扩大蜂产品内销应注意的几个问题

近年来 ,蜂产品专卖业在各地发展很快 ,对我国养蜂业逐步摆脱国际蜂产品市场的制约、走上稳定发展的道路起到了积极的作用。但 ,笔者在从事蜂产品内销的实践中 ,发觉有些方面尚需进行正确引导 ,特提出与同行们商榷。１．宣传蜂产品的医疗保健作用要实事求是。贵州张德志谈到 :“蜂产品是绿色食品 ,是老少皆宜的食疗佳品 ,但不是包治百病的万能药。有人有意强调蜂产品的药用价值 ,殊不知 ,提到药物 ,反而会吓跑部分消费者。”这个意见很值得思考。我们日常生活中的许多传统食品和蔬菜也有很好的食疗作用 ,但它们在市面上并非作为治病药物而存…     

外化于形的蜂产品包装

<正>在产品高度同质化、营销模式日益趋同的市场格局中,产品的创新至关重要,包括包装的创新。消费者对产品的第一好感来自于包装,甚至有消费者认为,好的包装就是好的产品。包装不仅仅在视觉上引起消费者的注意,更成为一种营销手段,促进消费者在购买时进行选择。包装,将产品外化于形,蕴含着丰富的营销价值,是品牌内涵的传承、产品外延的传递、消费价值的传达。一款好的包装,不仅能够提升品牌的档次、诉求产品的价值,更能形成竞争的差异,成为很多商家的战略重点。以下我向大家归纳几类国外优秀的蜂产品包装,希望能对国内蜂产品包装有所借鉴。     

蜂产品要立足国内市场

蜂产品要立足国内市场很多普通老百姓是从价廉物美的散装蜂蜜开始认识蜂产品的，但随着人民生活水平的不断提高，蜂王浆、蜂花粉、蜂蜡、蜂胶、蜂毒等也开始广泛进入食品饮料、化妆品等领域，得到消费者的认可。但勿庸讳言，在国内市场上叫得响的品牌屈指可数，整个蜂产品...     

中国蜂产品进口市场现状及问题分析

<正>近年,随着我国国民经济的发展,人们的消费能力逐步提高,国内蜂产品市场迅速发展,大量国外产品涌入并抢占国内市场。然而,却鲜有人关注这一变化,而这对提升我国蜂产品国际竞争力极为不利。在现有统计数据的基础上,本文试图分析研究我国蜂产品进口贸易现状及存在     

简析蜂产品消费认识上的“是”与“非”

蜂产品作为天然营养保健品,日益被人们接受和青睐.但有些消费者、经营者、生产者,对蜂产品质量和保健功能的认识,多从形、色、味感官上论其优劣,有的为推销产品则夸大其功能宣传,甚至贬低别人产品,以假充好,使用不正当的市场竞争和不良手段.为了培育国内市场并得到健康发展,必须做到保证投入市场的蜂产品优质纯净,同时还要深入地、科学地宣传蜂产品,提高广大消费者对蜂产品认识水平和信任度;要诚信经营,力戒误导,正确引导,以取信于民,以开拓国内蜂产品市场.只有把国内市场打开了,蜂业发展才能有可靠的保障和基础.     

蜂产品认知与消费行为调查研究

蜂产品对人体健康有多种有益功效,但是我国人均蜂产品消费量却不高,除了消费习惯外,消费者对蜂产品特性不了解,以及蜂产品负面信息的过度传播也是重要原因。通过问卷调查分析得出消费者对蜂产品的认知水平较低,对蜂产品质量安全的总体评价不高,消费者的家庭蜂产品消费量较少且消费者的消费习惯与优质蜂产品的供给不匹配,并提出促进蜂产品质量提升的相关政策建议。     

再论蜂产品的销售与宣传

蜂产品的国内市场已日趋成熟，多种促销手段及广告形式并存。直销、传销、连销店、联锁等国际流行方式已开始运用于我国蜂产品零售业。对其宣传，应加强针对性，遵循相关技术法规，选择生动活泼传播媒体，进一步培育、完善、巩固和发展初具规模的蜂产品市场，进而促进养蜂业稳定与发展     

我的蜂产品营销策略

在蜂产品营销这块园地里 ,我辛勤耕耘了 9个春秋 ,有过不少的酸甜苦辣 ,但我感觉蜂产品营销在我国应该是大有可为的。随着人们生活水平的逐步提高和保健意识的增强 ,蜂产品市场前景越来越被看好 ,不管是从事蜂产品原料的经营 ,还是从事蜂产品制成品的经营都有很大的市场潜力可挖。由于我居住的湘北是蜂产品资源地 ,这几年一直从事蜂产品原料经营 ,对其他蜂产品制成品经营也有一定的认识。但无论是经营蜂产品原料 ,还是蜂产品制成品 ,关键是看经营者有没有能力利用好商机 ,使自己获得成功 !1　充分利用市场信息是搞好蜂产品营销的关键从事经…     

“蜂蜜膏”不应做为蜂蜜制品的产品名称中国蜂产品协会提出规范蜂蜜制品产品命名的指导意见

<正>日前,中国蜂产品协会在湖北十堰召开的"2015全国蜂业大会暨蜂产品市场规范与发展高峰论坛"上,针对我国蜂蜜市场上多年来难以解决的"蜂蜜膏"问题,提出了关于规范蜂蜜制品产品命名的指导意见。以"蜂蜜膏"为主要产品名称的蜂蜜制品从2006年在市场上出现至今已近十年。十年来,"蜂蜜膏"严重误导消费者,扰乱蜂蜜产品正常的市场秩序,已是不争的事实。我国蜂产品业界很多有识之士早已提出取消     

蜂产品可走出低价圈

本报讯 (记者：于沛华 )日前 ,来自业内人士提供的信息 ,因今年年初受阴冷多雨天气影响 ,我国蜂产品生产季节比往年推迟２０天左右 ,如在生产旺季天气变好 ,预计蜂产品总产量可与去年持平 ,其中蜂蜜１５万ｔ ,蜂王浆１４００ｔ ,花粉１５００ｔ,蜂胶有可能突破３００ｔ,主要蜂产品原料价格将从去年年初低价怪圈走出来。去年我国消费者吃掉了６万ｔ左右蜂蜜 ,这说明蜂产品内销市场大有潜力 ,消费者已由过去温饱消费型 ,转入保健型消费。今年蜂产品国内市场看好 ,外销蜂产品市场有反弹趋势 ,预计蜂产品上市初期可能会出现抢购浪潮。多年来因产…     

我国已建立蜂产品安全卫生质量标准体系

新华社消息近日在河北省秦皇岛市举行的蜂产品国家标准审定会上,有13项蜂产品安全卫生质量国家标准通过了审定,加上此前已经发布的12项标准,我国已经形成了较为系统的蜂产品安全卫生质量标准体系,能够满足进出口检验检疫和蜂产品生产加工的需要。近年,发达国家对蜂产品安全卫生的要求越来越严格,相比之下,我国蜂产品安全卫生质量标准的落后制约了蜂产品的出口,缺乏质量标准也导致我国蜂产品生产加工质量参差不齐。从1998年开始,秦皇岛市检验检疫局组成课题组,承担了中国蜂产品质量评价新技术研究与应用项目。此次通过审定的13项标准包括了蜂…     

蜂产品食用误区谈

随着人们生活水平的不断提高和自我保健意识的增强,对营养保健品的要求越来越高,而蜂蜜、蜂王浆等蜂产品以其特有的医疗保健功效越来越受到人们的普遍关注。但由于人们对蜂产品的认识还非常粗浅,加之有些蜂产品经营者的误导,致使消费者在食用蜂产品的过程中产生很多误区,从而影响了消费者对蜂产品的正常利用。本文就笔者多年来在蜂产品经营过程中所了解到的在食用蜂产品中普遍存在的错误认识加以纠正,使人们对如何食用蜂产品有一个正确的认识,以便更好地利用蜂产品。误区一:有的消费者认为蜂胶虽好,但是它有抗菌作用,如果长期食用后会引起菌…     

谈我国蜂产品生产中存在的问题及其对策

正随着我国经济的持续高速发展,人们生活水平显著提高,对高品质食品的需求急剧上涨,"绿色"食品大受欢迎,蜂产品已不是单一的创汇型产品,国内市场有更广阔的消费空间。近些年来,国内消费的蜂产品呈快速上升趋势,其中蜂蜜和王浆的销量已占我国蜂产品年产量的50%左右,仍以每年5%~10%的速度递增。但同时,蜂产品质量问题还较为突出,特别是蜂蜜,稀蜜水、假蜜还大行其道;药物残留也引起人们的质疑。这     

蟀产品加工业日益兴旺

建国三十多年来,我国的蜂蜜及其它蜂产品出口很多。近年来,随着人民生活水平的提高,国内销售量增长,去年达到四点六万吨。开拓蜂产品的国内市场,关键在于加工业的发展。现在市场上销售的北京、江苏、广东等省市的几家制药厂生产的蜂王精、蜂乳、花粉冲剂等产品,深受消费者欢迎。消费促进了加工业的发展。目前,京、津、粤、黑、鄂、泸六省市的土产公司,都在兴建一批年加工能力在一至三万吨的专业化加工厂,其中北京和黑龙江的已投入生产。     

我国蜂产品市场营销模式分析

正蜂产品营养丰富,作为纯天然保健食品,越来越受到人们的关注。但是,蜂产品行业和企业缺乏对产品的宣传和推介。实践证明,沿用原有的销售模式,难以抢占目前琳琅满目的保健品市场和食品市场,正确的市场营销模式将成为蜂产品行业发展的重要研究方向。一、市场营销1.市场营销定义。市场营销是指从满足服务对象的需要出发合理配置自己的资源,通过满足对方需要实现自己目标的活动。"市场营销"英文原文为"Marketing",但是有不少     

科学宣传普及蜂产品知识 扩大蜂产品市场

国内蜂产品零售市场 ,近几年方兴未艾。蜂业界同仁为扩大蜂产品市场的零售量和市场份额 ,对广告宣传逐步重视 ,八仙过海各显其能 ,对蜂产品市场起到了推动作用。但也有个别企业或个体 ,为了自身利益 ,而不顾蜂业界的整体利益 ,进行有损养蜂业的广告宣传 ,给蜂产品消费者一些错误的信息和认识 ,也损害了蜂业界同仁的利益。在遇到此类问题时 ,如何消除其不良影响 ,保护自身和蜂业界的合法权益 ,是摆在蜂业界同仁面前的一道必须化解的考题。蜂产品行业不正当竞争行为 ,主要表现在做广告宣传时 ,不顾客观事实 ,大讲自己的产品如何好 ,而其他的蜂…     

绿色食品的营销策略

绿色食品作为天然健康的产品,其从诞生之初就备受各方的关注和好评,虽然由于种种原因陷人曲高和寡、叫好不卖座的局面.但是在市场实践中,很多的企业通过营销的创新和品牌传播策略的独特定位突出重围,在市场上颇有斩获,为企业获取良好利润和发展的同时也逐步走出了一个广阔的市场,成为很多消费者首选品牌,取得了一个又一个佳绩.     

GMP标准化与蜂产品安全

<正>我国是养蜂大国,蜂产品产量居世界首位,蜂产品种类日益丰富,但蜂产品质量近来却被广大消费者所诟病,某些造假者使行业形象深受打击,给行业健康发展带来负面影响。损害了整个行业从事养蜂者的利益以及广大消费者的利益。造成蜂产品质量得不到保障的因素有很多,但保障产品质量安全最主要的解决方式还是从源头抓起,对蜂产品生产、加工、流通整个链条上的关键环节进行有效地管理与监控,做到从蜂场到餐桌的质量安全监控。为此,我们可以借鉴当前在食品生产、医药产品生产管理中广泛使用的——GMP标准化生     

蜂产品价格上扬,要严防假蜜上市

本刊讯 :经过养蜂界人士的各种努力 ,我国蜂产品的市场越来越大。特别是国内蜂产品消费市场 ,经过近几年广大养蜂人、蜂业企业家和科技人员对蜂产品知识的大力宣传与普及 ,新老蜂产品消费者 ,对蜂产品越来越喜爱。因此 ,我国蜂产品的价格 ,正如有关专家预测的那样 ,今年入秋以来 ,已出现了可喜的上扬趋势 ,蜂王浆、蜂蜜、蜂胶、蜂蜡以及蜂花粉的价格都有所上升。这对于多年处于经济疲软状态的养蜂业来说 ,是一个非常好的兆头。但是 ,当人们庆贺蜂产品价格回升的炮竹还没点燃之时 ,我们又不得不向大家敲响必须防范假蜜的警钟。据河南业内人士…     

打造成熟椴树蜜强势品牌

从国家颁布了新的国家蜂蜜标准以来,国内蜂蜜市场发生了很大变化,蜂蜜价格上涨幅度较大,进入市场的商品蜜,质量有很大提高,基本遏制了假蜜流入市场.今年国家对蜂蜜和蜂王浆进行了QS认证,实行市场准入证,这对提高蜂产品质量,促进蜂业发展,保护消费者权益,均能起到积极作用.从国内外蜂产品市场形势来看,养蜂者生产蜂产品和企业加工商品的质量安全,必须放在首位,这是发展蜂业的先决条件.