| 家禽维生素C营养的研究进展 |
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| 引用本文： | 姚建国,熊国远.家禽维生素C营养的研究进展[J].饲料工业,2000,21(6):26-28. |
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| 作者姓名： | 姚建国 熊国远 |
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| 作者单位： | 1. 南京农业大学动物科技学院,210095
2. 安徽省农科院畜牧所,230000 |
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| 摘 要： | 维生素Ｃ具有防治坏血病的功能,并有显著酸味,故又名抗坏血酸(ａｓｃｏｒｂｉｃａｃｉｄ)。早在公元１７５４年英国詹姆士·林德就发现柠檬汁可以预防治疗坏血病,但直到１９３０年维生素Ｃ及其化学结构才为Ｇｙｏｒｇｙｉ发现,两年之后维生素Ｃ被分离并提纯。目前,维生素Ｃ是世界卫生组织及联合国工业发展组织共同确定的人类２６种基本药物之一。维生素Ｃ有Ｌ型和Ｄ型两种异构体,Ｌ型具有生物学活性,常说的维生素Ｃ即指Ｌ-抗坏血酸。长期以来,维生素Ｃ被排除在家禽日粮常用的配方之外,认为家禽体内合成的维生素Ｃ可以供给其需要,而其主要依…
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| 关 键 词： | 家禽 维生素C 营养 肉鸡 应激 免疫功能 |
| 修稿时间： | 2000年3月23日 |
Research advancement of vitamin C nutrition for bird |
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| Yao Jianguo.Research advancement of vitamin C nutrition for bird[J].Feed Industry,2000,21(6):26-28. |
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| Authors: | Yao Jianguo |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | |
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