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1.
饲料是动物的粮食。饲料总量够不够.直接影响着畜牧水产养殖业的发展和动物性食品的市场供应:饲料质量好不好.直接影响着动物性食品的质量安全.还影响着消费者的身体健康。近些年来.由于饲料安全问题引发的食品安全事件此起彼伏.广大消费者至今心有余悸.国际上.由于滥用同源动物性饲料.“疯牛病”横扫欧美和日本.造成巨大的经济损失.也给食用当地牛肉的居民埋下了安全隐患:由于饲料被“二口恶英”污染.造成比利时畜牧业一蹶不振.最终导致政府内阁下台.国内的饲料安全问题也不容忽视.瘦肉精残留猪肉制品.有害色素催生红心蛋.氯霉素残留虾.孔雀绿污染水产品等。面对接踵而来的饲料安全问题.  相似文献   

2.
饲料是畜牧业生产的物质基础 ,是影响畜产品安全的重要因素。近年来 ,国内外发生的一系列重大畜产品安全事件 ,大多数是由于畜禽食用了不安全饲料引起的。畜产品安全问题引起的社会恐慌远远大于其造成的畜牧业本身的损失。实现饲料生产加工运输使用等主要环节的安全 ,对于保证畜牧业生产健康发展 ,实现畜产品安全 ,保障社会稳定至关重要。影响饲料安全的因素很多 ,饲料在生产加工、储运流通和使用过程中都会因某种原因出现安全操作问题 ,并对畜牧业生产和畜产品安全产生负面影响。但是 ,造成饲料安全水平降低的最主要原因还是人为因素 ,重点…  相似文献   

3.
浅议水产绿色环保饲料的开发   总被引:1,自引:0,他引:1  
2005年我国饲料的产量首次突破了1亿吨大关。其中水产饲料占饲料总量11%以上,是我国饲料工业重要的组成部分。但是,在水产饲料的使用过程中,由于稳定性差、转化率低等原因造成的水体环境恶化问题,以及由于不规范用药等造成的水产品安全问题也越来越引起社会各界的重视。因此,根据水产养殖业可持续发展的要求,开发和推广能够确保水产品安全、又能够减少水体环境污染的绿色环保饲料成为水产饲料企业的发展方向。  相似文献   

4.
众所周知,饲料安全是一个全球性问题。近年来,由于饲料安全引发的经济、政治问题时有发生,且有愈演愈烈之势。1998年5月,香港居民的“瘦肉精”事件,造成17人中毒;1999年的“二恶英”席卷欧洲。面对这些问题,美国饲料工业协会要  相似文献   

5.
张力  陈真 《当代畜牧》2014,(29):40-41
随着养殖业的快速发展,饲料工业也迅速发展起来,但是由于饲料质量问题而引发的食品安全问题近年来从没离开过我们的视线。饲料的安全问题会直接影响到肉、蛋、奶等畜产品的质量安全,畜禽采食有安全性问题的饲料后会对周围环境造成污染,进一步阻碍畜牧业的可持续发展,最终仍将影响人类自身的健康安居。我国饲料产品的质量安全问题,已经引起政府管理部门的高度重视和人民群众的广泛关注。  相似文献   

6.
饲料是畜牧养殖业发展的基础,饲料的质量不仅与动物的生产能力(生产肉、蛋、奶、皮毛等的数量)有关,而且与动物产品的质量密切相关。饲料的安全问题一方面会影响畜产品的品质,即人类食品的安全性,影响人类健康;另一方面畜禽采食有安全性问题的饲料后会对周围环境产生不利影响,阻碍畜牧业的发展。近年来,由于发生了多起因饲料安全问题造成动物性食品中毒事件(如“瘦肉精”事件等),引起了人们对动物性食品安全卫生的忧虑,并造成出口困难,饲料安全问题已引起国家有关部门的高度重视。  相似文献   

7.
近年来由于饲料安全问题引发的食品安全问题屡屡发生,使众多消费者在购买畜产品时总是心有余悸。造成饲料不安全的因素很多,其中饲用抗生素是目前众所关注的重要因素之一。目前在饲料中广泛使用的抗生素产品主要来源于人医淘汰品种,或与人医抗生素具有交叉抗药性的产品。这些抗  相似文献   

8.
2005年我国工业饲料总产量首次突破了1亿吨大关,其中水产饲料占饲料总量11%以上,是我国饲料工业重要的组成部分。但是,在水产饲料的使用过程中,由于稳定性差、转化率低等原因造成的水体环境恶化问题,以及不规范用药等造成的水产品安全问题也越来越引起社会各界的重视。因此,根据水产养殖业可持续发展的要求,开发和推广能够确保水产品安全、又能够减少水体环境污染的绿色环保饲料成为水产饲料企业的发展方向。本文就有关水产绿色环保饲料开发的一些问题做一个简单的探讨。  相似文献   

9.
一、我国饲料安全法律体系现状及饲料安全存在的问题 1.我国饲料安全法规体系不完善.尽管国务院先后颁布和修改了<饲料和饲料添加剂管理条例>,但相应的配套法规和文件仍不完善,除<饲料卫生标准>属强制性标准外,其他如饲料产品质量标准是企业标准,所有营养指标由企业制定.由于对饲料中微量元素、药物饲料添加剂等影响饲料安全的因素缺乏具体科学的限定,因而一些不法企业滥用微量元素和饲料药物添加剂.这不仅给环境造成污染,而目会对茂类健康产生很大威胁.  相似文献   

10.
夏季由于天气热,雨水多,湿度大,饲料极易发生氧化、虫害鼠害和饲料结块霉变等,常常造成不必要的经济损失,也成为养殖户比较头疼的问题。下面介绍几种夏季安全贮存饲料的措施,希望能给养殖户有所帮助。  相似文献   

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