抗生素饲料添加剂在畜牧业生产中过度使用的危害及对策

抗生素饲料添加剂在动物饲料中使用,促进动物生长及预防某些疾病,对饲料工业及畜牧业的发展做出了很大的贡献。但抗生素的使用也引发了许多严重的食品安全问题和环境污染。目前在我国的畜牧业生产中还在大量的使用抗生素饲料添加剂。科学地认识和对待饲用抗生素,正视并重视抗生素的安全性问题,正确引导、规范和合理使用抗生素饲料添加剂是实现畜牧业健康发展的重要支撑。     

生物制剂作为饲料添加剂应用的研究进展

饲料添加剂是现代饲料业的重要组成部分。抗生素和激素类饲料添加剂的长期使用不仅使许多病原菌产生耐药性,而且会在畜产品中残留,严重影响动物疾病防治,危害人类健康。生物制剂能够作为抗生素替代品应用在饲料中,具有无残留、无耐药性、不易产生毒副作用等优点。对生物制剂作为添加剂应用于饲料中的研究进展进行了综述。     

中药饲料添加剂在奶牛养殖中的应用

随着国家农业农村部194号公告的发布，饲料端逐渐禁止了抗生素的使用。抗生素等物质在奶牛养殖中长期使用，会出现病原微生物产生耐药性和药物残留等副作用。因而，研发无耐药性、有效物质丰富、作用靶点丰富、调节肠道菌群的饲料添加剂已势在必行。由于中药具有提高动物生长水平、免疫力和抗病能力的作用，中药作为饲料添加剂逐渐得到市场的广泛认可。本文通过对中药饲料添加剂在奶牛养殖中的应用研究进展、存在的问题和未来发展前景进行综述，以期为中药饲料添加剂在奶牛养殖行业中的应用提供理论依据。     

微生物饲料添加剂

随着药物饲料添加剂的大量运用,尤其是抗生素饲料添加剂的广泛使用,在动物防病治病方面发挥了重要作用的同时,也给畜牧生产和人类健康带来了一定的毒副作用.首先是抗生素在消灭致病菌的同时,也消灭了对动物机体有益的细菌,破坏了肠道微生物的生态平衡,导致幼畜禽对病原微生物的易感性.另外,长期使用抗生素使动物机体内产生具有抗药性的细菌,而这些细菌对人畜健康构成潜在危害.因此,利用微生物饲料添加剂有目的地调节畜禽肠道微生物群落,使之既维持动物胃肠道微生物的生态平衡,又有利于动物生长和抗病力的增加.     

聚焦绿色添加剂

随着科学研究的不断深入,人类健康、环境保护及动物福利等问题日益爱到人们的关注,转基因作物、抗生素的耐药性和残留、饲料中的有毒有害物质的滥用等问题已经受到世界范围内的重视,开发或寻找优质高效的无毒无害、无残留、无污染的绿色饲料添加剂成为目前动物营养学界研究的重点。现对绿色添加剂主要种类做一简述。1 饲用酶制剂     

饲用抗生素与动物免疫机能研究进展

１前言饲用抗生素以其防病促生长的功效辉煌地走过了５０多年,为畜牧业和人类社会的发展作出了巨大的贡献。随着抗生素作为饲料添加剂在饲料工业中的广泛使用和新品种的不断出现,对饲用抗生素作用机理的研究已成为一个活跃的研究领域。基于抗生素的促生长作用在动物幼龄阶段最明显,而这个阶段正是动物产生并建立免疫系统的时期,而且免疫功能是机体抗御微生物的固有机制,与抗生素理应起到相辅相成的作用,于是有人提出抗生素可能与动物的免疫系统有关。饲用抗生素是否影响动物免疫系统的生长发育？是否影响机体免疫功能？饲用抗生素又是…     

复方中草药添加剂对肉鸡免疫功能、屠宰性能及体尺的影响

长期以来,抗生素等药物饲料添加剂的滥用,导致了抗生素在动物体内残留,致使动物产生耐药性,引起致癌、致畸和致突变,并能通过食物链危害人类健康,因此,寻找抗生素替代品刻不容缓[1].     

芽胞杆菌制剂在畜禽饲料中的应用

饲料中添加抗生素促进动物生长己有50多年的历史,对畜牧业的发展做出了重大贡献.但随着人们生活水平的提高和对健康的重视程度不断加强,人们开始发现抗生素饲料添加剂在巨大经济效益的背后所隐藏的负面效应,如抗出素引起的内源性感染和二重感染,耐药性的产生,肠道正常菌群的破坏和畜产品及环境中的残留等问题,这些都对养殖业、饲料工业造成严重威胁.因此,禁止抗生素添加剂在畜牧业中使用的呼声越来越高,研究和开发新的抗生素替代品的工作更加紧迫.     

抗生素添加剂的安全性探讨

人类在畜禽饲料中添加亚治疗量的抗生素,来提高动物的生产性能的作法已有40多年的历史.如今抗菌药物已成为畜牧业的必需品.欧美等发达国家都在使用抗生素添加剂.许多发达国家80%的畜产品都是用含抗生素添加剂的饲料生产出来的.由于抗生素添加剂具有节约营养、保持健康、提高生产性能等作用.因此,抗生素添加剂在推动近代畜牧业,尤其是集约化畜牧业的发展起了十分重要的作用,对亚洲等发展中国家或地区更是如此.可以这样说,如果没有抗生素及合成抗菌药物,大多数亚洲国家的畜牧业就不会获得今天这么大的成就.但抗生素的使用同时也带来了一系列的问题.     

饲料添加剂的蓄积对人体健康及环境的影响

<正>饲料添加剂是配合饲料中不可缺少的部分,有助于完善饲料的营养性,提高饲料的应用效率;促进动物生长和预防疾病,减少饲料在储存期间的营养物质损失以及改进畜、禽、鱼等产品和品质。滥用和超标使用药物饲料添加剂的现象十分严重,从而造成环境污染,影响人类的健康。调查结果显示,从毒理学和营养学的角度,在早期的生活中超重与过度使用抗生素之间可能存在着联系。动物在食用完饲料添加剂后,饲料添加剂在动物及动物产品中残留,并通过畜产品     

浅析微生态制剂在水产养殖中的应用

抗生素作为饲料添加剂使用以来,许多抗生素的饲用效果己被证实,但产生的动物肠道正常菌群失调、耐药性和药物残留等问题对人体造成了危害.微生态制剂是指在微生态理论指导下采用已知有益的微生物,经培养、发酵、干燥等特殊工艺制成的用于动物的生物制剂或活菌制剂,具有无毒、无抗药性、无残留和无不良反应的特点.它在一定程度上可部分替代或完全取代抗生素,为绿色食品的生产创造条件.     

植物饲料添加剂的作用与开发利用趋势

减少和限制使用抗生素饲料添加剂已成为不可逆转的发展趋势,研究有效的抗生素饲料添加剂替代产品日益受到重视,特别是植物饲料添加剂成为一个研究和开发利用的热点。本文对植物饲料添加剂的概念、植物饲料添加剂的作用、作用方式以及应用趋势等问题进行了综述。     

功能性低聚糖的研究进展

功能性低聚糖作为一种绿色功能性添加剂,不仅能改善动物肠道环境,提高动物免疫力,可代替抗生素添加于饲料中,而且无毒副作用,不产生细菌耐药性及药物残留等问题,易于加工保存。目前,已被应用到人类保健方面和畜牧业领域,并取得了很好的效果。     

饲用益生素在畜禽健康养殖中的应用

益生素是一种新型无毒、绿色的微生物类饲料添加剂,具有调节动物机体微生态平衡、预防疾病、提高饲料转化率、促进动物健康和保护生态环境等多方面功能.因其在使用过程中无毒副作用、无药物残留、不产生耐药性,而成为抗生素的理想替代品,广泛应用于畜禽生产中.文章综述了饲用益生素的起源、种类及作用机理,探讨了益生素在畜禽健康养殖中的应用前景及发展趋势.     

无抗饲料的应用研究进展

随着绿色消费观念的深入,饲料和食品安全问题已成为人们日益关心的话题之一。无抗饲料是一种可替代抗生素且应用效果优于抗生素的新型饲料,不仅不会产生耐药性,还具有来源广泛、绿色环保、促进动物生长,提高动物产品品质等功效。本文对无抗饲料的含义、应用研究现状、目前存在的问题和未来发展前景进行概述,以期为无抗饲料在畜禽养殖中的推广和应用提供理论参考。     

生产优质安全水产品的必由之路

四、建立并不断完善以抗生素为专题的宣传、普及体系。为了全面、深入地了解饲用抗生素的利弊，必须大力宣传、普及抗生素的相关科学知识及其正确的使用方法，根据安全性严格划分和使用两类饲用抗生素，一类可作为饲料添加剂使用，另一类只能作为药物使用而不能作为饲料添加剂使用；使用安全性高的动物专用抗生素和不易产生耐药与药残的抗生素品种，注意配伍禁忌及其质量，根据动物的不同种类及不同的生理阶段和不同抗生素的不同抗菌谱对症下药，严格控制抗生素使用剂量、疗程和用药方法；选择合适的添加量，     

饲料中药物添加剂使用不当的危害与应对措施

<正>抗生素作为饲料添加剂,在防病、促生长、增加畜产品产量和提高养殖效益等方面曾发挥过积极作用,但带来的不良副作用也不可忽视。例如,配合饲料中长期使用抗生素导致细菌产生耐药性;改变动物消化系统的微生态环境,抑制一些有益微生物在消化道的生存和繁衍;长期饲喂含抗生素的饲料,可通过食用动物产品传递到人体,使人体对这些抗生素产生耐药性,影响疾病的治疗。某些抗生素对人类有致癌、致畸作用;随动物粪便排泄的残留抗     

中草药饲料添加剂应用的研究与探析

中草药作为治疗人畜疾病的的研究,在我国已有悠久历史,因为中草药原料易得,作用显著,毒副作用小,既可治标,更重要的是可治本。而作为饲料添加剂最早开始于公元前二世纪及明代时期,到80年代,才掀起了研究应用中草药饲料添加剂的高潮,取得了良好的成效。进入21世纪已成为国内外动物营养学研究的一大热点,主要是中草药饲料添加剂免疫活性物质能增强机体免疫机能,提高动物抗应激、抗疾病能力,改善动物生产性能,低残留,不易产生耐药性等优点。能够解决抗生素、化学制剂及生物激素等化学药品其副作用和在畜产品的残留对人类健康有影响的问题,提高…     

微生态制剂——益力态对仔猪生产性能的影响

抗生素作为饲料添加剂,对畜牧业的发展曾起到了巨大的作用。然而,由于抗生素的滥用,产生了种种副作用。如引起动物内源性感染;使许多致病菌产生耐药性;破坏动物肠道微生态平衡,造成菌群失调,致使动物机体免疫力下降;抗生素在畜禽产品中残留等等,特别是抗生素在畜禽产品中的残留,直接威胁着人类的健康。越来越多的国家采取立法手段禁止滥用抗生素。     

微生物饲料添加剂的研究与应用

微生物饲料添加剂包括生菌剂和生长促进剂,是近年发展起来的一种新型饲料添加剂,在提高动物对饲料的利用率,维持动物肠道微生态平衡,促进动物生长,防治动物疾病和提高动物生产性能等方面发挥着重要作用。文章对微生物饲料添加剂的分类、作用机理、应用现状及其潜在的安全问题进行了综述。