疯牛病与动物性饲料

牛海绵状脑病（BSE）又称疯牛病，是由非常规致病因子引起的一种亚急性海绵状脑病，也是危害牛中枢神经系统的传染性疾病，染上这种病的牛、脑神经会逐渐变成海绵状，随着大脑功能的退化，病牛会神经错乱，行动失控，最终死亡，食用被疯牛病污染了的牛肉、牛脑髓的人，有可能染上致命的“克－雅氏症”（CJD），脑部也会变成海绵状，最终因神经错乱而死亡。据欧盟委员会提供了数字，迄今欧盟国家总区发现约18万头患上疯牛病的牛，而因身染“克－雅氏症”致死的患者已达84人。英国科学家曾估计，仅在英国有可能感染上“克－雅氏症”的人高达百万之多，由于这种病有10年至30年的潜伏期，专家估计还要过10年才会出“克－雅氏症”大流行。     

基因研究发现人的克－雅氏病与疯牛病密切相关

基因研究发现人的克－雅氏病与疯牛病密切相关科学家戴维．克拉考尔及其合作者，在英国研究结果表明，与人的克罗伊茨费尔特－雅各布氏病和牛的疯牛病有联系的脑蛋白基因间有非常接近的相似性。这可能是人吃了疯牛病（牛海绵状脑病）患牛的肉得克－雅氏病，而吃了瘙痒病患...     

疯牛病的传染途径及防控措施

疯牛病学名牛海绵状脑病,是一种由朊病毒引起的致死性人畜共患神经退行性疾病。病牛脑组织呈海绵状病变,传染给人类后可导致人类疯牛病——"克-雅病"。目前该病发病地区日益扩大,病例数上升,危害极大。从病原、临床症状、传染途径及防控措施4个方面对疯牛病以及人类感染朊病毒后所得"克-雅病"进行了总结。     

牛海绵状脑病

牛的海绵状脑病（BovineSpongiformEn-cephalopathy,简称BSE）又称疯牛病,该病于1985年首次在英国发生并确诊,是一种高度致死性神经系统疾病。自1986年以来一直困扰着英国的养牛业,使其经济蒙受巨大损失。1996年3月20日,英国政府首次承认人吃了染有BSE的牛肉有可能会感染,患“克—雅氏病”（CJD）。自此,英国疯牛病的恐慌在全球蔓延,人们纷纷从吃牛肉转为吃鸡肉及其他肉类,世界上有许多国家纷纷下令禁止英国牛肉及其制品的进口。我国大陆及台、港、澳地区尚未发现该病,但该病是一种重要的人畜共患病,应当引起广大兽医、动检…     

英国“疯牛病”风波纪实

英国“疯牛病”风波纪实李通瑞（国家动植物检疫局，北京１０００２６）１９９６年３月２０日英国政府首次承认，人吃了疯牛病的病牛肉，可能会得克－雅氏症；英国卫生大臣斯蒂芬－多雷也承认，对过去两年死于该病的１０名患者，不排除克－雅氏症与食用疯牛病的牛肉或肉制...     

疯牛病离我们有多远

疯牛病离我们有多远陈世松（中华人民共和国北京动植物检疫局１０００２９）３月２０日英国政府正式承认，吃疯牛病牛肉可能导致人感染克罗伊茨费尔特—雅各布氏病（简称克—雅氏病，ＣＪＤ），在短短的数日引发一场全球对疯牛病的恐慌，人们谈牛色变。疯牛病到底是什么样...     

关于疯牛病的问答

关于疯牛病的问答覃能斌聂德宝吴明成宋清印编译前些日子英国爆发疯牛病（牛海绵状脑病的俗称），英国政府宣布销毁感染该病的大批牛群，并承认疯牛病可能与人患克ｋ雅氏病有关。世界各国，尤其是欧洲国家纷纷抵制牛及其产品的进口，引发了一场全球对疯牛病的恐慌。那么疯...     

“疯牛病”不会传入中国

疯牛病的爆发搅得整个欧洲心神不宁，牛肉及牛肉制品销售遭受重创。对此，农业部畜牧兽医局局长贾幼陵指出，疯牛病不会传入中国，但我国的动物卫生工作也亟待加强。 贾幼陵在接受记者采访时说：英国 90年代之所以大面积爆发疯牛病，主要原因，一是英国羊痒病严重，在 80年代的 10年里，羊只数量迅猛增加，单位面积土地上较高的羊只密度使得羊痒病在羊群中迅速传播；二是越来越多的羊及其屠宰加工的副产品和病牛的内脏被作为反刍动物蛋白源加工成饲料，奶牛饲料中反刍动物肉骨粉含量高，肉骨粉成了携带疯牛病致病因子的载体。在我国，牛…     

恐怖的疯牛病

１疯牛病引起的骚乱近来，国际上的热门话题，就是发生在英国的疯牛病。这种病学名叫牛海绵状脑症（Ｂｏｖｉｎｅｓｐｏｎｇｉｆｏｒｍｅｎｃｅｐｈａｌｏｐａｔｈｙ：ＢＳＥ），患此病的牛表现出步态不稳等运动障碍，从１５天开始半年内死亡。解剖病牛的大脑发现，由于脑...     

疯牛病的研究进展

疯牛病自发现后,很快由英国传播到整个欧洲,最近又传到亚洲少数国家。科学家发现它可能传染给人类,使人感染一种新型克-雅氏病。 目前对疯牛病的研究已取得了突破性的研究进展。本文就疯牛病的流行病学、病原学、疯牛病与克-雅氏病的相关性及有待探讨的问题作一综述。     

疯牛病

自1996年3月20日英国政府承认疯牛病有可能传染给人引发克—雅氏病以来，引起了全人类的关注．1何谓疯牛病疯牛病（Madcowdisease）或牛疯病的科学名称为牛海绵状脑病（BovinespongiformenciPhaloPathy，简称BSE）．1985年4月在阿什福德农场首先被发现，经英国国家兽医中心实验室研究，于1986年11月公布定名．1985～1993年间疯牛病在某些地区呈蔓延之势，英国报道有13万头牛发病；法国、葡萄牙、瑞士、马尔纳斯群岛、阿曼、苏丹和加拿大等国也有类似病例，据查均与从英国进口牛有关．据初步研究，疯牛病的病原系一种院病毒（Prion，亦称…     

论令世人恐慌的“疯牛病”

最近，疯牛病又一次在英国流行，恐慌情绪立即席卷了欧洲乃至全球。据认为人们通过食用牛肉有可能染上类似于疯牛病的克雅氏症（CJD）b疯牛病于1985年首次在英国发现．又名牛海绵状脑病（BSE）．是成年牛的一种致死性神经系统疾病。脑病变、流行病学特征及传染性试验的结果均表明，BSE是由非常规的传染性因子（锯形蛋白变异）引起的一种亚急性海绵状脑病。这种病在牛身上发现之前多出现于绵羊身上，称为绵羊疯痒病（Scrapie）。本病在美国、爱尔兰、瑞典、法国、瑞士、丹麦、阿曼、苏丹、福克兰群岛部有过发生。1流行病学BSE多发于4～…     

牛海绵状脑病的评述

本文介绍牛海绵状脑病，又称“疯牛病”，该病１９８５年在英国本土出现散发病例以来，已确诊的病例达１６．５万头以上，并在英属地区和其它国家也发现此病流行，人也可患此病，初步认为其病原属于非寻常病毒。我国农业部已宣布严禁从有此病的国家进口牛，牛肉及其产品等。     

疯牛病波澜再起全世界密切关注

１９８６年，英国科学家最终确定肯特郡的一头病牛患的是疯牛病（ＢＳＥ），也叫作新型克雅氏症。由于政治、经济、贸易、社会和公众等方面利害关系的考虑，加之官僚作风和隐瞒实情的作法，致使英国官方拖至１９９６年才公布疯牛病可能与人的克雅氏症有关，并且可以通过食用牛肉传染给人类。此事一出，英国的畜牧业和贸易立即遭到沉重打击。仅就可计算的损失而言：屠杀焚烧牛３５０万头，损失４２亿英磅，外贸损失４０亿英磅，政府补偿养牛损失费８．５亿英磅（１９９６）。１９９９年７月欧盟根据专家小组在英国实地考察和检测的结果作出决…     

肉牛生产技术讲座

疯牛病实际上是牛海绵状脑病，简称BSE。其主要症状是，病牛烦躁不安、好斗、动作失去平衡，大脑成海绵状，病牛一般于发病后两个星期至6个月死去。人食用病牛肉后有可能感染此病，并可能因此导致死亡。     

世界卫生组织指出：疯牛病可能威胁全球

据媒体报道，世界卫生组织对可能已"威胁全球"的疯牛病及其在人类身上的表现形式克雅氏病表示担忧。 世界卫生组织说，它将召集一个由世界各地的专家和官员们参加的大型会议，探讨如何对付这种蚕食牛和人神经的疾病。会议很可能将于今年5月举行。 世界卫生组织的官员们在宣布这一消息前召开了一个非正式会议，与会专家审阅了疯牛病问题的一些科学证据。最近，德国和加拿大等国的消费者对疯牛病问题的关注日益增多。 专家们的担心集中在1986－1996年间英国出口的下脚料肉骨粉上。牛海绵状脑病（即疯牛病）是从1986年开始在英国出现的，1996年人们禁止了英国的牛肉出口，人们对欧盟出口的牛肉也存有疑虑。     

扼守动物源饲料安全，责任大于“天”

导读：尽管自英国发现第一例疯牛病后，欧洲各国纷纷采取了预防措施。但是1989年它还是攻破了英国近邻爱尔兰的大门。瑞士和葡萄牙1990年也相继发现了第一例疯牛病。此后，疯牛病席卷整个欧洲，法国、丹麦、德国、加拿大、意大利、卢森堡、荷兰、比利时、列支敦士登相继发现疯牛病。2000年10月，新一轮疯牛病再次暴发，西班牙、奥地利、芬兰、希腊、斯洛文尼亚、捷克、斯洛伐克、以色列、波兰先后发现疯牛病。我们的近邻日本也在2001年报告了亚洲首例疯牛病。2003年，科技医疗水平都居世界前列的美国，最终也未能抵挡住疯牛病的侵袭。不到20年时间，疯牛病就已扩散到了欧洲、美洲和亚洲的几十个国家。尽管近几年在世界各国的共同努力下，全球疯牛病的发病率开始以每年50％的速率下降。然而2006年，日本、美国、加拿大、奥地利、葡萄牙又相继多次发现了新的疯牛病病例，就连兽医管理体制非常完善的瑞典也发现了首例疯牛病。疯牛病蔓延的势头仍然未得到有效的遏制，又重新引起了世人对该病的惊骇和高度警觉。专家指出，疯牛病是牛的一种进行性、高致死性神经系统传染病。其病程一般为14天-90天，大多发生在4岁左右的成年牛上。疯牛病发病率虽很低，但病死率极高，发病后几乎100％死亡，至今仍缺乏有效的治疗方法。据英国学者研究表明，病牛排泄的粪便也可以成为疯牛病的传播媒介。这使得阻断疯牛病传播途径的难度大大加大。因为，牛粪便的排泄量十分大，而食粪虫等可以将病牛粪便到处搬移，病牛粪便中的朊病毒在土壤中可以存活数年。如果健康牛群恰巧在被病牛粪便污染过的牧场吃草，便有可能被传染上疯牛病。研究证明，将疯牛的血液和其它体液直接注射给牛，或让试验牛大量食入病牛的脑组织，会使健康牛染上疯牛病。此外，从发病情况来看，目前乳牛的发病率要明显高于肉牛，这是因为乳牛的犊牛断乳后就开始进行人工补饲精料，而精料中通常会含有骨粉，而肉牛饲养中则很少补饲精料。 文章介绍了疯牛病的危害及特性，并对我国疯牛病的防控措施进行了探讨。[编者按]     

牛海绵状脑病最新动态

牛海绵状脑病最新动态黄建珍，高彦生编译（广东拱北动植物检疫局珠海５１９０２０）牛海绵状脑病于１９８５年首次在英国发现，并一直困扰着英国的养牛业，使其蒙受巨大的经济损失。３月２０日，英国政府首次承认人吃了患牛的肉有可能会得克－雅氏病，这一消息在英国、欧...     

疯牛病引发谈牛色变

自 １９８６年 １１目，英国宣布发现第 １例疯牛病，迄今欧洲各国已发现十几万头牛受感染。开始，英国政府还正式宣布过疯牛病可能会传染给人类，一时疯牛病造成全球大恐慌。 １９９９年，英美科学家宣布，他们已发现强有力的明显证据，显示疯牛病确实导致称为贾库氏症的人类脑部病变之虞，引发世人谈牛色变。旧金山加州大学的科学家和总部设在苏格兰爱丁堡与英国国家贾库氏症监察机构，首先创造出一种基因突变的老鼠，从它们身上可注射由Ｐｒｉｏｎ控制的病牛基因，约２５ｄ后老鼠即感梨同样的疯牛病，由此证明，这种病可以在牛只以外的生…     

中国要当心“疯猪病”

中国没有“疯猪病”，以后也不一定会有。但自从“疯牛病”席卷欧洲以来，我们不能不有所联想：如果我们不强化对动物防疫工作的管理，“疯猪病”、“疯羊病”就不仅仅是联想了。 欧洲为什么有“疯牛病”?因为牛肉是欧洲人肉食结构中的主要成份，因此，生产者给予的“关照”太多，不惜违反生物链原则，把动物尤其是病死动物的内脏拿来做饲料填牛胃。结果是把牛给填傻了，脑细胞组织成海绵状。1986年世界首例“疯牛病”患牛在英国被诊断，1996年，当几十人死于与疯牛脑相似的脑海绵状病变后，科学家宣布，人类的这种克雅二氏症就是疯牛病的人类版。恐慌席卷全球。那年一个月内，法国牛肉销量下降25％。