光照、温度及土壤养分等进而影响群落植物种的组成和分布。本研究通过对青藏高原东北缘不同坡向高寒草甸草地的植被构成和养分特征进行了分析,揭示坡向对植物群落组成和空间分布形成的影响。结果表明,1) 草地群落优势种和亚优势种构成,阳坡以禾本科的赖草、西北针茅和洽草等为主,阴坡以莎草科的矮嵩草和线叶嵩草及豆科的阴山扁宿豆等为主;2)草层高度、植物物种数和α多样性指数为阴坡>阳坡,β多样性指数在坡向之间无显著差异;3) 阳坡和阴坡草地植物生活型以地面芽和地下芽为主,分别占草地群落总物种数的71.0%和89.0%,1/2年生及地上芽植物为阳坡>阴坡,地面芽植物为阴坡>阳坡,地下芽植物在坡向之间无显著差异;4) 草地群落生物量构成,阳坡为禾本科(78.3%)>莎草科(8.3%)>菊科(6.4%)>其他科(7%),阴坡为莎草科(54.3%)>豆科(16.4%)和禾本科(14.8%)>蓼科(5.3%)和菊科(4.6%)>其他科(4.0%);除菊科外,所有各科植物生物量在坡向之间均差异显著,地上总生物量在坡向之间无显著差异;5) 0~20 cm土壤N含量为阴坡>阳坡,10~20 cm土壤P、K、Cu、Zn含量为阳坡>阴坡;6) 0~30 cm土温为阳坡>阴坡,0~40 cm土壤含水量阴坡>阳坡。总之,坡向对高寒草甸草地群落植物种构成和土壤理化特性的变化起着重要作用。     

2015年国外肉牛饲料营养的研究进展

为了全面了解肉牛饲料营养的最新研究进展,作者查阅并总结了2015年关于肉牛饲料营养的国外文献报道,主要从精饲料、粗饲料以及精、粗饲料搭配3个方面进行了综述。精饲料主要包括蛋白质饲料和能量饲料,其中蛋白质饲料的营养研究主要侧重于不同蛋白质饲料对肉牛消化性能、生产性能、酮体特性和肉质以及瘤胃发酵的影响;能量饲料的营养研究侧重于不同类型及加工工艺对肉牛的生产性能、胴体特性以及瘤胃发酵特性的影响;粗饲料的营养研究主要集中于粗料来源及粗料的加工工艺对肉牛生产性能和消化性能两个方面的影响。另外,对精、粗饲料的搭配比例对肉牛生产性能、胴体特性、瘤胃发酵以及采食行为的影响也进行了综述。通过总结和分析肉牛饲料营养的国外研究成果,为中国肉牛业的快速发展提供一定借鉴。     

A Survey of Gastrointestinal Pig Parasites on Free-range,Organic and Conventional Pig Farms in The Netherlands

The prevalence of gastrointestinal parasites in suckling piglets, weaners, fattening pigs and sows was studied from November 2001 to October 2002 on 16 free-range farms (FRF), 11 organic farms (OF) and 9 conventional farms (CF) by means of faecal examinations of composite samples. Each farm was visited four times with a 3-month interval. Infections with coccidia were found on 43.8% of the FRF, 90.9% of the OF and 66.7% of the CF. Sows had the highest prevalence, particularly on FRF (87.5%) and OF (80%).Ascaris suum was present on 50% of the FRF, 72.7% of the OF and 11.1% of the CF, whereas fattening pigs on FRF (42.9%) and OF (54.5%) had the highest prevalence.Oesophagostomum spp. were observed on 25% of the FRF, 27.2% of the OF and 22.2% of the CF. The infection was most prevalent in the sows on all farm types: 37.5% on FRF, 30% on OF and 22.2% on CF.Trichuris suis was found on 37.5% of the FRF, 36.4% of the OF and 11.1% of the CF. Again, this infection was most prevalent in the sows, particularly on the FRF (50%) and OF (30%). No other gastrointestinal parasite species were found and no clinical signs were observed. No seasonal trends could be distinguished. In many cases, when an age group on a farm was positive for a certain parasite, it remained so during the whole study. This indicates that this parasite was really ‘endemic’ on that farm. The results of this study demonstrate that the prevalence of helminth infections of pigs on farms with outdoor facilities is higher than in pigs on conventional farms.     

2013年国外肉牛饲料添加剂研究进展

文章总结分析了国外2013年关于肉牛饲料添加剂的研究成果,分别从脂肪、矿物质、非蛋白氮和饲用微生物等四个方面论述了国外肉牛业饲料添加剂的研究进展.脂肪添加剂主要介绍了脂肪对内牛生产性能和肉质的影响研究,矿物质添加剂介绍了硒、铜、铁、锌等微量元素研究,非蛋白氮和饲用微生物添加剂则分别介绍了尿素和酵母的研究.该研究进展可为我国肉牛产业的快速发展提供一些借鉴.     

葡萄糖氧化酶对黄羽肉鸡生产性能和养分代谢的影响

本试验研究葡糖糖氧化酶对快大黄羽肉鸡生产性能和养分代谢的影响,选择600只0日龄雏鸡分为A、B、C、D 4个处理,每个处理5个重复,每个重复30只,分别在基础日粮中添加0、250、350、380 g/t葡萄糖氧化酶制剂,测定35、70日龄的生产性能和45日龄的养分代谢率。结果表明,35日龄时,黄羽肉鸡的生产性能不受葡萄糖氧化酶制剂添加的影响;葡萄糖氧化酶制剂对36～70日龄黄羽肉鸡的日增重和料重比有显著影响(P<0.05),D组与B、C组在日增重和料重比上有显著影响(P<0.05);添加葡萄糖氧化酶制剂对45日龄黄羽肉鸡的干物质、有机物质、粗蛋白质、粗脂肪的消化代谢有显著影响(P<0.05)。因此,葡萄糖氧化酶对36～70日龄黄羽肉鸡的日增重、料重比和养分代谢率有显著影响,且在本试验条件下,添加380 g/t葡萄糖氧化酶制剂最适宜。     

不同抗生素对红色型豌豆蚜生长发育和繁殖的影响

为明确不同抗生素处理方式对红色型豌豆蚜(Acyrthosiphon piusm)生长发育和繁殖的影响,将利福平、盐酸金霉素、氯霉素、盐酸土霉素、青霉素G 钾盐和硫酸链霉素6种抗生素分别进行同时喷洒蚕豆(Vicia faba)植株和蚜虫虫体、只喷洒蚜虫虫体和只喷洒蚕豆植株3种处理,获得了各处理下红色型豌豆蚜发育历期和平均产蚜量生物学参数.结果表明:对其生长发育和繁殖影响最大的抗生素是利福平;影响最大的处理方式是同时喷洒植株和虫体.4种组合处理影响大小顺序为:利福平同时喷洒植株和虫体处理>利福平喷洒植株处理>利福平喷洒虫体处理>土霉素同时喷洒植株和虫体.     

Study on Differential Expression of PRRSV Receptor Genes in Lung Tissues of Different Breeds of Pig Infected with HP-PRRSV

In order to understand the molecular mechanism of host susceptibility differential to highly pathogenic porcine reproductive and respiratory syndrome (HP-PRRSV) infection among three breeds of pig, Tibetan pig,ZangMei Black and Yorkshire,the mRNA level of five reported PRRSV receptor genes (HSPG2,SIGLEC1,CD163,VIM and NMMHC-ⅡA) expressed in lung were investigated on 0,4, 7 and 14 days post infection (dpi) with HP-PRRSV JXA1 isolate.The Real-time RT-PCR results showed that the expression of HSPG2 in Tibetan pig increased significantly on 4 and 14 dpi and decreased significantly on 7 dpi compared with the expression on 0 dpi (P < 0.05), and its expression in ZangMei Black on 14 dpi was significantly higher than that of on 7 dpi (P < 0.05);An increased expression of SIGLEC1 in Tibetan pig was observed on 4 and 14 dpi (P < 0.05), and a decreased expression of the same gene was detected in Yorkshire on 4,7 and 14 dpi (P < 0.05);The expression of CD163 elevated significantly on 14 dpi in both Tibetan pig and ZangMei Black (P < 0.05), however its expression reduced significantly on 7 and 14 dpi in Yorkshire (P < 0.05); The expression of VIM gene was significantly higher on 7 dpi in Tibetan pig and significantly lower on 7 dpi in Yorkshire (P < 0.05); And the expression of NMMHC-ⅡA was significantly higher on 4 dpi in ZangMei Black, which was also significantly higher in Yorkshire on 4 and 14 dpi (P < 0.05).In conclusion, SIGLEC1 and VIM might be important genes to influence the host resistance of Tibetan pig,ZangMei Black and Yorkshire to HP-PRRSV infection.     

氮输入对土壤甲烷产生、氧化和传输过程的影响及其机制

随着人为氮输入的增加,外源氮成为影响土壤甲烷产生、氧化和传输过程的重要因素。土壤甲烷排放受氮素有效性的调节,氮输入会改变土壤初始环境和甲烷排放规律,最终影响甲烷排放量。综述了氮输入对土壤甲烷产生、氧化和传输过程的影响及机制。研究表明,1)氮输入对甲烷排放通量的影响存在促进、抑制和不显著3种情况,这主要是甲烷产生、氧化和传输过程的变化引起的;2)氮输入对甲烷产生过程的影响受产甲烷底物和产甲烷微生物活性的控制,氮输入通过增加土壤有机碳的含量为甲烷产生提供了丰富的底物,同时底物理化性质和植被覆盖度的变化使得这种影响复杂化,氮输入既可促进又可抑制产甲烷菌的活性,并且这种作用受氮形态的影响;3)氮输入对甲烷氧化过程的影响主要是通过刺激或抑制甲烷氧化菌的活性实现的,氮形态的不同也使得这种变化更为复杂;4)氮输入对甲烷传输过程的影响主要受植物通气组织的数量以及传输效率的控制,并且在不同生态系统这种控制作用差异较大。综上所述,氮输入对土壤甲烷产生、氧化和传输过程的影响及机制具有明显的复杂性和不确定性,今后研究中应综合考虑氮输入对甲烷排放关键过程的影响,并侧重于探讨氮输入对相关微生物群落结构、丰度和活性的影响,同时注重对各个生态系统的协同研究,确定氮输入影响下各个生态系统对全球甲烷排放的贡献率。     

奶牛中性洗涤纤维营养研究进展

本文对奶牛中性洗涤纤维(NDF)和物理有效中性洗涤纤维(peNDF)营养调控进行了较全面的综述。日粮中NDF能够通过影响奶牛采食、咀嚼和反刍,调节瘤胃中有机酸、pH和微生物的数量等途径对瘤胃发酵进行调控;peNDF的营养调控作用也主要体现在奶牛的采食和消化过程中。日粮中适宜浓度的NDF和peNDF是维持奶牛健康和生产性能的重要因素。     

The Effects of Ovine Lentivirus Infection on Some Productive Aspects in a Sardinian Sheep Flock from Italy

The effects of ovine lentivirus infection on the fat, protein and lactose concentrations on the somatic cell counts in ewes' milk, on milk production and on the birth weight and growth of lambs were studied in a flock of Sardinian sheep from central Italy. Data on 61 lactations of ewes positive to both the agar-gel immunodiffusion test and an enzyme-linked immunosorbent assay were compared with those on 46 lactations of seronegative ewes. Confounders such as parity, age, lactation length, litter size, and the sex of the lambs were considered. None of these traits seemed to be negatively influenced by the infection