无公害水产养殖“六关键”

实施无公害水产养殖技术,可改善养殖水域生态环境,降低病害损失,提高水产品质量,增加养殖经济效益,促进水产品出口,符合资源节约和环境良好的水产养殖发展方向。无公害水产养殖技术,通过放养健康苗种,投喂无公害饲料,使用安全药物,实行水质调控等技术手段,形成从鱼苗到商品鱼的全过程无公害养殖技术体系,提高水产养殖技术水平,促进渔民增收和渔业增效,改善养殖水域环境质量,提高水产品质量安全水平。     

湖泊无公害河蟹网围养殖技术

湖泊无公害网围养殖河蟹,一方面可充分利用湖泊自然的生态环境,保持河蟹赖以生存的良好水域,另一方面又能充分发挥池塘养蟹高产的优点,促进河蟹健康快速生长,这是湖泊发展河蟹无公害养殖最为重要的生产方式。笔者通过近几年从事的湖泊网围养殖实践,总结出湖泊无公害河蟹养殖技术,供同行参考。     

鲫池塘无公害高效养殖实用技术

1养殖环境及池塘要求1．1养殖地环境鲫无公害养殖地要求生态环境良好,无或不直接受工业“三废”及农业、城镇生活、医疗废弃物污染的水域;养殖地区域内及水源,没有对产地环境构成威胁的污染源;养殖环境要符合GB/T 18407．4-2001《农产品安全质量无公害水产品地环境要求》规定。     

大水面无公害水产品生产工艺流程研究

本文总结了大水面无公害水产品的生产工艺流程：渔业水域选择→大规格鱼种放养→人工能量施入→环境与产品监测→成品捕捞，并分析了放养环境、放养种质、能量投入、标准化生产对养殖水产品品质的影响。研究表明：符合相关行业标准规范的生产工艺流程能够有效地保障大水面养殖水域生态环境的动态平衡和水产品的优良品质，是无公害水产品生产的重要技术关键。     

养殖无公害鱼类提高经济效益

为了让市民吃上绿色、无公害放心鱼，道外区于2000年开始试验、推广养殖绿色、无公害鱼类。绿色无公害鱼类是指用绿色颗粒饲料驯化吃食鱼类，严格控制水质，保证鱼类生活、生长的生态环境在无污染的范围内，养殖期间使用的药品，各项指标控制在无公害的范围内。     

鱼种无公害生产技术要点

选择没有污染的水域，最好在灌溉水源上游，水源充足、水质清新、排灌方便。池塘面积2001～3335m^2，水深1．3～1．6m。池埂坚固不渗漏，池底平坦，污泥厚度30cm上下。水质指标符合《无公害食品淡水养殖水质标准》要求。每个渔池需备1．5kW或2．5kW增氧机1台，同时配备抽水机泵。     

环鄱阳湖区黄鳝无公害网箱养殖技术

本文从养殖水域的选择、水源要求、网箱制作、设置、养殖鳝种选择、鳝种放养、饲料投喂、水质控制、鳝病防治及日常管理等方面,总结了环鄱阳湖区小水体黄鳝无公害网箱养殖技术。     

无公害黄鳝网箱养殖技术

为探索无公害黄鳝高效养殖技术,笔者近几年来,在巢湖市无为县、含山县、庐江县等地指导农户从事网箱养殖。现将养殖技术要点总结如下。一、养殖水域选择网箱养殖黄鳝,对水域类型的要求不限。可以是池塘,也可以是河道、湖泊、水库。但总的要求是水源有保障,水质无污染。水源水质     

福瑞鲤苗种繁育及无公害养殖技术(三)

四、成鱼无公害养殖技术无公害福瑞鲤养殖需要从产地环境、苗种质量、日常管理、饲料使用和病害防治等环节实行标准化养殖操作,严格做好养殖水域安全、苗种安全、鱼用饲料安全、渔药安全使用等环节关键控制点的控制工作,才能生产出符合质量标准要求的无公害产品。     

关于无公害水产养殖的发展战略

从改善水域生态环境、采用优质苗种、综合防治病害、开发健康饲料、健全管理体制等几个方面探讨了无公害水产养殖的发展战略。     

漳州破灶屿网箱养殖区斜带髭鲷无公害养殖试验

本文描述了2002年12月~2004年1月间在龙海破灶屿网箱养殖区开展的斜带髭鲷无公害养殖试验。根据国家已建立的养殖用水水质、养殖环境和产品无公害标准规定的项目,对养殖生产过程的水域环境和产品进行检测;在养殖生产过程中,以无公害为目标,改进生产工艺。结果表明,龙海破灶屿网箱养殖区养殖环境符合无公害标准;从2003年3月19日~12月15日,将平均体长5.9 cm/尾、平均体重4.0g/尾的鱼苗饲养至平均体长24.9 cm/尾、平均体重420.9g/尾的规格,养成成活率60.1%,使用湿性颗粒饲料的饵料系数为5.2;养成产品符合无公害标准。     

上报的磷虾捕捞量下降

2009／10年在CCMLR水域上报的今年，该县将与国内水产养殖科研院所、农业院校合作，引进推广大闸蟹养殖先进技术，开展大闸蟹养殖技术研究与推广应用，在规模养殖的基础上提出“养大蟹、养特供蟹、养有机蟹、养跨季节蟹”，实施大闸蟹精品养殖，推广大闸蟹无公害养殖和生态健康高效养殖。     

黄颡鱼池塘无公害养殖技术

黄颡鱼，俗称嘎牙子、黄腊丁、黄鳍鱼等。该鱼为温水性鱼类，适应性较强，可在各类水域中养殖。其肉质嫩，少刺无鳞，营养丰富，近几年市场非常畅销。现结合几年的实践，介绍黄颡鱼池塘无公害养殖技术，供同行参考。     

封闭式循环海水系统大菱鲆高密度养殖研究

在封闭式循环海水养殖系统中进行了300d的养殖研究，在平均日换水量小于5％的条件下，大菱鲆平均体重由初始的10．4g，增至847g，平均日增重率为0．65％。成活率达到95．7％。养殖密度达到48．8kg／m^3，大菱鲆的生长情况良好，平均饵料系数为0．81，养成的商品鱼各项指标符合无公害大菱鲆的安全指标要求。研究结果表明，该系统适合高密度养殖大菱鲆，且是健康养殖模式，符合无公害水产品要求。     

网箱养殖鳙鱼败血综合症病因探析

传统的水库养殖鳙鱼,多以天然水域中的浮游动物或采取施肥的办法培育浮游动物作为鳙鱼饵料,产品质量好,无公害,深受消费者的青睐。为充分利用水库、电站库区水域资源,生产无公害水产品,将乐县从2005年开始在小王水库推广网箱饲料吊袋方式养殖鳙鱼,取得鳙鱼单产16kg/m2。2006年某一养殖户在开展网箱饲料吊袋方式养殖鳙鱼发生了败血综合症疾病,由于忽视对鱼类营养性疾病和败血症的预防,待到病鱼的综合症状明显时,救治工作比较困难。现将库区网箱饲料吊袋养殖鳙鱼败血综合症诊治情况介绍如下,以供参考。     

无公害水产养殖概述

本文概述了发展无公害水产养殖的背景和意义，无公害水产养殖的技术环节，有关的管理制度和标准，无公害水产养殖存在的问题和发展方向。     

名优水产品 绿博抢市场

齐齐哈尔市华溪渔业养殖场位于昂昂溪区域内，紧邻齐市“榆树箴子”，位嫩江之滨。渔场用水全部采用嫩江水，水质清新，无污染，周边是无公害水稻生产基地。2003年被省绿色食品发展中心认证为无公害渔业养殖基地。在新形势下，只有突出持色，坚持无公害养殖，才能赢得市场。     

浅谈无公害水产养殖的现状与对策

本文主要对我国目前无公害水产养殖的现状和存在的问题进行了分析，并提出了在无公害水产品养殖过程中的产前、产中和产后等环节中的主要措施，为推动无公害水产养殖业的发展。     

无公害中华绒螯蟹养殖技术

无公害河蟹质量要求分感官要求、理化指标和安全卫生指标。从扣蟹培育、池塘养殖和围栏养殖方面详细论述了无公害中华绒螯蟹的养殖技术。     

无公害武昌鱼池塘高产养殖技术

武昌鱼又名团头鲂，是一种以植物性饵料为主的杂食性优质养殖鱼类，因其肉质细嫩、味道鲜美而深受广大消费者青睐。随着生活水平的提高，人们对水产品需求越来越大，水产品质量安全意识也越来越高。无公害水产品养殖，对产地环境、饲料使用和养殖技术的要求较为严格。郑州黄河鲤鱼良种场，是河南省首家通过认定的无公害水产品生产基地和第一个获得“无公害农产品标志”使用权的渔业生产单位。我们近两年对池塘精养武昌鱼进行了多次试验，无论在产量、质量、效益方面均取得了很好的效果，总结出了一套可操作性强，适合大面积推广的无公害武昌鱼池塘高产养殖技术。