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酒糟是酿酒的糟渣,农村养猪户常把酒糟当作猪饲料。如果酒糟储存方法不当或存放过久,则会发生腐败、变质、霉烂,产生大量的游离有机酸、杂醇油和酒精等有机物质或生长各种霉菌。猪食入这种有毒酒糟,毒物和霉菌直接刺激胃肠和传导神经而发生中毒。另外酒糟性热,即使未变质,如果调配不当,饲喂过量或长时间单一饲喂,也能引起猪只中毒。 相似文献
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《畜牧兽医科技信息》2016,(12)
正在肉牛繁育过程中,人们经常用酒糟来饲喂肉牛,由于长期饲喂酒糟或饲喂霉败变质的酒糟或酒糟保管不善而导致牛采食酒糟量过大,非常容易引起牛酒糟中毒,给广大养殖户造成很大的经济损失,为减少经济损失,更好预防本病,现将一例肉牛酒糟中毒病病例诊治报告如下:1发病情况2016年7月3日中午,笔者接到某乡镇动监所所长打电 相似文献
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酒糟是酿酒工业的副产品,含有丰富的蛋白质和脂肪,应用于猪具有促进食欲、利于消化的作用,常作为补充料喂猪,但如酒糟贮存过久或贮存方法不当、饲喂量过大或长期单一饲喂,都可能引起猪酒糟中毒,特别是酒糟酸败而产生大量有机酸、杂醇油等有毒物,可使猪发生以胃肠炎、皮炎和神经系统障碍为特征的中毒病。1病因突然大量饲喂酒糟,酒糟已变质,不搭配其他饲料而长期、单纯喂酒糟,保管不严使酒糟被猪偷吃。2临床症状及剖检变化酒糟中毒时,病初猪消化紊乱,先便秘后腹泻,腹痛,体温升高。严重时猪狂躁不安,兴奋,步态不稳,易跌倒,眩晕,逐渐失去知觉;麻… 相似文献
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酒糟是酿酒工业的副产品,质地柔软,适口性好,价格便宜,具有较好的催乳效果.多数奶牛饲养场常用酒糟来喂牛.但奶牛若长期饲喂或突然大量饲喂,甚至喂腐败变质的酒糟,则会引起酒糟在瘤胃内迅速发酵,引起牛中毒. 相似文献
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酒糟是酿酒的副产物,含有丰富的蛋白质、粗脂肪和B族维生素、能量、亚油酸和许多未知生长因子,是饲喂肉牛的一种廉价、优质的饲料.用酒糟育肥肉牛时,要注意以下八点:
1 饲喂方法
开始要有一段"预饲期",逐渐增加给量.适应期内极个别牛对酒糟敏感,可根据生长情况对其限制酒糟用量.牛饲喂酒糟最适体重为250 kg,过小饲喂酒糟会影响消化.250kg以上体重肉牛的日喂量:白酒糟10~15 kg左右,啤酒糟20~30kg.可育肥架子牛可按1 kg/d的量将酒糟拌到饲草之中,让牛群适应1Od左右,再逐步加量到15kg左右.育肥中期最高每日可达到30~40 kg/d. 相似文献
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酒糟是酿酒工业的副产品,含有丰富的蛋白质、脂肪等营养物质且质地柔软,适口性好,价格便宜,具有较好的催乳效果。饲养场常用酒糟来饲喂奶牛,可以降低成本且生产效益好。但若长期饲喂或突然大量饲喂,甚至采食腐败变质的酒糟,则很 相似文献
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一、忌单喂.由于酒糟营养素含量单一,粗蛋白质的品质较差,缺乏胡萝卜素、维生素D、钙等.所以,在喂酒糟时,要合理搭配一定数量的玉米、麸皮、饼粕类等精、粗饲料和适量的钙质,并多喂一些青绿饲料.这样,能增加营养,防止便秘. 二、忌超量.因酒糟的营养不全面,粗纤维含量较多,如果超量或长时间饲喂,就会引起猪食欲减退、消化不良、便秘等.因此,喂酒糟一定不能超量,一般新鲜酒糟饲喂量不能超过饲料总量的20%,干酒糟不能超过10%.同时,喂量应由少到多,喂一段时间,停喂一段时间. 三、忌霉变.酒糟由于含水量较多,容易沾染霉菌和其它有毒物质,所以,腐… 相似文献
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《四川畜牧兽医》2021,(9)
本研究对重庆市肉牛生产中鲜酒糟的使用现状及其产生的副效应情况进行了调查,结果得出:所调查肉牛中,饲喂酒糟的肉牛比例达94.91%,其中育肥架子牛使用酒糟的比例达95.6%,繁殖母牛使用酒糟的比例为81.25%,且白酒糟使用最普遍,单独使用白酒糟的牛场占比60.81%;对酒糟饲喂剂量的调查中,三段式育肥法以中剂量饲喂的肉牛比例最高,二段式育肥法和持续式育肥法以高剂量饲喂的肉牛比例最高,繁殖母牛均以中剂量饲喂的比例最高;用酒糟饲喂肉牛后,架子牛发生慢性酒糟中毒的比例为19.55%,母牛为25.48%;用超高剂量、高剂量酒糟饲喂肉牛后,慢性中毒的发病比例较高,生产中建议以中剂量酒糟饲喂肉牛较好。 相似文献
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酒糟具有质地柔软,气味酒香、适口性极好,为养牛业很好的饲料来源。但生产中长期单一饲喂酒糟或大量饲喂,往往会引起奶牛酒槽中毒的发生。 相似文献
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1病因本病发生的原因有:突然饲喂大量酒糟;或对酒糟保管不当,被猪和牛大量偷吃;在缺乏其他饲料的搭配下,长期单一地饲喂酒糟或饲喂严重腐败变质的酒糟。2发病机理酒糟的有毒成分为酒糟内残存的酒精及酒精连续发酵和酸败后产生的有机酸(如醋酸、乳酸、酪酸等)和杂醇油(如正丙醇、异丁醇、异戊醇等)。酒糟中毒的实质是酒精和醋酸中毒。适量的酒精和醋酸对胃肠道有一定的兴奋作用,可增强食欲,促进消化。但大量地和长时间地刺激胃肠道黏膜则可能引起炎症,降低胃肠道的酸碱度,使消化机能减弱;对反刍兽可使瘤胃微生物区系发生变化… 相似文献
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近年来,随着我国工业和乡镇企业的大发展,我国各地城乡相继建起了许多大小酒厂,为加快我国畜牧业和养殖业的发展,广开了饲料来源.养猪、养肉牛、养奶牛、养羊和养其他畜禽的场、户多选用酒厂生产的制酒副产品酒糟作为主要饲料.但酒糟饲喂不当常易造成家畜中毒.现将家畜酒糟中毒的原因、症状、防治新措施与酒糟科学饲喂技术叙述如下,供养畜场、户参考. 相似文献
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酒糟是酿酒工业的副产品,含有丰富的蛋白质和脂肪,由于其柔软、可口、气昧酒香、适口性极好,可作为补充料喂猪。但如酒糟贮存过久或贮存方法不当导致变质、饲喂量过大或长期单一饲喂,都可能引起猪酒糟中毒。囚此,应特别注意购买新鲜的酒糟喂猪,并且要做到随买随喂,不要久贮于缸内,或曝晒于阳光下。因为久贮或经曝晒后,酒糟中的乙醇(酒精)和杂醇油的含量会不断增加。酒糟中的杂醇油是有毒的,具有强烈的刺激性和麻醉性。杂醇油与乙醇混存,则使其毒性加强。 相似文献
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当前,农户熬酒出售,利用酒糟作饲料喂猪,饲喂得好,猪能快长快大。但酒糟中含有酒精、醋酸、霉菌等有害物质,若饲喂方法不当,猪只也容易引起中毒死亡。如贺县黄田镇英石村朱日安饲养十二头中猪,喂酒糟过量,全部中毒,死亡六头;担石村何玉华的一头怀孕母猪,喂酒糟也造成死胎流产;英石村朱某用酒糟饲喂一头哺乳母猪,引起十一头仔猪全部下痢而死亡。酒糟该怎样喂猪才好呢? 相似文献
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育肥牛白酒糟中毒的防治丁勇(河北省怀安县畜牧水产局兽医站·076150)一般认为,反刍动物大量饲喂高碳水化合物类精料或长期喂酸度过高或饲喂质量低劣的青贮饲料,或饲喂变质发酸的饲草饲料,喂育肥牛,致使瘤胃中乳酸、乙酸大量积聚而引起前胃机能部分丧失或障碍... 相似文献