日粮中添加维生素C对肉鸡生产性能和免疫性能的影响

长期以来,由于人们认为家禽体内的维生素C可以满足需要,维生素C被排除在家禽日粮配方之外,直到20世纪80年代,维生素C才被认为是家禽日粮中不可缺少的维生素之一。研究发现,维生素C是家禽免疫系统发挥正常功能所必需的,在应激情况下家禽合成维生素C的能力降低。广东地区夏季炎热,肉鸡处于热应激状态。试验在广东地区夏季肉鸡日粮中添加维生素C,探讨其对肉鸡生产性能和免疫性能的影响,现报道如下。     

维生素C在水产饲料中不可少

维生素C又称抗坏血酸,在自然界中以两种形式存在,即还原形式L--抗坏血酸和氧化形式L--脱氧抗坏血酸,大部分维生素C以还原形式存在.这种还原形式的维生素C在鱼的体内具有重要的生理作用.研究发现,鱼虾摄入维生素C不足时,易引起维生素C缺乏症,阻碍鱼虾的正常生长发育,甚至引起死亡.可见,维生素C是鱼虾正常生长繁殖和维持正常生命活动所必需的.目前,维生素C作为鱼虾饲料的一种添加剂,已越来越被人们所重视.     

V_c多聚磷酸酯V_c含量的测定

维生素C多聚磷酸酯是维生素C的稳定态衍生物之一,与维生素C的其它稳定态衍生物,如维生素C磷酸酯镁、维生素C磷酸酯钾等相比,其化学稳定性最好,生物效价最高,被广泛用作饲料中维生素C添加剂.维生素C多聚磷酸酯含量测定,已报道的方法均需使用价格昂贵的高效液相色谱仪(HPLC),不能在饲料企业中广泛地应用.为此我们在大量实验的基础上,建立了一种简便、可靠的化学测定方法.本文报道该方法的测定步骤,并将该方法测得的结果与HPLC法所得结果作了比较.     

癞皮病的防治

癞皮病主要是畜禽体内缺乏维生素B_5(又名烟酸、尼克酸、维生素PP)而引起的.早在1867年维生素B_5就已被提纯合成,但直到1937年才明确其抗癞皮病的作用.发生此病的原因,大多是饲喂玉米为主的饲料,而玉米中的B_5大部分呈结合状态,利用率很低.     

鱼虾类的维生素C营养研究

维生素C是一种水溶性维生素,由于其对坏血病有防治作用,因此又被称为抗坏血酸.维生素C是一种活性很强的还原剂,在动物体内既可作为受氢体,又可作为供氢体,因此在生命活动的氧化还原反应过程中,参与疏基、谷胱甘肽、血红蛋白、铁离子、叶酸等许多物质的还原作用,以及参与氨基酸、胆固醇等代谢物的羟基化作用.维生素C还在解毒、改善心肌功能、缓解其他维生素不足所引起的缺乏症等方面起作用.维生素C在机体代谢中,一旦缺乏将阻碍动物的生长和繁殖,使机体易感染疾病.     

维生素C在猪病防治中的妙用

<正>维生素C是一种水溶性维生素,又名抗坏血酸。猪体内都能合成维生素C,只有在应激、生病等特殊条件下才用补充。因此,在猪病防治中具有相当大的作用。笔者在临床猪病治疗中,不断应用维生素C进行疾病治疗,并积累了很多的经验。现介绍如下:     

影响柑桔果实维生素C含量的采后因素

正据《Scientia Horticulturae》的一篇报道(https://doi.org/10.1016/j.scienta.2017.02.024),来自南非夸祖鲁—纳塔尔省大学的Asanda Mditshwa等人总结了影响柑桔果实维生素C含量的采后因素。维生素C被广泛认为是柑桔果实最重要的抗氧化物质之一。对新鲜柑桔果实及加工产品需求的快速增长已经引起研究者对影响维生素C含量因素的研究。柑桔果实中维     

新麦糠碱化后再喂

维生素C又称抗坏血酸,在自然界中以两种形式存在,即还原形式L——抗坏血酸和氧化形式L——脱氧抗坏血酸,大部分维生素C以还原形式存在。这种还原形式的维生素C在鱼的体内具有重要的生理作用。研究发现,鱼虾摄入维生素C不足时,易引起维生素C缺乏症,阻碍鱼虾的正常生长发育,甚至引起死亡。可见,维生素C是鱼虾正常生长繁殖和维持正常生命活动所必需的。目前,维生素C作为鱼虾饲料的一种添加剂,已越来越被人们所重视。(一)鱼虾维生素C缺乏症鱼类饲料中维生素C不足时,鱼类得不到充分的维生素C供给,引起维生素C缺乏症,主要表现为食欲不振、生…     

维生素C二步发酵合成法的研究进展

维生素C是生命的必需营养元素,具有多种生理功能,因而改进维生素C生产工艺、提高产品产量和质量成为目前维生素C研究的热点.目前,国内维生素C最主要的生产方式是二步发酵法.本文对维生素C二步发酵法的生产过程及目前时这一生产工艺改进的主要技术措施和研究方向作一介绍.     

维生素C在水产饲料中的应用

维生素C又称抗坏血酸,在自然界中以两形式存在,即还原形式L-抗坏血酸和氧化形式L-脱氢抗坏血酸,大部分维生素C以还原形式存在,这种还原形式的维生素C在鱼虾体内具有重要的生理作用.研究发现,鱼虾摄入维生素C不足时,易引起维生素C缺乏症,阻碍鱼虾的正常生长发育,甚至引起死亡.可见,维生素C是鱼虾正常生长繁殖和维持其正常的生命活动所必需.目前,维生素C作为鱼虾饲料的一种添加剂的作用已越来越为人们所重视.     

维生素C在动物营养中的应用

众所周知,维生素C广泛地存在于青绿饲料,如胡萝卜、新鲜水果等新鲜乳汁中,而且在动物组织中也可以合成维生素C,所以不论单食兽抑或其它动物极少见到自然发生的维生素C缺乏病例.但在发热性疾病、高产及其它应激条件下,畜禽机体对维生素C的需求量远远大于其合成和贮藏量.因此,添加维生素C便成了必然.     

维生素C研究进展及其在宠物临床中的应用

维生素C是动植物界广泛存在的维生素之一,又称抗坏血酸.随着相关研究推进,发现维生素C具有抗氧化、抗肿瘤、抗癌症、协助受损伤组织修复、调控组织细胞衰老和凋亡、调控DNA表达、调控细胞信号通路等作用.同时,维生素C也广泛应用于宠物临床诊疗.文章总结了维生素C的研究进展及在临床诊疗中的应用,以期为相关后续研究及应用提供参考.     

不同水平维生素对肉鸡免疫性能的研究

试验旨在研究日粮中添加不同水平维生素A、维生素E和维生素C对肉鸡免疫性能的影响,选用972只AA肉仔鸡,随机分成12组,每组3个重复,每重复27只鸡.试验采用随机试验设计分4个维生素A和维生素E水平组,分别为6 375和37.5IU/kg,8 500和50 IU/kg、10 625和62.5 IUJ/kg、12 750和75 IU/kg.每个维生素A和维生素E水平分3个维生素C处理组,试验鸡在40和49日龄进行屠宰.研究结果表明:1)肉鸡日粮中添加维生素C低于100 mg/kg时,脾指数及法氏囊指数随维生素A和维生素E添加水平的增加而增加,添加维生素C 150 mg/kg时开始降低(P＜0.05);不同水平维生素C对胸腺指数的影响变化不显著.2)日粮中维生素A和维生素E添加水平分别为8 500和50 IU/kg以下时,随日粮中维生素C添加水平的提高,脾指数、法氏囊指数及胸腺指数均相应提高.3)添加水平达到12 750和75 IU/kg时,脾指数及法氏囊指数开始降低.4)添加水平达到10 625和62.5 IU/kg时,随着维生素C的提高,胸腺指数开始下降(P＜0.05).随着日粮中维生素A、维生素E和维生素C添加水平的增加,肉仔鸡的脾指数、法氏囊指数和胸腺指数均提高,但高剂量维生素C、维生素A和维生素E不能提高胸腺指数、法氏囊指数和脾指数.提高肉鸡免疫性能适宜的日粮维生素A、维生素E和维生素C添加水平分别为8 500 IU/kg、50 IU/kg和100 mg/kg.     

家禽饲料添加维生素C好处多

1.种鸡饲喂添加维生素C的饲料,可使其产蛋率、种蛋受精率、受精蛋孵化率均提高. 2. 蛋鸡喂含维生素C的饲料,可使产蛋率增加1.2—3.3％。因维生素C能促进钙从骨骼中分泌出来,使血浆中的钙的含量增加,提高蛋壳硬度。 3.促进幼雏生长发育.雏鸡代谢转换维生素C     

家禽维生素C营养的研究进展

维生素Ｃ具有防治坏血病的功能,并有显著酸味,故又名抗坏血酸(ａｓｃｏｒｂｉｃａｃｉｄ)。早在公元１７５４年英国詹姆士·林德就发现柠檬汁可以预防治疗坏血病,但直到１９３０年维生素Ｃ及其化学结构才为Ｇｙｏｒｇｙｉ发现,两年之后维生素Ｃ被分离并提纯。目前,维生素Ｃ是世界卫生组织及联合国工业发展组织共同确定的人类２６种基本药物之一。维生素Ｃ有Ｌ型和Ｄ型两种异构体,Ｌ型具有生物学活性,常说的维生素Ｃ即指Ｌ-抗坏血酸。长期以来,维生素Ｃ被排除在家禽日粮常用的配方之外,认为家禽体内合成的维生素Ｃ可以供给其需要,而其主要依…     

维生素C的生物学功能及在畜禽生产中的应用

１维生素C及其生物学功能维生素C是己糖的衍生物，具有酸性，也称l－抗坏血酸。维生素C的抗坏血功能早被人类所认识。Waugh和King（１９３２）首先分离出纯的维生素C，并证明它是抗坏血因子。Abet等（１９３８）认为维生素C还具有抗感染和抗自由基的作用，在机体内自由基产生和清除的平衡过程中，维生素C起重要作用。Stocker和Frei（１９９１）报道维生素C是细胞外液中最重要的抗氧化物质。Sies认为维生素C通过有效的抗活性氧自由基，减少组织中氧自由基含量来保护生物膜免遭过氧化物的损伤。维生素C是电子供体，为还原剂。当它供给一…     

维生素C在蛋鸡生产上的应用研究

维生素C又名抗坏血酸，普遍存在于蔬菜、水果及青植物之中。饲料中的维生素C，由于存放不当或长期暴露于空气中极易被氧化，因此常规的饲料中的维生素C含量甚微。在鸡正常生长情况下，维生素C在鸡体内的合成量和饲料中维生素C基本能满足鸡体的生长需要。但在生病、应激、产蛋期维生素C需要量大，不能满足鸡体的需要时，就需要额外添加。此次试验对鸡育雏和产蛋两个时期，饲料中维生素C添加情况进行了研究，取得了良好的效果，以期为鸡不同时期添加维生素C提供依据。     

家禽饲料添加维C好处多

国内外大量研究表明,在家禽饲料中添加维生素C可明显提高家禽生产性能和抗应激能力。 1.种鸡喂含添加维生素C的饲料可使产蛋率、种蛋受精率、授精蛋孵化率等均高于未添加维生素C的对照组。 2.蛋鸡喂含维生素C的饲料使产蛋率增加1.2～3.3％。因维生素C能促进钙从骨骼中分泌出来,使血浆中的钙含量增加,能提高蛋壳强度。     

维生素C对鸡生产性能的影响

维生素C即抗坏血酸,能参与体内多种代谢;如参与叶酸代谢刺激造血机能促进铁制剂吸收,有利于血红蛋白和红细胞的成熟并有促进伤口愈合、抗感染、解毒、抗应激等作用.在正常情况下,鸡体内能合成维生素C,一般不会缺乏.但在养鸡过程中,常存在着多种应激因素,导致维生素C的合成减少或消耗增加.实践证明,在某些情况下鸡饲料添加适量维生素C,对生产性能的发挥和提高疾病治疗效果等方面都可取得较满意的效果.1 增强机体免疫功能 虽然鸡有合成维生素C的能力,但研究表明鸡日粮中添加维生素C能减轻许多有害因素影响,增强鸡的免疫机能,当血液中的维生素C耗尽时,白细胞蚕噬     

鱼虾饲料中维生素C的稳定性

依据维生素 C 供给量的推荐值可配合鱼虾的饲料。但这不能保证养殖的鱼或虾摄入充分的这一重要的养分。按照推荐的比例增加常规类型的维生素 C 或抗坏血酸效果也不好,因为维生素 C 在水中迅速被氧化和不稳定。这是由于大多数鱼虾饲料中继续添加了高水平该维生素的结果,并导致饲料价格昂