浅水莲藕的规范化栽培技术

种植莲藕具有较高的社会效益和经济效益。莲藕按生态类型可分为深水藕和浅水藕,其中浅水藕以早熟品种为主,如浙藕3号、浙湖1号、东河早藕等。杭州市余杭区崇贤镇种植浅水藕近300hm^2,品种以浙藕3号、浙湖1号为主,现将其栽培技术介绍如下。     

雪湖贡藕

安徽省潜山县雪湖盛产藕,质优,故县志有云:“……果生于水者有芡、有菱、有藕。而城南雪湖之藕,爽若哀梨,真佳品也”。雪湖地处县城附近,紧傍“舒台”(王安石读书处)。据传说,此湖系曹操筑点将台(舒台)取土而成。雪湖何时植藕已无资料可查。雪湖藕属藕莲类(菜藕),花白色,盛花时节,白花开遍湖面,远远望去,宛如一湖白雪,故有人认为这便是雪湖名称的由来。雪     

小池栽培莲藕高产高效

传统藕池生产莲藕单产较低 ,换土轮作困难。笔者利用小池栽培莲藕取得了较好的效果 ,3ａ (年 )平均每小池 (6 . 2 5ｍ2 )产藕 5 3. 9ｋｇ ,折合每 6 6 7ｍ2产藕 5 75 2ｋｇ ,且易于管理 ,省工省力。1　藕田选择选择地下水位高 ,不易渗水 ,排灌方便 ,土质疏松透气 ,土层深厚 ,土壤肥沃、保水保肥性强的粘壤土或淤泥层较厚的潮湿低洼地作藕田。2　挖建小藕池在选好的藕田上按南北向开挖坑池 ,其规格为 0 . 5ｍ (深 )× 2 . 5ｍ (宽 )× 2 5ｍ (长 )。在坑池一侧留 0 . 6ｍ宽的操作道 ;然后以边长 2 . 5ｍ为准 ,用普通石棉瓦 (规格为 2 . 5ｍ×…     

莲藕叶斑病的发生与综合防治技术

莲藕几乎在山东省每个地区都有不同面积的种植,由于受微山湖的影响,其中以济宁地区面积最大,仅鱼台县就有莲藕面积4万亩左右。除了常规的坑藕、湖藕等深水藕外,近年浅水藕面积大幅度增加,并在此基础上许多莲藕合作社、基地应运     

一根藕带托起一个产业——湖北华贵水产有限公司农业产业化纪实

<正>藕带(Nelumbo nucifera Gaertn.)别名藕鞭、藕尖、藕梢、藕梢子、藕苗或藕肠子等,在湖北莲藕和子莲产区是一种家喻户晓的水生蔬菜,采食历史悠久。但是,传统上大多只是5月上中旬至6月上中旬期间短期采收,规模也不大,而且基本用于鲜食。湖北华贵水产有限公司是一家以加工藕带为主的食品加工企业,生产的泡藕带和腌藕带等产品,销往北京、山西、湖南、广东等50多个大中城市,2014年湖北     

安徽潜山雪湖贡藕

*哀梨,即汉代秣陵地方(在今南京一带)哀仲家里种的梨,个儿特大,味道被美,义脆又嫩,入口而化当时人称“哀家梨”,名气很大。 **据说,此藕每月可长一节,如遇那年闰月,即能长成十三节。 雪湖今名湖,位于潜山县梅城南部、天柱山脚下。天柱山是大别山的组成部分,横断江淮,自古闻名于海内,唐代大诗人李白曾赋诗赞美过它:“奇峰出奇云,秀水含秀气,一青冥皖公山,绝称人意。”随着大柱山的出名,雪湖藕在历史上也早有记载。潜山县志记载:“南湖、雪湖、学湖,三湖相连接,均在南门外。……三面倚城产藕,雪湖藕尤美。”又载:“果生于水者,有芡、有菱、有…     

鄂东名产巴河藕

巴河藕为鄂东四大名吃(樊口武昌鱼、鄂城白酒、黄州豆腐、巴河藕)之一,素以品质优良著称,出产于浠水县巴河镇北十里的芝麻湖。巴河藕来源已无法考证,苏东坡的诗词中曾提到过这种藕,清朝作为贡品,慈禧太后的食谱中也有     

嘉鱼县莲藕品种的应用现状及潜力品种推荐

莲藕在水乡嘉鱼自古有之,栽培历史悠久,自然品种丰富,本地自生莲藕品种有嘉鱼湖藕和六月报,外地引进的高产藕莲有鄂莲2、4、7、8号,子莲有湘莲寸三莲、芙蓉莲、太空莲36号、建选17号等,生产上主要有5种配套模式,针对生产中存在的问题、发展对策、潜力品种推荐作一简述。     

巴河芝麻湖莲藕无公害高产栽培技术

浠水县地处湖北省东南区,大别山南麓,长江北岸,辖区内浠河、巴河、蕲河三河纵横,湖泊众多,水生蔬菜品种繁多,久负盛名,尤以巴河芝麻湖藕最为著名,“黄州豆腐巴河藕、樊口鳊鱼武昌酒”是“鄂东四大名产”。     

川东地区浅水藕栽培关键技术

浅水藕是适宜在水深1 m以下浅水中种植的莲藕,主要指稻田藕或符合条件的塘、堰、浅湖藕。浅水藕与深水藕的区别在于,同一莲藕品种在浅水中种植的节间变短、节数变多,而在深水中种植的则节间伸长变粗,节数变少。四川东部地区水田多,特别适宜浅水藕种植。近年来,     

莲藕腐败病的发生与综合防治技术

莲藕自古以来就备受赞誉,"出污泥而不染"更是成为人们生活的信条。同时莲藕浑身都是宝,不仅是人们日常餐桌上的美味佳肴,而且其观赏价值越来越受到人们的重视。由于鱼台县濒临微山湖,莲藕的种植历史非常悠久,除了常规的坑藕、湖藕等深水藕外,近年浅水藕面积大幅度增加,并在此基础上许多莲藕合作社、基地应运而生,逐渐形成了种植、加工、出口、旅游观光等一体的产业链。子     

主藕、整藕和子藕作种的繁殖效果

研究了主藕、整藕、子藕3种繁殖方式对莲藕生长发育的影响。结果表明:3种繁殖方式对莲的生长影响不大,但以子藕作种,植株前期和中期生长最快。3种繁殖方式莲的生长动态表现为:6月中旬以前,浮叶变化幅度不大,立叶缓慢增长,6月中旬至7月中旬,浮叶和立叶都快速增长,立叶于8月上旬达最大值,比浮叶晚15～20d左右,立叶整个生长动态呈S型曲线变化。3种繁殖方式均不影响莲藕的熟性,对地下茎(藕)的影响差异不显著,皆可用作繁殖,其中以子藕作种用量最少。     

洞庭湖区荷花种质资源多样性研究

洞庭湖区荷花种质资源共有湘莲、鄂莲、太空莲、玉臂藕莲及冬瓜莲5大类群,其中湘莲类分布面积最广,种植面积最多,出现频率为100%。其次是太空莲,频率为65%,鄂莲为55%,玉臂藕莲为35%冬瓜莲仅为15%;莲花产业以子莲为主,其中湘莲和太空莲为主要栽培种类,以藕莲为辅,主要栽培种类有鄂莲和玉臂藕。要加强种质资源保护及品种、技术引进,强调栽培技术攻关,加强产品流通环节的构建。     

武汉市莲藕种苗市场存在的问题与发展措施

莲藕是武汉市的优势农产品,全市莲藕种植面积达20 000 hm^2,对莲藕种苗的需求量非常大。 1武汉莲藕种苗市场现状 随着产业结构的调整,莲藕的栽培总面积呈逐渐扩大的趋势。至今,莲藕栽培一直采用传统的无性繁殖,即以膨大地下茎作种。传统的栽种方法以带泥的整支藕作种,大小藕不分,用种量大,     

大棚浅水藕早熟促成栽培

1　精整藕池2月中下旬 ,选择排灌方便、土壤肥沃的砂壤土田块 ,每 6 6 7ｍ2 (亩 )施有机肥 35 0 0ｋｇ(公斤 ) ,氮、磷、钾三元素复合肥 5 0ｋｇ作基肥 ,耕翻入土。将地整平 ,建棚宽 6ｍ(米 )、高 1 8ｍ左右 ,以 8× 10ｃｍ(厘米 )的水泥杆作立柱 ,竹杆作棚架的大棚 ,并在田块四周开挖深 4 0ｃｍ、内衬薄膜的防渗沟 ,于 3月 1日前后灌足水分 ,保持浅水层 1ｃｍ左右 ,扣棚覆膜 ,密闭棚膜 ,尽可能提高土温、水温。2　精选藕种选择前期较耐低温 ,生长势强劲 ,早熟 ,对水层要求不严格的苏州花藕、鄂莲一号为主栽品种 ,选用藕身完整、芽头完好、…     

盆栽荷花

荷花品种可分为藕莲,子莲和花莲三类,盆栽荷花以观花为主,因此盆栽应选花莲类。     

藕的几种加工方法

1　藕粉　选择肥大、肉厚、富含淀粉的湖藕,切去节部,洗净表面淤泥,并用鹅毛或竹棍将藕段孔洞洗净,将洗干净的藕切断,用磨或轧碎机粉碎,磨粉糊过筛后余下的渣可再回磨一次,以提高出粉率。将经过磨碎或轧出的藕粉通过布袋或100目的铜筛过滤,把藕浆充分搅拌后静置5小时(ｈ)以上,除去上清液浆,即得湿藕粉。将沉淀后的藕粉舀出,放在布包内挂至干燥或摊在竹席上曝晒,晒至含水量小于20%时即为成品。2　腌藕　选藕节粗长的大藕,洗净去皮,切成厚1厘米(ｃｍ)左右的圆片,放在开水中烫漂,不等藕太软时取出,用冷水冷却,沥干水后入缸腌制,每50公斤(ｋｇ)…     

无公害荷藕栽培与病虫害防治技术

1对环境条件要求 1．1对水深要求 深水藕适宜水深范围30-100cm,选择浅水湖荡、河塘水面种植,应具有良好的排灌设施。     

山东淄博作物秸秆养藕技术

淄博市以秸秆为基料,利用秸秆分解产生的CO2作气肥来养藕,不仅大幅度提高了池藕的产量和品质,而且还有效解决了秸秆焚烧引起的资源浪费和环境污染,解决了荒岭薄地种植作物困难的问题。作物秸秆养藕的关键技术为秸秆发酵处理、藕池底部处理、CO2发生池的建造以及作物秸秆的补充。     

双季田藕春藕“六改”栽培技术

双季田藕（Nelumbo nucifera）高产高效栽培技术是一项把莲藕一年一季的传统栽培模式改为春藕—夏藕双季栽培的新模式,其中,春藕和夏藕都是以定植时间命名。双季田藕的春藕5月上旬上市,7月中旬采收结束,填补了浙江地区6月前后2个月左右无鲜藕供应的市场空档,实现了鲜藕周年上市,不仅使藕农增产增收,而且满足了消费者对新鲜莲藕的食用需求。