新型饲料添加剂—功能性低聚糖的新认识

近几年，我国的饲料工业取得了可喜成就，配合饲料产量连续两年突破５０００万吨，居世界第二位。饲料添加剂作为配合饲料的重要组成部分，开发、研制、生产新型饲料添加剂一直是近十几年来异常活跃的领域，目前很多饲料企业提出了在饲料中添加低聚精的要求，但由于低聚糖品种繁多，作用各异，有的可用于饲料中，有的则不可添加于饲料中，为此本人结合自身的试验工作就低聚糖在饲料行业的应用特点以及在应用中需注意的问题做一些探讨，避免低聚糖在应用中的一些误导。１低聚糖的功能性质低聚糖是由２～１０个糖单基组成的低聚物，单基之间不…     

麝的食性和人工饲料技术研究

分析了麝的食性和人工养麝常用饲料的研究概况。针对养麝生产中存在的饲料应用技术问题，总结了西北地区人工养麝常用饲料种类的分类、营养价值和麝各生物学时期饲料配方，强调了药用植物在麝饲料中的营养功能以及麝常用饲料采集、加工利用的方法。提出了加强人工养麝饲料技术的基础应用研究、研制麝全价配合饲料是提高人工养麝技技术水平的重要途径。     

饲料添加剂产品质量不容忽视

饲料添加剂产品质量不容忽视黑龙江省兽药饲料监察所王英姿，才绍河随着饲料工业的迅猛发展，饲料添加剂的研究应用日趋广泛，饲料添加剂是配合饲料的重要织成部分．它导指添加在配合饲料中的各种弥补营养成分不足的微量成分．减少中于健康问题带来的损失，从而提高畜牧业...     

饲料防霉剂的应用及发展趋势

控制饲料霉变是饲料生产中不可忽视的问题。据报道，全世界每年平均损失的粮食和饲料约占总产量的２０％左右，其中有一半以上是由于霉变所致。饲料霉变既影响饲料的品质，又影响动物的适口性，引起动物腹泻，甚至造成畜禽中毒死亡。因此，防止饲料霉变，是保证饲料品质和动物健康的重要措施之一。控制饲料霉变措施很多。目前在生产中应用最广的是使用防霉剂。为此，本文就饲料防霉剂在生产中的应用和发展趋势作一简述，仅供参考。１饲料防霉剂的品种饲料防霉剂必须具备较强抑菌效果、使用安全、有效添加量不影响动物健康及饲料的适口性等特…     

国外饲料防霉技术

饲料在储存、运输、销售和使用过程中．极易发生霉变，大量生长和繁殖的霉菌污染饲料，不仅消耗饲料中的营养物质，使饲料质量下降．饲料报酬降低，而且畜禽食用后会引起腹泻、肠炎从而发生消化能力降低、淋巴功能下降等症状．严重的可造成死亡，因此国外的饲料生产厂商和科研人员．十分重视防霉技术的研究和应用。     

植酯酶在猪、鸡生产中的应用

植酸酶是降解饲料中抗营养作用的酶制剂，可以提高饲料中磷及其它矿物质的利用率，减小饲料体积，降低环境污染。目前植酸梅在猪、鸡饲料中的应用仍存在一些问题。本主要阐述影响植酸磷利用的因素，植酸酶在猪、鸡日粮中添加的剂量，植酸酶在应用中存在的问题以及植酸酶应用的发展趋势。     

植酸酶在畜禽及鱼饲料中的应用

１前言在现代饲料和营养研究中，对酶制剂的研究与应用是比较活跃的一个领域。植酸酶是目前研究比较成熟，并已在生产中应用的一种单一酶。由于在饲料中添加植酸酶可以提高饲料磷及其它营养成分的利用率，降低养殖业对环境的污染，且过量的植酸酶在动物小肠内可以降解（Yi，１９９６），对动物无毒副作用，因而越来越受到动物营养学家的关注。２植酸酶在畜禽饲料中的应用大量研究表明，在日粮中添加微生物植酸酶，可通过水解而释放磷，充分利用饲料本身所含磷资源，从而明显提高日粮中磷的生物学利用率，降低磷的添加量（Lei等，１９９３；…     

中药饲料添加剂在奶牛养殖中的应用

随着国家农业农村部194号公告的发布，饲料端逐渐禁止了抗生素的使用。抗生素等物质在奶牛养殖中长期使用，会出现病原微生物产生耐药性和药物残留等副作用。因而，研发无耐药性、有效物质丰富、作用靶点丰富、调节肠道菌群的饲料添加剂已势在必行。由于中药具有提高动物生长水平、免疫力和抗病能力的作用，中药作为饲料添加剂逐渐得到市场的广泛认可。本文通过对中药饲料添加剂在奶牛养殖中的应用研究进展、存在的问题和未来发展前景进行综述，以期为中药饲料添加剂在奶牛养殖行业中的应用提供理论依据。     

纤维素酶在畜禽饲料中的应用

纤维素酶作为一种新型畜禽饲料添加剂，可提高粗饲料的消化率和利用率，明显改善饲料品质，降低饲料消耗，促进动物生长发育，并有效降低胃肠疾病的发生分别对其在不同动物中的应用加以论述，大量的研究表明纤维素酶的应用有助于开发新的饲料资源、降低饲料成本，提高经济效益。     

抗生素添加剂替代产品的研究进展

抗生素作为饲料添加剂已有几十年的历史,其危害已被逐渐认识。发达国家对抗生素作饲料添加剂早已加以限制。我国已经加入世贸组织,为打破国际贸易中的“绿色壁垒”,与国际接轨我国必须开发应用无公害环保型饲料添加剂。为此,对中草药饲料添加剂的特点与功能、应用现状、存在问题和发展趋势,对微生态制剂和低聚糖的特性与作用以及在饲料中的应用进行了综述,为饲料行业人士在生产安全饲料产品过程中有所借鉴。     

延胡索酸在畜禽饲养中的应用

延胡索酸在畜禽饲养中的应用翟全志摘译国外配合饲料工艺已广泛地应用了生物活性物质，其中有机酸特别是延胡索酸添加剂饲料中已屡见不鲜．延胡索酸为白色晶体状粉末，无臭，味酸，难溶于水，不吸湿，对氧化作用和温度的影响具有相对的稳定性，可均匀地混入到饲料中，并与...     

豆粕替代物在畜禽饲料中的应用

豆粕以其良好的营养特性被誉为植物性蛋白质饲料“之王”,它与动物性蛋白质饲料“之王”鱼粉和能量饲料“之王”玉米组合的日粮是最佳配方,因为三可以相互取长补短,使日粮中各种氨基酸基本达到平衡,无需另外添加。因此，豆粕在蛋白质饲料中的应用占有较大的比例，在很大程度I：影响着畜禽饲料的成本。     

菌糠在兔饲料中的应用效果研究

菌糠在兔饲料中的应用效果研究樊天龙（安阳市畜牧局，安阳４５５０００）雷雪芹（洛阳农业高等专科学校菌糠作为新开发的饲料资源，在猪日粮中的应用研究已多见报道，但能否有效地应用于养兔生产中，还缺乏应有的研究。试验旨在研究不同季节不同饲料条件下，日粮中添加菌...     

小麦在家禽饲料中的应用

目前，在我国使用的典型配方是用玉米作为家禽配合饲料的能量原料。玉米的短缺或价扬，对生产者来说就意味着饲料成本的提高，相应地，生产者会考虑应用价格较为低廉的谷物来抵消玉米价格的升高带来的影响。一般认为，用小麦作动物饲料价格太昂贵，但近些年来，随着小麦产量的不断提高和价格的走低，小麦在家禽饲料中的应用越来越广泛。     

影响饲料安全的因素及对策

饲料安全，通常是指饲料产品中不含有对饲养动物健康造成实际危害，而且不会在畜产品中残留、蓄积和转移，乃至对人文环境造成负面影响的有毒有害物质。饲料的安全性不仅是饲料生产企业参与国内外竞争，决定其生存的关键性问题，而且是提高畜产品质量，促进畜牧业健康发展的重要措施，更重要的是维护人类健康的基本保证。     

中国饲料数据库浅析

中国饲料数据库是“七五”国家攻关课题。它包括饲料营养价值评定、饲养标准、饲料标准、饲料配方、饲料工业信息、畜禽渔业信息等子系统。具有输入，数据处理、编辑打印输出，优化饲料配方、更新等功能。它是应用现代化管理技术，使营养、饲料科研成果中的数据条理化、标准化，使各种信息集中贮存，统一管理。中国饲料数据库的研究成功和推广应用，已取得巨大的经济效益和社会效益。     

饲料加工车间生产过程的质量控制

自从国家《饲料卫生标准》的颁布以来，饲料企业都不同程度地加大了对饲料质量的管理。饲料生产过程中的质量控制是质量管理工作中的重要部分，质量控制的好坏直接影响到饲料质量，影响到饲料企业的成败。在饲料生产过程中，原料的投料点、输送设备、生产设备、吸风除尘管路等多而复杂，因此，饲料加工车间生产过程的质量控制程序复杂。     

植酸酶在饲料中的应用及其研究进展

植酸酶是一种新型的、可作为动物饲料添加剂的重要酶制剂。它对提高饲料中磷的利用率，提高动物的生产性能，以及减轻高磷粪便对环境水域的磷污染有重要意义。本文综述了植酸酶在饲料中的应用现状及工业化生产方法，讨论了其进一步的研究发展方向。     

微生物饲料添加剂安全性问题的探讨

本文分析了微生物饲料添加剂在应用中的潜在安全隐患,针对国内外的应用情况提出了解决安全性问题的一些对策。     

中草药饲料添加剂在养鸡业中的应用

阐述了中草药饲料添加剂在养鸡业中的应用,总结了中草药饲料添加剂的特点、功能,分析了其在使用中存在的问题以及发展应用前景。