四棱豆

四棱豆,别名翼豆、四稔豆、翅豆、四角豆,为豆科四棱豆属一年生或多年生缠绕茎草本植物。四棱豆起源于热带非洲和东南亚。四棱豆在巴布亚新几内亚和缅甸有较大规模的生产,中国广东沿海地区有百年以上的栽培史,台湾、云南有种植。1.形态特征。四棱豆根系发达,具有块根,茎蔓生,绿     

开发前景广阔的四棱豆

开发前景广阔的四棱豆张志焱四棱豆又名四角豆、翅豆、翼豆等，是豆科四棱豆属的一年生或多年生草本植物。由于它的营养价值可与大互相媲美，且全株都是宝而被人们称为豆科新秀“奇迹植物”。四棱豆是一种地上能结豆荚、地下能结薯块的豆科植物，嫩荚、块根。种子均可食用...     

四棱豆及其栽培技术

四棱豆是豆科四棱豆属的一个栽培品种多年生缠绕性草本植物。别名四角豆、翼豆、翅豆、杨桃豆、热带大豆，是经济价值很高的作物和营养丰富的蔬菜。该豆原产于马来西亚等东南亚热带地区，五十年代由华侨引入我国，至今在我国的四川攀枝花、通江县，云南、海南等地区栽培，已有多年的栽培历史，是目前各地发展的特种蔬菜之一。其中五指山四棱豆与树仔菜是海南     

无公害特菜四棱豆高产栽培技术

四棱豆是豆科四棱豆属一年生或多年生缠绕草本植物,别名四角豆、翼豆、翅豆、杨桃豆等。四棱豆嫩荚、块根、干豆粒、嫩梢和叶均可食用,是一种营养价值可与大豆媲美、全株都是宝的新型蔬菜作物。四棱豆喜温暖多湿,不耐霜冻,对土质要求不严格,耐瘠、怕干旱或水涝。作者根据近几年本地区四棱豆种植情况,总结无公害高产栽培管理技术如下。     

新型蔬菜四棱豆

四棱豆又名翼豆、四角豆、翅豆、热带大豆等，是豆科蝶形花亚科四棱豆属一年生或多年生缠绕性藤本植物。其嫩梢、叶、嫩荚、种子和地下块根均可食用。是最近几年开发的一种高营养、高附加值的特菜，深受市民喜爱。     

四棱豆引种栽培技术初探

正四棱豆,又名四角豆、热带大豆、翼豆等,主要分布于热带非洲和东南亚的雨林地带,四棱豆的营养价值极高,其中富含蛋白质、维生素及多种矿物质,有"绿色金子"的美誉。为了加深对四棱豆的了解,本文先是简单介绍了四棱豆的引种性状表现,再探究四棱豆的主要栽培技术。希望通过此次研究,能够对四棱豆以及栽培技术有充分的认识。四棱豆是一种喜温、喜湿、短日照的经济作物,是补血、补钙、补营养的极好来源。近年来,四棱豆逐步进入普通消费市场,受到广大群众     

四棱豆的用途及栽培技术

四棱豆又称翼豆 ,四角豆、热带大豆和杨桃豆等。原产于热带非洲和东南亚。 5 0年代引进我国海南、云南、广西等地种植 ,但都是零星栽培。四棱豆全株都是宝 ,既是营养丰富的蔬菜 ,也是一种蛋白质粮食新资源。1　四棱豆的用途1 1　四棱豆的营养价值四棱豆种子蛋白质与脂肪含量 ,无论数量还是质量都可以与大豆相媲美 ,蛋白质含量平均为34% ,最高达 4 5 % ,脂肪为 17% ,最高达 2 7 8%。种子还富含维生素Ｅ ,每百克油分中含量达 12 6ｍｇ。四棱豆的嫩荚、鲜豆、嫩叶和花均有很高的营养价值。1 2　四棱豆的食用四棱豆的嫩豆荚可鲜炒、盐渍和酱菜 ,…     

新型绿色蔬菜四棱豆种植技术

正近年来,四棱豆逐渐进入普通消费市场,受到人们青睐,成为蔬菜大家族中的新贵。四棱豆豆荚成四面长柱体,有四条棱角,故名四棱豆或四角豆;棱带皱边,形状如翼,又名翼豆、翅豆;豆荚形似杨桃,又称之为杨桃豆。四棱豆为豆科四棱豆属的一年生或多年生缠绕草本植物。叶、花、果均具有观赏价值,尤其是果实。四棱豆原产热带,我国栽培四棱豆的历史在100年以上,主要分布在低纬度热带或亚热带地区,如云南、贵州、广西、广东、台湾和海南。由于其营养价值丰富,近年来栽培区域逐渐向北方地区扩     

绿色金子——四棱豆

四棱豆别名翼豆、四稔豆、杨桃豆，是一种营养非常丰富的豆科蔬菜。四棱豆原产于非洲和东南亚。在巴布亚新几内亚和缅甸有较大规模生产，在印度、勐口拉和斯里兰卡广泛栽培。中国主要分布在云南、广西、广东、海南，广东沿海地区有百年以上的栽培历史。     

稀特蔬菜——四棱豆

四棱豆又名麒麟豆、杨桃豆、翅豆等,以嫩荚和嫩叶供食用,种子和地下块根可作粮食,茎叶还是优良的饲料和绿肥,四棱豆营养价值很高,每千克干豆粒中含蛋白质280～450g、碳     

四棱豆高产高效栽培技术

四棱豆[Psophocarpus tetragonolobus(L.)],又名翼豆、翅豆、杨桃豆、热带大豆等,为豆科四棱豆属多年生缠绕草本植物。主要分布在低纬度的南部地区,如云南、广西、广东和海南等省、市、自治区,在北方只有北京地区有少量栽培,其它地区尚无报导。四棱豆全株都是宝,既是营养丰富的     

绿色金子—四棱豆

四棱豆又名翅豆、翼豆、系产于印度、泰国、印尼等东西亚地区。1973年以前还是默默无闻的四棱豆,近年来却举世瞩目、身价百倍,人们称其为豆科新秀、绿色的金子。80年代以来,欧、亚、非、拉丁美洲等几十个国家的专家教授云集菲律宾,专门举行协际会议,研究探讨如何发展四棱豆的问题,还成立了“四棱豆领导委员会”的国际机构,甚至连洛克菲     

四棱豆北移引种与利用初步研究

<正> 四棱豆(psophocarpus tetragonolobus(L.)PC又叫翼豆、翅豆,蝶形花亚科四棱豆属,是一种可作蔬菜、粮食、油料、饲料、肥料和药材兼用的新型豆类作物。它一直到1974年才开始为美国研究人员所发现,美国的威廉·诺尔特称为是自然科学的重大发现。在美国科学院1975年的一份报告中说:“随着人工栽培的发展,翼豆对世界农业来说,可能最终会象今天的大豆一样重要。”1978年美国等25个国家在菲律宾召开了四棱豆开发利用的国际学术讨论会,成立了四棱豆国际指导委员会。1981年召开了第二次国际学术讨论会,并在斯里兰卡建立了国际翼豆研究会。近几年来,国外已有70多个国家从事     

绿色金子--四棱豆

四棱豆别名翼豆、四稔豆、杨桃豆,是一种营养非常丰富的豆科蔬菜.四棱豆原产于非洲和东南亚.在巴布亚新几内亚和缅甸有较大规模生产,在印度、孟加拉和斯里兰卡广泛栽培.中国主要分布在云南、广西、广东、海南,广东沿海地区有百年以上的栽培历史.     

介绍三个蔬菜新品种

特早熟四棱豆良种铜翼豆1号 铜翼豆1号,耐寒特早,适应性广;肉质肥厚,适收期长;分枝力弱,又叫翼豆、杨桃豆、四角豆、热带大豆等,为豆科四棱豆属珍稀蔬菜,多年生缠绕性草本植物,生产作一年生栽培,以嫩叶、嫩梢、花、嫩荚、嫩豆粒和嫩豆芽作蔬菜食用,种子和地下块根可作粮食.茎叶是优良的饲料和绿肥.     

四棱豆引种栽培试验初报

四棱豆(Winged bean)属豆科四棱豆属，一年生或多年生缠绕草木植物，学名Psophocagus tetragonlobus(L．)DC，别名翼豆、四捻豆、杨桃豆。四棱豆嫩荚、块根、种子、嫩梢和叶均可炒食，种子含蛋白质28％～40％，脂肪达15％～18％，碳水化合物31％～36％，维生素E100mg／100g及各种氨基酸；嫩荚含维生素C20mg／100g和相当丰富的矿物质；每100g块根含碳水化合物27～31g，粗蛋白质11～15g，块根可煮食或烘烤；根部容易形成根瘤，固氮效率高，是良好的绿肥覆盖作物。     

四棱豆栽培技术

四棱豆[Psophocarpus tetragonolobus(L.)DC.]别名四角豆、翅豆、金刚豆、翼豆、杨桃豆,是碟形花科碟形花亚科四棱豆属一年生缠绕性藤本植物,是一种含较高蛋白质、多种营养元素的新兴蔬菜.其嫩叶、嫩梢、花朵、嫩荚、种子、块根均可食用,但以食用豆荚为主.     

有机四棱豆高产栽培七大技术要点

有机四棱豆又名翼豆、四角豆,是一种营养非常丰富的豆科蔬菜,其嫩豆荚口感脆嫩、细腻,营养价值高,保健功能强,其嫩叶和花可作为蔬菜食用,种子和地下块根可作粮食,茎叶是优良的饲料和绿肥。下面为大家介绍有机四棱豆的高产栽培技术要点。     

『保健蔬菜之王』——四棱豆

四棱豆又名香龙豆、皇帝豆,原产于非洲地中海南岸。它营养丰富,精蛋白质、氨基酸、维生素、矿物质的含量均居豆类之首。鲜豆粗蛋白质含     

稀特蔬菜--四棱豆的生长特性及其栽培技术

四棱豆又名麒麟豆、杨桃豆、翅豆等,以嫩荚和嫩叶供食用,种子和地下块根可作粮食,茎叶还是优良的饲料和绿肥。四棱豆营养价值很高,每千克干豆粒中含蛋白质280～450g、碳水化合物310～360g、脂肪130～200g,以及各种氨基酸,每千克嫩荚含蛋白质19～30g、碳水化合物30～40g、维生素