我国家禽养殖带来de环境问题与解决途径

随着我国畜牧场规模越来越大，集约化和机械化程度的提高，极大地促进了我国的家禽养殖与加工业的发展，我国禽蛋产量已经跃居世界第一位。蛋的人均占有量达到 16公斤，超过世界平均水平。全国畜牧业产值达到 4000亿元，占农业总产值的比例超过三分之一。养禽业已成为中国农村经济中最活跃的增长点和主要的支柱产业。但是随着规模养殖的蓬勃发展，如同大型猪场引起的环境问题一样，大型养鸡场引起的环境问题已逐渐引起人们的关注。这些规模化养殖场往往建在大中城市的近郊和城乡的结合部，由于环境法规不健全和资金短缺，绝大多数养殖场在建…     

奶牛养殖管理措施

近10年来,我国奶牛养殖发展迅速,至2006年达到高峰,奶牛存栏和奶产品总量已居世界前列。在关注奶牛养殖效益的同时,奶牛养殖对环境污染的问题同样需要引起重视。有些奶牛场因环境法规不健全和资金短缺,出现粪便随     

养殖场粪污的恶臭成分及其产生机制

据有关部门统计，我国大中型畜禽养殖场已达14000多家，这些养殖扬每年的粪污总鲢超过10亿吨。随着养殖规模的不断扩大和集约化程度的不断提高，养殖场粪污恶臭对大气的污染已构成了礼会公害，不仅使人类生存环境恶化，而且对畜禽健康及斋牧生产也造成严重影响。在各国发生的畜产公害事件中，由恶臭气引起的问题一般占重要地位或首要地位，尤其在养猪、养鸡场更为突出，如1992年日本届民对畜牧     

我国动物重大传染病科学研究和技术平台建设的设想

我国是世界上第一养殖大国，猪和禽的饲养量部位居世界首位，但我国养殖业的经济效益远没有达到世界平均水平，究其原因主要是因为动物传染病引起大量的动物死亡，每年造成的直接经济损失在300亿元以上，加上饲料、药物、人工等浪费的间接经济损失超过1000亿元。动物传染病还可以导致动物及其产品携带病原微生物和药物残留超标等问题，使我国的动物及其产品进人不了国际市场，同时还引起国内消费者心里恐慌，严重影响着我国养殖业的发展和经济效益。     

智能化养猪技术应用启示

近年来,随着生猪养殖规模的不断增加,由生猪养殖所引起的一系列问题逐渐凸显,如畜产品质量问题、环境污染问题、疫病防控问题等,尤其是2018年全国多地爆发非洲猪瘟疫情以来,对养猪行业造成巨大的影响和冲击,猪肉保障供给受到严重威胁.为切实保障猪群安全,稳定生猪生产,大型养殖企业针对非洲猪瘟疫病防控、生猪复养环境控制等生产实际...     

畜牧业环保与有机养殖(一)

由于畜牧业规模养殖的不断扩大,养殖场引起的环境问题已引起人们的关注。不少养殖场粪便随地堆积,污水任意排放,严重污染周围环境,同时也直接影响着养殖场本身的卫生防疫,降低畜产品质量,这不仅影响了畜禽养殖的整体效益,而且对人类环境的污染越来越严重,以致成为公害。目前,畜牧业环保已经引起了我国环保部门和农业部门的高度重视。     

CDM"水泡粪"工艺在生猪产业中的应用

清洁化发展机制(又称CDM)是联合国环境计划署以"人口、资源与环境"协调发展为背景,于2005年正式发布生效《京都议定书》中核心的"三种"机制之一,是发达国家与发展中国家合作控制温室气体排放,应对气候变化的双赢机制。中国作为一个畜牧业大国,肉类产量占世界总量30%,猪肉、禽蛋已超过世界发达国家水平。随之而来的规模养殖有机废弃物排放造成环境污染值得关注,粪污处理与利用矛盾也日渐突出。有鉴于此,作为大型养殖企业一方面承担着动物蛋白食品生产,另一方面还要肩负环境保护重要责任。这就涉及到养殖方式转型。     

环境营养学研究与水产养殖业的可持续发展

1 我国水产养殖业的发展现状 随着国民经济的高速发展和农业结构调整的不断深入，我国水产养殖业得到了持续、迅猛的发展。从1988年起，我国水产养殖的产量首次超过捕捞产量，是世界上唯一一个养殖产量超过捕捞产量的国家，且养殖产量已占到世界养殖总产量的70％以上。最新统计数据显示，2005年我国的水产品总产量为5107．6万吨，同比增长4．2％，其中养殖产量为3395万吨，占总产量的66．48％。水产养殖业的发展，一方面使水产品的供求关系发生了很大的变化；另一方面改善了产业结构，推动了整个渔业经济的发展。     

贝类养殖技术

贝类养殖具有食物链短、定居性强、育苗和养殖基础好、成本相对较低等特点，已成为我国沿海地区海水养殖的重要支柱产业之一。近十几年来，我国的贝类养殖业发展迅速，到１９９６年，我国在贝类养殖规模和产量上均居世界第一位。随着社会经济的迅速发展，人们对贝类产品的需求量也越来越大。而国内外市场的不断扩大，又为贝类养殖业的发展创造了十分有利的条件。但从整体上讲，我国贝类养殖产量的提高主要依靠养殖规模的扩大和人力、物力的大量投入。随着养殖面积和养殖密度的不断增大以及生态环境的改变。近几年出现了严重制约产业发展的“…     

奶牛养殖小区建设在生态环境上的定位

随着我国规模化奶业的迅速发展,奶牛养殖产生的大量固体废弃物和有机废水已成为农村社会主要污染源之一,环境保护问题日渐突出。加强奶牛养殖环境保护。首先是农村小康建设的需要。农村小康建设的一个重要方面是环境,据资料显示。畜禽养殖业每年废弃物的排放量超过了100多亿吨,成为巨大的污染源,其中奶牛个体粪便排泄量在家畜中又是最多的,因此,奶牛场特别是奶牛养殖小区和规模牛场必须配套建设粪便处理和资源化利用设施,     

禽免疫抑制性疾病的发生及防制研究进展

改革开放后，我国的养禽业高速发展，2000年禽蛋、禽肉的产量分别居世界第一位和第二位，养殖规模空前，取得了举世瞩目的成绩。但是，应当看到占我国大部分养殖总量的是庭院养殖，由于生产结构性矛盾，导致生产环境恶化，鸡群发病规模和危害程度有逐年加深趋势。据调查我国的禽病已达80余种，其中有许多疾病具有免疫抑制性，能导致机体对外来抗原应答能力降低或消失，大幅增加了家禽的发病率和治疗难度，给从业者带来很大的经济损失。     

规模养猪场养猪生产与环境控制问题的探讨

近２０年来，我国的养猪业生产有了长足的进步，养猪生产方式已从过去的农户分散饲养改变为规模化、集约化养殖，饲养规模也从以前的每户几头到二三十头上升到几百头，甚至上千头、万头、十万头的大型养殖公司也得到进一步的发展。众所周知，猪生产性能的充分发挥，必须借助于适宜的环境条件，尤其是集约化生产方式，不仅要求具有先进的科学技术、设备条件、现代化生产工艺，而且需要适宜的生产环境。但随着规模化和集约化程度的不断提高，环境控制、卫生防疫、粪便处理方面存在的问题就变得越来越突出，严重制约了养猪生产水平。本文通过以…     

广东地区水禽源大肠杆菌药物敏感性分析

<正>我国是世界上水禽生产量最大的国家,广东省又是我国水禽生产和消费最大的省份之一[1]。然而随着养殖规模的不断扩大,水禽饲养水域环境不断恶化,细菌性疾病的发病率呈上升趋势。大肠杆菌病已成为目前危害水禽养殖较为严重的传染病之一。大肠杆菌病是由大肠杆菌引起,以水禽出现腹膜炎、输卵管炎、气囊炎和眼炎等为特征的细菌性传染病[2]。大肠杆菌菌株的血清型种类众多,禽群难以实施针对性免疫接种,应用抗菌药物防治该病成为非常重要的     

有安全，才有市场

随着经济全球化的进程加快，世界各国普遍关注环境保护、食品安全和动物保护的前提下，我国作为世界养殖大国，生态型畜牧养殖应该成为畜牧业健康发展的重要模式。为解决污染问题，世界各国以不同时间开始对维护生态平衡、适度发展养殖规模进行研究，美国20世纪90年代就提出“畜禽饲养单位”概念，通过研究消化每个饲养单位所排出的粪便和废弃物所需的土地面积，计算某个区域环境中最大可容纳的饲养单位数量，以此制定某个区域或农场应该饲养的规模，从而实现区域内生态平衡，进而保证大生态平衡。这种发展方式，虽然在短时间内制约了养殖业的大规模发展，但能够起到环境保护作用。另外，通过研究和开发无公害饲料，替代饲用抗生素，减少细菌抗药性的发生。     

蛋鸡“153”标准化养殖模式的设备配套与鸡舍建筑

我国是世界蛋鸡养殖大国，自1986年以来，我国禽蛋产量连续20多年位居世界第一。湖北省作为国内重要的商品蛋鸡养殖大省。目前全省良种蛋鸡存笼7000多万只。鸡蛋产量110万t。我省规模化商品蛋鸡养殖经历了20多年的发展虽然取得了巨大成就．但目前普遍存在着以下几个方面的问题：一是蛋鸡养殖的总体规模很大，但以农户为主体的养殖规模较小，蛋鸡生产的集约化、专业化、标准化程度较低。二是以农户为主体的蛋鸡养殖设施普遍简陋，以手工劳动为主的生产管理方式劳动强度大、生产效率低；养鸡生产的环境控制能力差，蛋鸡生产水平低。三是密集的小规模养殖，以及养殖设施的相对简陋、生产布局不尽合理等，     

畜禽规模养殖对环境的污染与对策

随着畜禽规模养殖的发展,一些规模养殖场和规模养殖大户对环境造成的污染越来越严重。从第一次全国污染源普查情况来看,畜禽粪便和污水造成的环境污染形势严峻,日益威胁人类的安全与健康,严重制约了畜牧业的可持续发展。目前,畜禽规模养殖造成的环境污染已成为人们普遍关注的问题。     

海洋微生物制剂在水产养殖中的应户

我国是世界水产养殖大国。2003年水产养殖总量已达3029万t．占世界水产养殖总量的约70％。随着规模化、集约化、高密度养殖逐渐成为我国水产养殖业的发展主流．养殖用水随意排放．导致了养殖环境污染，各种病害问题日趋严重．影响和制约了水产养殖业的发展。开发利用海洋微生物资源研制的海洋微生物制剂在水产养殖业中的应用，对调整和改善养殖生态环境，     

养羊对环境的污染及防治对策

正近年来,随着物质生活水平的不断提高,我国养羊数量以及养羊规模均得到了快速的发展。同时,养羊也对其周边环境造成了极大的污染。如何从根本上解决养羊对周围环境所造成的污染已经成为当前养羊产业高度重视的一个问题。1养羊污染环境的主要原因1.1污染物的过量排放近年我国养羊业的发展很快,其养殖规模的骤然扩大,养殖污染剧增,其排放量已经远远超过了环境的承载能力,所以对周围环境构成了严重的威胁。     

畜牧养殖业对环境污染的风险及其防制对策

<正>近年来,我国的畜牧业发展迅速,正由畜牧大国向畜牧强国迈进。然而,随着畜牧养殖规模越来越大,集约化和机械化程度的不断提高,特色畜牧村、养殖小区及规模化养殖场引起的环境污染风险已引起人们和社会的高度关注长期以来我国把环境工作重点放在工业污染防治上,对农业污染中的畜禽粪便的污染防制重视不够,导致畜禽粪便污染治理严重滞后,环境污染对社会危害日益突出。在许多地方,畜禽养殖场主与农民、居民之间的矛盾纠纷十分激烈,此类投诉案件也不断出现,因而在部分地区已经限制畜禽规模养殖,环境污染问题已经成为制约畜牧业发展的     

农户奶牛养殖经济效益测算与对策

内蒙古呼和浩特市赛罕区的奶牛养殖业经过近40年的发展，已成为农村的主体产业。近年来，在乳品企业的带动下，随着规模化养殖和奶牛养殖小区建设的不断深人，农村养牛条件和市场环境已发生了较大的变化。笔者通过在内蒙古呼和浩特市赛罕区4个乡镇13个村的30户不同养殖规模的奶户中进行奶牛养殖成本和收入测算，进而说明2005年农民养殖奶牛的收益现状及存在的问题。