共查询到20条相似文献，搜索用时 15 毫秒
1.
陈向东 《畜牧兽医科技信息》2015,(5)
<正>我县自1996实行生猪定点屠宰、集中检疫制度以来,对保障人民群众吃上"放心肉"起到积极作用。但在实施定点屠宰、保证鲜肉供应的过程中还存在着许多问题,必须加以解决。1屠宰检疫现状目前我县有定点屠宰场6个,其中县级屠宰场2个,乡镇级屠宰场4个。生猪屠宰检疫后,直接上市销售。6个屠宰场安排检疫人员14名,其中动物卫生监督所4名,乡镇畜牧兽医站10名。2014年全年屠宰检疫生猪68706头,其中病 相似文献
2.
为适应新时期形势的需要，盘锦市兴隆台区政府在1992年10月成立机械化屠宰场。十余年来．共检疫屠宰生猪60万余头，查处违反《动物防疫法》案例达500多起。由于垒区屠宰检疫到位，确保市民吃上了“放心肉”，得到了市．区各级政府、备界人士及广大消费者的好评。现将我医生猪屠宰定点检疫工作的做法简述如下． 相似文献
3.
随着《中华人民共和国动物防疫法》、《生猪屠宰管理条例》等法律、法规的颁布和实施,生猪“定点屠宰、集中检疫、统一纳税、分散经营”,为消费者吃上放心肉提供了法律保证。目前,我市辖区内共有省级生猪定点屠宰场4个,年屠宰量7万余头,驻场检疫员10名,经过全所动物检疫人员的共同努力,生猪屠宰检疫管理工作逐步进入了法制化、规范化的轨道。结合我市实际情况和本人工作经验,现就生猪定点屠宰,依法检疫管理,谈我们的做法。 相似文献
4.
近两年来,国家对生猪屠宰实行“定点屠宰,集中检疫”的管理办法,用法律法规规范屠宰检疫行为,有效控制动物疫病流行,确保人民群众吃上“放心肉”。但是在一些地方,由于对“定点屠宰、集中检疫”的思想认识不统一,造成部门之间,县与县之间因动物检疫问题发生矛盾,影响了检疫工作的正常开展,主要表现在：一是屠宰检疫得不到执行,农业部门执法难度大。个别地方实行“定点屠宰”后,商业部门从本部门利益考虑,将生猪屠宰场点定在食品经营处,排挤其他单位和个人建立屠宰场,恢复“一把刀”经营,并以开展生猪“品质检验”为名,阻挠… 相似文献
5.
6.
2004年，根据市政府的总体部署，渝北区取缔了城区的所有手工屠宰场，实行了生猪机械化定点屠宰。这几年来，渝北区通过大力实施定点屠宰、集中检疫，制定并落实相应检疫工作措施，确保了上市猪肉的质量安全，保证了市民吃上“放心肉”。下面以渝北区华牧生猪定点屠宰场为例，谈一谈渝北区就强化屠宰检疫工作所采取的系列措施。 相似文献
7.
8.
闵行区是上海市畜牧业重要生产基地之一,1999年度生猪屠宰量达63万多头。屠宰加工的生猪产品除在本区销售外,还大量运往本市中心城区,以满足广大消费者对“热气肉”的需求。为确保肉类卫生质量,让广大群众吃上“放心肉”,1999年闵行区动物防疫监督机构实施了“放心肉”工程的综合技术措施,围绕屠宰检疫这一重点,强化了产地、运输、市场等环节的检疫和监督检查,推行“放心肉”市场,制定有关技术规模和规章制度,取得明显成效。1生猪定点屠宰场硬件设施整改技术闵行区现有统一规划、设置的生猪定点屠宰场4个。1999年全区加大对定点屠… 相似文献
9.
孟昭宁 《河南畜牧兽医(综合版)》2007,28(1):34-34
1屠宰场凭产地检疫证明收猪问题实行生猪定点屠宰的主要目的是防止疫病生猪进入屠宰场宰杀后流向市场,以切实保障养殖业的发展和人民身体健康,确保消费者吃上“放心肉”。而这个目标的实现,必须以搞好产地检疫为前提,否则消费者吃上“放心肉”就无基本保障。《动物防疫法》第三十九条规定“动物凭检疫证明出售、运输、参加展览、演出和比赛”。养殖场户需出售生猪时必须经产地检疫合格,凭产地检疫证明方能出售、运输,屠宰场凭产地检疫证明收猪入场。而有些地方的屠宰场不要产地检疫证明即收猪入场,也不设专人值班查证,生猪可随意进入屠宰场,… 相似文献
10.
11.
我县自实施生猪“定点屠宰、集中检疫”以来,在控制疫病传播,保障广大消费者吃上“安全肉、放心肉”方面,起到了积极有效的作用。但是,由于实行定点屠宰后,屠宰场生猪待宰数量大大增加,留养时间延长,加上开放搞活以后,大市场大流通,生猪多渠道采购,疫情复杂,而兽医卫生工作又未能及时跟上新形势发展的需要,导致屠宰场待宰生猪疫病时有发生,不仅给经营者带来较大的经济损失,而且危害畜牧业生产的健康发展,直接影响放心肉工程的顺利实施。为了防止传染病在生猪屠宰和流通环节形成恶性循环,保护畜牧业生产健康发展,保障人民身… 相似文献
12.
自80年代后期生猪经营放开后,国务院为了让人民吃上“放心肉”,对上市生猪及时提出了“定点屠宰、集中检疫、统一纳税、分散经营”的管理办法。时至今日,已有10多年,贯彻实施国务院《生猪屠宰管理条例》也有3年。但是定点屠宰到位情况不尽人意,相对而言县以下农村又不及城市。江苏省如东县生猪定点屠宰已搞了6年,上市生猪到点屠宰率仅占市场销售总量的85%～90%,有的甚至更少,而且常有反复。定点屠宰生猪为何难到位呢?究其原因是多方面的,但最根本的原因是经济利益关系。按规定经营者到正规屠宰场屠宰生猪,除屠宰场收屠宰服务费,畜牧兽医部门… 相似文献
13.
随着人民群众生活水平的日益提高，对肉食品的质量要求也越来越高。前几年还发生过“瘦肉精”、“毒奶粉”等食品安全事件。对我们畜牧兽医检疫检验工作提出了更高的要求。生猪定点屠宰检疫是保障肉食品安全的最后一道防线，在加强屠宰管理、控制疫情传播、制止病害肉品上市、防止环境污染、让人民吃上“放心肉”等方面发挥了不可替代的作用。我一直从事生猪定点屠宰检疫工作，现浅谈一下我县生猪定点屠宰检疫的现状、存在问题和对策。 相似文献
14.
近年来,我们认真贯彻落实江总书记提出的要让人民群众吃上放心肉指示和国务院办公厅《关于生猪屠宰检疫管理体制有关问题的通知》精神,全面实施《动物防疫法》,紧紧围绕定点屠宰、集中检疫这一中心工作认真宣传《动物防疫法》等法规,加强检疫人员培训;,完善各种规章制度,坚决取缔和打击各种私屠乱宰逃避检疫行为。自1996年8月1日我县实行定点屠宰、集中检疫工作以来,全县屠宰检疫率达99％,产品出证率达100％,严格控制了病害肉上市,确保广大人民群众吃上了“放心肉”,消费者十分满意。多次受到省地有关部门表彰和奖励,连续三年… 相似文献
15.
对生猪屠宰检疫新问题的见解 总被引：1，自引：0，他引：1
“定点屠宰,集中检疫”是《动物防疫法》明确规定的一项公益性,依法行政的综合社会服务体系工程。其目的是保证“放心肉”工程的良性运行,保证消费者的身体健康,促进畜牧业的发展。笔者从事生猪屠宰检疫工作多年,根据实际操作、观察、记录,就生猪屠宰检疫工作中出现的一些新问题,谈点我们的见解。 相似文献
16.
17.
为进一步贯彻落实《动物防疫法》和《生猪屠宰管理条例》，确保人民群众吃上“放心肉”，我市实行生猪“定点屠宰，集中检疫”以来，对动物疫病的传播、蔓延起到了有效遏制作用，保护了畜牧业的健康发展。近几年我们在动物防疫监督过程中发现，存在屠宰场设计、布局不合理，检疫不到位等问题。 相似文献
18.
《动物防疫法》规定，国家对生猪实行定点屠宰、集中检疫，建德市从1996年开始实施定点屠宰集中检疫，建立了39个定点屠宰场，每年为该市的放心肉工程建设，做出了积极贡献。但是，随着社会经济的发展，城市化及新农村建设的不断推进，基层兽医队伍体制等多方面原因，使乡镇的定点屠宰、集中检疫与社会发展势头不相合拍。 相似文献
19.
《动物防疫法》于１９９８年１月１日起实施,为在市场经济条件下进一步做好动物防疫和畜禽定点屠宰检疫工作提供了法律保障。在社会主义市场经济迅速发展的新形势下,单抓生猪定点屠宰检疫工作还不能满足消费者吃“放心肉”的要求,家禽类定点屠宰、到点检疫工作已摆在各... 相似文献
20.
根据国务院生猪屠宰管理“十六字”方针,南京地区早在九十年代初就实施定点屠宰,私屠乱宰现象基本杜绝。随着“放心肉工程”的逐步深入落实,确保生猪屠宰检疫质量,成为亟待解决的问题。带着这样一种思考,我们在检疫工作实践中进行了一些必要而有益的探索。1影响检疫工作质量的客观因素定点屠宰虽然有效地解决了私房乱宰,逃避检疫的矛盾,但在生猪屠宰场内部组织管理上,仍然存在着诸多影响检疫工作质量的因素。l·l实行定点屠宰,屠商原有经营方式求变在定点屠宰场内各屠商事实上成为“微型屠宰场”,他们对生猪调进、加工、销售自成… 相似文献