陕西省种公牛站秦川牛经济类型测定研究

对陕西省种公牛站全部8头种用秦川牛进行体尺体重测定,计算其肉用指数(活重kg/体高cm,Beef purpose index,BPI),通过该指数确定种公牛的经济类型.结果表明:种公牛站的6头成年种公牛平均BPI为5.80±0.30,大于5.60,初步到达了肉用型;2头青年牛校正为成年当量后平均BPI为5.05,大于4.5,小于5.6,处于肉役兼用类型.可将BPI较高的公牛作为系祖选配高BPI母牛,培育肉用品系,促使秦川牛向肉用方向发展.     

牛经济类型划分的意义和方法

以肉用指数(Beef purpose index,简写为BPI),即平均成年活重与体高的比值,作为划分肉用牛与役用牛(品种)的量值指标.经对国内外74个肉牛和役牛品种(类型)资料计算,平均BPI值,公牛4.56 kg/cm,母牛3.32 kg/cm.以此作为划分役牛、肉牛的基本界限,与传统抽象描述法划分结果吻合良好,符合比率由92.6%(国外肉用品种公牛平均值)到97.9%(国内黄牛品种母牛平均值).     

三元杂交牛与本地牛育肥对比试验

吉林省双辽市黄牛生产近年来注重由数量型向质量型、效益型方向的转变。通过选用肉用性能良好、适应性强的品种进行经济杂交,选出理想的杂交组合─—肉牛三元杂交改良。１９９９年我们将该项目推广到１２个乡镇,用西门塔尔牛后代作母本,以夏洛来牛做第二父本,共冷配母牛６２７０头,产犊成活５６８０头。为了测定三元杂交改良牛的增重效果我们在辽西吉兴饲养场进行了三元杂交牛和本地牛的育肥对比实验,现将实验结果总结如下： １实验材料 １．１实验牛选１０月龄的小公牛１６头分２组。第一组为８头本地牛;第二组为８头三元杂交改良牛…     

美系短角牛犊牛培育的综合措施

短角牛是世界著名而古老的牛品种之一,云南省于1996年12月从美国引入肉用型种牛106头(公牛14头,母牛92头),通过在中华人民共和国第五动物隔离检疫场60 d的隔离检疫后,于1997年1月在云南省种羊场肉牛纯繁场进行驯化饲养.目前存栏310头,其中能繁母牛152头,后备母牛46头,断奶母犊52头,成年公牛13头,后备公牛8头,断奶公犊39头.     

肉用/役用型牛BPI划分方法的确证问题——以夏南牛为检验证据的例证意义

夏南牛是我国自主培育的第一个肉用型牛品种,其平均BPI公牛为5.96 kg/cm,母牛4.27～4.40 kg/cm,均达到BPI划分肉/役牛经济类型的专门化肉用型牛的要求,从而构成了确证BPI方法的新的典型例证,表明BPI法具有适用性和可接受性.联系到BPI具有较高的遗传力,BPI方法可以作为衡量选择和培育专门化肉用型牛的必要条件.     

肉用牛饲养管理技术之一肉用牛种类

1纯种肉牛及杂种牛 夏洛来牛:原产于法国,是大型肉牛品种,骨骼粗壮、肌肉发达,被毛为乳白色,体躯长,腰部宽厚、丰满.平均日增重公牛1 110克,母牛940克,最高日增重1.88千克.成年公牛体重1 200千克,母牛800千克.屠宰率为60%～65%.夏洛来牛与本地牛杂交一代,绝大多数毛色为米黄色、草黄色.杂一代牛的体型粗壮,骨架较大,背宽平,肌肉较丰满.18月龄平均体重281千克,比同龄本地牛201千克提高39.8%.     

西门塔尔牛与南涧县本地黄牛的杂交效果分析

1977年,引进西门塔尔牛冻精对南涧县本地黄牛进行改良,截至2006年底,已产西杂牛20442头,西杂牛初生重、6月龄重、12月龄重、18月龄重分别为20.95kg、76kg、148kg、188kg,比南涧本地黄牛分别提高120.5%、76.25%、65.45%、61.6%。特别是推进肉牛产业向肉乳兼用方向转型发展以来,使"两头牛"的利润集中在1头牛身上体现。母牛可以挤奶,公牛和淘汰母牛作为肉用,把肉牛和乳牛变为1头牛,有效促进养殖户的增收,饲养1头西杂牛比饲养1头本地黄牛多收入1000余元。     

论牛的肉用、役用经济类型划分的意义和方法(BPI指数)

关于以一个量值指标来划分现今典型的肉用型牛和役用型牛品种，还未见有报导，本文提出肉用指数（Beef purpose index，简写BPI），即平均成年活重与体高的比值，作为划分肉用牛与役用牛（品种）的量值指标，经对国内外74个肉牛和役牛品种（类型）资料计算，平均BPI值，公牛：4．56kg/cm，母牛3．32kg/cm，以此作为划分役牛，肉牛的基本界限，与传统抽象描述法划分结果吻合良好，符合比率由92．6％，（国外肉用品种公牛平均值）到97．9％（国内黄牛品种母牛平均值）。     

BPI指数在西杂牛经济类型划分上的应用研究

[目的]进一步提高我区西杂牛的选育水平,为培育河西肉牛新类群提供理论依据。[方法]通过采用BPI指数法,对172头西杂牛的测定分析。[结果]一岁公牛BPI指数平均为6.81±1.24、二岁公牛为7.14±1.38、三岁公牛为5.58±1.47,均达到或超过5.9的肉用型指标;一岁母牛BPI指数平均为4.45±1.07、...     

延黄牛——中国第二个肉用型牛品种培育成功

延黄牛是2008年初由农业部审批公布的我国第二个肉用型牛品种,经1979～2007年近三十年杂交选育,其遗传组成为利木赞牛25%,延边牛75%.初生重:公30.9(28～34)kg,母28.9(26～32)kg.成年体重:公901.5 kg,母490.8 kg.该品种具有良好的适应性和产肉性能,其肉用指数:成年公牛5.66～6.76 kg/cm,成年母牛4.06～4.58 kg/cm,分别超过了专门化肉用型牛的BPI底线值5.60和3.9 kg/cm.     

意大利地中海奶水牛引种观察初报

为加快我国南方河流型水牛品种改良,提高我国河流型水牛的乳用和肉用性能,从意大利引进1~2岁高产意大利地中海奶水牛59头,其中公水牛10头,母水牛49头,进行近3年的适应性观察和生产性能测定。结果表明:引进地中海奶水牛成年公牛体重平均为814.1 kg,母水牛体重平均为601.8 kg。公牛采精平均精子密度为12.25亿/m L,平均精子活力为0.54;母牛人工授精平均情期受胎率35.16%,平均初产日龄为1 299.8 d,平均怀孕天数为310.44 d;泌乳期平均产奶量为2 011.3 kg,优秀个体第1胎泌乳300 d,产奶量达到2 818.3 kg。由此表明,引进的地中海水牛很好地适应了我国南方的亚热带气侯环境,各项生产性能和指标与引进地基本相同,应加快推广应用。     

西门塔尔牛改良新疆博州当地蒙古牛效果分析

用西门塔尔牛细管冻精为父本,以新疆博州当地蒙古牛为母本进行杂交改良,对二品种的杂交一代(西蒙F1)犊牛的生长性状与屠宰性状进行了测定与分析。结果西蒙F1初生重公犊比蒙古牛提高36．96％,母犊提高38．03%;断奶重公犊提高153．49％,母犊提高146．08％;同龄西蒙F1屠宰率、净肉率比本地蒙古牛提高13．03％、18%。平均每头西蒙F1比本地蒙古牛多产肉135kg,按每kg牛肉15元计,可增加收益2 025元。用细管冻精配种比饲养公牛配种可降低成本130元。     

南德文牛改良雷州黄牛的效果分析

利用湛江种公牛站提供的南德文种公牛冷冻精液对本地雷州黄牛进行人工授精。现已配母牛 5万头 ,产杂交牛 2万多头。杂交牛平均初生体重 2 5kg,1岁体重可达 30 0kg,1 8月龄体重达 477kg ,分别比本地雷州黄牛提高 78 57% ,87 5 %和 87 1 % ,杂交优势明显。且杂交个体呈现较好的肉用体型 ,产肉性能显著提高 ,屠宰率和净肉率分别为 60 1 %和 49 58%。     

甘南种牛场瑞士、西德和奥地利西门塔尔牛生产性能调查

<正> 黑龙江省甘南种牛场于1976—1977年从瑞士、西德和奥地利进口西门塔尔牛,在半舍饲条件下同群放牧和圈养。到1981年6月止,除已推广的以外,饲养有种公牛4头,其中西德系Δ1头,奥地利系1头,瑞士系2头;泌乳母牛72头,其中德系31头,奥系28头,瑞系13头;育成公牛27头,育成母牛23头,公犊14头,母犊7头。     

牛棉酚中毒的诊疗体会

2004年11月份，豫北曲沟养牛场饲养了24头牛．其中中国荷斯坦公牛9头．10～12月龄．平均体重340千克；夏洛来公牛与本地黄母牛杂交的R役肉兼用型幼牛10头，8～10月龄平均体重218千克，性别为6公4母：另5头为本地黄牛，其中1头公牛．12月龄．体重220千克，母牛8～9月龄．平均体重137千克。24头牛在同一牛舍饲养．饲草饲料相同，都是自配的饲料饲喂。     

西门塔尔牛改良新疆温泉县当地蒙古牛效果分析

用西门塔尔牛细管冻精为父本,以温泉县本地蒙古牛为母本,初生重西杂F1公犊比蒙古牛提高36.96%,母犊提高38.03%,断奶重公犊提高153.49%,母犊提高146.08%。同龄西杂F1屠宰率、净肉率比本地蒙古牛提高13.03%、18%。平均每头西杂F1牛可增肉135kg,按每千克牛肉35元计算,增效2461元。细管冻精配种可降低成本150元。     

科学养殖效益倍增

1 牛要杂 养牛要赚钱必须转变观念，养杂种牛。用本地种母牛与国外公牛杂交生产出的牛，生长发育快，育肥日增重量高，卖的价钱高，一般短期育肥34个月，每头牛可盈利约500-600元；若饲养一头杂交母牛，一年每育一头牛，4-6个月可获利1500-2000元。适合于本地母牛的国外公牛品种有：西门塔尔、利木赞、夏洛来、德国黄牛等等。     

西门塔尔牛改良当地牛效果初报

调查分析了彬县西黄F1牛在体型外貌、生长发育上与本地黄牛的差异。结果表明,西黄F_1改良牛毛色变杂,体型得到改进,生长发育加快。西黄F_1母牛平均初生重为32.95kg,公牛为36.93kg,分别比秦改母牛、公牛初生重提高42.21%和61.97%;西黄F_1公、母牛6月龄体重分别为150.43kg和123.7kg,分别比同龄秦改公、母牛提高22.91%和10.3%。     

影响肉用牛杂改本地牛难产率的因素

肉用杂交牛的难产率,一般比奶用牛,奶用兼用牛和黄牛高。其主要原因在于用大型肉牛品种公牛与较小型品种母牛杂交,犊牛的出生重和体型明显增大,在我们镇虽然采用了以夏洛来为主的大型肉牛品种和本地黄牛杂交,难产现象却极少发生。从开展改良的1975年到现在,凡配海福特、利木赞的本地母牛都全部顺产,配夏洛来和西门塔尔的母牛绝大部分顺产,难产者仅见3例。就这个问题,我们进行调查研究,     

法系夏洛来牛的引进繁育(上)

1986年后我站相继从国内、外引进法国夏洛来牛9头,在4头母牛基础上开始纯繁自育发展牛群。截至2003年6月,繁殖犊牛87头,存栏62头,其中成年公、母牛45头。4岁龄纯繁公、母牛平均体尺体重与同龄原种牛比,均有所提高。纯繁公牛20月龄采精调教,平均利用年限为61.73月龄,生产冻精71 074剂,淘汰年龄平均为84.6月龄。母牛平均初孕年龄为25.16月龄,平均淘汰年龄为95.71月龄,终生产犊4.8头。为社会创造巨大经济效益。