食赏皆可的人参果盆栽技术

人参果别名南美香瓜梨、香艳梨、香艳茄和寿仙桃,原产于南美洲,为茄科茄属多年生草本植物,在我国作一年生栽培.未成熟的人参果果实可作蔬菜,作为凉拌或炒食,有茄子的味道;成熟果实有香瓜的气味,可作水果生吃.     

高寒地区塑料大棚人参果丰产栽培技术

人参果属茄科茄属植物,其果实可作为水果、蔬菜食用,且具有一定的保健效用。我们在贵德县的塑料大棚中进行了多年引种栽培,通过细致观察,从生长条件、育苗、田间管理、收获等方面,将人参果在高寒地区塑料大棚中的丰产栽培技术进行总结整理,以供广大种植户参考。     

“祁连清泉”人参果日光温室标准化栽培技术

人参果（Solanum muricatum），又名香瓜茄，亦可称作仙果、香艳梨、艳果。分属茄科（Solanaceae）茄属（Solanum）。我国广泛栽种的人参果原产于南美洲安第斯山脉北麓，果实形状多似心脏形和椭圆形，     

青海高海拔地区日光温室香瓜茄“长丽”栽培技术

香瓜茄又称人参果、香艳梨,属茄科茄属多年生植物,原产于南美洲。香瓜茄果实形状多似心脏形和椭圆形,成熟时果皮呈金黄色,有的带有紫色条纹,有淡雅的清香,果肉清爽多汁,富含硒、钙     

盆栽人参果技术

人参果有果实美观、营养丰富、药食兼用等优点。盆栽人参果，一分地可以种250盆。具体种植技术如下。     

武威市人参果产业发展的思考

1产业化发展的有利条件1.1优良的种质性状人参果又名茄瓜、香艳茄,属茄科、多年生草本植物,既可作一年栽培又可作多年栽培;果实为多汁浆果,极耐贮存,成熟的果实可挂枝40～50天不落果、不变质,人参果可在常温下贮存40～60天不变质;果实可食部分95%以上,果肉清爽多汁、淡雅清     

人参果营养成分、采后生理及贮藏保鲜方式研究进展

人参果又名香瓜茄，新鲜的人参果水分含量高，且富含矿物质、维生素及多酚类抗氧化活性物质，但采后易发生病原菌侵染及褐变，因此采后保鲜是人参果产业亟待解决的问题。本综述从人参果的营养物质、酚类物质及抗氧化能力等进行概述。对人参果采后果实颜色、呼吸作用、碳水化合物和质地变化等影响果实采后生理特性的关键因子做了详细介绍，并对采后低温、气调及其他贮藏保鲜处理方式进行综述。同时指出人参果在营养成分开发和贮藏保鲜中存在的问题并对今后研究作了展望。     

人参果的盆栽管理技术初探

人参果(Solanum muricatum Bemh)，又名艳果、仙桃、甜茄、香瓜果、香艳梨、香瓜茄、香艳芒果等，为茄科、半木质化多年生草本植物。果实形状多似人心状，果实成熟时，果皮呈现金黄色并有紫色条纹。成熟的人参果具有淡雅的清香味，果肉淡黄爽甜     

人参果系列产品的开发及工艺

人参果属茄科多年生草本植物,原产于南美洲安第斯山脉北麓,其果实含有10余种矿物质和人体必须的微量元素,营养丰富,医疗保健效果好,近几年已在我国江苏、河南、河北、四川、云南、甘肃、青海、西藏等地引种成功。随着人们生活水平的提高,     

人参果正名的必要性和认知

香瓜茄俗称"人参果",是原产于南美洲安第斯山北麓高原地区的茄属植物,学名为Solanum murcatum Ait。我国大陆于1980年引入该植物,先后在广东、四川、河南等地试种,现已在甘肃河西等地区具有一定种植规模。本文从香瓜茄的原产地与传播、植物学性状、果实营养成分、种植方式和病毒病防治概述了"人参果"正名的必要性。在以往的文献和媒体报道中,涉及香瓜茄的报道多用"人参果"指代,但"人参果"一词在中文文献中可指代完全不同的植物产品,易引起信息混乱,常给读者以误导,不利于学术交流和商品的推广。考虑到该植物的系统分类和产品特性,建议在今后的中文学术文献中将Solanum murcatum Ait统称为"香瓜茄"。     

叶施外源钙对人参果植株生长及果实品质的影响

【目的】研究叶施外源钙对人参果植株生长及果实品质形成的影响,探明人参果生长所需最佳外源钙浓度。【方法】以‘绿源1号’人参果为试材,在伸蔓期、开花坐果期、第一穗果膨大期及果实成熟期分别使用5, 10,15 和20 mmol/L的CaCl₂水溶液进行叶面喷施,并以喷施清水为对照(CK),测定人参果植株生长指标及产量、叶片光合色素含量、果实品质指标和矿质元素含量,研究喷施不同浓度CaCl₂对人参果植株生长及果实品质的影响。【结果】与CK相比,在一定浓度范围（5~15 mmol/L）内随CaCl2叶施浓度增加,其对人参果株高、基径、叶厚、叶片数量的促进作用逐渐增强,但超出适宜范围（>15 mmol/L）后,CaCl₂对植株生长的促进作用减弱。叶施15 mmol/L CaCl₂对人参果果实的增产效应最显著,单果质量、单株果数、单株产量较CK分别增加23.02%,157.14%和235.26%。人参果叶片光合色素含量随着CaCl₂施用浓度的增加而逐步提高,在20 mmol/L时光合色素提升效果最佳。在15 mmol/L CaCl₂处理下,果肉厚度(2.17 cm)和果实硬度（3.80 kg/cm²）达到最佳,果实贮藏性能得到有效改善,且此浓度下果实品质显著提升,可溶性糖、Vc、可溶性蛋白和可溶性固形物含量较CK分别增加22.96%,24.64%,38.71%和86.28%;可滴定酸、脂肪含量随CaCl₂施用浓度的增加而降低,在20 mmol/L时降幅最大。果实中硒、钙、钠、镁含量随CaCl2施用浓度的增加均相应提升,但当浓度超过15 mmol/L时促进作用减弱。【结论】合理施用CaCl₂对人参果植株生长及果实发育有积极作用,可以提高叶片光合色素含量、促进植株生长、提高产量,且果实硬度增加使其贮藏性能得到有效提升,果实品质及矿质元素含量均有改善。综合考虑各方面因素,生产中喷施15 mmol/L CaCl₂对人参果的生长发育最为有利。     

人参果主要病虫害综合防治技术

人参果 ,又名 :金参果、香瓜茄。为茄科多年生草本植物。人参果是一种新型亚热带水果 ,国外只有少数国家种植 ,是畅销美、日 ,风靡世界的高级保健佳品。果鲜食味美多汁 ,除生食外 ,还可炒、煎、凉拌以及加工罐头、饮料等。人参果高蛋白、低糖、低脂肪 ,含人体所必需的多种矿物质元素、微量元素。　　近年来 ,华东城乡发展研究所和巢湖市珍稀植物研究所 ,联手研究人参果 ,栽培成功 ,并获高产优质。现简介人参果主要病虫害综合防治技术。1　人参果主要病害及其综合防治技术1 .1　日灼病　病状 :果实的向阳部位 ,初期呈有光泽 ,似透明皮革状 ,…     

玉门市清泉乡人参果日光温室栽培技术

人参果属茄科蔬菜、水果兼观赏型草本植物,有"防癌之王"、"补钙新星"之美誉。玉门市清泉乡土壤富含硒、钼、钙、铁、锌、硼等各种微量元素,具有得天独厚的人参果生产条件,所产人参果口感爽脆、淡雅清香、甘甜爽口、营养丰富、风味独特。目前,清泉乡人参果种植总面积1 132亩,年产优质鲜果4 000t,平均每亩年纯收入4.88万元,已成为当地农民增收致富的支柱产业之一。     

米东区日光温室人参果栽培管理技术

正引言围绕米东区设施农业发展的实际,开展了适合米东区设施栽培的人参果优良品种及适宜种植密度筛选、壮苗培育、定植管理、整枝吊蔓、结果管理、病虫害防治和设施防冻等项技术的研究,总结出适宜于当地人参果设施种植的栽培模式。人参果又名长寿果、香瓜梨、凤果,果实富含维生素C和多种微量元素,是一种常见的天然保健水果,由于具有抗癌和补钙功效,因此也具有很高的药用价值。研究人参果的栽培技术要点,可以提高其产量,创造更高的经济效益。米东区柏杨河乡     

3种杀螨剂防治日光温室人参果叶螨效果试验

人参果,也称长寿果、凤果、艳果,属蔬菜、水果兼用型茄科植物。甘肃省玉门市清泉乡盛产人参果,由于当地土壤富含硒、钼、钙、铁、锌、硼等各种微量元素,其生产的果品甘甜爽口、营养丰富、风味独特,2010年获第八届中国国际农产品交易会金奖。目前,清泉乡人参果种植面积1 130余亩,占全市人参果种植面积的87%,年产优质鲜果     

人参果丰产栽培技术

人参果属茄科,多年生草本植物,也称茄瓜、香艳梨、香艳茄等,具有与黄瓜相似的芳香味,是一种新型的亚热带水果.现南北方均有少量栽培.人参果既有观赏价值,又可当水果食用,而且其茎叶还可喂猪、牛、羊、兔等,用途较广.     

人参果的栽培

人参果,俗名香艳梨或草本苹果,是一种营养极其丰富的保健水果。其果实富含人体所需的维生素、氨基酸、硒、钼等多种微量元素,被誉为"生命之种"和"抗癌之王",特别受糖尿病、心血管疾病人群的青睐。由于人参果富含人体所需的多种营养元素,食后清凉,越来越受到消费者的喜爱,销售市场不断扩大,消费     

人参果的栽培技术

<正>人参果(Solanum muricatum),属于茄科、茄属,又名:香瓜茄、香艳茄、人心果等。原产于南美州哥伦比亚和智利安第斯山温带地区、秘鲁、厄瓜多尔等国家。高蛋白质是人参果的主要特点之一。蛋白质是人体的主要"建筑材料",是生命得以延续的主要物质基础。蛋白质是由氨基酸组成,而人参果所含的各种氨基酸比例与人体需要的氨基酸基本相符,且容易被人体吸收利用,不仅可以维持成年人的健康,而且对儿童的成长和老年人的抗衰老,均有     

人参果

人参果农实用科技杂志中原站人参果原产于南美洲的安第斯山麓，系多年生草本植物，形状有卵形，有椭圆形，成熟后果皮呈淡黄色，并现出紫红色花条纹，美观异常；果肉清香味美，爽甜多汁，属高蛋白、低糖、低脂肪保健珍品。据中国农科院矿物质、微量元素成份分析：人参果含...     

人参果的营养价值

人参果适宜南亚热带地区大田种植或中亚热带采用设施栽培。人参果生长的适宜温度是25℃，能忍耐3—5℃低温，低于0℃会冻死。在15～30℃内可不断开花结果，连续结果时间长、坐果率高，单产可达到3万～4．5万kg·hm^2。当人参果果实外观出现清晰紫色彩条纹，或无条纹但果实外观表皮光亮、光滑时即可采收，若需贮藏可在成熟度70％～80％时采收，在常温下贮藏期40～60d，果实可在元旦至春节前后果蔬淡季上市。